PASTELES DE REPOLLO UNA DE LAS FORMAS FAVORITAS DE TODOS EN PUERTO RICO PA CELEBRAR EL DIA DE REYES

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EL JÍBARO MODERNO

EL JÍBARO MODERNO

Күн бұрын

Пікірлер: 233
@margothherrera1887
@margothherrera1887 Жыл бұрын
Buen provecho se ven riquísimos 👍🙌🤗gracias por compartir su receta 👍
@educatorestrada29
@educatorestrada29 Жыл бұрын
Que experiencia!!! La ricura de ese estilo de cocinar. Parece una receta de la abuela, bién antigua. Usted es un genio. Me gusta mucho
@raquelvelez271
@raquelvelez271 Жыл бұрын
Son ricos,los Boricuas tenemos tanto de comidas diferentes. Parchas buenas para la presión alta.
@wloz8785
@wloz8785 Жыл бұрын
Ahhh...q emoción el chef Edgardo Noel...tengo una foto de el...de una vez q vino a yauco y mi hija se sacó una foto con el y le dijo q era para mi...q lo amooo...muy lindo ser humano
@myrnasantiago8975
@myrnasantiago8975 Жыл бұрын
JIBARO DTB son pasteles en repollo los pasteles siguen siendo de MASA VAMO ALLA
@tortasmarymar1222
@tortasmarymar1222 Жыл бұрын
Que rico de ve feliz año n uevo
@wandacora6655
@wandacora6655 Жыл бұрын
Jibaro, lo mas que observo en tu trabajo es lo limpio que eres.
@roxanachavez8826
@roxanachavez8826 Жыл бұрын
Que buena compañía con el Chef Edgardo y que ricos pasteles 😉......saludos desde Lima Perú 🇵🇪
@carmenramos4392
@carmenramos4392 Жыл бұрын
Hola jibaro te quedo deliciosa saludos al chef Edgar un like
@miguelsanoguel9738
@miguelsanoguel9738 Жыл бұрын
saludos cordiales jibaro moderno weeepaa hay Dios miooo wow pasteles de en hoja de repoyo sé vé bien riquísimo y delicioso buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 gracias por siempre compartir tus lindísimos y excelentes vídeos Dtb siempre mucho más amén 👏👏❤️❤️🇵🇷🇵🇷
@mayram-haspil4897
@mayram-haspil4897 Жыл бұрын
Jamas habia visto estos pasteles. Se ven ricos... 😋
@CMVasquez8812
@CMVasquez8812 Жыл бұрын
No los habia visto porque es repollo relleno(Stuffed cabbage)y el los combino.al igual que yo....improvisamos.Tengo doz videos con repollo relleno.Los puede mirar.☺👍
@awildagarcia6647
@awildagarcia6647 Жыл бұрын
Mi mamá me enseñó que el achiote no se deja hervir el aceite, porque sabe amargo. Solo lo pones a fuego medio bajo hasta qué el achiote suelta todo el color,
@margaritamarrero8264
@margaritamarrero8264 Жыл бұрын
Pero, no suelta bien el color.
@neryrod6644
@neryrod6644 Жыл бұрын
@@margaritamarrero8264 que
@awildagarcia6647
@awildagarcia6647 Жыл бұрын
Si, porque el aceite lo calienta pero no al borde de hervir. Y lo dejas hasta que suelta el color. Hay que moverlo.
@veridianarivera1933
@veridianarivera1933 Жыл бұрын
Eso es asi,así, Garcia Awida
@epifaniaramirez5768
@epifaniaramirez5768 Жыл бұрын
Yo lo hago y no sabe amargo lo dejo hervir
@florilatejana8610
@florilatejana8610 Жыл бұрын
Es cierto el achiote no se hierve, se caliente el aceite y se apaga el fuego y se le echa el achiote y se espera que cambie de color, lo aprendi de mi mama', 👍, saludos desde Yabucoa.
@marialebron5976
@marialebron5976 Жыл бұрын
El campo el mejor lugar para encontrar los mejores vegetales
@Ruth-tn7zt
@Ruth-tn7zt 8 ай бұрын
Muy fino y estilo boricua
@dalinegron4102
@dalinegron4102 Жыл бұрын
Mi Mamá los hace, y quedan riquísimos! Aunque nunca habia visto cocinarlos en su propio caldo. Me gusto mucho esa idea. Nosotros congelamos unos pocos para hacer un pastel rapido en sarten y le echamos un poco de agua para cocinar tapados a vapor en cualquier momento que querramos, ya que estan en sólo unos 20 minutos.
@keilarosario1219
@keilarosario1219 Жыл бұрын
Hola desde RD tu fiel admiradoras m encanta tus reseta
@jovitagonzalez9481
@jovitagonzalez9481 Жыл бұрын
Hola hermano. Un saludo desde La Florida. Bendiciones para ti y familia.
@jancarlomartellmendez5135
@jancarlomartellmendez5135 Жыл бұрын
Jibaro yo hago chocolate aryesanal con todos sus pasos desde la fermentacion hasta el tostado me encanta esa laboracion y soy del pueblo de añasco PR
@luludupreymartinez8854
@luludupreymartinez8854 Жыл бұрын
Nunca había oído ni visto los pasteles de repollo, se ven a otro nivel...lo tengo de.asignacion...buen provecho...
@litalopez900
@litalopez900 Жыл бұрын
Qué delicioso se ve eso,Dios los bendiga y los siga aumentando sus talentos, desde Alexandria Virginia bendiciones de una Veneboricua !
@gladysjimenez8070
@gladysjimenez8070 Жыл бұрын
Me gusta la adita que usas para comer, eso son recuerdos que uno usaba para comer y las más grandes para lavar el arroz y granar los gandules
@wandasantiago3460
@wandasantiago3460 Жыл бұрын
Si bellos recuerdo. No se que ha pasado con las ditas,pues se guardaron de recuerdo .de los abuelo y Padres Solo quedamos hijos y nietos en EeUu.gracias👋👵🏽
@adrianapagan2944
@adrianapagan2944 Жыл бұрын
Que ricura es nuevo para el 2023 lo voy a intentar de hacer gracias y Feliz Año 2023 Bendiciones 🙏🕊🎩🕊♥️
@yoymiscosas...365
@yoymiscosas...365 Жыл бұрын
Jíbaro...me encantan tus recetas...muchas bendiciones para tí y tu familia en el 2023...gracias...
@madelinevega5766
@madelinevega5766 Жыл бұрын
Tremendo invitado.. el chef Edgardo Noel... que mucho aprendí de él.. gracias jibaro por tenerlo
@polito1st
@polito1st Жыл бұрын
Rico Rico, Palande Orgullo Yaucano
@milagrosdiaz313
@milagrosdiaz313 2 күн бұрын
Desde. Ghicago. I’ll saludos. Me. Gustan. Tus. Videos. De. Recetas. De. Comidas. De. Nuestro. País. Puerto. Rico. Ni
@MariaVelez-x1m
@MariaVelez-x1m Жыл бұрын
Dios te bendiga, Jibaro,estas pasao. con estas recetas,gracias, te escribe una cocinera viejita,aprendí de mi madre, estoy en Pennsylvania, pero he aprendido mucho de tus recetas,Dios te bendiga.
@irmanogueras
@irmanogueras Жыл бұрын
Dios te bendiga Jibaro. Buenos Días Nunca los he visto. Pues los voy a tratar. Gracias por compartir tus recetas. Bendiciones 🙏🙏🙏
@JoelGonzalez-hx4ik
@JoelGonzalez-hx4ik Жыл бұрын
Que bueno que compartan su cosina , ambos, que viva PR
@mariadelgado2450
@mariadelgado2450 Жыл бұрын
Hola jibaro, donde se consigue semilla de ese platano ya que me encantan tus recetas por lo sencillas.
@silviaechevarria2804
@silviaechevarria2804 Жыл бұрын
Nunca los he probado pero se ven 😋 ricos mmmmm
@luzlagos9674
@luzlagos9674 Жыл бұрын
Ustedes son los mejores Dios los bendiga Sus inventos en la cocina son lo máximo viva p.R.
@Maddie9185
@Maddie9185 Жыл бұрын
Ese palo de parcha me trae muchos recuerdos de cuando yo caminaba por el campo comiendo parchas y otras frutas
@rosahernandez7914
@rosahernandez7914 Жыл бұрын
Donde tu vives es un paraíso donde se da toda la madre tierra no nos deja morir de hambre me encantan sus videoscomo es tu cocina rústica bendiciones
@enedeliatrejo9817
@enedeliatrejo9817 Жыл бұрын
Que Ricos se ven esos pastels de repollo,gracias por compartir la receta.
@yaquelinf2320
@yaquelinf2320 Жыл бұрын
Se ve muy buena esa idea aquí lo hacemos con el pernil y arroz dentro envuelto en repollo y queda riquísimo, saludos desde República Dominicana 🇩🇴
@aidapaciencia3154
@aidapaciencia3154 Жыл бұрын
Muerooo que ricooo. El arroz se pone crudo
@yaquelinf2320
@yaquelinf2320 Жыл бұрын
@@aidapaciencia3154 si y se le va echando poca agua y el vapor lo cocina tapado, saludos desde República Dominicana
@deyaniramartinez5073
@deyaniramartinez5073 Жыл бұрын
Niños envueltos le decimos en RD🇩🇴🇩🇴🇩🇴
@aidapaciencia3154
@aidapaciencia3154 Жыл бұрын
@@yaquelinf2320 gracias, lo hare,saludos desde Newburgh New York
@lucymercado9826
@lucymercado9826 Жыл бұрын
Gracias!!! Gracias!! Gracias!!! Esa receta desde hacia mucho tiempo quería aprender a hacer. No con "embelecos" como hace mucha gente, sino, de forma bien criolla como los hacia una viejita de la escuela donde yo trabajaba. Nunca me dijo como se hacían, pero todos los años me llevaba para Navidad. Eran mis preferidos. Que gusto fue verlos juntos. No soy persona de estar escribiendo por este medio, pero este junte y esta receta se merecían un GRACIAS!!! LOS ADMIRO A AMBOS.
@LuisRodriguez-rq3cr
@LuisRodriguez-rq3cr Жыл бұрын
Se ve espectacular hay que probarlo 👍
@holvinvargas9271
@holvinvargas9271 Жыл бұрын
Muy Buena receta, los he probably hervidos, pero los voy a tratatar como los haces se ven deliciosos. Gracias.
@evelynflores6515
@evelynflores6515 Жыл бұрын
Saludos !!! Pastel en repollo, se ve sabroso a otro nivel !!!! Bendiciones!!! Saludos y bendiciones a Edgardo Noel !!!
@milagrossanchez8493
@milagrossanchez8493 Жыл бұрын
HOLA DIOS MÍO BENDICIONES K RICO SE VE. ESE PASTEL. K INVENTO TAN RICO. CUUDESEN MUCHO
@aidapaciencia3154
@aidapaciencia3154 Жыл бұрын
Wow los voy hacer,que ricooo se miran
@carmenarce3668
@carmenarce3668 Жыл бұрын
Yo los eh echo con repollo son riquisimos.
@kattyvelez7286
@kattyvelez7286 Жыл бұрын
Jibaroo me encantan tus videos sigue haciendo mas recetas me gusta como se ve el arroz mampostiao q tu hacer nunca lo e podido ac todos lo hacen diff te veo en tu casita y me rec d cuando vivia con mi abuelita q hacia su cafe y lo ponia en el thermo q ricooo yo soy d mayaguez y cabo rojo pero vivo en buffalo ny muchos saludos jibaro sigue metiendole mano a eso papaa
@wandatorres8830
@wandatorres8830 Жыл бұрын
Mmmm que rico se ve buen provecho 🇵🇷🇵🇷
@litzy74rmmz36
@litzy74rmmz36 Жыл бұрын
Nunca habia escuchado de esos pasteles y menos que fueran favoritos en PR. Pero se ven ricos
@magamart5918
@magamart5918 Жыл бұрын
FELIZ AÑO, JIBARO QUE RICURAAA AYY PAPÁ.. SÉ QUE NUNCA LOS PROBARÉ, PORQUE NO SOY BUENA EN LA COCINA, APARTE MUCHO TRABAJO..!! JIBARO SOS EL MEJOR GAUCHO DEL MUNDO..!!
@afnanasi6365
@afnanasi6365 Жыл бұрын
Mahada forma ldid un saludo de un Marruecos
@lindalabrador9712
@lindalabrador9712 Жыл бұрын
Wow! 😋 Q sabroso se ven!! Los voy hacer. 👍🏼
@eltripudiante
@eltripudiante 11 ай бұрын
Yo hice pasteles de repollo, pero hace años. Me encanta esta forma diferente.
@annabanos1928
@annabanos1928 Жыл бұрын
jibaro que bueno ,cocinas bendito sea el sr!! amen.annita from miami fl.
@magaly55c
@magaly55c Жыл бұрын
Saludos Jibarito y al chef Edgardo, Feliz Año 2023 a ambos y a sus familias, que rico les quedó los pasteles de repollo, me trajo dulces recuerdos de mi niñez, cuando mi mamá, que en paz descanse, los hacía para mis hermanos y para mi. Gracias por compartir la receta. Dios los bendiga.
@janetterodriguez9126
@janetterodriguez9126 Жыл бұрын
Que rico se ve. 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
@torressbeni1116
@torressbeni1116 Жыл бұрын
Jibaro Tu Eres Increible Soy De Aibonito PR y Vivo En Pensilvania USA yNunca pude Ver algo y con Srroz Blanco se ven muy Buenos Dios Les Bendiga 🙏🙏
@deliamorales6330
@deliamorales6330 Жыл бұрын
Saludó yo soy de AibonitoP.R
@carmenzaospino7146
@carmenzaospino7146 Жыл бұрын
Los felicito por esa receta Cheff, nunca los he probado, pero se ven super deliciosos y sencillos de elaborar, ya se me antoja prepararlos para mi familia ... feliz año nuevo 2023.... saludos cordiales desde Dosquebradas Risaralda Colombia.
@myrnas8172
@myrnas8172 Жыл бұрын
Saluditos desde USA Jámas habia oido de pasteles de repollo muchas gracias por su receta bendiciones 🙏👏👏
@mariafermain9473
@mariafermain9473 Жыл бұрын
Es como los rollitos turko.pero lo asen con arros.pero esos se ven bien.que rico.
@margaritamarrero8264
@margaritamarrero8264 Жыл бұрын
Mi madre hacía pasteles de yuca con hojas de repollo. Quedaban de show. Mis favoritos 😋 Los hecho de menos😢
@SantaMAsencio
@SantaMAsencio Жыл бұрын
Qué rico se ve eso! Saludos desde Virginia...
@nitzacruz8952
@nitzacruz8952 Жыл бұрын
Los intentare de yuca 😋😋porque los de repollo con guineos me quedan rico!!!
@marianelawhitaker4654
@marianelawhitaker4654 Жыл бұрын
Jibaro eres unico jamas pense pasteles en repollo Eres muy inteligente Dios te bendiga, que bellas esas parchas y el cacao dijiste que ibas hacer chocolatitos estoy ansiosa que crescan rapido🙄
@yolis2007
@yolis2007 Жыл бұрын
Wow! Que rico se ven! Nunca lo he comido asi con repollo. Lo voy hacer! Saludos y bendiciones desde Pennsylvania! 😊🖐🙏
@anthonyfeliciano8810
@anthonyfeliciano8810 8 ай бұрын
un buen junte,ustedes,dos son umildes,me agra eso.att Nancy Martinez,
@mojoisleno
@mojoisleno Жыл бұрын
El pastel con hoja de repollo cuando se va a comer no hay que quitaele la hoja, ya que ésta es parte y se come junrocon el pastel. Esa es la diferencia con el pastel con hoja de guineo. Cuando no encontramos hojas de guineo o plátano el sustituto ideal es la hoja de repollo. Adelante!
@gladyscruz5739
@gladyscruz5739 Жыл бұрын
Jibarito muchas gracias por la receta los hice ahora mismo a mi esposo le encantaron no te puedo mandar un retrato porque no se mucho de tecnología ya cuando uno está viejo no le entra nada muchas gracias y muchas bendiciones 😋😋😋👍🏼👍🏼🙏🙏🌺🌺
@NormaHernandez-ho1no
@NormaHernandez-ho1no Жыл бұрын
Happy New Year 2023.... que rico se ve.
@marialebron5976
@marialebron5976 Жыл бұрын
Muy ricoooo guiso
@daisyrivera3825
@daisyrivera3825 Жыл бұрын
Nunca los he probado pero se ven muy bien y si saben como se ven yo voy a probarlo pues soy curiosa y tengo que probar , tengoo que matar mi curiosida y los voy a hacer
@milliepavon1292
@milliepavon1292 Жыл бұрын
Tremenda receta, Que rico se ve 😊
@HERMELINACONTRERAS
@HERMELINACONTRERAS 8 ай бұрын
❤que ricura m gusta cm cosina uuff
@Ruth-tn7zt
@Ruth-tn7zt 8 ай бұрын
WOW todo natural bien boricua
@matthaalduende7178
@matthaalduende7178 Жыл бұрын
No son pasteles de repollo. Son pasteles envueltos en hojas de repollo. Deliciosos😊se ven mmmmmm
@manuelalarconjr1269
@manuelalarconjr1269 Жыл бұрын
Feliz ano nuevo
@virgenalvarez8795
@virgenalvarez8795 Жыл бұрын
Wow, se ven riquísimos. Ls haré, gracias, bendiciones 🙌🏽 y muchas felicidades 🥳🎊🎉.
@WillowWhosTuya
@WillowWhosTuya Жыл бұрын
Que rico se ven, hoy los hice todavia estan en la estufa. gracias por todas las recetas
@gladysjimenez8070
@gladysjimenez8070 Жыл бұрын
También se puede hacer más rápido con el chorro de agua, asi es más fácil mondar los guineos
@gladyscruz5739
@gladyscruz5739 Жыл бұрын
Dios mío k cosa sabrosa me alegro k estén juntos Edgardo Noel y tu para hacer esa delicia ya me dio envidia nunca había visto eso así pero los hacer muchas bendiciones y felicidades saludos desde Ocala Florida
@julyburgos-ke7iq
@julyburgos-ke7iq Жыл бұрын
Gracias por compartir Dios lo bendiga y palante
@nunovurbiznis
@nunovurbiznis Жыл бұрын
ay que lindo so. Dios te bendiga.
@yanetalcantara2926
@yanetalcantara2926 Жыл бұрын
Waoo k rico sabes boy hacer unos muchas bendiciones
@mireyaleiva2075
@mireyaleiva2075 Жыл бұрын
Se ven riquisimos haciendome la bica agua aunq nunca los he probado me suscribo ahora salydes desde California
@raquelrosas5679
@raquelrosas5679 Жыл бұрын
Yo hago pasteles de repollo, pero para que no se romantic, los envuelvo en hojas de guineo. Son riquisímos.
@myrnasantiago8975
@myrnasantiago8975 Жыл бұрын
Son pasteles de masa en hijas de repollo no de guineo
@afnanasi6365
@afnanasi6365 Жыл бұрын
Mahda Saludos desde Marruecos
@raquelrosas5679
@raquelrosas5679 Жыл бұрын
Quise decir para que no se rompan.
@raquelrosas5679
@raquelrosas5679 Жыл бұрын
@@myrnasantiago8975 si. Yo los hago en hojas de repollo y también los envuelvo en hojas de guineo. Les da mejor sabor que envolverlos en papel.
@raquelrosas5679
@raquelrosas5679 Жыл бұрын
@@afnanasi6365 saludos. Feliz año 2023!!
@alexisarguedas-ut2sj
@alexisarguedas-ut2sj Жыл бұрын
Lindo video de cocina mi compa soy Alexis de Trenton New Jersey pero soy de Costa rica
@haydeeaviles8593
@haydeeaviles8593 Жыл бұрын
Yo le guayo un plátano y le echo unas bolitas le da un sabor genuino además que hace como un puré alrededor de los pasteles y con arroz con tocino uhmmmm
@carmencintron5847
@carmencintron5847 Жыл бұрын
Mi mama tenia una achiotera asi y tenia un guayo que era de una tapa de galletas sultanas ,los hacia con un clavo.Bueno Dios bendiga a estas madres Antigua's que hacian de Todo y con mucho amor.Bendiciones a toda la familia jibaro.
@deliamorales6330
@deliamorales6330 Жыл бұрын
Mi mamá también hacia el guayo con la tapa de las galleta sultana pará guayar también el coco para hacer arroz con dulces ya qué habla de galletas sultana yo todavia🤣 compro la lata de galleta peró viene mas pequeña 🇵🇷🤩
@gladyscruz5650
@gladyscruz5650 Жыл бұрын
Hola. Sue Rico lo boy. Hacer. Dois. Dr. Bengida. Gladys
@luzrobles3167
@luzrobles3167 Жыл бұрын
Se ve sabroso y servido en esas ditas de higüera...espectacular. Felicidades! Las voy a tratar con pollo. Gracias por compartir.
@miriamalicea2094
@miriamalicea2094 Жыл бұрын
Exelente, Se ve ricooo
@leogoerki73
@leogoerki73 Жыл бұрын
Yo le pongo papas rayadas ala masa de pasteles y le da buena textura
@mariavarelaaviles7204
@mariavarelaaviles7204 10 ай бұрын
Eso se ve ricoo. Gracias
@unicemarquez9850
@unicemarquez9850 Ай бұрын
The food looks Delicious.
@altagraciarosario737
@altagraciarosario737 Жыл бұрын
En Republica Dominicana 🇩🇴 al achiote le llaman bija y esos pasteles de repollo lo hacen con Carne molina y arroz crudo
@carmenfigueroa4226
@carmenfigueroa4226 Жыл бұрын
Eso se ve muy rico! Un saludo desde el estaado de Utah.
@carmenechevarria2265
@carmenechevarria2265 Жыл бұрын
That looks delicious. You need the white rice
@rosaidagutierrez2023
@rosaidagutierrez2023 2 ай бұрын
Jibaro... Y si pones el repollo entero un ratito en el agua caliente creo que la hoja se suelta y es mejor de manejar y se rompe menos,😊
@carmenmillayes4639
@carmenmillayes4639 Жыл бұрын
Hola Jibaro moderno Feliz año nuevo y feliz dia de reyes tambien de mi parte le envio saludos y felicitaciones al Chef Egardo Noel y familia. jibaro si no es molestia demele saludo de mi parte al chef Egardo Noel. muchas gracias
@aidaramirez-5222
@aidaramirez-5222 Жыл бұрын
Yo le hago in sofrito,quedan ricos
@mariaborgesrita9382
@mariaborgesrita9382 7 ай бұрын
Dios te bendiga me gustaría vivir cerca
@ruthmontalvo3212
@ruthmontalvo3212 Жыл бұрын
Saludos Jibaro Moderno tremendo equipo con el Chef Noel. Se ven sabrosos
@carmenacevedo956
@carmenacevedo956 2 ай бұрын
😊QUE RICO SE VE
@mariaa.gonzalez5770
@mariaa.gonzalez5770 Жыл бұрын
Hay una comida en repollo cn arroz se llama mafuse de el salvador ó colombia bn rico
@elvanina1767
@elvanina1767 Жыл бұрын
Rico lo are muchas gracias
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