Pastinake | Wie erntet und pflanzt man sie erfolgreich? 🌱

[@carmenlausch-oehrl554]

Ich liebe Pastinaken, da hat man im Winter immer mal was zu ernten, zusammen mit Topinambur und Kürbis als Suppe oder Gemüsepfanne einfach super!

[@ErdGefluester]

Da können wir dir nur zustimmen 🥰

[@akelei6884]

Hallo und vielen Dank für Eure schönen Videos, ich schaue sie sehr gerne. Ich habe auch noch die letzten Pastinaken im Hochbeet. Wenn der Schnee wieder geschmolzen ist, werde ich sie auch abernten. Sie sind bei mir im letzten Jahr auch wunderschön gewachsen, ich denke das liegt an dem vielen Regen, den wir hatten. Sie mögen es wohl feucht 😊. Freu mich schon aufs nächste Video. Liebe Grüße von der Akelei *👩‍🌾

[@ErdGefluester]

Sehr sehr gerne 🥰 Wir drücken dir für die Ernte die Daumen 🥰🌱

[@ingridfetz1987]

Vielen Dank für das informative und schöne Video.

[@ErdGefluester]

Sehr sehr gerne 🥰

[@karinlehmann2501]

Ich mache die Pastinake klein und trockne sie auf dem Ofen. Gerne mische ich sie mit getrockneter Petersilienwurzel. Oder mit getrockneten Karotten und Sellerie… Von Karotten das Grün ….. Wunderbar, was ein Garten so hergibt. Danke für das schöne und informative Video.

[@ErdGefluester]

Oh das klingt ja wunderbar 😍

[@avalon3352]

Wie immer sehr informativ. Danke

[@ErdGefluester]

Gerne 🥰

[@christianerardt3705]

Danke für eure tollen Tips! 👍💚🌱 Ich liebe den Geschmack der Pastinaken und werde mich dieses Jahr zum ersten Mal an ihnen versuchen. Bisher hat mich die lange Kulturzeit bei meinem kleinen Balkon etwas abgehalten. Bin mal gespannt, ob ich auch solche Prachtexemplare wie ihr im Hochbeet ernten kann. Die schauen ja super aus.

[@ErdGefluester]

Wir wünschen dir jedenfalls ganz ganz viel Erfolg 🥰🌱

[@joerglasch8255]

Wieder ein tolles Video. Pastinaken sind bei uns wieder voll im Trend, da sie ja von roh bis Püree und auch das Laub verwertbar sind. Am liebsten als gemischtes Ofengemüse. Ist auch ein perfekter Partner als Mischkultur. Erst Spinat und dann zB Sonnenblume. 5 Stück sind geblieben zur Saatgutgewinnung.

[@ErdGefluester]

Danke, das klingt perfekt 🥰

[@nichtschweigen5905]

Bei Minute 3:40 fehlt der Link in der Infokarte. Sonst ein sehr schönes Video 👍

[@ErdGefluester]

Danke 😊

[@MeineFresse10]

Super Video, vielen Dank

[@ErdGefluester]

Gerne 🥰

[@heidi8665]

Hallo, Das Thema betrifft genau meine Frage. Meine Pastinake hat auch den Winter mit Frost im Hochbeet überstanden. Jetzt treibt sie kräftiges Blattwerk und dicke Stengel. Ich frage mich, ob ich sie einfach stehen lassen und neue daneben aussäen soll, weil die Wurzeln der anderen wahrscheinlich schon zu viel Kraft in das Wachstum von Stengeln und Blättern gesteckt haben. Was würdest Du mir raten ? Ich möchte ja schon mal die Blüten sehen. Danke für's Teilen Deiner Erfahrungen. Ich bin erst bei Minute 1:32 und habe bereits Einiges erfahren. Ich schau mal weiter.... Liebe Grüße Heidi

[@ErdGefluester]

Also ich säe jedes Jahr neu aus! Ich lasse lediglich eine Wurzel vom Vorjahr in der Erde, damit sie zu blühen beginnt, und ich dann wieder neuen Samen ernten kann! LG Regina 🌼

[@heidi8665]

@@ErdGefluester DANKE

[@helgebehne7187]

Hallo... wir haben noch auch... Rosenkohl geerntet...

[@ErdGefluester]

😃

[@MartinWeidt]

Reicht denn eine Pflanze zum gewinnen von Saatgut? Müssen es nicht wenigstens zwei sein?

[@ErdGefluester]

Für den eigenen Anbau schon! 🌼

[@mariong.2110]

Hallihallo, ich habe die Pastinaken in Sand ausgesät, weil ich dachte, es könnt ähnlich wie bei den Möhren funktionieren. Und tatsächlich sind sie jetzt nach 2 Wochen gut gekeimt und schauen schon mehr als 1 cm aus dem Sand. Wie geht's nun weiter? Muss ich sie ganz vorsichtig und etwas aus der Erde schauend einpflanzen? Und gleich im richtigen Abstand? Ich habe etwas Sorge, dass ich sie verletzen könnte oder zu tief setze...🤔

[@ErdGefluester]

Normalerweise sät man sofort, wenn ein kleines Spitzchen aus dem Samen herauskommt, gemeinsam mit dem Sand. Ich hoffe, dass die Samen jetzt schon unter der Erde sind! Sorry für die späte Antwort! LG Regina 🌼

[@mariong.2110]

@@ErdGefluester ja, sind sie! Ich hatte es zu spät bemerkt, dass sie schon keimen. Trotzdem sind sie ganz gut angewachsen. 😅

[@angelas1318]

👍👌

[@ErdGefluester]

🥰🌱

[@GL-wg2wg]

Ist Pastinakengrün nicht leicht giftig????

[@ErdGefluester]

Man kann es ohne Bedenken essen! Das Pastinakengrün in Kombination mit der Sonne (phototoxisch), kann auf empfindlicher Haut, Reizungen verursachen. LG Regina 😉

[@renatefellermaier8786]

Bei uns geht leider grad gar nichts, wir haben 10 cm Schnee

[@gwiegarten]

Oh ja, hier leider auch. Aber hier soll es übermorgen wieder wärmer werden und dann geht es weiter im Garten😊

[@ErdGefluester]

Oje, aber bald wird auch der letzte Schnee weg sein 🥰

[@gwiegarten]

@@ErdGefluester Leider nein, es schneit hier gerade wieder wie sonst nicht einmal an Weihnachten. Wie ging der Bauernspruch:" Weihnacht im Klee, Ostern im Schnee." Aber das wird schon wieder👍