Рет қаралды 171,129
Hola amigos de @postresconIxchel , hoy haremos un postre clásico de la
gastronomía Alemana, pero en una versión sencilla, un delicioso pastel selva negra también conocido como black forest cake, esta compuesto por bizcochos esponjosos de chocolate humedecidos con almíbar de cerezas y acompañado con crema batida. Vamos a comenzar¡¡¡
❤️ Apoyame suscribiéndote a mi nuevo canal ¡¡ EN CASA CON IXCHEL ❤️
/ @encasaconixchel
Otras recetas que te pueden interesar:
*Pay de queso tradicional en licuadora
• PAY DE QUESO TRADICION...
* Bolis básicos deliciosos, ideales para negocio
• BOLIS O HIELITOS DE LE...
* Cupcakes o pastelitos pequeños 3 leches para celebrar o vender
• 3 LECHES INDIVIDUAL PA...
* Pastel Red Velvet ó terciopelo rojo
• PASTEL RED VELVET Ó TE...
* Pastel Alemán cubierto de betún de coco y nuez caramelizado
• PASTEL ALEMÁN | FROSTI...
* Gorditas de azúcar caseras y fáciles
• GORDITAS DE AZÚCAR FÁC...
* Minicheesecakes cremosos y fáciles
• CREMOSITOS Y FÁCILES M...
*Pay de fresa sin horno
• 🍓 CHEESECAKE DE FRESAS...
*Receta pay de queso tradicional en licuadora
• PAY DE QUESO TRADICION...
*Pastel 3 leches relleno de flan, pastel beso de ángel
• PASTEL 3 LECHES RELLEN...
*Brownies húmedos y chocolatosos
• LOS BROWNIES DE CHOCOL...
*New York cheesecake perfecto
• CHEESECAKE FÁCIL ⎮SIN ...
*Gelatina de mosaicos tres leches
• GELATINA DE MOSAICO TR...
SIGUEME EN MIS REDES SOCIALES:
⭐ FACEBOOK: / mysweetbakery
⭐INSTAGRAM: / postres_con_ixchel
⭐MAIL: ixchellozano86@gmail.com
RECETA
BIZCOCHO
- 9 huevos a temperatura ambiente tamaño L
- 270 gramos (1 y 1/3 tazas) de azúcar refinada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 230 gramos (1 y 2/3 tazas) de harina de trigo todo uso
- 35 gramos (1/3 taza) de cocoa en polvo
- 1 y 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 taza de aceite vegetal (canola, girasol, etc)
- Molde de 24 cm
RELLENO
- 750 gramos de cerezas en almíbar (de 1 y 1/2 a 2 tazas de almíbar)
- 4 cucharadas de licor kirchs (licor de cerezas), en caso de no encontrar sustituir por ron o brandy
- 3 tazas de crema para batir (chantilly, crema de leche, cobertura vegetal, nata para montar, la que te guste o encuentres)
- 150 gramos de chocolate semiamargo rallado para la decoración
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final ¡¡ No olviden suscribirse y regalarme un like ¡¡ Nos vemos para la próxima ¡¡
#selvanegra #pasteldechocolate #pastel #postre