Pasticho o Lasaña Venezolano

Pasticho Venezolano de Plátano:
Ingredientes:
Plátanos maduros.
Queso blanco rallado.
Jamón de pavo en lonjas.
Salsa bechamel.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
Pela y corta los plátanos en rodajas finas.
En un molde, alterna capas de plátano, jamón de pavo y queso rallado.
Agrega salsa bechamel entre cada capa y sazona al gusto.
Repite el proceso hasta llenar el molde, terminando con queso rallado.
Hornea a 180°C hasta que esté dorado y burbujeaste.
Pasticho Venezolano de Berenjena:
Ingredientes:
Berenjenas.
Queso ricotta.
Salsa de tomate.
Queso parmesano rallado.
Albahaca fresca.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
Corta las berenjenas en rodajas y ásalas.
En un molde, alterna capas de berenjena, queso ricotta, salsa de tomate y queso parmesano.
Añade hojas de albahaca fresca entre las capas y sazona al gusto.
Repite el proceso hasta llenar el molde, terminando con queso parmesano.
Hornea a 180°C hasta que esté dorado y burbujeaste.
Pasticho Venezolano de Pollo:
Ingredientes:
Pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
Salsa bechamel.
Placas de lasaña precocidas.
Queso rallado.
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Instrucciones:
Mezcla el pollo desmenuzado con salsa bechamel y sazona al gusto.
En un molde, alterna capas de placas de lasaña y la mezcla de pollo y salsa bechamel.
Repite el proceso hasta llenar el molde, terminando con queso rallado.
Hornea a 180°C hasta que esté dorado y burbujeante.
Estas versiones más cortas te permitirán disfrutar del delicioso sabor del pasticho venezolano con ingredientes específicos. ¡Espero que las disfrutes!