De montevideo uruguay te felicito muy nuen programa y mejores recetas y ecplicas mb muuy completo besitos Mirna segui así ❤😊🎉
@silviabarreto47312 жыл бұрын
Muy buena receta saludos de uruguay
@juancarlosostertag554 жыл бұрын
Estero espectacular te estoy observando qué bueno Dios té BENDIGA
@juancarlosostertag554 жыл бұрын
Hola Estefi qué bueno te ESTOY observando MUY bueno tú video Dios te bendiga
@DanaG.O. Жыл бұрын
Ojalá pudiera mandar fotos😂 me quedaron espectaculares Gracias por los trucos y receta!!
@EstefiColombo Жыл бұрын
ya te los comiste?
@DanaG.O. Жыл бұрын
@@EstefiColombo siii comimos 😂😂😂 un 25 de mayo espectacular!!! Me encantó los hice de batata salieron increíbles d ricos y floriponeados q jamás me salieron así
@nildaluciaolmos68103 жыл бұрын
riquisimo GRACIAS ESTEFI lo voy HACER
@cristinaquinteros55713 жыл бұрын
Hola Estefi q buena técnica y facilísimo que bueno es tenerte👍🤗👏👏👏gracias
@patricialeguizamon5494 жыл бұрын
Gracias por la receta!!!!!
@pamelapazleonandre22973 жыл бұрын
Eres un Amor desde Chile un fuerte abrazo amoo estos pastelitos
@benardaibarra89423 жыл бұрын
me gusta mucho estefi colombo el otro día hice la torta de 14 cucharada y me salio por lo menos a mi familia le gusto voy a hacer los pastelito soy de argentina chaco villa berhet siempre veo lo que hace y con pocas cosas que tenemos en casa
@miriamsamudio32684 жыл бұрын
Justo quería aprender algo fácil. ..gracias. ..muy linda tu niña
@sillvanacalderon54613 жыл бұрын
Tan buenos
@martabarrios74293 жыл бұрын
Muy buena receta gracias, se entendió muy bien voy a practicar luego te cuento!!
@nancisegovia48653 жыл бұрын
Y como te fue? Salieron bien?los hiciste al horno o frito?
@mariasegovia63394 жыл бұрын
Para mi sos una Grosaaa!!!
@gladysmargotnievesmollo51874 жыл бұрын
mañana los haré sos una genia hace años no los hago por el trabajo que me da el hojaldre . Desde que estoy en España solo 1 vez los hice. Asi que repetiré. gracias
@aliciaelsasenorano29954 жыл бұрын
Hola soy Alicia d hurlingham...Me encanta como explicas las recetas. Yo aveces t veía en cocineros argentinos..lo que más me gusta con la simpleza que explicas se entiende perfecto.. Segui así y muchas gracias...
@corinapazdedelvalle13354 жыл бұрын
Gracias por habrir tu pantalla porque asi veo bien tu receta pues soy un poco segatona me encantan tus recetas
@gracielabuonoc90013 жыл бұрын
Hola Estefi,Hoy hice la masa para pastelitos,con tu guia me salieron especial!!!!!(fritos)Muchas Gracias,abrazo desde Australia
@sebas13333 жыл бұрын
Yo probé de membrillo y queso fresco y es riquísimo , se que parece raro pero es lo más rico del mundo
@mirirodriguez96443 жыл бұрын
Hola Estefi! Acabo de hacer la masa para pastelitos ! Me salió genial!! Gracias
@susanagayozo18494 жыл бұрын
Buenísimo voy hacerlo y después te cuento
@darlenessalcedo22494 жыл бұрын
Me encantó esta receta, soy de Venezuela y esta receta nos que da bien chevere, aquí la mantequilla es muy costosa. Aquí no se conocen esos pastelitos, aquí se hacen los pastelitos de ojaldre rellenos de jamón, queso, queso crema, etc., En el estado Zulia, de donde soy, y le decimos a "cachitos", le cambiamos el nombre a todo, jajajaja, usamos el "Vos", como ustedes, así que voy hacer esta masa para hacer cachitos rellenos de queso crema y jamón de pollo. Tus niñas son preciosas. Que Dios te bendiga
@rosanajuarez12384 жыл бұрын
Lo boy intentar hacer
@julioperalta51394 жыл бұрын
Genial.... la receta!!! Buenisimooooo y hermosa Estefi😍😍😍 como siempre!!!
@isabelraurichperez58834 жыл бұрын
Es muy trabajoso
@giselaelianavera70684 жыл бұрын
Ella hizo un hojaldre express, en realidad se hace con un hojaldre que es mucho más difícil, pero ella nos facilitó mucho más
@emacarnacalli68584 жыл бұрын
Que ricos me animo a hacerlos y todo ja
@marianatarzetti7892 жыл бұрын
Me encantó ver este vídeo, y cuánto mejoraste la edición en estos años. Voy a probar la receta. PD: la carita de Teo y la tos de nono me matan.
@lunaluney5288 Жыл бұрын
Hola Estefi y si hago en horno tiene q estar fuerte la temperatura?
@gloriaordonez1234 жыл бұрын
Wauuuuu felicidades
@olgaripepi92954 жыл бұрын
Muy linda receta .perdon no se vio bien las capas..
@susanamorales81634 жыл бұрын
Q ricooo voy hacer genia
@miriamvictoriabrizzola85862 жыл бұрын
GRACIAS ESTEFI, TRATARE DE HACERLOS, NO SOY MUY BUENA CON LAS MASAS😊 DESDE MENDIZA...
@inesecharren87114 жыл бұрын
Buenisimos
@lilidimarc58414 жыл бұрын
Muchas gracias, muy buena receta
@yolandamendez87614 жыл бұрын
Que mona la niña, y se llama como mi marido jeje,..Me gusta como lo haces se ve muy ameno te vi por primera vez en cocineros argentinos
@jazaviles86954 жыл бұрын
Me encanta el suéter que tenés puesto!
@zulmafunes4386 Жыл бұрын
Si está receta es muy buena yo la hago reemplazando la margarina o materia grasa x grasa o manteca de cerdo.y quedan muy buenos
@marcelam30234 жыл бұрын
Muy buena receta me encanto la explicacion lastima q o seve bien
@doryssilva9184 жыл бұрын
Colombo te pasaste con la masa me salieron de diez los pastelitos ..
@anathathy71704 жыл бұрын
Que rico
@susanavillagra49413 жыл бұрын
Genia Estefi!!!💖
@carinamanzione48824 жыл бұрын
Buenísimos y súper rápido!!!!
@titodaponte47152 жыл бұрын
Hola Estefi ..hice los pastelitos al horno .así .no gastoaceite
@EstefiColombo2 жыл бұрын
Perfecto!!!
@macarenaledesma30083 жыл бұрын
Hola muy buena receta 😋 saludos
@mirthamontiel48274 жыл бұрын
Los hice Stefi, y salieron espectaculares !!Mil gracias por la receta tan fácil !! Sos una maestra genial. Abrazos desde Córdoba
@rominarovira51104 жыл бұрын
Estefi que mas se podría hacer con este hojaldre express ?? Y cual seria el procedimiento gracias , me encantan tus videos y tips !!
@irenefernandez68134 жыл бұрын
Benicimo
@hectorluistrevisani33134 жыл бұрын
Estefi genia!! Te quiero mucho!! Pastelitos simples y ricos!!
@anamariacastro69074 жыл бұрын
Hice la masa de pastelitos ...me salieron riquísimos...quiero saber de qué espesor cortas las tapas...????
@mirtarodriguez98514 жыл бұрын
Se ven hermosos pero te paso un secretito que me dió mi suegra que era pastelera , cuando colocas los pastelitos en la primer fritura , sarandea la olla suavemente asi se van a abrir mas facilmente las capitas, si no te enimas con la olla sacudi el aceite con una cuchara.
@iara-178 Жыл бұрын
Hola estefi quisiera hacerlos al horno hay alguna tecnica en especial?
@nerisalvatierra43854 ай бұрын
Quisiera saber si se puede hacer al horno
@gracielaarca504 жыл бұрын
con esta masa puedo hacer palmeritas hojaldradas?
@mirtaegues93894 жыл бұрын
Mm spectaculaire félicitation merci beaucoup pour votre recette gros Bisous 😘
@marialaurafarisco41114 жыл бұрын
Riquísimos esos pastelitos Estefi, una pinta bárabara!!! Como decís vos, lo ideal son fritos, pero si se pueden hacer al horno, buenísimoooo!!!♥
@margaritakornicki96674 жыл бұрын
Que ricos y fáciles. Estefy desde Montevideo te sigo. Genia
@agatavassallo18314 жыл бұрын
Gracias sos una genia un abrazo gigante desde Mendoza Argentina
@belsysgarcia6044 жыл бұрын
Porque no aserca mas la camara por fabor
@marisasaavedra88044 жыл бұрын
Al freírlos le das vueltas de arriba para abajo o no
@ivettegutierrez33094 жыл бұрын
Se puede guardar la masa .cuanto tiempo
@irmazelaya40544 жыл бұрын
Estefi..perdona mi consulta. después de preparar la masa de los pastelitos y luego de hacer los 2 o 3 arrollados para formar el " hojaldre " .. cuantos días se puede conservar sin estirar en la heladera ,??
@xandraherrera75244 жыл бұрын
Hola. Acabo de descubrir tu canal y está genial. Viví en Bs As 9 años y extraño muchas comidas de allá. Ya me guardé las medias lunas, la cremona ufff todo jeje No sé si has hecho ya o podrías hacer una tarta de humita y el relleno para esas empanadas por fa? Gracias y saludos desde Guatemala!!!
@ricardol68244 жыл бұрын
Los paso pasos a siguir son Los mismo con makina de amazar Ricardo desde Australia
@nataliaalbornoz56794 жыл бұрын
No te contestaban si se veía porque desactivaste los comentarios Estefi!! Jajaja cuando querés mostrar de cerca algo tenés que acercarlo más a la cámara, más arriba, no donde vos estás mirando. No sé si te ves en una compu, pero nosotras te vemos "desde arriba" y realmente quedaban lejos Al margen, la receta está copada por lo fácil. Me hiciste acordar a mi mamá que sí ponía 2 ollas con diferente temperatura 😔 era una adelantada la vieja, hace 30 años atrás no había tutoriales de cocina Gracias por la onda 😘
@EstefiColombo4 жыл бұрын
No movemos la camara porque si la movemos mucho demanda mucha señal y eso hace que baje la calidad o directamente se corte. Vamos a probar otros angulos a ver si se ven mejor las recetas! Saludos
@nataliaalbornoz56794 жыл бұрын
@@EstefiColombo para mí el ángulo está bien, se ve bárbaro. Aclaraba por los acercamientos como cuando querés mostrar los detalles, tipo las capitas de hojaldre, sólo en ese momento habría que arrimar más a la cámara. El resto se ve bien. Alguien dijo por ahí que no enfocan el momento de freír 🙄 después van a querer una cámara dentro del horno...olvidate, todos hemos freido algo y tenemos idea de cómo se ve una olla con aceite, tampoco la exageración Gracias por tus recetas! Mi hermana y yo enamoradas de los pancitos de queso, son los que más repetimos 😻👏👏
@lunaluney52883 жыл бұрын
Hola vi un hojaldre fácil hacia un rollo con la masa Luciano García en cocineros argentinos lo vi.Saludos.
@patriciajunco39734 жыл бұрын
Que ricooo!si lo frío con grasa mismo procedimiento con la temperatura?voy hacerlo aunq en casa ahora seamos 3.un beso.
@doriscartagena4154 жыл бұрын
Eres fantástica para la que no sabe cocinar te debe amar yo feliz aprendiendo estos pastelitos soy chilena vivo en BS.as. capital y mí marido argentino...y con tus recetas feliz así le hago dulces argentinos 😄😄
@susanavoeffray99374 ай бұрын
Mi mami, cuando ponía los pasteles en grasa de cerdo y aceite, les pegaba suavemente en el dulce con la espumadera
@nataliaelironi56614 жыл бұрын
Hola Estefi! Sos una genia! Quede super bien con el rogel q enseñaste. Lo hice para el cumple de mi hija y le encantó! Quería consultarte si hago los pastelitos en horno tengo q tbn cocinarlos primero a baja temp y después a mayor temp? O a cuántos grados seria y x cuánto tiempo?
@paolaroxanaperalta29234 жыл бұрын
Se abre así en el horno, si lo cocino directamente en èl
@lilianaromanini11362 жыл бұрын
Quiero dejar un secreto con el permiso de Estefi..al queso y al dulce se espolvorea con harina para q a la hora de freír si se escapa no ensucia la grasa.
@mariaemmasendrod73852 жыл бұрын
👍👍👍❤
@elbacristinabarabino94094 жыл бұрын
Si estiro la masa con la Pastalinda en nro 2 quedarán bien?
@nancyrobledo93024 жыл бұрын
Hola, me gustaría mucho saber si puedo reemplazar la harina por premezcla, ya que soy celíaca y me encantaría hacer esos pastelitos, se ven geniales
@beatrizmariagonzalez90894 ай бұрын
Cuanta harina lleva
@valeriarosales56434 жыл бұрын
Gracias por el hojaldre facil .Me salieron riquisimos!!! .Una pregunta esta receta me sirve para hacer cañoncitos? O libritos?
@elbacristinabarabino94094 жыл бұрын
Tengo que preparar par el lunes 18 pastelitos.......necesito saber los ingredientes para los 18....gracias
@lilianaortellada97584 жыл бұрын
Es bueno el comentario de los mangos de ollas o sartene veo muchos cocineros que no prestan atención en eso.Comentario de mamá bien 😘
@ricardol68244 жыл бұрын
Hola in saludo y te estoy mirando desde Australia feliz dia de la patria
@darlenessalcedo22494 жыл бұрын
Me gustaría que prepararas una torta milhojas, con esas técnicas tuyas tan practicas. Mil gracias de antemano
@hectorjavierbustoscastillo83814 жыл бұрын
Hola Estefin cómo estás buenas tardes
@claudiagauna27304 жыл бұрын
hola Estefi no tengo margarita le puedo poner manteca?
@macarenapesce93314 жыл бұрын
Si, se puede hacer con manteca en lugar de margarina
@nelidagrelli74682 ай бұрын
Es práctica la receta ., pero la camara estaba muy lejos y no se pudo apreciar como quedaron las capas .lo demas es facil
@beatricesalzmann54544 жыл бұрын
Preciosa! Explicas muy bien tus recetas, lo unico que cuando muestras no acercas bien la camara y no se ve muy bien. Si alguien te esta filmando explicale que tiene que enfocar de cerca no es muy dificil😀
@mariasegovia63394 жыл бұрын
Estefi ahora los pude ver están geniales .Pero sólo una critica contructiva deberías acercar un poco más la cámara. Un Abrazo feliz día de la Patria
@natysg36274 жыл бұрын
Hola estefi hoy no pude verte pero te estoy viendo ahora😜. Te queremos
@jorgeponceleguero32594 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻😊
@fabiaandre54 жыл бұрын
me encanto la receta! los voy hacer!!! se puede reemplazar el almidon por harina?
@monit.7814 жыл бұрын
Pregunta: Si no tengo fécula puedo usar harina para hacer el hojaldre? O quedaría mal?
@recetascaserastere79364 жыл бұрын
hola si te dejo este hojaldre facil...kzbin.info/www/bejne/m3O6aaVtf7Bgitk
@martinasantiago76504 жыл бұрын
Hola Estefi!! Al terminar de mezclar los ingredientes de la masa, la misma me quedo dura. No se veía suave como la tuya, que puede haber pasado? Saludos
@lucialudue4 жыл бұрын
Hola! La manteca derretida se puede reemplazar por aceite??
@nancyrobledo93024 жыл бұрын
Hola, me gustaría mucho saber si se puede reemplazar la harina por premezcla, ya que soy celíaca y me encantaría hacer esos pastelitos, se ven geniales
@alejandracacabelos75954 жыл бұрын
Soy de España, que harina seria equivalente a la 4 0000
@isabelgramar65644 жыл бұрын
Hola, la harina 0000 aquí en España es la más refinada, la que tiene menos gluten, la que tiene menos fuerza.
@acslongg4 жыл бұрын
Aquí en Mexico les llamamos buñuelos de viento y si van fritos se comen en Navidad
@maritzaarena54704 жыл бұрын
Tu.marido que ayude y le haga ZOOM a la cámara no se ve los detalles que querés mostrar gracias
@horth74 жыл бұрын
Mejor este formato completo, es mas cómodo de ver.
@celmirabautista93684 жыл бұрын
lo que le hecha es almidon de yuca o maizena . gracias
@silvinarodriguez42234 жыл бұрын
Genia!!!!
@tecnocultura1594 жыл бұрын
Maizena
@angelagonzalez40453 жыл бұрын
Está muy lejos no se apresia
@rossanacardozo14333 жыл бұрын
X Dios como hablas 😪😪😪
@missandrea73762 жыл бұрын
Porquee gritas taantooo
@rosabeatrizandino83154 жыл бұрын
Hablas demasiado habrévia sin tanta vueltas
@victoralbarez75913 жыл бұрын
yotegoamampre
@sergioalberto66972 жыл бұрын
Uno o dos milímetros, son verdad?? Has dicho 3 centímetros...
@elbacristinabarabino94094 жыл бұрын
Creés que si duplico las cantidades me saldran 20? Helpppp...son para vender
@abelinaconcepcion2 жыл бұрын
PARA QUE SE PONE VINAGRE A LA MASA
@YoLaYoutuber4 жыл бұрын
Parece rico, pero no se pudieron ver
@sandruchisss3684 жыл бұрын
Que raro que con 500 gramos de harina salgan solo 5 pastelitos? Nop está vez no te sigo la receta y también s ve todo muy lejos,sorry...🙄
@ofepiedrabuena33164 жыл бұрын
Estas muy clara con tus recetas con tus consejos Muy bueno! !!!!!
@lilianatosar18754 жыл бұрын
La receta un golaso pero se ve muy poco
@adrianapereyra72604 жыл бұрын
Lamento pero mal la grabación, la cámara está lejos, no se distingue nada de tu trabajo
@tecnocultura1594 жыл бұрын
Pero está diciendolo todo. Como haces cuando lees una receta de un libro?
@adrianapereyra72604 жыл бұрын
@@tecnocultura159 una cosa es leer, pero cuando ves un video de cocina, es indispensable poder observar lo que me está diciendo, ej. Ven las capas, el aceite donde se precocina, es fundamental verlo ya que.no todos tenemos termómetro, Fue una observación para que se luzca más su trabajo