Spanish Lemon Cake ("Bizcocho" 🇪🇸) || Air fryer || Recipe

[@SilviaGracielaTolaba]

Salio riquísimo!!lo hice en una budinera y en menos tiempo,, gracias por la receta!!!❤

[@mariateresamejia3082]

Se ve que queda riquísimo!😋😋😋 Gracias!!!

[@gerardo_daniels]

Se ve muy bueno. Acabo de obtener una freidora de aire y esta receta va! 🧑🏼‍🍳

[@RCGE24]

La mejor receta que he visto, muchas gracias

[@angelesgoyanes5442]

Hola . Lo acabo de hacer .. genial ☺️ en un recipiente de cristal

[@pachagonzalez4078]

gracias por el truco del corte a media coccion,siempre se me queda algo crudo en el centro y eso ayuda.Un saludo

[@YolandaHernandez-pn9qt]

Gracias a Dios 🙏

[@luisanasiff4860]

Hola muy rico. Pero donde consigo ese molde para mi freidora? O como se llaman gracias

[@justasoriano7878]

He hecho este bizcocho y me ha salido exquisito

Lo acabo de realizar y ha quedado estupendo. Muchas gracias!

[@angelesgoyanes5442]

Yo hize el bizcocho con un yoghurt de vainilla y no eche azúcar . Me salió muy rico .

[@yayitamartdel8679]

Qué rico se ve, acabo de comprar una freidora de aire y veré qué tal me queda, gracias por compartir. Me suscribo, saludos desde México

[@ivanandres-alba975]

¡Me gusta! La receta parece muy tradicional, típica de abuelas jaja

[@maisk0rn]

Muchas gracias Iván, he intentado seguir la receta tradicional :-)

[@dayannavelarde841]

Se ve super rico! Crees que puedo reemplazar la harina por alguna otra? Por ejemplo harina de avena o harina integral quizá?

[@maisk0rn]

Hola Dayanna! Puedes probar con harina integral, harina de avena o de escanda. Cambia algo la textura, pero todo es probar! ;) ya me contarás cómo te ha salido! :-D

[@dani-re9ew]

@@maisk0rn yo probaré con harina de avena, lo que no se es si encontraré algún molde

[@GabrielaGonzalez-pt8rf]

@@dani-re9ew Hola, compre mi kit para la freidora por Amazon, y venia este mismo molde, buscaba recetas para probar, veré que tal sale con esta :)

[@jasminsilvaortega2344]

@@GabrielaGonzalez-pt8rf que capacidad es tu air,ando en busca de los moldes

[@beatrizrynkowski7826]

Bravo, sin azúcar ni avena, por fin. Para celíacos y prediabeticos

[@dvnibelle_]

Hola! En vez de levadura puede ser polvo de hornear??

[@marthaazcona1562]

Hola, qué capacidad tiene el airfryer en el que se cocinó? Muchas gracias

[@CarlosGarcia-ge1nw]

Hola. Lo hice y quedó bien, esponjoso pero no tan alto como el del video. ¿Lo que llaman levadura en el video es polvo de hornear o polvo royal no? Lo hice con eso y dio resultado. Muchas gracias por la receta y el video. Saludos desde Argentina.

[@susipecina1422]

Levadura no es lo mismo que el royal o polvo para hornear

[@CarlosGarcia-ge1nw]

@@susipecina1422 El polvo de hornear es llamado también levadura química porque actúa cuando recibe calor sin tener que esperar como con la levadura seca o fresca. Fijate que el sobre que pone a la preparación dice backpulver eso es polvo royal o de hornear. Saludos.

[@jj-fr8rv]

Si pero no es levadura

[@vazquez1368]

Esta súper fácil y muy rico, ya lo hice , solamente para mi gusto le falta azúcar.

[@azucenagomez6141]

Hola, me puedes decir en qué tipo de molde lo hiciste 😁😁😁

[@carmengalindo100]

@@azucenagomez6141 o c o o ipo a con o l😌

[@ingeyang5269]

Hice la receta con azúcar rubia y lo recomiendo, porque la otra es mucho más fuerte y dulce y aún así encuentro que quedó dulce. Por otro lado, la parte exterior quedó mucho más dorada que el video, incluso se quemó un poco, pero al menos está aceptable y se puede comer. De 1 a 3 le pongo nota 2. Lo que podría destacar es que queda muy esponjoso y bien por dentro, la técnica del corte ayuda!

[@mariaintheworld6364]

Para la próxima recorta un círculo de papel de aluminio y ponlo encima del molde para que no lo queme 😉

[@albaperalesruiz2016]

Que buena pinta!! Probaré y te cuento

[@maisk0rn]

Gracias! ya me contarás qué tal! :-)

[@soniab573]

Levadura , no polvos de hornear?

[@fulviamora1822]

Hola.disculpe q tipo de material ingreso a la freidora para hornear.. d aluminio o metal Gracias

[@maisk0rn]

Hola Fulvia! Para hornear yo utilizo los complementos de la freidora de aire. Esos puedes conseguirlos online , por ejemplo en Amazon. Basta con buscar "accesorios para la freidora de aire" y los encontrarás. Estos suelen estar hechos de metal, teflón y silicona. Un saludo!

[@johanmurillo8002]

Que tipo de material es el molde?

[@cristinapintovilladiego6652]

Dónde co sigo el molde para hacer el pastel?

[@angelanunezu2884]

El material es de teflón y acero inoxidable

[@angelanunezu2884]

@@cristinapintovilladiego6652 busca "accesorios para la freidora de aire" en Amazon. Ahi encontrarás el molde para pan/ pizza y para tartas :)

[@johnsbs92]

Hola, como se llama la hoja circular que pusiste en la taza de la freidora de aire antes de echar la mezcla? Creo que la usas como para que no se pegue o que la mezcla no se salga por lo huecos que que trae la taza por debajo.

[@beyomes]

Papel de Hornos

[@maisk0rn]

Exacto, suelo utilizar papel de horno vegetal para que la masa no se pegue y sea más fácil sacarlo del molde :)

[@fernandoleiva6733]

Coloca mantequilla con harina y un molde de los que se habrán por el costado

[@fiorellapizzorni4694]

Con que se puede reemplazar el yogurt?

[@carmenlopezperez3463]

Delicioso 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️

[@douglashenriquez8689]

Buenas tardes, donde compras la ollita para hacer la torta?

[@maisk0rn]

Hola Douglas, yo la he comprado online en Amazon. Basta con buscar "accesorios de la freidora de de aire" y encontrarás diferentes moldes para hacer tartas o pizzas. :)

[@carlosa881953]

La hice con las cantidades que usted da,la coloque a 170 ° y 15 y 30 minutos y tuve que mermar a 160°. temperatura a 160 Se doro más por encima de lo indicado. Quedó aceptable pero algo dulce. Si depende mucho de la air fuera. La mia es una digital marca NIA.

[@alexandragarciatorres9099]

Yo tengo una de la misma marca pero De perilla y las papas en palito me han quedado secas y quemadas porque será?

[@fabiolaguedez1450]

Hola! consulta.. mi freidora tiene es una cesta, osea creo que no me sirve para hacer bizcocho, se saldría todo.. sera que puedo colocar dentro algún accesorio q que calce??

[@beyomes]

Si Fíjate que ellos meten un molde en la cesta

[@maisk0rn]

Hola Fabiola! Para hacer tartas he comprado un molde para tartas, hecho para freidoras de aire. Yo compré mis moldes para tartas y pizzas online en Amazon. Si buscas "accesorios para la freidora de aire" lo encontrás. Suerte y un saludo! 🙃

[@marcohostosmarco1265]

Hola, queria saber si usas harina preparada para reposteria o harina normal

[@maisk0rn]

Hola Marcos, para las tartas suelo usar siempre harina de trigo normal. El bizcocho es una de mis recetas favoritas y hasta entonces siempre me ha salido bien. Pero seguro que con harina de repostería te queda también muy sabroso. Ya me contarás! Un saludo

[@fernandoleiva6733]

Ocupa harina con.polvos y te ahorras un paso

[@MartinfdeZ81]

Buenisimo!!!

[@maisk0rn]

Gracias Martin! Esta es una de las recetas de toda la vida de mi madre ☺

[@estelaperez9768]

Hola se puede meter un molde de cilicon para paste?

[@asun.]

sí, sin problema con los moldes de silicona

[@xbrahamcoc]

Será posible vertir la mesza directamente en la freidora sin la rejilla de abajo?

[@gabrielaacunaalcantara3672]

Creo que no, en.las instrucciones de la que compré decía no colocar nunca sin la rejilla, igual si lo hiciste nos comentas

[@fernandoleiva6733]

No resulta ya lo probé y no se cose por debajo

[@nathalyaguero9298]

No se puede por que debe entrar aire por todos lados a la cocción

[@marisolcampospena1738]

Si utilizo polvo para hornear, cuál es la medida?

[@wilmasandovalfigueroa5186]

YO CREO QUE SERÍA UNA CUCHARADITA DE ESAS DE TÉ, LLENITO DE POLVOS ROYAL.

[@ingeyang5269]

+1 Aunque ya lo hice con haria con polvos, no me subió mucho 😅

[@nicolassuperpro9451]

Cuantos gramos de polvo de hornear

[@rovivila]

Hola en el vídeo no sale la cantidad de harina para poner. He puesto 100 gramos, no se si es poco, ya que ha tardado mas en quajar

[@joselynaguilar4048]

K recipiente es para la freidora

[@patriciagutierrez9047]

Hola buenas tardes donde puedo conseguir el molde para la freidora

[@nataliaguerrero8260]

Puedes comprar de aluminio 👌

[@erikarivera352]

En cualquier tienda de materias primas para repostería y panadería

[@maricarmensanchez1122]

Puedes usar perfectamente el papel de horno en royo y cortarlo a la medida de tu freidora lo tienes en todos los centros comerciales

[@milagrosgomezpalacios1859]

A mi no se me hace por dentro quéda igual que cuando lo meto solo se hace por arriba espero me digan por qué es gracias, por lo demás fenomenal

[@jonathangoncalves4472]

Sácala cortala y vuelve a meterla

[@berthaflorez4780]

Ya hice el comentario... Espero respuesta, para saber cuál fue mi error... gracias

[@patriciagutierrez9047]

El papel de horno puede ser del encerado

[@luzdaryruiz4343]

cuanto es la medida del envase aqui no venden yogur en envases pequenos

[@beyomes]

Media taza

[@laky3825]

Hola. ¿Sabes que tipo de moldes se pueden meter en la freidora? ¿Se podrá meter de silicona ?

[@maisk0rn]

Hola! Yo personalmente tengo los accesorios para la freidora de aire, que son de metal. Supongo que los moldes de silicona funcionen también sin problemas ;-)

[@nataliaguerrero8260]

Funcionan de silicona y aluminio tambien

[@angelesgoyanes5442]

Y de cristal también se pueden hacer .. yo los compré en IKEA

[@limens2453]

Donde se consigue el molde?

[@maisk0rn]

Hola limens, el molde yo lo compré online en Amazon. Si buscas "complementos de freidora de aire" te saldrán varias opciones para tartas o pizzas. También pueden encontrarse en las tiendas donde compraste tu freidora. Un saludo!

[@berthaflorez4780]

Creo que lo hice como está aquí, pero me quedó casi crudo por debajo. Qué pasaría?

[@susipecina1422]

De echo en el video tambien sale crudo

[@lolareinona4549]

Dos veces he hecho esta receta de bizcocho y las dos me ha salido crudo por dentro y quemado de arriba ni parecido con el del video 😠

[@nathalyaguero9298]

Por que será ????

[@marcelagonzalezrivera4314]

A mí también me pasa lo mismo

[@LeoArriagada]

Cómo se hacen esos cortes? Hasta abajo o solo por arriba?

[@maisk0rn]

Hola Leonardo, el corte se hace solo por arriba hasta la mitad. De esa manera subirá más el bizcocho..-) Un saludo!

[@LeoArriagada]

@@maisk0rn muchas gracias. Yo lo hacía solo por encima. Lo haré hasta la mitad.

[@anthonyberetta7446]

Se lenpome una olla mas al freidora ko puede ser con su ollita q viene

[@maisk0rn]

Hola Anthony, yo compré el molde por separado en Amazon, ya que con mi freidora de aire no venían accesorios. un saludo!

[@crisuwu2529]

Yo viendo está preparación siendo un niño de 12 años xd

[@wandylopez5412]

Donde puedo conseguir ese bowl para ponerlo en el airfryer

[@nataliaguerrero8260]

Puedes comprar de aluminio 👌

[@daphnelopez2365]

Hola

[@maisk0rn]

Hola Daphne! Si tienes alguna pregunta sobre la receta, aqui estoy! :) Un saludo!

[@anasalazar7855]

Carne de res

[@jotamotua]

osea 50 minutos lo puso ?

[@maisk0rn]

Hola Jotamotua, si, lo puse a cocer 45 minutos en total. El tiempo de cocción puede no obstante variar dependiendo de la marca de la freidora de aire. Por eso, es importante controlar si la masa está bien hecha. Si vemos que aún está cruda, hay que dejar cocer el bizcocho unos 5.10 minutos más.

[@itzelperez9833]

Lo hice quedo masudo le falto en medio

[@angelanunezu2884]

Itzel: tienes que precalentar la freidora con el molde dentro para que se caliente.. Asi se hará mejor por dentro y por debajo :) Suerte!

[@itzelperez9833]

@@angelanunezu2884 gracias nena para la próxima así lo hare

[@yowiselli9466]

Yo lo hice pero me quedo crudo en el centro

[@irantzuleunda]

a mi se me queda cruda por abajo

[@mariaevasantiagopena35]

Menos quemado

[@AKsebasAK]

eso esta todo apelmazado

[@maisk0rn]

Hola Sebastian, a qué te refieres con "apelmazado"? :D

[@AKsebasAK]

@@maisk0rn no salio esponjosa como una hecha en un horno tradicional, imagino que al abrirlo a los 15 min para hacerle los cortes, no tiene un leudado correcto.

[@VS-qt5no]

Eso de meter un cuchillo metálico en el molde para separar el bizcocho, me ha matado... 🙈

[@kathykahero2426]

Tú bizcocho se ve muy rico pero si lo hablaras te

[@evasolana2381]

Totalmente quemado con esos tiempos... 😢

[@Armonico_.]

Respete todo al pie de la letra me quedo cruda en el medio, debe ser que en la mia hay que darla vuelta poner el palito etc yo no lo hice 😭

[@maisk0rn]

Hola Armónico! siento que no te haya salido como esperabas... :( a veces depende un poco de la marca de Airfryer que se utlice. Para comprobar que el bizcocho está hecho por dentro, recomiendo introducir un palito, a poder ser de metal. Si al sacarlo hay restos de masa, significa que el bizocho no está cocido y necesita al menos unos 5 - 10 minutos más. Otra opción para que se haga el pastel bien por debajo es precalentar antes la freidora de aire con el molde de tartas dentro. Así estará bien caliente cuando introducimos la masa. Espero que para la próxima salga mejor. Ànimo! :)

[@davidolascoaga3121]

Debes dejarla reposar unos 20 minutos

[@monajr1]

me preocupa el gasto de energia!!! demasiado tiempo. gracias

[@maisk0rn]

Hola Liliana, para hacer el bizcocho necesitas unos 45 min en la freidora de aire (más o menos igual que en el horno). Según he leído consume la freidora menos energía que un horno normal. No obstante ésta es solo una de tantas ideas/recetas que se pueden hacer con una freidora de aire, ya que no todo el mundo tiene un horno en casa. Si prefieres puedes hacer esta receta también en el horno. Seguro que te queda también delicioso! :-) Un saludo

[@JavyCanisLupus]

Yo tengo una Freidora de aire , la Moulinex Easy Fry Deluxe XL , 1500w de consumo , pues menos que mi horno convencional unos 2000-2500w , en horno mas tiempo para hacerlo.... echar cuentas , gracias!!! , saludos

[@stellasilva7640]

Por eso estoy dudando de comprar, me parece que es mas para comidas que para repostería, las tortas y tartas debajo quedan sin piso un asco, parecen crudas , no se pueden dar vuelta porque en caliente se rompen. Las empanadas, por ejemplo si se podrían, pero poca cosa mas. Aunque gaste mas me inclino a un hornito electrico y si es para 1 o 2 personas mejor, le daría mejor utilidad!

[@margarita-dg5kz]

Q fracaso 😢😢😢esta malisimo

[@carmengalindo100]

Ok co o pc o o con 😀😴🚐😅😴😴

[@32enma]

quedó crudongo..

[@maisk0rn]

Hola Madayt, es una pena que no te haya salido como esperado :( a veces depende un poco de la marca o el tamano de cada freidora de aire. Para comprobar que la masa está cocida, recomiendo introducir un palito de metal para ver si la masa se queda pegada o no. Si al sacar el palito se queda masa pegada, habrá que hacer el bizcocho entre 5-10 minutos más. Un saludo!

[@stellasilva7640]

Le falta piso debajo un asco, no sirve esto para hacer tortad y tartas!

[@susipecina1422]

Que onda cpn tu medida de una cajita de yogurt te costo mucho trabajo usar las medidas tradicionales no creo que no las tengas si haces videos sacas dinero que pobreza

[@giuliaestefania448]

Creo que lo hace para las personas comunes y corrientes que no tiene esas medidas y el simple envase de yogurt que queda es de ayuda !

[@montseg.quijano132]

No da medidas, da algo mejor: proporciones. De esta forma puedes adaptar la receta a las cantidades que te convengan. Gracias por la receta, ahora mismo se está cociendo el tercero que hago. En cada uno voy añadiendo pequeñas variaciones (adaptando otras recetas a estas proporciones, con cantidades tendría que calcular las proporciones). Hoy, con chocolate y naranja.

[@jessicahernandezgutierrez1040]

😒 este comentario no aporta nada. Yo no tengo medidor y siempre lo he hecho con el yogur.....y estoy encantada

[@jairoduran5411]

Compadre si Ud., no le da medidas a su preparación. No sirve para nada. Que medida es un envase? Fallaste Viejo. Para nada sirve tanta historia

[@maisk0rn]

Hola Jairo. Para la elaboración del bizcocho he utilizado los envases de yogur como referencia par que sea más fácil controlar las proporciones. (Me he basado en una receta familiar y yo llevo haciéndolo así años, por eso quería compartir con vosotros la receta original) siento que no te haya gustado... :( Para las demás personas que puedan leer este comentario: No os preocupéis por el tamaño del envase de yoguro. Al final no importa cómo de grande sea el envase de yogur, sino que las proporciones estén bien. :)

[@odrygiraldo9175]

@@maisk0rn Mil gracias por aclararme una duda acerca de la medida del yogurt. Bendiciones 🙏🙏🙏

[@carmengalindo100]

Buenísimo!!!!!