PASTELITOS VENEZOLANOS, Masa y Preparación, deliciosos

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Temperos e Sabores

Temperos e Sabores

Күн бұрын

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Es otra exquisitez de la gastronomía venezolana, se trata de un pastel, que consiste en un relleno cubierto con dos capas de masas redondas finamente extendida. Se cocinan fritos, en algunas regiones le ponen arroz o papas a los guisos de carne o pollo utilizados en el relleno; pisándose los extremos con un tenedor para sellarlo. Son comunes para desayunar, para merendar o como pasapalo o tapa.
Ingredientes:
-1/2 Kilo de harina de trigo = 500gr = 3, 1/3 tazas
-1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo de hornear
-2 huevos
-2 Cucharadas de mantequilla= 50gr o 3 cucharadas de aceite vegetal.
-1, 1/2 Cucharadita de azúcar
-3/4 De taza de agua más o menos depende de la harina
cortador de 10cm de diámetro
Aceite necesario para freir los pastelitos.
Preparación:
.- En un bol o en una superficie lisa se pone la harina cernida con la sal.
.- Se hace un hueco en el centro y se agregan allí los huevos, la mantequilla y el azúcar.
.- Se une bien con la punta de los dedos y poco a poco se incorpora el agua.
.- Hay que amasar con energía.
.- Nos detenemos al obtener una masa compacta y suave.
.- Se deja en reposo tapada con un paño por 30 minutos.
.- Se extiende la masa sobre una superficie enharinada con un rodillo hasta tener 1 a 2 milímetros de espesor.
.- Con un cortador, cortamos círculos de unos 10 cm de diámetro.
.- Con una cucharita se agrega el relleno deseado ( yo utilice carne picada) sobre el centro del círculo y se cubre con otro círculo de masa.
.- Sellar los bordes con un tenedor.
.- En un caldero o sartén se pone suficiente aceite a calentar, y sin estar demasiado caliente, se van poniendo los pastelitos a freír. (Si quieren hacerlos horneados, deben pintarlos con huevo batido para obtener un lindo color en el horneo, y hornear a 175ºC. hasta que doren).
.- Cuando los pastelitos doren por ambos lados, sacar del fuego y dejar escurrir.
Ya están listos para comer,
buen provecho!
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CARNE MOLIDA
Ingredientes:
1 cebolla bien cortadita
1 chorrito de aceite
500gr de carne molida de res
6 dientes de ajo machacados
1/2 pimentón o pimiento verde cortadito
1 cucharadita de sal o 1 cubo de caldo de carne si te gusta.
2 tomates maduros sin piel y cortaditos en cubos
1 ramito de cilantro bien cortadito
2 cucharaditas de salsa inglesa
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de Pimentón dulce, Paprika,
Preparación:
Colocamos una sartén honda en el fuego y le agregamos un chorrito de aceite, la cebolla cortadita, el ajo machacado y dejamos que rehogue 1 minuto, le agregamos el medio pimentón y seguimos rehogando,
Ahora se agrega el medio kilo de carne molida y removemos bien y agregamos la cucharadita de sal y mezclamos.
Ahora le bajamos el calor a medio, tapamos y dejamos cocer durante 5 minutos.
Ahora le agregamos los tomates cortaditos y el ramitos de cilantro cortadito y removemos
Tapamos y dejamos cocer 2 o 3 minutos más.
Ahora agregamos las 2 cucharaditas de salsa inglesa, agregamos el comino, la media cucharadita de pimienta negra, la paprika y mezclamos bien todo, tapamos nuevamente y dejamos cocer entre 2 a 5 minutos a fuego medio.
Está lista la carne solo rectificamos la sal y está lista para degustar, podemos comerla con lo que queramos, para rellenar pasteles, empanadas, arepas, para comer con pasta, con arroz o con lo que quieras.
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Soundtrack: Snack Time
Interpreter: The Green Orbs
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Пікірлер: 2 700
@irismar8139
@irismar8139 5 жыл бұрын
Soy Dominicana con muchas amistades Venezolanas, asi que he comido casi de toda la rica gastronomia Venezolana. Aprendi hacer las cachapas, pan de jamon, arepa, reina pepiada, hallacas, teque~nos, etc...etc... Estoy con ustedes en su lucha. Venezuela Libre!!!
@mirnabethelmy386
@mirnabethelmy386 3 жыл бұрын
DIOS TE BENDIGA
@carlitosceja4302
@carlitosceja4302 3 жыл бұрын
cual son los pequeños venezonalos?
@carlitosceja4302
@carlitosceja4302 3 жыл бұрын
@@mirnabethelmy386 u
@elbademuller8132
@elbademuller8132 3 жыл бұрын
@@carlitosceja4302" tequeños"
@aurelialinares7323
@aurelialinares7323 2 жыл бұрын
@@carlitosceja4302 Ubisoft manoalidasdeta
@evasilvalayton758
@evasilvalayton758 2 жыл бұрын
En el “Mercado de las Pulgas” en Maracaibo había un puesto donde vendían pastelitos con diferentes rellenos. Mis preferidos eran los de papa. Soy uruguaya, viví en Maracaibo, Caracas, Puerto la Cruz, Isla Margarita. Viajé por toda Venezuela, y los pastelitos eran típicos en todas las regiones. Viva Venezuela! Viva el pueblo venezolano!
@fabriciacastorina9604
@fabriciacastorina9604 2 жыл бұрын
Qué linda!! Gracias por sus bonitas expresiones de afecto a mi país. Dios la bendiga!
@arleneblake1691
@arleneblake1691 2 жыл бұрын
En nombre de todos los Venezolanos, gracias 🙏
@rosygomez4537
@rosygomez4537 2 жыл бұрын
Venezuela tiene con qué
@nathalyromero9561
@nathalyromero9561 2 жыл бұрын
Venezuela es hermosa por todos sus costados además su gastronomía es increíble
@ynadan3075
@ynadan3075 2 жыл бұрын
Yo soy de Margarita y fui de vacaciones al Uruguay y quedé enamorada de ese país digame cuando fui a Punta del Este y vimos las ballenas wow eso fue algo inolvidable, de todos los países que he visitado el Uruguay ha sido mi favorito.
@susanaintraguglielmo5169
@susanaintraguglielmo5169 3 жыл бұрын
Gracias Sra. De Argentina, fuerza Venezuela !!! Los amamos, todo pasará. Valientes !!!. 😃
@yulitejada4077
@yulitejada4077 3 жыл бұрын
gracias amen bendiciones para ustedes
@Nikamar1
@Nikamar1 2 жыл бұрын
Gracias bendiciones para argentina
@mariacaicaguare6737
@mariacaicaguare6737 2 жыл бұрын
Gracias sra María José , usted es un amor explicando las recetas me encanta,la torta de chocolate me quedo mundial 👍👍👍
@AntonioRodriguez-jo4pz
@AntonioRodriguez-jo4pz 2 жыл бұрын
Gracias....
@olgaalviarez9461
@olgaalviarez9461 2 жыл бұрын
Que linda muchas gracias.Dios te bendiga
@himaramohamadlopez6529
@himaramohamadlopez6529 2 жыл бұрын
Sumito y María José dos venezolanos chef que explican muy bien y habla lo necesario.
@namary9267
@namary9267 4 жыл бұрын
Felicidades mi señora por su forma linda de explicar👏👏☺️yo soy de Colombia y amo a Venezuela mi segunda casa
@biqql5523
@biqql5523 4 жыл бұрын
Debería irse para allá para desocupar un poco aquí ahhh y llévese un poco de venezanos para su segunda casa
@edinsonsaenz15
@edinsonsaenz15 4 жыл бұрын
biq ql que te pasaaaaaa........ ignorante
@alexsanderjoseabad1722
@alexsanderjoseabad1722 4 жыл бұрын
@@edinsonsaenz15 les duele cuando algun colombiano habla bien de venezuela. Lojico se le cae el cuento que se les trataba mal.
@sandraromero7272
@sandraromero7272 4 жыл бұрын
@@biqql5523 por que no te vas tu pero para otro planeta
@miltonhiggins1474
@miltonhiggins1474 4 жыл бұрын
No le pare bolas al árbol q da frutas es al q le tiran piedras
@carmelomatheusnpor8393
@carmelomatheusnpor8393 4 жыл бұрын
Es la única Persona que explica todo al pie de la letra y con muchísima Paciencia Dios te Bendiga Siempre
@inocenciazambranotorrez7373
@inocenciazambranotorrez7373 3 жыл бұрын
Excelente muy buena explicación
@javiercadena5227
@javiercadena5227 3 жыл бұрын
@@inocenciazambranotorrez7373 aaáaaaaáaaaaaaaaaaaaaaaaaáaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
@noeliabalbas7212
@noeliabalbas7212 3 жыл бұрын
La felicito , tiene una facilidad para explicar que Dios se la guarde
@mariaocampo3924
@mariaocampo3924 3 жыл бұрын
Buenos diad se pueden rellenar con queso y bocadillo muchas gracias
@guadalupezarco8562
@guadalupezarco8562 3 жыл бұрын
@@inocenciazambranotorrez7373 me yy6 y y
@stellapek8932
@stellapek8932 2 жыл бұрын
Gracias por tus recetas mi esposo es Europeo y le fascina nuestras comidadas Viva VENEZUELA BELLA Y LA TIERRA DEL SOL AMADA
@CarlosGonzalez-qq5yh
@CarlosGonzalez-qq5yh 3 жыл бұрын
Hermana venezolana, gracias por trasmitir sus conocimientos en la cocina, dios le cuide esas manos y le proteja esa capacidad de enseñanza que tiene
@eveliaarocha3427
@eveliaarocha3427 2 жыл бұрын
amigas por qué no preparan Tordicas dé arroz q nos queda del día anterior.😃😀😋🇻🇪
@enieves2000pr
@enieves2000pr 5 жыл бұрын
Usted le pone sabor a sus recetas con su manera de explicarlas. La felicito, me encantan sus recetas. Fui a Venezuela y la gente es maravillosa. Dios la bendiga junto a su familia. 😇
@elsapena9642
@elsapena9642 4 жыл бұрын
De dónde eres?
@veroduran7836
@veroduran7836 4 жыл бұрын
Gracias si somos gente bella y con buen corazón.
@luzmarinaramirez6056
@luzmarinaramirez6056 3 жыл бұрын
TODAS sus recetas son deliciosas.Felicitaciones siga cosechando exitos.Se aprende a cocinar facil con ud.
@zaidacerpa2281
@zaidacerpa2281 3 жыл бұрын
Pero no los chavistas comunistas
@AntonioRodriguez-jo4pz
@AntonioRodriguez-jo4pz 2 жыл бұрын
Realmente esos paStelitos son de la s dos regiones, simplemente el Ándino tiene variantes.. cuáles ? Pueden agregarle arroz, o agregarle huevo duro picado fino, o puede hacerlo con pollo en salsa, o de queso llanero, o de vegetales como espinaca +!queso.... Infinitamente....
@zoilamora9381
@zoilamora9381 2 жыл бұрын
Soy Venezolana y estoy muy orgullosa de este programa y poner en alto nuestra gastronomía.
@magalygomezbalda7457
@magalygomezbalda7457 Жыл бұрын
Si
@jetnyan12
@jetnyan12 Жыл бұрын
Que gastronomía si en Venezuela ni comen malditos muertos de hambre
@moraimasequera261
@moraimasequera261 10 ай бұрын
Una pregunta eres venezolana??? fabulosa 🫶🙏👌👍
@mireyadiaz6290
@mireyadiaz6290 2 жыл бұрын
Hola...soy venezolana y vivo fuera de mi pero me siento feliz de saber que personas sinceras que conocen a Venezuela y a su gente se expresen tan.bonito. A Maria José no la.conocia.pero créanme que es la típica venezolana, habla con orgullo de lo que hace..!CHEVERE!...
@user-mv8qm9dj8q
@user-mv8qm9dj8q 5 ай бұрын
Ricos pastelitos venezolanos con carne mechada molida pollo y muchas cosas más ❤😂🎉😅
@jaimeperez-eljerez3213
@jaimeperez-eljerez3213 2 жыл бұрын
MARIA JOSE, Soy Orgullosamente Diáspora en Boston, tus Recetas tan Venezolanas, tan bien y gratamente explicadas, nos traen de inmediato esos gratos y bellos recuerdos de Nuestro Paraíso, los no venezolanos, aceptan tus sugerencias culinarias y por ser admiradores de Nuestro Pais, por sus Bellezas Naturales, la calidad humana tan especial de nosotros los venezolanos y por conocer de nuestra obscura realidad, asumen con admiración y gusto, nuestros platos, que por ser tu una Especial Embajadora de Venezuela en el Mundo, estás dando a conocer nuestra particular y muy sabrosa manera de alimentarnos; MARIA JOSE, gracias por fomentar Nuestra Cultura por el Mundo. Att. Arq. Jaime Pérez, Orgullosa Diáspora en Boston 03/19/2022…
@mariaramosmoreno8008
@mariaramosmoreno8008 7 жыл бұрын
mi has gracias se ven rico. soy Puertorriqueña pero me encanta la comida de venezuela. Y la gente son lindas. Y me uno a ustedes., viva Venezuela
@TemperoseSabores
@TemperoseSabores 7 жыл бұрын
gracias, saludos!
@andreinaczo9028
@andreinaczo9028 6 жыл бұрын
Temperos e Sabores Felicidades por tu canal y mucho éxito.. estoy preparando por 1era vez ésta masa, y la verdad no me fijé bien y no le hice tan despacito la agregación del agua, por lo que deduzco que por ésa razón me quedo un poquitin dura.. me puedes ayudar y decirme si algo que pueda hacer para que no esté tan dura,?? gracias de antemano
@d.a.f.1175
@d.a.f.1175 6 жыл бұрын
Maria Ramos Moreno maravilloso
@anamariavargas5582
@anamariavargas5582 6 жыл бұрын
Maria Ramos Moreno q
@migdarodriguez5161
@migdarodriguez5161 6 жыл бұрын
Gracias por la solidaridad con mi país..😘😘😘
@DALM2001
@DALM2001 3 жыл бұрын
Gracias por honrar nuestra comida Venezolana. Todas sus recetas son muy bien explicadas la felicito, no hay algo que haya hecho siguiendo sus medidas e instrucciones que pueda quedar mal.
@rosygomez4537
@rosygomez4537 2 жыл бұрын
Venezuela tiene con qué
@germanapuleo845
@germanapuleo845 2 жыл бұрын
❤😅
@celindai.pacheco4961
@celindai.pacheco4961 2 жыл бұрын
Excelente tu receta: me gusta tu forma de explicar sencilla económica y ajustada a la economía venezolana gracias🇻🇪
@Nikamar1
@Nikamar1 2 жыл бұрын
Amiga déjame decirte que yo tengo 1 receta buenísima pero hice la tuya y me ganaste, todos los que comieron tus pastelitos de carne me han llamado por wattsap para decirme que de 100 -100. Y ahora quieren que yo se los haga para las ocasiones especiales como no puedo por que me dio un ECV y me canso mucho les he dado tu receta. Dios te bendiga ese don que tienes, todas las recetas que he hecho mi gente me ha felicitado gracias por poner al servicio de todos los que amamos la buena comida esas recetas tan bien elaboradas. Yo también soy venezolana.
@luciamillan5835
@luciamillan5835 2 жыл бұрын
Hola Maria Jose como siempre con recetas ricas de nuestra comida venezolana gracias por poner en alto el nombre de Venezuela por tu forma de enseñar esa paz que transmite y dedicación esa es la razón de tus éxitos besos y un fuerte abrazo desde Ciudad Bolívar Venezuela
@beatrizbeer1249
@beatrizbeer1249 3 жыл бұрын
Tus recetas son por demas excelentes. Soy venezolana y estoy en mi pais, que lo quiero y al verte como pones en alto el nombre de mi pais, me da mucha felicidad. Te quiero y gracias. He hecho recetas por ejemplo el pai de limon, lo recomiendo, el bien me sabe, los famosos tequeños, Dios bendiga a Venezuela. Amen.
@ilbaisabelospinosaumeth3127
@ilbaisabelospinosaumeth3127 2 жыл бұрын
Buenas noche gue mi dios me la bendiga me la guarde y me la proteja y me le de mucha sabiduria para gue nos siga conpartiendo estas hermosas reseta bendicione de santamarta
@gladystocuyo3583
@gladystocuyo3583 2 жыл бұрын
Que ricura me hiciste recordar a mi país, a mi pueblo amado. Donde compraba esos ricos pastelillos. Bendiciones y gracias por la receta
@petrapalacio8731
@petrapalacio8731 3 жыл бұрын
Maria Jose, soy venezolana y me siento muy orgullosa de ti. Tus recetas son excelentes bien explicadas y se ven tan faciles, que me he animado a hacerlas y me han quedado muy bien. Mil gracias
@esperanzaezquiv8365
@esperanzaezquiv8365 7 жыл бұрын
todo se ve riquisimo!!! debemos seguir orando por Venezuela!! bendiciones para cada uno!! (:
@eventuraable
@eventuraable 5 жыл бұрын
Buenas noches Esperanza, gracias por tus oraciones, esperando salir de este régimen tirano. Un abrazo respetuoso desde Venezuela.
@robertoconde3542
@robertoconde3542 5 жыл бұрын
Yo quiero uno,
@janninealejandra9281
@janninealejandra9281 4 жыл бұрын
igual
@nancyjaimes4104
@nancyjaimes4104 3 жыл бұрын
Amén Amén Amén 🙏🏻 Venezuela saldrá de esto en el nombre de Dios y regresaremos para rescatarla y haremos con estas recetas de Temperos y Sabires un festejo
@kellypaolagarcia9095
@kellypaolagarcia9095 2 жыл бұрын
Excelente muchas gracias Dios le bendiga 😊
@gladyztulialozanogelviz4794
@gladyztulialozanogelviz4794 2 жыл бұрын
Tan hermosa Dios me la bendiga 🙏 soy venezolana y me hizo remontar a mi lindo pueblo Rubio Estado Táchira 👍🌹👏👏👏
@victoriagriman1496
@victoriagriman1496 3 жыл бұрын
Me gusta mucho tu cocina porque es venezolanisima. Los detalles son nuestros, la presentación, los tips y esa manera cordial y cariñosa de hablarnos de sabores y de nuestras comidas típicas, nos hacen estar más cerca de nuestra gente que se que aunque están regadas por todo el mundo están disfrutando de tus recetas y manteniendo a su terruño Venezuela siempre presente. Gracias por tu dedicación y tus delicias. Un gran abrazo a lo venezolano.
@esperanzajaimes8429
@esperanzajaimes8429 3 жыл бұрын
Me gustan delicioso boy a prepararlos gracias
@yubimohamed2866
@yubimohamed2866 2 жыл бұрын
Tienen buena pinta, aquí en Melilla hacemos empanadillas muy parecidos al pastelito venezolano, 😘😘👍🥳
@carmenzaospino7146
@carmenzaospino7146 Жыл бұрын
Gracias María José por sus recetas, soy tan Colombiana como venezolana y cada vez que deseo prepara algo en especial busco sus recetas y todo me queda muy rico 😋 Dios la bendiga siempre !!!! viva Venezuela!!!!
@margaritavacaloaiza6431
@margaritavacaloaiza6431 2 жыл бұрын
A mi me encanta la comida venezolana y mas si viniendo de ud. con sus enseñanzas
@valiba8751
@valiba8751 2 жыл бұрын
Soy Colombiana, pero me gusta mucho la comida venezolana
@yakym2362
@yakym2362 4 жыл бұрын
Hice los pastelitos, con la receta de esta masa, y estoy feliz porq me quedaron espectaculares.... 🤤🤤🤤🤤
@eudimarramirezsilva8788
@eudimarramirezsilva8788 4 жыл бұрын
Yaky M2 hola!!! me pudieses despejar una duda ?. que tipo de harina usaste ?.
@yakym2362
@yakym2362 4 жыл бұрын
@@eudimarramirezsilva8788 harina de trigo todo uso sin leudante
@eudimarramirezsilva8788
@eudimarramirezsilva8788 4 жыл бұрын
Yaky M2 ay perfecto!!!. muy amable. :-)
@josegovxone
@josegovxone 4 жыл бұрын
@@yakym2362 Buenas, hola chica como estas me podrias decir cuantos pastelitos te salieron y la cantidad de harina..y disculpa
@redcatolica7076
@redcatolica7076 3 жыл бұрын
Son ricos verdad
@anaceciliapulido6325
@anaceciliapulido6325 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tan deliciosa receta, cuando viví en San Cristóbal, Edo Táchira, los comí y me encantan. Desde Bogotá DC Colombia 🇪🇨
@luzmarinavalenciadechica2564
@luzmarinavalenciadechica2564 2 жыл бұрын
Hola amiga.. Muy probocativos. Tus pastelitos, Muchas gracias x compartir.. Felicitaciónes desde Pereira Colombia.. Me gustaron.. Abrasitos
@sorymarcano1
@sorymarcano1 2 жыл бұрын
Deliciosa!!!! Nuestra típica carne molida venezolana!!! Gracias, en este instante la voy a hacer!!!
@MARIAGomez-bv9yi
@MARIAGomez-bv9yi 5 жыл бұрын
Se ven ricos, fuerza por el mal momento que lamentablemente esta pasando tu pais. Abrazos y lo mejor para todos. Latinoamerica unida...con amor y cariño. Saludos desde Argentina
@manuelrangel1372
@manuelrangel1372 5 жыл бұрын
Que linda! Gracias por tus buenos deseos.
@marifer4975
@marifer4975 4 жыл бұрын
@@manuelrangel1372 Viva Venezuela. Cuando pase este temporal iré a conocer a Venezuela, ya que a los venezolanos los he conocido aquí en mi país, República Dominicana y son personas maravillosas y muy trabajadoras. Mis respetos para ustedes. Dios me los bendiga y los proteja de todo mal.
@kristianlinovielma6076
@kristianlinovielma6076 4 жыл бұрын
Gracias che ere los máximos y tu país también llevo un año en argentina
@victorinostrozainostroza8302
@victorinostrozainostroza8302 3 жыл бұрын
Creo que Argentina está peor
@nancyJ976
@nancyJ976 3 жыл бұрын
@@victorinostrozainostroza8302 No, aún no lo está, se lo aseguro. Pero, tristemente, llegarán al desastre venezolano si no desalojan a los socialistas del poder.
@handsell17
@handsell17 7 жыл бұрын
Deliciosos aparte eres muy agradable tienes angel y gracias por compartir tantas delicias te saludos desde mi Veracruz,México Sra. Esther🌹💐
@dianasarmiento8345
@dianasarmiento8345 2 жыл бұрын
Se ven provocativos . Los prepararé pronto. Mi hermana y mi sobrina estarán encantadas cuando lles cuente que aprendí a preparar esta receta lan divina como dice mi sobrina que es Venezolana.Muchas gracias. Que viva Venezuela !
@amandamunerazapata225
@amandamunerazapata225 Жыл бұрын
Sra María José. No se imagina cuanto la admiro. Desde Colombia
@alvarezjulio3800
@alvarezjulio3800 4 жыл бұрын
Genial! Estimada profesora no sabe cuanto le agradezco por sus maravillosos videos. Me han servido muchisimo. Usted se merece un gran reconocimiento por su gran labor de divulgacion de la cocina venezolana.
@juanapereira632
@juanapereira632 2 жыл бұрын
Eres una genia de la cocina te felicito
@mariliaduque9240
@mariliaduque9240 6 жыл бұрын
Força Venuzuela. DIOS bendiga todos los Venezuelanos.
@janninealejandra9281
@janninealejandra9281 4 жыл бұрын
gracias!
@giselanunez1964
@giselanunez1964 4 жыл бұрын
Amén, gracias 😘
@MiguelMatos116
@MiguelMatos116 4 жыл бұрын
Saludos! Amén! bendiciones para usted también!
@erlinmuniz9422
@erlinmuniz9422 4 жыл бұрын
Amen 🙌 Amen 🙌 Amen 🙌
@yuquinasyuquinas2310
@yuquinasyuquinas2310 4 жыл бұрын
amen gracias
@enriquesalaz6075
@enriquesalaz6075 2 жыл бұрын
Está mujer es excepcional muy inteligente tiene unas manos BENDECIDA me siento orgulloso gracias por compartir sus conocimientos les recomiendo la receta del chocoflan hecho por esta belleza de mujer yo lo hice hace años seguí al pie de la letra y me quedó igual que en su momento lo hizo, me siento como un venezolano por parte de mi padre un saludo respetuoso desde Colombia con mucho cariño Miles de BENDICIONES...
@yelitzarodriguez2934
@yelitzarodriguez2934 Жыл бұрын
Que orgullo de que muestres nuestra gastronomía Venezolana a otros países
@psr8299
@psr8299 4 жыл бұрын
Gracias por tener a mi país presente en tus recetas 💛💙❤️
@Facildehacer
@Facildehacer 2 жыл бұрын
Hola Maria José. Soy venezolana, caraqueña, orgullosa de mi tierra. Aquí en Santa Marta Colombia, los preparo.
@damariselenablancohernande6248
@damariselenablancohernande6248 Жыл бұрын
Agradecida a DIOS BENDITO 🙏 Por TÚ Vida 💛 Hna. y Paisana! ♥ Hoy los prepare con cada especificación! Quedaron Deliciosos 😋 Muchas gracias! DIOS te Bendiga proteja! Y a toda Tu familia 🙏 y a Nuestra Querida Venezuela 🙌 Amén ve Amén 🙌 🙏 ♥ 💕
@mariaveronikaaraujosalas4304
@mariaveronikaaraujosalas4304 3 жыл бұрын
Gracias María José! Tus recetas son exquisitas! Soy venezolana y estoy orgullosa de ti canal.
@luzguillen9917
@luzguillen9917 4 жыл бұрын
Gracias hermanos por ese cariño que sienten por nosotros y también para Sazones y Sabores, gracias mil por todas tus explicaciones, lo haces muy bien te felicito, que alegría que enseñes nuestra gastronomía, un abrazo fraterno con mucho cariño, hasta siempre!!
@juancortez678
@juancortez678 2 жыл бұрын
Mewusta
@yaleidypinango565
@yaleidypinango565 5 жыл бұрын
Maria Josè Los hice hoy mitad dosis me quedaron super ricos me hicieron recordar a mi querida Venezuela 🇻🇪 gracias por tus recetas!!!!!!!
@luzcarazo7970
@luzcarazo7970 3 жыл бұрын
Gracias.amiga un abrazo hasta tu bello país.
@danielroman4869
@danielroman4869 3 жыл бұрын
Hola María José pregunto porque se achica las tapita después de echa ,desde Colombia francisca
@yaleidypinango565
@yaleidypinango565 3 жыл бұрын
@@danielroman4869 hola es normal porq es la elasticidad de la masa yo los hago un poco más grandecita así que si se encoje no hay problema o también puedes hacerlos un poco más espesa y cuando se encoje le das una pasadita con el rodillo 👍
@mireyanaranjo4378
@mireyanaranjo4378 Жыл бұрын
Maria José, muchas gracias por esa receta de masa, queda muy buena.
@juliamarrugo6336
@juliamarrugo6336 3 жыл бұрын
Excelente Maria José. Esta receta siempre la había buscado. Nadie la explicó tan bien como usted. Gracias por el empeño y amor que le pone a cada receta.
@robertopinheiro1935
@robertopinheiro1935 7 жыл бұрын
me gusta como explica é uma persona mui competente e didática...PARABÉNS
@TemperoseSabores
@TemperoseSabores 7 жыл бұрын
gracias, saludos!
@mariluzgalindorodriguez9296
@mariluzgalindorodriguez9296 4 жыл бұрын
Lo curioso es que hasta los hombres se interesan por videos es muy profesional y hace las recetas más faciles y simples de hacer ¡ felicidades
@mariabarboza1541
@mariabarboza1541 2 жыл бұрын
Qué pastelitos tan sabroso 😋 qué se ven. Dios te bendiga María José tus enseñanzas me encanta. Todo las presentaciones que nos trae son bienvenidas Y qué viva Venezuela. Amén 🙏
@batassu
@batassu 3 жыл бұрын
Cada vez que voy a hacer pastelitos en mi casa, siempre busco esta receta
@silverfoxccs
@silverfoxccs 6 жыл бұрын
era de nuestros desayunos favoritos en cabimas estado zulia los comprabamos y nos los daban con cafe con leche de papa con queso pollo carne molida los mejores
@solveidaroche8747
@solveidaroche8747 4 жыл бұрын
Son de los Andes San Cristóbal riquísimos yo los he preparado
@quillmavioleta8248
@quillmavioleta8248 4 жыл бұрын
Los de papa con queso son lo máximo 😋 y si tienen guasacaca o tártara es la gloria
@elizabethurbaez4642
@elizabethurbaez4642 5 жыл бұрын
Muchisimas gracias Maria José. Eres de mis mas grandes referencias para cocinar nuestra deliciosa comida venezolana. Dios te bendiga por sentir tanto a nuestra patria y por tus buenos deseos para con ella y los que aquí habitamos.
@cornelivasquez9237
@cornelivasquez9237 4 жыл бұрын
Elizabeth hola, Maria Jose es Venezolana
@elizabethurbaez4642
@elizabethurbaez4642 4 жыл бұрын
@@cornelivasquez9237 gracias por saludarme. Y si....... Lo sabía el que María José. Me encanta su calidez, su identificación con cada uno y la proyeccion de ese hermoso mensaje en cada comida
@nellyperez4909
@nellyperez4909 3 жыл бұрын
Hola , me encantó su receta, tengo mucho tiempo viendo sus vídeos, explica muy bien! La felicito. Dios le bendiga siempre🙏✨. Saludos desde México 🇲🇽‼️
@redcatolica7076
@redcatolica7076 3 жыл бұрын
@Nelly Pérez bonito comentario ✨💖
@mafelareina1
@mafelareina1 3 жыл бұрын
Waoooo que delicia hace rato querías esta receta y hoy me la has proporcionado y ahora quien me aguanta haciendo pastelitos 🤤...gracias!!! Que Dios continúe bendiciendo cada día tus manos para que sigas publicando más recetas así 😘
@teresarodrigues7364
@teresarodrigues7364 4 жыл бұрын
Felicitaciones me encanta tus recetas Dios te cuide las manos y tu abilidad para cocinar bendiciones ❤Gracias 👏👏👏
@VICKYDOLORES
@VICKYDOLORES 7 жыл бұрын
Buenos días, el mejor momento de todas y cada una de sus recetas es el final cuando prueba lo que hizo, su cara es un poema se ve que todo le queda riquísimo. Muchas gracias por compartir con nosotros sus conocimientos y su saber estar . Desde Tenerife que Dios la bendiga y nos siga enseñando con tanto cariño y pasión como hasta hoy. ⚘
@juliaalarcon5911
@juliaalarcon5911 2 жыл бұрын
Hermoso a las hermanas por el elogio todos somos hijos de del mismo creador con mucho amor y respecto Hai que valorar el trabajo de otro que lo Hase con mucho amor así es qué se Ace Dios las bendiga a hora disfrute nos los pastelitos 👏👏👏👍
@carmencontreras5726
@carmencontreras5726 10 ай бұрын
Hola María José soy una de tus admiradora de esta de estas deliciosas recetas hice tus pasteles me quedaron ricos pero les di Amis nieto para que llevaran a sus colegio y les pregunté que como les parecieron los pasteles y me dijeron que estaban duros no se que pasaría me gusta como explica muy bien gracia amiga por ser tan paciente que el señor te bendiga· feliz noche yo soy venezolana
@lourdesmariafernandeznarga9630
@lourdesmariafernandeznarga9630 3 жыл бұрын
Gracias María José,! Me encanta tu forma de enseñar fácil y como no tienes secretos para que todas todas tus recetas nos salgan bien , eres linda y muy querida con tu forma de explicarnos todo de forma sencilla . Saludos de una española en Venezuela a una venezolana en España.
@julioleones1473
@julioleones1473 5 жыл бұрын
te quedaron fabulosos,apetitosos,bueno que debo decir magníficos siempre dándose con esmero que es como debe ser ,claro merideña de las buenas éxitos.
@nancymeza2225
@nancymeza2225 2 жыл бұрын
Amiga, todas las comidas Venezolanas son riquisiimass, ahorita en semana santa preparamos el cuajado de pescado, con cualquier pescado bien guisado se hace el cuajado , o tortilla de pescado, éste plato es un deleite en éstos días, también se hace con pepitas, mejillones o camarones.. 👏👏👏😜
@lexymarquezgalavis9991
@lexymarquezgalavis9991 3 ай бұрын
Los hice tal cual y me quedaron muy sabrosos, me guardo la receta para seguir haciéndola, muchas gracias, tu canal es mi favorito de comida Venezolanas de mi tierra❤🎉
@arceliamarchan2762
@arceliamarchan2762 3 жыл бұрын
me encanta la comida de mi pais ,gracias Maria jose,sigo todas tus recetas y videos, bendiciones
@mariahermoso1005
@mariahermoso1005 2 жыл бұрын
Deliciosos. 😋 Gracias por compartir sus recetas señora , me encantan sus videos porque son muy explicitos , siempre da una segunda opción y eso es importante! Y su actitud ... Que decir ? De verdad, excelente!!!😊
@mariavirginiafernandez5828
@mariavirginiafernandez5828 2 жыл бұрын
Un completo espectáculo tu receta 💗💗💗💗💕 los preparé y la masa es una delicia 😋😋😋 muchas gracias.
@teresatabares8264
@teresatabares8264 Жыл бұрын
Mil Gracias tenía tiempo buscando esa receta tan deliciosa 🙏🙏🙏
@LuisPerez-yt1ld
@LuisPerez-yt1ld 4 жыл бұрын
simplemente espectaculares... no pasa de esta semana que los haga.. como extraño nuestras comidas y tradiciones.. saludos y querida amiga desde santiago de Chile
@DaviidPinto
@DaviidPinto 3 жыл бұрын
Realmente me encantan sus tutoriales, muy buena pedagogía. Explica detalladamente y me encanta por qué da las proporciones de los ingredientes en todas las formas entendibles
@redcatolica7076
@redcatolica7076 3 жыл бұрын
Es increíble 😄
@laurarenones8189
@laurarenones8189 2 жыл бұрын
Yo los haré con la masa de bechamel de pollo como si fuera la masa de croquetas y poniéndole un poco de queso dentro también
@mariaevachaverra8038
@mariaevachaverra8038 2 жыл бұрын
qué bueno poder i aprender muchas más gracias 🙏
@mariaevachaverra8038
@mariaevachaverra8038 2 жыл бұрын
Mi nombre es María chaverra de Medellín gracias por todo
@earllord9860
@earllord9860 2 жыл бұрын
Los voy a hacer aquí en TRINIDAD Y TOBAGO gracias por la receta... Qué viva Venezuela...
@narirangel1304
@narirangel1304 3 жыл бұрын
Estoy viendo esta receta a las 11 de la.noche y se me llena la boca de agua. Manana los voy a preparar para el desayuno para mis.nietos. me quedaba muy gruesa la masa antes de ver este video pero era por el amasado ya veo que hay que dejar reposar la masa. Manana los hago. Soy de Venezuela del estado Merida. Gracias por las recetas. Usted es maravillosa con una sencillez que explica las recetas
@yamboabakua3681
@yamboabakua3681 6 жыл бұрын
Saludos María José, hiciste que llorara, recordé a mi madre que está con Dios, ella tenía tu técnica para hacerlos, yo la había olvidado, te agradezco infinitamente tu receta. Dios y la Santísima Virgen te colmen de bendiciones. Benditas sean tus manos.
@tibisayflores316
@tibisayflores316 4 жыл бұрын
Buenas noches Anna como esta soy de Venezuela. Como hago para que la masa para pasteles no se encoge. Me encanta todo lo que prepara.
@vane230787
@vane230787 3 жыл бұрын
Los hice por fin! Me quedaron divinos! Muchas gracias María José 🥐❤️
@yelitzarodriguez2934
@yelitzarodriguez2934 Жыл бұрын
Buenos días mi paisana ,me encantan tus recetas Dios te siga bendiciendo tu talento
@alexiabravo9933
@alexiabravo9933 2 жыл бұрын
Muy lindo los pantelidos Dios le bendiga me encanto mucho🥰😁😁😍😍😍soy de Venezuela🤩🤗🤗
@carlosteran2005
@carlosteran2005 7 жыл бұрын
Muchas gracias por el buen video, soy de Trujillo y el pastelito es parte de nuestro desayuno y en muchos lugares la carne molida la mezclan con arroz y a veces le colocan a la mezcla picante, saludos y espero siga subiendo sus datos de la cocina. Gracias de nuevo.
@TemperoseSabores
@TemperoseSabores 7 жыл бұрын
Muchas gracias, saludos!
@enieves2000pr
@enieves2000pr 5 жыл бұрын
Usted brinda una seguridad en todo lo que hace que no hay quien la iguale. La felicito. Gracias por compartir sus videos. Dios la bendiga.
@evangelinapulido8851
@evangelinapulido8851 3 жыл бұрын
Muchas felicitaciones Dios me los bendiga y les Guardé en todo momento Amén 🙏🤗💐 yo los comía mucho en mí natal Edo. Táchira me habrio el apetito.. gracias
@celesteduran7999
@celesteduran7999 3 жыл бұрын
@@evangelinapulido8851 hákkk
@lilianasilva8291
@lilianasilva8291 3 жыл бұрын
@@evangelinapulido8851 en ...k8
@susanacolina6574
@susanacolina6574 3 жыл бұрын
Que receta tan Rica y fácil de preparar gracias por la receta, desde Venezuela un saludo cordial.
@diositaojeda4700
@diositaojeda4700 3 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS. MARIA JOSÉ. DIOS LA BENDIGA Y LA GUARDE. MUY RICO TODAS TUS RECETAS. TIENES UN GENIO DIVINO.
@claudionoah
@claudionoah 6 жыл бұрын
Sou Chef de Cozinha de Recife, nordeste do Brasil e quero lhe dar os parabéns por seus vídeos e pelo cuidado e minúcias das suas receitas e preparações. Parabéns a você e aos seus colaboradores!
@Francisco-eb3eo
@Francisco-eb3eo 4 жыл бұрын
a mis 55 años siguiendo esta receta me quedaron perfectos, nunca antes lo había intentado, pero me animé a realizarlos porque de verdad ud explica con mucha paciencia y muy bien , Gracias
@nancypulido3352
@nancypulido3352 3 жыл бұрын
Señora María José, la felicito con todas sus recetas, estoy encantada disfrutando practicando y aprendiendo con cada una de ellas, hasta ahora todo me ha quedado muy rico. Gracias por explicar con detalle Cas a una de sus recetas. Abrazos y bendiciones.
@emiliasenaperez6207
@emiliasenaperez6207 3 жыл бұрын
Esta mujer tiene un arte para explicar, Dios te bendiga
@yusmelymarabai7201
@yusmelymarabai7201 2 жыл бұрын
hola, muchas gracias por esta receta.ya la hice, pero de jamón y queso. somos venezolanos y estamos en Perú. hermoso recordar nuestros sabores con sus recetas, muchas muchas gracias. yo quisiera ponerle levadura granulada, pero como se hace? y qué cantidad??
@yxoradellan6011
@yxoradellan6011 2 жыл бұрын
Wow!!❤ los voy Preparar ,porque me encantan
@mistico6424
@mistico6424 2 жыл бұрын
Hola, soy Gladys Morales, de Venezuela. Son buenisimos, los preparos mucho como desayuno para el colegio, para fiestas de cumpleaños, matrimonio, para compartir, Muy rico
@mirnachang9859
@mirnachang9859 2 жыл бұрын
María José felicitaciones.Eres una chefs excelente . Me encanta y aprendí mucho de ti
@mooieplaats
@mooieplaats 7 жыл бұрын
Que ricos! De los Andes, los Llanos, el Zulia! Estàn riquisimossss....
@acacianunez3496
@acacianunez3496 2 жыл бұрын
Gracias x tanto cariño a nuestra 🇻🇪 Amada y que bueno que les gusta nuestra comida...Abrazote
@katharina7691
@katharina7691 Жыл бұрын
Yo soy venezolana de padres europeos y cocino mucho y de Todo y como te respeto tus recetas. Excellent trabajo.
@arelysestrano1612
@arelysestrano1612 3 жыл бұрын
Hola María José, la mejor Chef de VENEZUELA, todo lo hace con carisma y bien explicado y perfecto, tantos kilos, tantos gramos, tantos cucharadas, tiene unas manos maravillosas, Dios y la Virgen la llenen siempre de Bendiciones con mucha vida y salud. Amen. Se le aprecia desde Venezuela. 👏👏👏🤗♥️🙏😇💋💕🇻🇪👋
@danashhowardnavagonzalez4364
@danashhowardnavagonzalez4364 3 жыл бұрын
Te amo señora!!! he aprendido mucho a cocinar contigo ♥
@omarpinangosuarez4560
@omarpinangosuarez4560 2 жыл бұрын
Muy clara y simple la elaboración de los pastelitos, gracias por su enseñanza.
@karenfabiana_ag
@karenfabiana_ag 3 жыл бұрын
Saludos paisana, usted sin duda es la mejor. Disfrutamos mucho viendo sus deliciosas recetas, mi suegra fue quien nos recomendó ver sus videos y nos encanta.
@juanjojuanjo3864
@juanjojuanjo3864 2 жыл бұрын
Felicitaciones, realmente muy rica tu comida , pastelería y dulcería, todo riquísimo y especial.
@mundodeprimascd5058
@mundodeprimascd5058 7 жыл бұрын
me encanta cuando prueba lo que hace come con un gusto
@TemperoseSabores
@TemperoseSabores 7 жыл бұрын
jajaja, gracias, saludos!
@zavannah0104
@zavannah0104 7 жыл бұрын
Que bonita la cocina que haces Temperos y Sabores, te agradezco tanto que expongas platillos venezolanos en estos momentos álgidos por los cuales pasamos, es hermoso poder compartir con el mundo esas cosas nobles que nos distinguen. aún cuando Colombia lo tiene también en su gastronomía tradicional y se pelea con nosotros, su origen; pero total, en aquellas épocas eramos los mismos. Territorialmente se desarrollaron formas distintas y es posible que muchos países latinoamericanos, tengan su propia expresión de pastelitos. Gracias por exponer una hermosa receta. Ya cambiare a mía, pues aprendí a hacer los maracuchos, de los cuales me gustan de papa con queso, que es una de las recetas, oferta de los vendedores que iban vendiendo por las calles, en aquellos tiempos de mi niñez; junto a las mandocas y los yoyos que se compraban en las bodegas a primera hora de la mañana. mil gracias de nuevo.
@revistatinajas473
@revistatinajas473 7 жыл бұрын
Bonitas recetas Temperos y Sabores. Mmmmmm, Zavannah0104, divinas todas esas recetas. Las mandocas y los yoyos.
@TemperoseSabores
@TemperoseSabores 7 жыл бұрын
saludos!
@florindayolandasavaresessi3453
@florindayolandasavaresessi3453 7 жыл бұрын
Temperos e Sabores cartas carne molida
@SantiagoRodriguez-dr7hj
@SantiagoRodriguez-dr7hj 7 жыл бұрын
zavannah0104 sigan apoyando al hermano de Adolfo Hitler para seguir hablando en pasado
@revistatinajas473
@revistatinajas473 7 жыл бұрын
y tu Santiago Rodriguez, eres tan macho que vienes a un canal de cocina a hacer campaña para "salir de él".
@gladissantos1739
@gladissantos1739 2 жыл бұрын
Que grande eres. Dios te bendiga. Muy bien explicado todo. Soy venezolana y estoy en España. Te admiro.
@milagrosramos4998
@milagrosramos4998 Жыл бұрын
Me encantan tus vídeos cada vez que quiero hacer algo busco corriendo tus vídeos para reservar mi memoria
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