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Deliciosa combinación de pastel con nieve, conocido como Rollo de Nieve, Brazo Gitano o Niño envuelto, entre otros...
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Ingredientes:
1/2 Taza de harina de todo uso
1/4 taza de cocoa
4 Huevos a temperatura ambiente
1/3 Taza de azúcar
1/8 cucharadita de sal
1 Cucharadita de vainilla
1 Cucharada de miel de abeja o maíz (para humedad del pastel)
Relleno: Nieve del sabor de su preferencia.
Decoración: Azúcar glass, fresas, kiwi, etc.
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