PASTEL DE ZANAHORIA | SALUDABLE, FACIL Y DELICIOSA

✅ Hoy les voy a ensenar a preparar la mejor receta de Pastel de Zanahoria Saludable. Este keke de zanahoria es super humedo, aromatico y delicioso. Usaremos diferentes especias para perfumarlo y tambien haremos un buttercream delicioso!
Buen Provecho!
Ingredientes:
◼️ 2 zanahorias
◼️120 gr de azúcar de coco (al gusto)
◼️ 2 huevos
◼️1 taza de harina integral
◼️ 1 cucharita de bicarbonato de sodio
◼️1 cucharita de polvo de hornear
◼️ 1 cucharita de esencia de vainilla
◼️ 100 ml de aceite de coco
◼️ 2 cucharadas de crema de leche (opcional)
◼️ Pasas al gusto
◼️ Puñado de Pecanas o nueces
◼️ 1 cucharita de canela molida
◼️ 1 cucharita de jengibre molido
◼️ 1/4 cucharita de nuez moscada
◼️ 1 cucharada de ralladura de naranja (opcional)
Buttercream:
◼️1/2 taza de queso crema
◼️ 1 cucharada de miel (al gusto)
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[@floryhernandez1804]

Que delis se ve

[@pikete9886]

Hola qué buenas Cecilia… qué rico se ve todo lo que cocinas , ojalá pudieras hacer un video de un MOTE GUISADO o GUISO DE TRIGO 🌾 (mi abuelo cocinaba eso siempre cuando estaba vivo y hoy que ya no está busco como poder volver a revivir ese momento) muchas gracias Cecilia por tus videos saludos desde chile tengo 23 años y me gusta mucho cocinar más al estilo peruano ya que soy de Arica y la mejor comida y gastronomía que eh probado a sido la suya la del perú 🇵🇪!!! Que dios te bendiga a ti y a todos los que vemos tus videos , ♥️

[@CeciliaTupac]

Muchas gracias por compartir! Si claro cuando consiga trigo haré la receta :) saludos suerte! Bendiciones tbm 💓

[@raqueldorisramosyance3636]

Se ve delicioso el budin de zanahoria

[@conysilva5738]

Qué buenazo,gracias por la receta, bendiciones para todos 😘

[@marthacobaolivares2061]

HOLA CECILIA QUE RICO ESTOY VIENDO COMO LO PREPARAS EL PASTEL DE ZANAHORIA DELICIOSO GRACIAS CECILIA POR COMPARTIRNOS TUS RICAS RESETAS

[@marthamejia5990]

Oh! Hace mucho esperaba esta receta . Gracias!!!

[@erikagrant3886]

Hay ganas de comer ese pastel Se ve delicioso 😋. Gracias por tus recetas bendiciones a ti y a tu linda familia.

[@rosseliaronejimenez6068]

Hola Ceci que deliciosa receta muchas bendiciones 🌹 para ti y tu hermosa familia

[@estherpena6291]

Cecilia muy Nutritivo 🇵🇪 saludos

[@rosariolourdes7734]

Por fin 😀😀👍👍 gracias Ceci

[@athenas5119]

El pastel saludable que esperaba ! Lo haré con panela y te comento .Como siempre Cecilia ,muy buena receta 🍒🥰

[@El_Girasol_Fachero]

Buen video Cecilia, saludos 😊👍

[@SolAlvarezMarquez]

Hola, Ceci siempre radiante y como siempre todo se ve muy rico, súper Agradecida con DIOS Y contigo, porque siempre que me toca hacer comida Peruana busco tus recetas y todo me sale muy rico y se comen todo 🙏 Soy Venezolana Gracias 😘

[@CeciliaTupac]

Muchas gracias bendiciones

[@SolAlvarezMarquez]

@@CeciliaTupac gracias a ti mami y mil bendiciones para ti y tu Amada Familia 🙏😘

[@daliabarreto7601]

Se ve Delicioso lo voy hacer 😋😋😋😋

[@nancyoviedo1048]

Gracias Ceci voy a seguir tu receta

[@millieserrano2471]

Se ve delicioso, voy a hacerlo.

[@misscinthya07]

😋 Se ve deli

[@bauhaniano]

Lo busque y lo encontre, gracias!!

[@elizabethbazalarbrito9850]

Saludos hermosa amiga.

[@jessicaporras1898]

Buenazooo 😋‼️

[@kttymendozagarcia5871]

Que delicia ceci como siempre todas tus recetas buenísimas 😉

[@fabianaquintero2893]

Hola me encantó tu receta. Quería hacerte una pregunta. Estás cantidades es para una torta de 1/2 libra??? Bendiciones

[@CeciliaTupac]

Doble la cantidad de los ingredientes

[@alejandrapacaran3860]

Hola, muy buena receta y sobre todo muy saludable. Consulta, la taza de harina a cuántos gramos equivale. Lo consulto por que hay variedad de tamaños (contenidos) de tazas, asimismo tendrías un peso aproximado de las zanahorias?. Muchas Gracias. Saludos.

[@CeciliaTupac]

Hola! Aprox 200 gr :)

[@beatrizgonzalezascue]

Hola. Gracias por la receta. Puedo usar harina de avena en lugar de harina de trigo, y la medida, sería la misma. Gracias. Bendiciones

[@CeciliaTupac]

Si claro ❤️

[@karinaticonaarias4302]

Se ve buenazo , saldra igual si lo hago con harina de almendras?

[@CeciliaTupac]

Inténtalo 🙂

[@alynm.j6431]

Al fin !!

[@ros7u716]

Hola Ceci, disculpa puedo usar aceite de Girasol ? No tengo aceite de coco :(

[@CeciliaTupac]

Si claro :)

[@Browncameraman123]

🙏

[@daysymarca2384]

Aceite de coco virgen o extravirgen?

[@CeciliaTupac]

Coco cualquiera