Cara Carlotta, anche se non ci conosciamo, mi sento di dirti che il mio rapporto con la qualità del cibo è molto migliorato negli ultimi tempi: un po' perché è stato il risultato di un percorso durato tanto, un po' perché una bella spinta l'hai data tu. Mi hai permesso di pensare al cibo in maniera diversa e naturale, ed ora mi sembra che tutto quello che per me rappresentava un problema sia semplicemente svanito. Ti mando, quindi, questo grazie così, come è internet: nel vento! Consapevole che ti arriverà 🌾🍃
@mariagemelli6254 жыл бұрын
Ciao Carlotta. Io e mia figlia non siamo vegane però cuciniamo molte delle ricette che proponi.🥰 Ogni tua ricetta è uno stimolo per cucinare piatti sani e gustosi. Un abbraccio😘
@francescafurlan40874 жыл бұрын
Carlotta, le tue ricette sono così semplici, precise e alla portata di tutti, riesci a far capire che essere vegani non è un sacrificio ma un valore aggiunto, curi tutto nel dettaglio, dalle riprese alle scritte, si vede che ci metti tanto impegno ma soprattutto il cuore, grazie per avermi fatto aprire un nuovo capitolo della mia vita da vegana❤️
@luckydb85274 жыл бұрын
Ricetta fantastica! Unica cosa, visto che anche l'occhio VUOLE la sua parte, io spennellerei ogni pasticcino con marmellata di albicocche disciolta in acqua in un pentolino sul fuoco... così restano belle lucenti e la frutta si conserva meglio! (Ovviamente, prima di comporle e servirle)
@sofippi78124 жыл бұрын
All'inizio credevo fosse l"annuncio di una pasticceria😂stupendi😍😍
@Luca-be8iq4 жыл бұрын
Consiglio: fai bollire la scorza di limone in pezzi grandi con il latte e lo zucchero( aggiungi poi a parte l'amido) e tadaaa una crema completamente liscia senza scorza ( che toglierai dopo che si addensa) e super "limonosa"
@cristina-_-4 жыл бұрын
Io uso sia le scorze nel latte che il succo di limone per la crema pasticciera 😋
@Annalisa554 жыл бұрын
Ma quante idee carine e semplici ci regali grazie questi cestini sono fantastici
@tizianagagliano56924 жыл бұрын
Non siamo vegane ma abbiamo problemi di allergie, mi hai consentito di fare una semplicissima crema per il 2 compleanno di mia figlia ,grazie mille ! Non vedo L ora arrivi il tuo libro, sei concisa e bravissima... spero tu non perda mai la semplicità che ti contraddistingue ! Un abbraccio
@atercold4 жыл бұрын
Non sono vegana ma seguo perché molte delle ricette sono gluten free (o si possono anche fare con farina gluten free) e sane, dietetiche e allo stesso tempo gustose. E poi il vostro modo di raccontare le ricette è allo stesso tempo rilassante e intrigante! Bravi!
@xoxo-nq3vh4 жыл бұрын
Ho appena fatto la crema pasticcera senza fare i tortini pk mi serviva per farcire pancake, cupcake ecc... È VENUTA SUPER SUPER BUONA. Grazie per questa ricetta Carlotta❤❤❤
@xoxo-nq3vh4 жыл бұрын
Per quanto si può conservare in frigo?
@valentinobattaglia70574 жыл бұрын
Mi stai aprendo le porte a un mondo che non lascerò più... grazie sei bravissima
@parvanehbastani91863 жыл бұрын
Le tue ricette sono semplice e veloce da realizzare. Grazie
@stefaniapadova15094 жыл бұрын
COME SEMPRE LE TUE RICETTE SONO SEMPLICI E ALLA PORTATA DI TUTTI.... GRAZIE
@RaelDelMare4 жыл бұрын
Carinissime 😍 Ho fatto proprio ieri una crostata vegana con la crema pasticcera, veganizzando la ricetta che uso sempre per la frolla e la ricetta che uso per la pasticcera, per essere la prima volta sono stata molto soddisfatta. Faccio sempre anche le tartellette a forma di fiore usando la tua stessa tecnica 😁 veganizzerò pure quelle prossimamente. Sempre ieri ma per colazione, ho preparato dei pancakes vegani con sciroppo alle more selvatiche, sto viziando il mio ragazzo che è vegano 😆
@marameowpng4 жыл бұрын
ho da finire del latte vegetale prima di andare in vacanza, direi che ho trovato la ricetta giusta! 🌱
@francy79684 жыл бұрын
belle e sicuramente buonissime. grazie a te mi sono avvicinata all'alimentazione vegana 👍😘 . ho già messo in pratica da mesi i tuoi consigli, sia per le ricette che per il meal prep 😊.
@fasttutorialitalia4 жыл бұрын
Non sono un fans del veganesimo però c'è da ammettere che quando u a cosa è fatta così tanto di cappello. Seguirò il vostro stile per il mio canale di tutorial di cucina grazie
@CicoinTokyo7774 жыл бұрын
Perchè non sei un fan? Nel senso che sei contro ?
@fasttutorialitalia4 жыл бұрын
@@CicoinTokyo777 da quando uno è contro se non è un fan? io non sono fan di ligabue ma mica sono contro.
@edoberchuc83664 жыл бұрын
Se vuoi mettiamo una classica è una vegana è vediamo quale sia la migliore
@CicoinTokyo7774 жыл бұрын
fast/tutorial era una domanda tranquillo
@michelepascolini38434 жыл бұрын
@@edoberchuc8366 questa grammatica e una buona grammatica 😄
@ombretta51473 жыл бұрын
Devono essere buonissime e sane! Grazie per il video 🙋👍👍👏👏
@serenamastroianni36854 жыл бұрын
Ma che brava sei! Ti ho scoperta solo adesso!!! Love it
@carmenvilcu83094 жыл бұрын
Il video top ,idee fantastiche come sempre ,la mia cucina migliora ogni giorno per merito tuo ,complimenti
@nastasecarmennastase43274 жыл бұрын
Complimenti per tutte le tue ricette! A me piacciono tutte! Bravissima!🥰🍀🍀🍀🍇🍋🍊🍉🥮🥣🥦🥕
@fridaberardi3204 жыл бұрын
Grazie ai tuoi video sto indirizzando mia madre verso la cucina vegana🌻
@gaiavegana53504 жыл бұрын
Sei bravissima! Imparo tantissimo da te grazie! Sono fan del tuo canale!
@ornellamiliciani70744 жыл бұрын
Meravigliosi grazie Carlotta💜⭐
@stefaniasciara57234 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍Ma sono meravigliosi! Buonissimi!! Sei bravissima! E comunque, l’idea della teglia per muffin rovesciata è il non plus ultra per ottenere delle tartellette che si rompano. Grazie per l’idea! ❤️😘
@mityrossi68204 жыл бұрын
Fantastici! Grande Carlotta 😍
@ChiaraGiudicee4 жыл бұрын
come sempre piccoli capolavori da te 😍😍😍
@85ferruccio4 жыл бұрын
Wowww è davvero interessante questa ricetta ! La proverò!🤗
@susannapiroddi78494 жыл бұрын
Buoni farò anche queste delizie grazie
@espeonsquad4 жыл бұрын
Devo assolutamente provare a farle! Insieme al gelato al pistacchio😋
@AinChiara4 жыл бұрын
Giusto in tempo per il mio compleanno, che bello! 😍😍😍✨
@GoldenOwl974 жыл бұрын
Ciao! Prima du tutto adoro questa ricetta!! Ho fatto più volte la crema pasticcera vegana, e personalmente una volta spenta la fiamma mi piace aggiungere un po' di margarina ed incorporarla dentro, rende la crema molto più morbida, anche se un po' meno sana haha :P
@frtyuvftyhfdfrancesca44654 жыл бұрын
Ma che buone e che graziose, grazie Carlotta è sempre bello vedere i tuoi video. Grazie mille 😃😃😃
@domeniconeri16354 жыл бұрын
da provare assolutamente.
@chiarastrangio27874 жыл бұрын
Li farò sicuramente, sembrano buonissimi!😍 Grazie Carlotta, le tue ricette sono sempre utilissime.❤
@1976DanDy8 ай бұрын
La crema pasticcera veg più buona di KZbin 😊
@silviatrevisan43164 жыл бұрын
Super golosi e anche molto belli, perfetti per un buffet. Brava Carlotta! 👍
@placidocristino72934 жыл бұрын
Ma quanto sono belli? 😍 più belli di quelli della pasticceria Carlotta davvero 😍
@soccorsadipasquale27734 жыл бұрын
Bravissima👏👏👏👏hai fatto dei pasticcini davvero buonissimi😋😋😋😋adesso li faccio anch'io grazie🙋👍
@LittleVeganWitch4 жыл бұрын
Anche io adoro farle come dolcetto per gli ospiti✌🏻✌🏻 Faccio sempre riposare una mezz’oretta la frolla in frigo così riesco a lavorarla meglio! Ottima la dritta dell’uso dello stampo capovolto così vengono dei cestini carinissimi💖😊
@jessicazaia68304 жыл бұрын
Ricetta fantastica come sempre 🤩
@Dany-vh9mb4 жыл бұрын
Complimenti, questi dolcini sono molto carini e sicuramente buonissimi 👍😊....non sono vegana, ma mi piace provare nuovi sapori e abbinamenti e da quando ti seguo, le tue ricette sono apprezzatissime dal mio palato e da quello dei miei familiari 😉
@mimmidauria54054 жыл бұрын
non avevo idea che potessi fare la crema pasticcera senza le uova! da vegana mi hai salvato la vita 😍❤️
@zajoltradolf14324 жыл бұрын
Io ci avrei aggiunto anche un grasso, come l'olio di semi visto che nella crema va il tuorlo che è grasso.
@rosamestanza63864 жыл бұрын
Sembrano buonissimiiiii farò sicuramente!! 😘😘
@ropolion82354 жыл бұрын
Ricetta interessante.Proverò a farla di sicuro.
@miriamorlandin97964 жыл бұрын
Ottima idea! Li farò sicuramente 😍 Un bacione grande Carlotta, grazie come sempre per le tue meravigliose ricette ❤
@elidingiullo60734 жыл бұрын
Delizioso. Buonissimo. Grazie.
@Elle-po9sy4 жыл бұрын
ti voglio proprio bene carlotta💖🥺
@TheCottoncandy864 жыл бұрын
È davvero una buonissima ricetta😋😋 avresti idee per un lemon curd vegano? Un bacio ♥️
@giadasossai79634 жыл бұрын
Bellissimi e sicuramente buonissimii 😍😍
@eleonorar13604 жыл бұрын
Davvero semplici! Li proveró, sembrano squisiti 🤩
@cristinapellicciotti87054 жыл бұрын
Bravissima come sempre 😜
@preludetak4 жыл бұрын
E ufficiale. Ti AMO :D
@cristina-_-4 жыл бұрын
Io per fare la crema pasticciera vegana uso il latte di riso, quando L’avevo fatta con il latte di soia il sapore non mi piaceva molto. Comunque saranno sicuramente buonissimiiiiii 😋
@laurascolastri92004 жыл бұрын
Esatto, la crema pasticcera col latte di riso è favolosa
@Mari-wz9rf4 жыл бұрын
Già dall'aspetto sembrano deliziosi🤤🤤😋
@CucinaBotanica4 жыл бұрын
Grazie ♥️
@martyp31224 жыл бұрын
Fantastici😍😍😍
@rositabattaglia84974 жыл бұрын
Brava sei davvero unica
@suzukirizla114 жыл бұрын
2:50 distanziamento sociale anche per le tartellette
@eggplantphysicist79834 жыл бұрын
Ma che meraviglia!! 😍 Come prossima ricetta posso proporre i cannoncini? O meglio ancora le aragostine (o conchigliette, non so come le chiamate)
@violaverde274 жыл бұрын
Grazie mille per tutti i video. Puoi specificare nei prossimi che tipo di lievito usi? Grazie.
@ilariamarseglia72984 жыл бұрын
Domani replicherò sicuramente la ricetta...
@annabaldin92534 жыл бұрын
Ma che carina la musica di sottofondo!😍
@colourfulshadow26734 жыл бұрын
Ciaoo, mi stavo chiedendo se il latte di soia fosse sostituibile con un altro latte vegetale (pensavo a del latte di riso o di mandorla). Un abbraccio, le tue ricette sono fantastiche ♥️
@eleonoracosta23994 жыл бұрын
Ciao Carlotta! Che carini che sono! Sì potrebbero fare con una crema veg al cioccolato?
@shery49844 жыл бұрын
sembrano buonissime sono molto invitanti
@evvytube4 жыл бұрын
Belle!! Le proverò!
@corinacantini84384 жыл бұрын
I miei dolcini preferitiiiiii😍
@JennelinItaly4 жыл бұрын
Bellissimi! e sembrano buoniiii!
@silviaperuzzi61814 жыл бұрын
Complimenti 🌻😍🌻😍🌻
@angeloflightsaber46874 жыл бұрын
Quelli vedono deliziosi 😍🤤
@3whiterussian34 жыл бұрын
Brava Carlotta! Sono troppo belli, li faccio subito x stasera!! 🥳🥳🥳🥰
@claudiapesce73064 жыл бұрын
Che belli Carlotta, complimenti! ❤😍
@carla-om4rp4 жыл бұрын
Che bel video😍Appena possibile le farò, però aggiungerò del agar agar😘
@carla-om4rp4 жыл бұрын
mariangela ciciriello vorrei creare una gelatina da mettere sopra, non aggiungerlo alla crema
@PrettierAfter504 жыл бұрын
Bravissima!
@casagarbella79594 жыл бұрын
Ciao carlotta... Al posto dello zucchero posso usare miele o acero?
@marinabaldas19184 жыл бұрын
Che buone e che spettacolo wow😘❤brava Carlotta
@silviagrigoletto68814 жыл бұрын
Ciao Carlotta! Belli questi pasticcini! 👍 Always 😘😘
@CucinaBotanica4 жыл бұрын
Grazie 😍😍😍
@liuravasio76034 жыл бұрын
Wow 😍😍😍 si può usare la farina di riso per la frolla?
@giorgiobocca69304 жыл бұрын
Che bella ricettina👌
@elenaanzelini15034 жыл бұрын
Yeee aspettavo questa ricettaaa
@lariccia94614 жыл бұрын
Superlativa Carlotta! Una domanda, esattamente che tipo di lievito hai usato?
@modoincognito28684 жыл бұрын
Grazie!
@jesusisgreat87244 жыл бұрын
Bravissima....👍💪❤
@mariamassari99104 жыл бұрын
Ciao Carlotta posso sostituire il latte di soia con quello di mandorle. Grz
@leonardogrimaldi89334 жыл бұрын
Fantastiche 👍👍
@Fmi___4 жыл бұрын
Comincio subito 💕😍
@doryr96904 жыл бұрын
Come sempre bellissimi i tuoi video e buonissime le tue ricette. Aspetto con ansia l'appuntamento del lunedì. Ho scoperto un mondo con te, non sono ancora una vegana, ma simpatizzo molto. Un abbraccio ps. Si potrebbe qualche volta avere delle indicazioni circa le kcal di alcuni piatti (es. dolci, merende, colazione)? Grazie
@SlaxySternenlicht4 жыл бұрын
Che bontà! Se volessi farle al cioccolato posso aggiungere del cacao alla frolla?
@CucinaBotanica4 жыл бұрын
Se vuoi una frolla al cioccolato che viene bene sicuramente prova quella di questa mia ricetta: www.cucinabotanica.com/post/crostata-vegana-al-cioccolato-con-fragole-e-frutti-di-bosco
@celestenazzani71504 жыл бұрын
Si può usare un altro latte vegetale? 🧡🌱
@CucinaBotanica4 жыл бұрын
Sì! 💖 se usi un latte zuccherato diminuisci lo zucchero di 10-20g
@celestenazzani71504 жыл бұрын
Cucina Botanica grazie mille Carlotta! 🥰❤️
@minumakes49614 жыл бұрын
great, good one thanks...💚💚💚💚
@fabri69214 жыл бұрын
Che voce rilassante hai😍
@ilgermoglioveg4 жыл бұрын
Sono splendidi, e siamo sicuri che siano anche deliziosi! Li proveremo! ☺️ Secondo noi sono perfetti per un buffet o un picnic all‘aperto! 😍
@maxbax704 жыл бұрын
Meraviglia!
@anitabianchi92653 жыл бұрын
Ciao che tipo di latte di soya usi? Ne trovo tante marche ma non saprei quale usare. Cosa posso usare al posto della teglia dei muffin per le tartellette? Posso dare o la forma e mettere in forno?
@elenapopovschi81274 жыл бұрын
Ciao! La farina 0 non la ho quasi mai in casa,potrei sostituirla con quella 00/d'avena oppure usare direttamente solo quella integrale?
@emmadimatteo11494 жыл бұрын
Apparte che sono stupendi,stavo girando sui vari social (non sono vegana) e mi sono accorta che tu e pochissime persone sanno scegliere la propria decisione senza "infastidire gli altri" ovvero che non continuate a trovare motivi per diventare vegani...io adoro la tua cucina...ho fatto i burger,i pancakes,le crepes,il banana bread e aspetto i tuoi video con ansia...la mia migliore amica è vegetariana quindi non sono "contro" però alcuni sono davvero angoscianti... Ps:ovviamente non voglio dare pregiudizi a nessuno e tu sei magnifica♥️🙂
@evaugobaudino82294 жыл бұрын
Che belli😘
@Ovunque_poesia4 жыл бұрын
Che carini!
@EternalsMemes4 жыл бұрын
Ciao Carlotta posso utilizzare il latte normale?
@raafi63044 жыл бұрын
Ciao Carlotta! Posso eventualmente fare un crostata con queste quantità anziché diviere in pasticcini?