Patatas/papas tornado (pincho de patatas) | Freidora de aire/freidora sin aceite (air fryer)| Receta

Hoy os presento una super receta para la freidora de aire (air fryer): Patatas tornado!
Esta receta es muy fácil y rápida de hacer y es perfecta como acompañamiento o como aperitivo o snack para una fiesta.
Además, las brochetas de patata crujiente en la airfryer están simplemente deliciosas! :-D
Disfrutad del vídeo y que aproveche! Si os ha gustado, podéis darme un like, suscribir mi canal o dejarme un comentario!
Nos vemos en el próximo video con Don Gusto Plus! :-)
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▬ Receta 👨‍🍳👩‍🍳▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Atravesar cada patata con una brocheta.
Con una mano colocamos el cuchillo afilado en diagonal sobre un extremo de la patata hasta que el cuchillo toque la madera, mientras que con la otra mano vamos girando la patata en dirección contraria. De esta manera iremos cortando toda la patata en forma de una espiral fina. (SI lo hacemos con un poco de cuidado es muy fácil de hacer ;)
Una vez terminado, estiramos la patata a lo largo de la brocheta.
Después daremos unas pinceladas de aceite de oliva sobre las espirales (también por dentro).
En un plato separado mezclaremos sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo y queso parmesano rayado.
A continuación, rociaremos las patatas con la mezcla de especias, ayudándonos de una cucharilla.
Cortaremos los extremos de la brocheta, en caso de que las brochetas sean más largas que la cesta de la freidora (como en mi caso) e introduciremos las brochetas de patata en la freidora sin aceite (Airfryer).
Dejar cocinar todo a 160°C (sin precalentar) durante 20-25 minutos y... a disfrutar de la papas tornado! :-)
INGREDIENTES (4 Patatas/papas):
• 4 patatas pequeñas
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharadita de queso parmesano rayado
• Aceite de oliva
• Brochetas de madera
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