PASTEL PINK VELVET ESPECIAL DE BARBIE | TERCIOPELO ROSA | POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ hoy les tengo la receta de un delicioso pastel pink velvet o terciopelo rosa, un bizcocho suave y esponjoso que se deshace en la boca, cubriremos con un cremoso merengue suizo de mantequilla ideal para decorar.. un pastel para festejar.. vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal ‪@encasaconixchel‬ 💗
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RECETA
BIZCOCHO
- 1 taza de leche + 1 cucharada de vinagre blanco o jugo de limón
- 1/2 taza de aceite tipo canola o girasol (120 mililitros)
- 400 gramos de harina de trigo todo uso (3 tazas)
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 150 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 350 gramos de azúcar refinada (1 y 1/2 tazas)
- 200 gramos de claras de huevo (unas 6)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- colorante rosa
MERENGUE SUIZO DE MANTEQUILLA
- 200 gramos de claras de huevo (6 aprox)
- 400 gramos de azúcar refinada (2 tazas)
- 600 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡

[@yazmaldonado7509]

Se ve muy hermoso este pastel no tengo palabras para describir esta belleza de pastel me encanto el color, la decoración y todo en verdad se ve delicioso gracias por compartir señora Ixchel que Dios la llene de bendiciones

[@postresconIxchel]

Bendiciones y abrazos con mucho cariño mi querida Yaz ☺️💗

[@mariawindsor2176]

Super lindo, te felicito 🙂🙂🙂👍👍👍👍👍

[@postresconIxchel]

Hola, muchas gracias ☺️💗

[@yeseniamalendrez3407]

Simplemente hermoso 😊 bendiciones 🙏

[@postresconIxchel]

Saludos ☺️💗

[@user-cj6ml3pc2h]

Hola buen día Ixchel gracias por está nueva receta 🥰 saludos y bendiciones

[@postresconIxchel]

Saludos ☺️💗

[@luiscaballerojurado1616]

Me encanto

[@jaquelineramirez3932]

Wowww !!!! 😍 Que hermoso pastel , se ve delicioso 😋 Mí querida Ixchell siempre innovando y al día con todas las novedades 👌 Gracias y saludos !!!! Gracias

[@postresconIxchel]

Gracias mi querida Jaqueline !! Te mando un abrazote ☺️💗

[@patriciaaguilar5751]

Hola Ixchel esta muy bonito y seve muy rico ese pastel tengo que hacerlo

[@postresconIxchel]

Siiii … ojalá te animes Patricia.. un abrazote ☺️💗

[@user-xb6on1zt8y]

Se ve muy bien

[@estelamoralesgarces1329]

Hola que hermosos son sus pasteles !!!como me encantan sus decoraciones !!!!me conformó con verlos y a de ser 😋 delicioso y se antoja con rico cafe de moka bien caliente !!!!

[@postresconIxchel]

Muchas gracias mi querida Estela ☺️💗

[@lauramariaarayaquesada3774]

Se ve hermoso! Gracias

[@postresconIxchel]

☺️💗

[@sandralopezchavez9161]

Esta muy bonito y sencillo

[@postresconIxchel]

Gracias 😊

[@mariaisabelcristobalmartin7135]

Gracias por compartir, Dios te bendiga. 😊

[@postresconIxchel]

Saludos ☺️💗

[@mariamary6562]

Ricoooo❤❤

[@user-ci3wh9iz5t]

Sencillo, elegante y super hermoso. Gracias por tu generosidad al compartir todas tus recetas. Desde cartagena-colombia te envío un fuerte abrazo. Dios te bendiga❤

[@postresconIxchel]

Hay !! Muchas gracias por tus palabras bonitas .. saludos con mucho cariño hasta Colombia ☺️💗💗💗

[@elizabethalvaradomartinez4330]

Me encantó, muchas gracias ❤

[@postresconIxchel]

☺️💗

[@AleSanchez-gz2th]

Ola,eres increíble todos tus postres me encantan 👏

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Ale ☺️💗

[@Ceciliasanchez-kk8fi]

Muy bonito

[@postresconIxchel]

Gracias! 😊

[@DonutGroove]

spanish feels so good on the ears

[@amaliasanchez1823]

Hola amiga que lindo ye quedó como todo lo que haces nunca he preparado esa crema lo intentare gracias bendiciones 🙏

[@postresconIxchel]

Hola Amalia !! Muchas gracias .. la mayoría de los reposteros que hacen pasteles decorados usan esta crema ! Es mi favorita ! Saludos ☺️💗

[@amaliasanchez1823]

@@postresconIxchel es que yo utilizo es chantilly,x que esa crema me parece muy dulce en lo personal

[@jennyrealight1860]

Quedó super hermoso, mi amiga!!! Preciosidad de bizcocho! Aprovecho para enviarte un cálido saludo desde Tuckahoe, Nueva Jersey. ❣💞💞💟

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Jenny !! Un fuerte abrazo hasta Nueva Jersey ☺️💗

[@gacieladominguezflores]

Hola amiga te saludo desde como siempre de aquí de Tabasco algo maravilloso amiga está genial Dios te siga bendiciendo te siga dando esa inteligencia para que nos sigas enseñando te mando un fuerte abrazo bendiciones

[@postresconIxchel]

Muchas gracias mi querida Graciela !! Un fuerte abrazo… gracias por tu apoyo ☺️💗

[@gacieladominguezflores]

@@postresconIxchel de nada amiga de nada la verdad que usted ha sido una gran maestra para mí

[@isabelmelo5479]

Buenos días mi querida Ixchel grandioso pastel 😮 híjole aver si me queda bien va hacer el cumpleaños de mi sobrina la más pequeña espero que me quede 😅 gracias bendiciones para ti y toda tu familia 🙏 🙏❤️💗💗💗

[@postresconIxchel]

Espero que te animes mi querida Isabel !! Te mando un fuerte abrazo e igualmente bendiciones para ti y los tuyos ☺️💗

[@sabysoto2095]

Muchas gracias yo voy a prepara para mi hijas cumpleaño solo voy a cambiaré para una muyeca por encima el biscocho 💕💕💕💕

[@postresconIxchel]

Me cuentas qué les parece !! Que pasen un lindo cumpleaños ☺️💗🎉

[@anatelles]

Hermoso pastel y se ve riquísimo tengo una niña y va a cumplir 8 años y la temática va aser de barbie se lo boy aser yo aversi me sale igual de bonito q el de usted😂un saludo desde Phoenix Arizona ❤

[@postresconIxchel]

Hola Ana !! Me alegra que te guste la receta … me cuentas si te animas a prepararlo .. espero que pasen un lindo cumpleaños, saludos hasta Phoenix ☺️💗

[@lupitarebolledo855]

No hay opción de me encanta?, está precioso 💖, bellísimo 😍

[@postresconIxchel]

Gracias Lupita !!!! 🥰🥰🥰

[@doloressantiagofelices6946]

Delicioso me encanta para mi nieta una pregunta se puede congelar el biscocho y luego decorar es k tengo k aser dos para nieto y nieta claro mi niña rosa jiii por favor contestame k kiero ponerme aserlo gracias bendiciones 🙌😘

[@soledadgomez3146]

Bellisimo

[@claraauroralopezmoreno6723]

😮😍😋💗

[@adalgisamartevilorio8270]

Hola Ixchel me encanta todo lo que haces, si lo quiero hacer de color azul los pasos serian los mismos? Gracias ❤

[@postresconIxchel]

Holaaaa !!! Oye muchas gracias !! Y si, serían los mismos pasos .. saludos ☺️💗

[@emirethurbina8872]

Me encantó.. los colores fucsia no tanto pero la receta sii....una pregunta ❓ se puede hacer sin horno? Sobre un sartén??

[@postresconIxchel]

Hola… la decoración es opcional y al gusto de cada quien.. por otro lado fíjate que nunca lo he intentado en sartén… puedes intentar en una olla al fuego más bajito o sobre un comal .. 🙂

[@jessikabere398]

Hola ixchel tengo una duda puedo hacer mi buttermilk con vinagre blanco de alcohol de caña?

[@marthaluciazapata4210]

yo creo que me lo reconoció comérmelo

[@user-ue6kk7ur2j]

Hola ixchel muy buenos pasteles te felicito yo ya e echo varios muy ricos Gracias por subirlos una pregunta el betún del pastel rosita si lo guardo se ase duro si sirve tengo que dejarlo afuera para que ablande alponerlo en el pastel se ara duro

[@postresconIxchel]

Hola Micaela ! Si te sobra debes guardarlo en refrigeración bien tapado y para volver a usar déjalo a temperatura ambiente unos 15 minutos y dale una batida para que tome cremosidad ! Y así puedas ponerlo en el pastel 🙂

[@aidevargas894]

Que rico!!! Tan innovadora como siempre, pero te agradecería más tips para el betún, por que nunca me sale!!! 😢

[@postresconIxchel]

Hola Aide !! Tengo muchos videos haciendo este merengue !! Lo primero que te recomiendo es usar una batidora de pedestal cómo está !! Tienes ? 🙂

[@aidevargas894]

@@postresconIxchel si, ya la tengo!

[@maricelalucio4184]

Hola Ixchel m encantan todas tus recetas ya hice varias y deliciosas te quiero preguntar si el merengue suizo sirve para cupcakes y canta receta para 100 cupcakes y puede estar en sol

[@postresconIxchel]

Hola Maricela !! Claro que si, es mi cobertura preferida !! Ijoles para 100 cupcakes me parece que usarías unos 2 kg de mantequilla !! Saludos ☺️

[@maricelalucio4184]

Muchas gracias

[@veronicagalvan8970]

Hola Ixchel, que bonito pastel! Tengo una duda, este bizcocho no lleva azúcar?

[@postresconIxchel]

Hola Veronica ! Si, lleva 350 gramos, la puse después de la mantequilla.. saludos ☺️

[@veronicagalvan8970]

@@postresconIxchel gracias por aclarar mi duda, es que no vi azúcar en la cajita de descripción 😊, voy a tener que hacerlo.

[@ASTEHTIC._.]

Quiero hacer este pastel para el cumpleaños de mi niña, pero he tenido problemas al hacer pasteles y cupcakes con mantequilla 😢, se esponja y luego se hunde, porque me pasará esto?

[@helenaorozco5216]

Hola Ixchel, donde conseguiste la decoración de barbie del pastel?

[@postresconIxchel]

Hola Helena, la mandé a hacer con una chava que se dedica a esto !! Acá en Veracruz.. en tu ciudad seguro hay alguien que las hace ☺️💗

[@weragarcia4324]

Hola buenas tardes...una pregunta no afecta en nada al biscocho si no le agregamos las yemas??? Excelente receta. Gracias de antemano. Bendiciones

[@postresconIxchel]

Hola Wera… las yemas prácticamente son grasa que le agregamos a la mezcla.. al retirarlas las sustituimos por un poco de aceite lo que le dará suavidad y humedad .. sabe delicioso y quedará un color intenso .. no le afectará 🙂

[@weragarcia4324]

@@postresconIxchel Le agradezco enormemente que se tome el tiempo para responder las preguntas...Dios le bendiga...y Gracias por aclarar mi duda...

[@olgaamaro1327]

Hola una pregunta donde conseguiste la decoración 🙏

[@postresconIxchel]

Hola Olga, la mandé a hacer .. hay personas que se dedican a hacer cake toppers 🙂

[@paulinaorozco6460]

Para cuántas personas es este pastel

[@irasemagy6243]

Este pan no es seco? Gracias! 🤗

[@postresconIxchel]

Hola ! Nooo para nada !! Súper húmedo y suavecito ! Solo hay que cubrirlo con un domo cuando esté en refrigeración 🙂

[@irasemagy6243]

@@postresconIxchelmuchas gracias por su respuesta ❤ fan de su canal bendiciones.

[@vanesaguzman6820]

¿Dónde se consiguen esas imagenes?

[@postresconIxchel]

Hola ! La mande a hacer 🙂

[@illiortega2611]

Lo hiciste una obra de arte, hasta duele que le sacaras la rebanada. Se ve delicioso !!

[@postresconIxchel]

Muchas gracias !! Saludos ☺️💗💗

[@camposm1109]

Hola hermosa disculpe porque omitió las llemas?

[@postresconIxchel]

Hola ! Porque quiero un color de bizcocho bien rosita.. y si le pongo las yemas que son tan amarillas puede salir de otro color 🙂

[@camposm1109]

@@postresconIxchel que linda muy buena info

[@lucia....372]

❤🎉ABRIL❤😂🎉😢😮😅😊uipirj4hehuydhr ya uwujhffjfpw ya twiwñeyehjej que paso ❤🎉😂😂 djjjsjwasg yo también te aviso que te la escuela ❤🎉😂😢😮😅😊❤🎉😅😅

[@deynyrobles7636]

Hola bendiciones para ti me cantan tus recetas me parecen todas espectaculares pero acabo de ver tu resetario y no colocaste la cantidad de la azúcar y disculpa si soy detallista dios te bendiga

[@postresconIxchel]

Hola !! Muchas gracias por decirme !! Ya la puse … bendiciones ☺️💗