Enhorabuena muy bien explicado, del 1 al 10.... Un 11, exquisitas!! ☺
@annamariajunque8318 Жыл бұрын
Hola Rosa!! Me encanta tu canal. Muy bien explicado como hacer allioli original. Mortero ajo,sal i hilitos de aceite de oliva virgen extra i brazo de mortero i paciència!!!! Què bueno!!! Huevo no!!!!! Entences és maionesa con ajo. Besazos.❤
@metieneslocolocoloco63905 жыл бұрын
Me gustan las patatas alioli y desconocía que eran tan fáciles de hacer, mañana mismo las hago, muchas gracias por la receta, lo has explicado de una forma tan sencilla que me has motivado a hacerlas
@carmencalderon70173 жыл бұрын
Son muy ricas, yo las preparé, muy fácil de hacer
@saberporsaber65984 ай бұрын
Solo una vez consegui hacer una mayonesa casera. El vídeo tiene 7 años y hoy he intentado otra vez. Conseguiiii!! Gracias
@Rosacocineraymadre4 ай бұрын
Me alegro muchísimo 🤗
@davidtejeramahiques13492 жыл бұрын
gracias por comprtir las recetas, un beso
@whocoulditbe22373 жыл бұрын
Buenísima señora Rosa, excelente receta 😎
@raquelsanchez40064 жыл бұрын
Genial el vídeo! Aunque yo soy más de hacerla con aceite de girasol ya que el de oliva la deja muy amarga. Un saludo!
@chorizoalegre73872 жыл бұрын
Tienes toda la razón. Girasol, cortamos o canola, pero no oliva; un sabor demasiado dominante
@virginiamunozmartin19933 жыл бұрын
Me subscrito 👍muy bien explicado k pinta!! 😋😋😋
@mariascholten46432 жыл бұрын
Me encanta esta ensalada. Un fuerte abrazo bonita desde Maastrich 😘
@mariascholten45337 жыл бұрын
Mi cielo,cocinas igual que una princesa en la cocina.👌☺️ Un saludo desde Maastricht.🌹❤️
@Rosacocineraymadre7 жыл бұрын
Je je ..muchas gracias. Un saludo para ti también
@mariadelcarmendelgadomarti42867 жыл бұрын
Maria Martin
@eldiariodesergi18695 жыл бұрын
Para mi que eso no fue un alago Xd....😹
@EldrickTW3 ай бұрын
Mañana lo intentaré, a ver qué tal salen. Lo que no entiendo es que dices que le echemos agua si queremos el alioli más espeso. No quedará más líquido? Gracias, un saludo.
@perlaynonofernandez65215 жыл бұрын
muy bien exas esas patatas y la salsa me salio muy rica gracias x subir esta receta guapisima
@teresabulpe53172 жыл бұрын
Mea gustado mucho
@anamarifernandezdelamo28553 жыл бұрын
Riquísima gracias Ross, un abtszo
@chelogodinezgraciasporlasr62636 жыл бұрын
Genial Rosa las haré en la manga.. De aperitivo gracias
@ivonne64936 жыл бұрын
Gracias por tu esfuerzo enseñándonos...
@lacocinadivertida6903 жыл бұрын
Muy buena explicacion como las hacia mi madre pero por poner un pero todo lo que sale bajo tierra se echa desde agua caliente
@solvallecas97026 жыл бұрын
Gracias por la receta me encanta
@ingridtoto98767 ай бұрын
Si no tengo ese tipo de batidora 😢 puedo hacerlo en un nutribullet?
@ElBravero6 жыл бұрын
Que vídeo más chulo, en mi canal no tenemos recetas, pero puedes ver diferentes vídeos de bravas, que hecho del todo el mundo 😊 😊.
7 жыл бұрын
good video
@Rosacocineraymadre7 жыл бұрын
Thank you very much
@encarnaegea38567 жыл бұрын
Me gustaría que lo hicieras con la batidora de vaso o licuadora y también con el mortero Gracias Un beso
@teresabulpe53172 жыл бұрын
Gracias
@acocinarconluisenrique50695 жыл бұрын
que rica gracias
@vicentesanchez79664 жыл бұрын
Receta sencilla muy rica lo que no sabia era lo del agua para espesar la mayonesa gracias por el truquito y si tienes tiempo mandame un tupper vale un abrazo
@jaimefernandez39566 жыл бұрын
Ya tienes conmigo 50.000 saludosf
@carmencaballero742 жыл бұрын
Cuanto se echa de aceite gracias
@Cocinaconchari777 жыл бұрын
Que cosa más buena amiga
@Rosacocineraymadre7 жыл бұрын
Gracias
@Maxtutubo2 жыл бұрын
Ahora te falta hacer esa misma salsa Allioli para unos mejillones al vapor. Otra receta simple, rica y económica.
@FraVazRos3 жыл бұрын
¿¿Si queremos que nos quede mas espeso,se le añade agua???no termino de entenderlo,,si se le añade agua ,quedará mas ligera, no mas espesa,,
@Amanda-ei4pg2 жыл бұрын
Yo cuando hago la mayonesa que es igual sin ajo le hecho a ojo el aceite y cuanto mas le hechas mas espesa
@FraVazRos2 жыл бұрын
@@Amanda-ei4pg No hablo de mas aceite,,hablo de mas agua,,ninguna receta se vuelve mas espesa por echarle mas agua,,todo lo contrario ,cuanto mas agua ,mas clara y ligera se vuelve,,
@Amanda-ei4pg2 жыл бұрын
@@FraVazRos ah perdona pense que querias saber como se ponia mas espeso yo nunca le hechado agua
@FraVazRos2 жыл бұрын
@@Amanda-ei4pg No pasa nada,,de todas formas gracias por el consejo
@marifecalvilloasensio6601 Жыл бұрын
Si se queda liquido dice q hechemos agua,pues yo creo q se quedara mas liquido
@CocinarconMila7 жыл бұрын
Que rico para acompañar un pescado 😘😘
@Rosacocineraymadre7 жыл бұрын
Muchas gracias guapa
@joseramonmartineziglesias28613 жыл бұрын
Ricas ,ricassssss
@samuelburgossancho1385 жыл бұрын
NOS HA GUSTADO MUCHO LO QUE PASA ES QUE SABIA A AJO
@encarnitaserna88077 жыл бұрын
que buenas 😃 con una cervecita jajajaja un saludo 😍
@Rosacocineraymadre7 жыл бұрын
Je je la verdad es que si. Un saludo Encarnita
@ainhoahernancortes68766 жыл бұрын
El aceite de oliva que no sea virgen porque es demasiado fuerte y ácido el sabor.
@electronicmusiclover792419 күн бұрын
Platazo con los minimos ingredientes.
@Jamieoo774 жыл бұрын
Mmmmmmm
@yamsuf273 жыл бұрын
Tiene q estar super amargo con aceite de oliva
@superbroxii3 жыл бұрын
Cute kid 😍
@josepaliz5 жыл бұрын
Si le echas agua la vuelves más líquida la mayonesa
@Rosacocineraymadre5 жыл бұрын
No de verdad, emulsiona bien.
@mortihaley8896 жыл бұрын
Muy buena pinta, pero la mayonesa muy mal elaborad, casi se te corta y luego sigues? Tienes que darle sin parar y una vez cuaja, ya puedes subir y bajar, pero no te pares a hablar chica. Aiis. A los puristas q dicen q no es alioli de verdad, tienen razon pero asi es como se conoce comunmente en todos lados, y estoy seguro que a la mayoria no les gustaria con el ajo y aceite y tal, vamos el alioli real. Sigue asi, me has encantado!!
@manueldomingueztoro69864 жыл бұрын
Ju gyoza
@ceciliafannycalderonaquino683313 күн бұрын
Mi es unas patatas cocidas con mayoneda
@maricarmengonzalez54483 жыл бұрын
Yo con dos me quedó muy picante
@fatimaabrego76376 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏽👍🏽👍🏽
@critiqueishon6 жыл бұрын
Un me gusta por los ajos, en otro vídeo no me lo habían explicado y me salía el alioli muy feo
@Maxtutubo2 жыл бұрын
Para esa cantidad un diente de ajo mediano sin germen. Aún te admite un poco más, de, aceite pero si se quiere hacer cantidad es mejor poner aceite de girasol y un 10-15% de oliva para, darle sabor. Todo oliva es más tradicional pero a veces, amarga el Allioli y está en realidad es la fórmula rápida, de la "ajonesa" que para, este plato de patatas, le va muy bien. El Allioli tradicional de verdad sin huevo no lo hace nadie porque cuesta mucho, casi todos en Catalunya lo hacemos con mortero y una yema de huevo, pero también ttarda su rato. La "ajonesa" con el huevo entero y minipimer lo haces en un minuto y sale muy bueno. Hay que vigilar mucho el limon porque a veces te lo estropea, hay que poner muy pocas gotas. Y cuidado que si hay tormenta, se puede cortar aunque la ciencia no crea en esas cosas. Ni miga de pan ni agua ni nada sirve para ligarlo, si hay tormenta mejor tirarlo, lavar el recipiente y volver a comenzar.
@IolandaRodriguez4 жыл бұрын
Lo ideal es un diente de ajo, le puse dos y ni el perro se lo quiso comer jajaja
@h242214 жыл бұрын
Jajajaja
@Maxtutubo2 жыл бұрын
Los perros evitan el ajo porque no les sienta bien.
@mariascholten46432 жыл бұрын
@@Maxtutubo Es cierto, los animales detestan el ajo.😂👍
@magalyblanco6431 Жыл бұрын
@@mariascholten4643 entonces yo soy también un animal 😂😂 xq lo detesto
@conchiyuguerostemprano897 жыл бұрын
El all i oli auténtico se hace en el mortero, y no lleva huevo. Sólo ajo, y aceite de oliva siempre. Eso es una mayonesa con ajo, no es all i oli.
@canuma71636 жыл бұрын
ni idea.
@daniinavroo__ Жыл бұрын
¹
@josejimenezborja23382 жыл бұрын
Te enrrollass mucho
@albertogregorioreyes33483 жыл бұрын
Te falta la receta escrita
@mercymaza8784Ай бұрын
Txhgdjeey😂🎉❤
@marquesbernabe50425 жыл бұрын
Eso está cortado niña
@e.t62953 жыл бұрын
Eso mismo pensé yo demasiado liquido. Mejor aceite de oliva 0.4.
@noegonzalezpereira61326 жыл бұрын
Por cierto el ali-oli no lleva huevos
@rave74476 жыл бұрын
Noé GONZÁLEZ PEREIRA Si vas a ponerte purista tendrias que saber que se escribe all i oli (ajo y aceite)
@alasdeplatamadrid1980 Жыл бұрын
No es por nada,pero creo que se te ha cortado..esta muy liquida, lo has arreglado echando mas aceite.. pero lo de el principio estaba cortado.
@gatostraviesos70178 ай бұрын
Deberías llamar la receta..patatas con mayonesa.. Porque lo que usted hace es mayonesa..el ALLIOLI no lleva huevo 🥚..solo lleva aceite,ajo y Sal .Un Saludo
@angelagarcialopez47872 жыл бұрын
20 min la patata ..queda dura y tiesa..siendo una patata nueva y buena..hay q dejarlas mas tiempo…
@echangeclasse Жыл бұрын
Buena receta pero esa cocinera habla demasiado
@annamariajunque8318 Жыл бұрын
No me gusta que siempre el concepto de allioli fuera de Catalunya siempre sea con huevo.😢 No és real. El allioli és ajo i oli. Clarito😊. Y està super con estas patatas, carne a la brasa......bacalao gratinado con allioli....fiesta!!! 🎉
@noegonzalezpereira61326 жыл бұрын
Eso no es ali-oli .. Que as echo es mayonesa
@cristinaserna56746 жыл бұрын
Noé GONZÁLEZ PEREIRA la mayonesa no lleva ajo. Ese es el alioli que hace ella, sino te gusta busca otra receta
@samuel_lv226 жыл бұрын
En el momento que le hecha ajos ya es alioli
@saralana1678 Жыл бұрын
Yo los ajos no quito nada porque me gusta mucho yo como mucho ajo crudo