PASTEL DE VAINILLA CON FRESAS RELLENO DE CREMA DIPLOMÁTICA | 1/4 DE PLANCHA | POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ para los que me acompañan desde hace años en el canal saben que para mi cumpleaños siempre hago un pastel de cuarto de plancha para mis invitados y este año no fue la excepción asi que prepare este pastel con bizcochos suaves estilo Genovés super esponjoso y húmedo relleno de una crema diplomática extradeliciosa con mermelada de fresa y cubierto de más fresas, no saben que rico estaba vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal ‪@encasaconixchel‬ 💗
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RECETA:
BIZCOCHO (hice 2 veces esta receta)
190 gramos de harina de trigo todo uso (1 y 1/2 taza)
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal (1/4 cucharadita)
1/2 taza de leche regular ( 120 mililitros )
115 gramos de mantequilla sin sal
6 huevos a temperatura ambiente
180 gramos de azúcar refinada (1 taza menos 1 cucharada)
2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 cucharadas de aceite tipo canola o girasol
Crema pastelera cremosa:
4 yemas de huevo
120 gramos de azúcar refinada (1/2 taza + 2 cucharadas)
40 gramos (1/4 taza) de fécula de maíz
2 tazas de leche entera (500 mililitros )
40 gramos de mantequilla sin sal
1 cucharada de esencia de vainilla
Crema diplomática:
El total de la crema pastelera + dos tazas de crema ya batida
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡

[@GabrielacarinoSanchez]

Me gustó mucho esté pastel de vainilla con fresas relleno de crema diplomática está delicioso 🎂🍰🍓😋☺️😊

[@maryamshahsavan2281]

Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly with detailed descriptions and sharing your great recipes and videos with translating to English 💯 👌💜

[@romualdacarrizales8834]

Hola hermosa es la primera vez que veo tus videos y me encantó la manera que explicas todo, gracias x compartir tu experiencia con nosotros Bendiciones y éxitos.

[@Zory56]

Muchas bendiciones y que Dios te siga bendiciendo y que nunca te falte la Felicidad gracias por compartir 🙏🏽❤🎂🍧🎊🎉🎈🎁

[@postresconIxchel]

Muchas gracias !! Saludos y bendiciones igualmente 🤗💗

[@mercyortiz7203]

Que hermoso y sabroso se ve , este será perfecto para hacerlo en el cumpleaños de mi madre ya tengo la receta gracias por compartir tus delicias.saludos desde San Antonio Tx

[@angmurphy1706]

Muchas felicidades🎂🎁🎉🎊🎈🌷 , espero lo hayas disfrutado.mucho , este pastel está de Wow creo que tomaré tu receta para hacerlo 👏👏👏👏👏👏

[@MariaLopez-jg4mi]

Muchas felicidades señora Ixchel que Dios le siga dando muchas salud y muchas bendiciones ❤🎉

[@postresconIxchel]

Muchas graciasss !! Bendiciones igualmente 🤗💗

[@jaquelineramirez3932]

Hola Ixchel 🤗 Espectacular pastel de fresas con crema 😍 bueno.a decir verdad, todo lo que preparas se ve increíble 😋. Me encantó la preparación de esa crema.

[@postresconIxchel]

Gracias mi querida Jaqueline !! Un abrazo 🤗💗

[@lidiamolina6352]

Felíz cumpleaños 🥳 señora Michel ❤ le mando fuerte abrazo y gracias por compartir su receta bendiciones 🎉🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@patriciacolli4441]

Muchas felicidades 🎂 Dios bendiga siempre su vida y le conceda los anhelos de su corazón ❤️

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Patricia !! Que así sea !! Saludos con mucho cariño y bendiciones igualmente ☺️💗

[@parkserena7386]

Me encantan estas recetas tengo una idea para hacer mi pastel el próximo 14 de junio muchas gracias y muchas felicidades que la vida le conceda todo lo bueno de ella 🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉

[@hannynieves6659]

Fue tu cumple chulada!? Si es asi, super feliz cumpleaños!!!¡¡¡¡¡ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 que aun en dias posteriores continue el festejo de este bello capitulo en tu vida ❤❤❤❤❤❤. Tan delicioso que se mira con esa mermelada, bendiciones infinitas mi querida ixchel!!!!!!!!

[@lilianarios5564]

Deliciosa la torta ❤ y explica facil

[@postresconIxchel]

Muchas gracias 🤗

[@patriciamendoza514]

Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta un fuerte abrazo por su cumpleaños 🎂 espero lo haya disfrutado mucho con sus seres queridos 🥳🥳

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Patricia !! Si disfruté mucho mi cumpleaños !! Saludos con mucho cariño ☺️💗

[@eveliacano8785]

Muy especial, gracias y bendiciones.

[@Yazmaldonado650]

Excelente receta como todas las que usted hace gracias por compartir sus conocimientos saludos y bendiciones

[@dinaqp0579]

Felicidades Ixchel!!! Gracias por compartir tus conocimientos con tanta humildad siempre, abrazos y bendiciones desde Guadalajara Jalisco ♥

[@postresconIxchel]

Muchas gracias !!! Te mando un abrazo de regreso e igualmente muchas bendiciones ☺️💗

[@anatomas6245]

Muchísimas felicidades guapa!! Qué maravilla de pastel,es tan bonito y con unos sabores tan delicados!! Enhorabuena por tu cumpleaños y por tu trabajo. Besazos desde España

[@marysolcontrerascazarez7590]

Bendiciones y que cumplas muchos más 🥳

[@postresconIxchel]

Muchas gracias 🤗

[@gloriabonilla9364]

¡Se ve delicioso!😋

[@elviracecena4133]

Que rico se ve ese pastel 😋🤤

[@postresconIxchel]

🤗💗

[@AnelBernitezRamirez]

Hola buen día gracias por compartir las recetas e hecho varias recetas y muy ricas

[@postresconIxchel]

Con mucho gusto Anel !! Saludos 🤗

[@vicmonty51]

Muchas gracias x compartir tus recetas, se ve deli, deli el pastel. por supuesto que la voy hacer! Gracias...

[@postresconIxchel]

Me alegra que te guste 🤗💗

[@RosaAngelicaIsen-fh4qj]

Leí en los comentarios qué es su cumple!!! Feliz Cumpleaños!!! Qué lo pase muy bonito

[@eliasrodriguez8012]

muy rico!!!!!!! muchas gracias por compartir tu receta, se ve delicioso

[@postresconIxchel]

Gracias Elias 🤗

[@alvaroalvarado6172]

Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta. Muchas felicidades por tu cumpleaños y muchas bendiciones

[@postresconIxchel]

Muchísimas gracias Alvaro 🤗🤗🤗

[@ZentenoHerrera]

Yo hice la mezcla para un pstel de plancha pero con la receta del pastel de fresas con crema y está bien bonito el pan , lo voy a decorar el sábado para usarlo domingo

[@postresconIxchel]

Cuéntame que les pareció 🤗

[@gacieladominguezflores]

Muchas felicidades dios te conceda cumplir muchos años más dios te bendiga grandemente te mando un fuerte abrazo ala distancia

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Graciela !! Un fuerte abrazo de regreso 🤗💗

[@MARIARODRIGUEZ-rr2lu]

Me encantan tus recetas Ixchel, ya me prepare varias pero el de zanahoria woow super deliiii !! Saludooos

[@postresconIxchel]

Hay que gusto me da leerte Maria !! Gracias por verme y me alegra que te sirvan las recetas !! Saludos 🤗💗

[@RosaAngelicaIsen-fh4qj]

Felicitaciones!!! Qué rico!!!

[@mariadelapazperezmiguel6532]

Hermoso ese pastel

[@postresconIxchel]

🤗💗

[@leticiajimenezgarcia9470]

Gracias por compartir saludos y muchas felicidades 🎉🎂

[@AnelBernitezRamirez]

Gracias voor tu apoyo

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Leticia !! Saludos 🤗

[@guadalupelemolle2171]

Hola!! Ixchel, que ricooooo, oye de está mismo tamaño de pastel , nos puedes enseñar como colocar una oblea. Gracias

[@soledadgomez3146]

Cómo siempre , delicioso!!

[@postresconIxchel]

Muchas gracias Soledad ☺️💗

[@rociomontano5303]

Se vd delicioso, a preparar....😊

[@postresconIxchel]

Muchas gracias 🤗

[@jenifermacedalopez2837]

Era justo lo que estaba buscando 😊 un pastel de fresa para mí cumpleaños

[@postresconIxchel]

Este te va a encantar Jenifer !! Que pases un hermoso cumpleaños ☺️💗🎉

[@rosycastillo51]

Hola Ixchel me gustan mucho tus recetas y gracias por compartir me gustaría q me recomendarías un pastel de tus recetas para boda

[@JuanCarlos-hk6ld]

Wooooow, es un mega pastel y debe estar buenazo. Prepararé este o el de tres leches

[@postresconIxchel]

Me cuentas por cuál te animas ☺️

[@JuanCarlos-hk6ld]

@@postresconIxchel hola Ixchel, gracias a éste q acabo de ver, me decido por el grande de tres leches, sobre todo porque alcanzará para todos. Una consulta adicional, se necesitan 5' para batir los huevos solos y 10' adicionales con la vainilla antes de agregar la harina, cierto?

[@V-yw1vu]

Buenas tardes Ixchel, feliz cumpleaños Gracias x compartir la receta Tengo una duda, acabó de hacer el pastel para mi familia. El pan se infló en el horno pero al sacarlo se hizo muy delgado. Me podrías explicar xq??

[@amaliasanchez1823]

Felicitaciones Ixchel dios te 😊ye bendiga siempre 🙏 si lo hago en un molde redondo que diámetro seria ? No tengo de esos moldes gracias

[@isabelmelo5479]

Mi querida Icxhel una disculpa apenas llegué a ver el vídeo muchas bendiciones para ti y tu familia 🙏🙏🙏❤️

[@postresconIxchel]

Gracias mi querida Isabel !! Un abrazo ☺️💗

[@isidoracalkovsky1240]

😊😊😊❤❤❤❤gracias me encantó

[@rosioestrada5978]

Gra cias .muy rico

[@postresconIxchel]

Mil gracias 🤗

[@norveda]

Vine para ver cómo hacía la decoración de fresas pensando que era de gelatina… no es muy dulce el glaseado?? O podré hacer 1/2 glasé 1/2 gelatina? Quedó muy hermoso y me parece que el relleno está delicioso!! Gracias por compartir!! 🙏🎂🎁🎉💕🙏

[@goodgood-bx9nx]

Me encantan tus pasteles 🎉🎉🎉

[@postresconIxchel]

Gracias ☺️💗

[@manuelcandelaria2002]

Que Rico esta Delicia lo voy a tener que hacer para la graduación De mi nieta saludos desde Wisconsin

[@postresconIxchel]

Me cuentas si te animas !! Que pasen una linda graduación y saludos hasta Wisconsin !! ☺️

[@AmbrosiaBastidas]

Me encanta esa torta😂

[@PilarMunoz-iz4rl]

Muchas felicidades des España un saludo

[@postresconIxchel]

Gracias Pilar !! Saludos con cariño hasta España 💗

[@Lat557]

Wow! 😍😍

[@dianatorres-z5y]

Hola ..grc por.la.receta ...tambien se.podria hacer para 3 leches?

[@postresconIxchel]

Claro, queda muy bien con 3 leches ☺️

[@paulaprieto7464]

Buenísimo Una pregunta Cuántas Hojas De gelatina Ahí que poner para que esté firme la crema que quiero hacer 450 de nata Para montar Con 500 Gracias de queso mascarpone Me encantó la tarta. ❤❤❤

[@postresconIxchel]

Hola Paula, yo no le pongo grenetina porque a veces hace grumos, si la crema es de buena calidad como está no lo necesita !! 🙂

[@paulaprieto7464]

@@postresconIxchel gracias muy amable

[@kalyetzkaona2833]

Por cuanto tiempo se debe precalentar el horno, 10 o 20 minutos más o menos?

[@postresconIxchel]

15 minutos está perfecto 🙂

[@hannynieves6659]

Mi querida Ixchel, te acuerdas de mi? Que alegría y felicidad el volverte a ver, y sobre todo que alegría el volver a entrar al youtu. Bendiciones infinitas!!!!

[@abithasalvador2498]

Se puede usar este bisvocho para 3 leches????? Por fa respondeme❤❤❤ gracias

[@postresconIxchel]

Si se puede ☺️

[@mariacrisantomondragon8250]

Buenos noches una pregunta se le puede poner tres leches

[@postresconIxchel]

Si puedes ☺️

[@danaemarquezcruz6860]

Puedo ocupar azúcar standard? No tengo refinada... que pasa si uso la standard?

[@postresconIxchel]

Hola ! Sin problema puedes usarla ☺️

[@esmeraldadesantiago6141]

El almíbar se lo pusiste todo?

[@postresconIxchel]

Me sobró muy poquito como 1/4 de taza ☺️

[@lidiamolina6352]

🎉❤❤❤feliz cumpleaños señar Michel 🎂🎂🙅🙅🙅

[@postresconIxchel]

Gracias 🤗🤗🤗

[@NikoleArias-q8d]

GRACIASS 😍😁

[@postresconIxchel]

🤗💗

[@YolaniCastro-b7g]

Para cuantas personas aproximadamente es ?

[@postresconIxchel]

40/45 🙂

[@julietasanchez-h8t]

😍😍😍😍😍😍

[@lourdeshuitle8680]

Buenos días lo voy ASER queedidas es su molde

[@postresconIxchel]

Es 1/4 de plancha de 23x33 cm 🙂

[@manuelarojaslozano3339]

Se lo are a mi nieta en el día de su cumpleaños q es en Agosto tiene q estar de vicio

[@postresconIxchel]

Me cuentas si lo preparas !! Saludos 💗

[@rosycastillo51]

Hola este pastel para cuántas personas sería

[@postresconIxchel]

Hola Rosy, unas 40 ☺️

[@silviacortez613]

Que deliciaaaaa Hermoso trabajo

[@postresconIxchel]

☺️💗

[@insektorsjoy2782]

Identico a mi bizcocho de los 18 años cuando cumplí mis18 , pero el mio tenía almendras

[@cecilopez8756]

👏👏👏👍🎉🎉💕

[@AnelBernitezRamirez]

Disculpa me podrás orientar que tamaño de plancha me alcanza para 50 personas te agrasezco

[@postresconIxchel]

Hola, pues no hay mucho, el cuarto de plancha es para unas 40 personas .. podrías hacer media plancha que te alcanza para unas 60 personas ! Es un molde de 28x38x12 cm 🙂

[@FishermanHc]

🎉👏🏼🙏🏻👍

[@marp0709]

Me avente todo el video para ver como hacer el glaseado de las fresas para que dijiera que es comlrado😢

[@lilianarios5564]

😂 lo que yo hago es que busco una receta que me guste y ya ❤

[@horaliacayetano5413]

😅😅😅

[@denisemontiel9188]

Es hacer una mermelada con agua, frutos rojos , azúcar, limón y una cucharada de Maizena

[@yadiraahidehernandezortega7412]

Dejaste enfriar el horno para poder meter la otra mescla o enseguda la metiste dijiste que no tienes dos moldes o como le isiste

[@postresconIxchel]

Mientras una estaba en el horno hice la otra mezcla ! Cuando salió la primera desmolde a los 10 minutos y puse la otra en el horno sin dejar enfriar ! 🙂

[@yadiraahidehernandezortega7412]

@@postresconIxchel gracias por contestar 🙂 una pregunta más Le dejaste el mismo tiempo de cocción

[@osbry3056]

@postresconixchel estaba feliz haciendo tu receta 3 leches pero ahora ultimo haciéndola tal cual me cogió una sabor como artificial feo 😢😢😢 como amargo no se que hago mal si la primeras veces me quedo genial😢 y también cuando lo apago se me under en el medio 😅

[@mariaelenarodriguezramos3813]

Se ve muy rico pero más rico de 3 leches

[@postresconIxchel]

A mi me gustan los dos !! El 3 leches aquí te lo dejo kzbin.info/www/bejne/qGWZoXatlsyba7Msi=ucgMeXFj6TfotU5F puedes usar cualquiera de los dos bizcochos para mojar !! Saludos ☺️

[@illiortega2611]

QUE DELICIA !!

[@postresconIxchel]

Gracias, saludos 🤗

[@correaavendanocarlosmanuel6410]

A mi en plena horneada se me bajó el pan 😢😢😢

[@postresconIxchel]

Hola ! Si se baja algún momento del proceso está equivocado ! Si abriste el horno o si lo metiste sin precalentarlo o sobremezclaste la masa o malas medidas .. hay varias razones la principal es un fallo en la temperatura !! Ojalá le des otra oportunidad es delicioso ☺️