Рет қаралды 129,269
#dapurumi #idejualan #resepviral
Bismillah. Kita coba bikin pastel gulung juga yuk yang lagi populer. Ini cocok banget lho buat jualan dan juga isian snack box. Kulitnya garing dan renyah.. isiannya gurih.. waduh auto favorit! Untuk sausnya bisa menyesuaikan selera. Temen2 bisa cek resep saus sambel pastel/jalangkote di akhir video yang ini: • TERLARIS di Pasar Rama...
Atau pakai saus sambel + sedikit kecap yang diberi sedikit air seperti yang aku pakai di video ini.
PASTEL GULUNG by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
3 siung bawang putih + 5 bawang merah, haluskan
Secukupnya minyak goreng
350 gram kentang, potong dadu
160 gram wortel, potong dadu
Secukupnya air
1/4 sdt - 1/4 sdt penuh merica bubuk
1 1/4 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
Secukupnya daun bawang + seledri, iris
1 keping mie rebus/ bihun
1-2 telur rebus
KULIT
250 gram terigu protein sedang
3/4 sdt garam
25 ml minyak + 25 gram margarin, panaskan sampai margarin leleh.
100 ml air (dituangkan bertahap)
*gula, garam, merica, kaldu bisa menyesuaikan selera.
*air untuk kulit dikontrol ya.. pastikan adonannya tidak terlalu lembek atau tidak juga kurang air.
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Hello Dapurumi)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Hello Dapurumi), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)