Patatas en salsa verde con rape, guiso de patatas muy facil y rico ¡ES ALGO INCREIBLE!

Hoy tenemos patatas en salsa verde, una de las salsa mas faciles de hacer y que también acompañan a los guisos de pescado, en esta ocasión he utilizado rape, pero puedes hacer el mismo guiso usando el pescado que mas te guste, por ejemplo, la merluza en salsa verde queda de maravilla.
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los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
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Para el caldo
Raspas de pescado
1 puerro
1 hoja de laurel
2 clavos de olor
1 tomate
3 litros de agua
Para el guiso
3 puerros
1 pimiento verde italiano
2 dientes de ajo
1 cayena
3 patatas
2 cucharaditas de harina
200 ml de vino blanco
1.3 l de caldo de pescado aprox
600 gracias de rape o pescado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Huevo y harina para rebozar
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Equipo Utilizado para la grabación del video
JOBY GorillaPod Kit 1K - Trípode Flexible Compacto con Rótula para Cámaras Compactas Avanzadas y CSC/Sin Espejo, Peso hasta 1 kg, JB01503-BWW
amzn.to/37yfT8r
Sony Handycam FDR-AX33 4KUHD - Videocámara (pantalla de 3", zoom óptico 10x, estabilizador óptico), negro
amzn.to/2GrO4D2
Micrófono de condensador para cámara DSLR, color negro Rode VideoMic Go
amzn.to/30W8Hk0
Trípode ligero completo (bolsa, cabezal panorámico de 3 posiciones, zapata rápida), color negro
amzn.to/2GnMPoj
Canon EOS 700D - Cámara réflex Digital de 18 MP (Pantalla 3", estabilizador), Color Negro - Kit con Objetivo EF-S 18-55mm f/3.5 IS STM [Importado]
amzn.to/2GpedlB
Objetivo para cámara réflex (EF 50 mm, F/1.8 STM), color negro Canon 0570C005AA
amzn.to/2O5KRgC
MSI GP75 Leopard 9SF-1037XES, Ordenador Portátil Gaming FullHD (Intel Core i7-9750H0, 16GB RAM, 1TB SSD, Nvidia RTX 2070 8GB, sin Sistema Operativo) Teclado QWERTY Español, 17.3", Negro
amzn.to/30Wa3eA
Micrófono USB para Estudio Trust Ermita
amzn.to/30WSVFz
Amzdeal Softbox Kit Fotografía con 8 Bombillas 135W, 2 softboxes, 2 trípodes, Kit de Iluminación Profesional para Estudio Fotográfico, Luz Sufieciente con Bolsa Transporte
amzn.to/2O3pgoP
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