Pastelitos Hojaldrados

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Hernan Cocinero

Hernan Cocinero

Күн бұрын

Пікірлер: 52
@lilianabarone9781
@lilianabarone9781 6 ай бұрын
Lindo y fácil como lo enseño me gustó mucho
@RZx6c2r
@RZx6c2r Жыл бұрын
Hola Sr. me encanto, tu receta** los hice con tu receta, hice todo el procedimiento y por último saque de la heladera, la Masa, amase hasta dejar (60 centímetros x 30 centímetros) escuadre la masa, y corte la masa sin arrastrar el cuchillo, para que se abran la masa* en el aceite, los corte a 8ctros. x 8ctros. me salieron (16 cuadráticos) les puse dulce de membrillos y de Batatas, después de sacar del aceite, los escurrí arriba de papel secante, puse una taza de la medida de Té, de azúcar y una de agua, y una cucharada de Miel, y me quedo una almíbar espectacular, los puse boca abajo que se empapen bien y después les puse grajeas de color bordo** Mi Hermana no lo podía creer lo que abia aprendido por KZbin, gracias por haberme enseñado con tu receta, yo guardo todas tus recetas, como para seguir aprendiendo, el saber no ocupa lugar, te mando muchas felicidades* desde la distancia Argentina Oscar...
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Hola Oscar muchas gracias por hacer la receta
@maruchymartinezformoso5526
@maruchymartinezformoso5526 2 жыл бұрын
Muy linda tu explicación y trabajo, se ven expectaculares gracias por compartir tu receta 😃
@carinadebiasio6213
@carinadebiasio6213 2 жыл бұрын
Muy buenos!! Parecen rosas. Felicitaciones!!!
@aliciatoledotoledo7762
@aliciatoledotoledo7762 2 жыл бұрын
De todas las recetas que vi , esta es la mejor …de lejos,!!!!. Felicidades, Salu2 desde Híjar Teruel Aragón España .
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 2 жыл бұрын
Bueno Alicia muchas pero muchas gracias saludos a todo Hijar Teruel Aragon y a toda España
@Ale-z8l
@Ale-z8l 9 ай бұрын
QUE GENIAL!!!! SUPER , SUPER TU VIDEO, SIEMPRE PENSE QUE ERA MUY COMPLICADO HACER PASTELITOS, POR EL TEMA HOJALDRE, LO EXPLICAS PASO A PASO SUPER BIEN! SALUDOS
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 8 ай бұрын
Muchas gracias
@dario9119
@dario9119 2 ай бұрын
👌 espectacular
@mariadelpilarojeda4963
@mariadelpilarojeda4963 2 жыл бұрын
Me encantó, Muy buena masa,yel hojaldres espectacular.mevoy, animar hacerlo.
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 2 жыл бұрын
Muchas gracias Maria.hacelas te van a salir espectacular
@ramonamartinagonzalez1378
@ramonamartinagonzalez1378 10 ай бұрын
Riquisimos
@MariaRomero-1992
@MariaRomero-1992 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu receta . Genio
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 2 жыл бұрын
Muchas gracias Maria
@patriciarobinet9829
@patriciarobinet9829 2 жыл бұрын
Hola Hernan nuestro profe de los viernes, gracias👏👏
@giselsponton7403
@giselsponton7403 2 жыл бұрын
Muy lindos los pasteles.. linda forma de armarlos. Pone la receta escrita en la descripción del video. Así es más fácil hacerla.
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 2 жыл бұрын
Muchas gracias Gisel ahora pongo la receta
@hectoraymu9839
@hectoraymu9839 Жыл бұрын
Recien acabo de freir los ultimos y por primera VEZ QUE HAGO. despues te mando a decir que salio los tuyos muy buenos, por eso los elegi de todos los que vi.ABRAZO
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Muchas gracias Hector
@aliciaarrieta4748
@aliciaarrieta4748 Жыл бұрын
Muy bien explicado .... gracias ...ya los voy hacer ...y espero me salgan iguales!!!😊
@fasoraire6776
@fasoraire6776 8 ай бұрын
Los haré pensé q era dificil
@susanachavez4352
@susanachavez4352 3 жыл бұрын
Excelente explicación 😊
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 3 жыл бұрын
Muchas gracias Susana
@claudiaacosta1217
@claudiaacosta1217 Жыл бұрын
Muchísimas gracias. 😊🤗🙌
@eltanococinero1899
@eltanococinero1899 Жыл бұрын
Excelente, felicitaciones querido, sos el mejor que he visto hasta ahora, no me cabe duda que sos buenísimo cocinando... pero mis pastelitos son mejores... 😂😂😂, asi somos los cocineros 🤣
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Muchas gracias Tano jajajajajjajaja si si asi somos los cocineros
@irmabecker9216
@irmabecker9216 Жыл бұрын
Buenísimos
@abjjii9064
@abjjii9064 7 ай бұрын
Buenas tardes , utilicé lo indicado, tuve q agregar agua y aun así la masa quedó dura, será el tipo de harina? Usé 0000. Saludos
@silvanasilva6073
@silvanasilva6073 Жыл бұрын
Cuánto se le pone de manteca?
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Hola Silvana se pincela con la manteca hasta que quede todo cubierto
@lilianamillan2539
@lilianamillan2539 5 ай бұрын
❤❤❤
@esterpaez9529
@esterpaez9529 3 жыл бұрын
Y la receta? Excelente resultado
@josejavierbarrionuevo6456
@josejavierbarrionuevo6456 3 жыл бұрын
Muy buenos los pastelitos, me salieron genial
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 3 жыл бұрын
Michas gracias jose
@esterpaez9529
@esterpaez9529 3 жыл бұрын
Sos un genio
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 3 жыл бұрын
Muchas gracias Ester
@mayradeniselopez5381
@mayradeniselopez5381 2 жыл бұрын
Alucinantes ,me encantó!!!
@claubale
@claubale 2 жыл бұрын
👏👏👏
@giopignataro2165
@giopignataro2165 3 жыл бұрын
Sirve para croissant? O sí o sí la masa debe llevar levadura? Gracias!!
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 3 жыл бұрын
Hola Gio la masa para croissant lleva levadura esta mas no
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 3 жыл бұрын
Esta masa es mas parecida a un hojaldre pero con menos pliegues y menos materia grasa
@marielanavarro9683
@marielanavarro9683 2 жыл бұрын
Con grasa es igual q aceite?
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 2 жыл бұрын
Hola mariela si lo cocinas en grasa quedan mejor pero podes poner hasta mitad de grasa y mitad de aceite
@mundodemascotas3657
@mundodemascotas3657 5 ай бұрын
Quedan mejor con grasa
@cristinasequeira1768
@cristinasequeira1768 2 жыл бұрын
Se puede hacer con 4 orejas
@henrylopez1953
@henrylopez1953 Жыл бұрын
se pueden hornear gracias
@mariaemmasendrod7385
@mariaemmasendrod7385 11 ай бұрын
No gastes papel film, sale caro agarrá una bolsita nomas.
@anacordoba9768
@anacordoba9768 Жыл бұрын
No le puso grasa ni manteca a la masa
@hernancocinero7764
@hernancocinero7764 Жыл бұрын
Buenas noches Ana si la pincele con manteca derretida
@yaquimamu2300
@yaquimamu2300 Жыл бұрын
Gracias, pero no me gusta freír. Prefiero hornear
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