Simpatiche le vostre ricette spiritose, almeno anche chi non ama cucinare si diverte e impara !
@massimilianocaramanico99175 жыл бұрын
Ho finalmente ho trovato una vera e propria ricetta delle patate bravi complimenti,cavolo questa è davvero Top top top.
@muzzatheoriginal12 күн бұрын
Sto ridendo da un'ora! Grandissimi!
@mariagabriellafabiano57218 жыл бұрын
Patate squisite! Morbide dentro e croccanti fuori, grazie per questo prezioso insegnamento
@alessandrocimmino79245 жыл бұрын
Grazie Grigiochef.Le Ho Fatte Stasera.E Finalmente Ho Mangiato Delle Patate Al Forno Come Di Deve.Grazie e Buon Lavoro.
@stefanodiprospero29343 жыл бұрын
Bravissimo ogni ricetta la spieghi con semplicità. Ancora bravo.
@naomitota40034 жыл бұрын
Non riuscivo mai a farle perfette, ma con questi trucchetti finalmente ho una soddisfazione per le patate al forno🔝
@ninaoak74835 жыл бұрын
Grazie ! Di certo domani le faro' seguendo questi consigli. 👍 Con voi stare in cucina è sempre piacevole e stimolante!!! 🥂
@coccolemalefiche8 жыл бұрын
sei chiaro nelle spiegazioni,rapido e diretto,spieghi bene in necessario da eseguire e infine siete entrambi simpatici, i miei complimenti
@GrigioChef8 жыл бұрын
Grazie coccole malefiche 😉😉😉
@coccolemalefiche8 жыл бұрын
+GrigioChef per caso organizzi qualche corso di cucina?
@marcorispo94888 жыл бұрын
coccolemalefiche
@marcorispo94888 жыл бұрын
coccolemalefiche
@gesu25755 жыл бұрын
Marco Rispo zitto dio
@barbarafaber30615 жыл бұрын
bravissimo grazie...molto buone anzi perfette!!!
@manolacalchi29286 жыл бұрын
Questo è il video più fantastico che abbia mai visto. Son morta dal ridere insieme all assistente 😂😂😂😂😂 grandi
@angito77749 жыл бұрын
Grazieeeee!! Le ho appena fatte son venute buonissime grazie ai tuoi consigli...
@MarioMario-ck5dk5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂la patata novella👈🏻siete fortissimi grazie delle tante belle spiegazioni ke trovo sui tuoi video🔝🔝🔝complimenti grigio chef e assistent
@Yllka-o2u6 ай бұрын
Ich liebe euch 🤩🤩 Sie sind meraviliosen🎉🎉
@GrigioChef5 ай бұрын
Danke! 😘
@alaincasartelli9 жыл бұрын
ottimo contorno per un branzino al sale!
@GrigioChef Жыл бұрын
Esatto! 😉
@wilmarobles83784 жыл бұрын
Me encantan, una receta más para disfrutar con mi familia. Gracias
@rastrelljonni12713 жыл бұрын
Bravo grigio chef
@elisabettabarbato68534 жыл бұрын
Grazie! Le patate al forno ero perfette!
@juxbertrand8 жыл бұрын
Bravo à vous deux, c'est franchement excellent dans le fond (la cottura della patata) et dans la forme (l'humor leggere). Julien - Toulon.
@andreebarale89063 жыл бұрын
Bravo à vous vous êtes SUPER 👍
@pietromasciulli22767 жыл бұрын
Fatte oggi per pranzo....grande effetto!!!
@valeriapollina1816 жыл бұрын
grande chef ti adoro
@alessandrocolagrossi95714 жыл бұрын
la patata, grande magia 😁😁😁
@arbermeta85677 жыл бұрын
Mi fatte morire dal ridere 😂
@vastooggi9 жыл бұрын
Provate a tenere le patate in acqua a 70 gradi per 30 minuti ( in questo modo fissiamo gli amidi) poi fatele raffreddare completamente a temperatura ambiente od in frigo che è meglio (retrogradazione degli amidi) e poi cuocetele in forno. Provare per credere.
@Lilica0802 Жыл бұрын
La temperatura di 70 gradi deve essere costante o solo quando metti le patate nel acqua?Grazie.
@freeblas5 жыл бұрын
1:48 non riesco a smettere di ridere
@guenthergoller8159 жыл бұрын
Grazie Chef! Domani le provo. Hahaha anche a me piace pelata...;-)
@andreebarale89062 жыл бұрын
Vous êtes formidables
@rossanaforlesi75282 жыл бұрын
Buone che sono le patate
@renflorenzano8 жыл бұрын
Grazie per la condivisione. Le ho preparate esattamente come suggerito ed ho ottenuto un ottimo risultato. La cottura in forno ha richiesto soltanto un po' di tempo in più, probabilmente per la qualità delle patate usate.
@nuvola55322 жыл бұрын
🌷👍
@simonefadlon12632 жыл бұрын
Fantastico Amici !!
@livianascuccimarro81255 жыл бұрын
Buongiorno Chef, "Due minuti" dalla ripresa del bollore o dal momento in cui vengono immerse le patate? Grazie e complimenti! Bravissimo.
@GrigioChef5 жыл бұрын
Liviana Scuccimarro da quando le metti in acqua
@gastcom5 жыл бұрын
ahahahahaha fantastici !!!
@mariangiulina845 жыл бұрын
grandeeeee...ma se volessi prepararle prima o portarmi avanti con i lavoro come faccio? Posso bollirle,farle raffreddare,metterle in frigo e infornarle il gg dopo?
@paolozac14069 ай бұрын
Evviva la patata 😂😂😂😂
@GrigioChef9 ай бұрын
😂😂😂
@fabriziotremo89206 жыл бұрын
forno statico o ventilato?
@lauraveglio8659 жыл бұрын
Grigio . Sei fantastico.vorrei sapere però se per le patate arrostoquando le fai sbollentare conti 2 minuti da quando hanno ripreso il bollore . Grazie.
@Entropy3ko8 жыл бұрын
Paolo BURLOtti è proprio un BURLOne :D Grazie della ricetta. Ma... scusa perchè rideva il chef assistant? *wink wink*
@DiegoTerranovadiego9 жыл бұрын
👍
@gianfrancocartella35989 жыл бұрын
buona la patataaaaa ahahahahahahah
@kristianmosele10235 жыл бұрын
OTTIMA RAPPRESENTAZIONE...ANCH'IO FACCIO LO STESSO PROCEDIMENTO
@marisaoliva6786 жыл бұрын
A parte le spiegazioni che Lei ha dato sui diversi tipi di patate, queste, è meglio che siano: patate nuove o vecchie? Grazie per la risposta che attendo.
@alessandrogentile73454 жыл бұрын
Lunga vita alla patata!!
@rob17537 жыл бұрын
ma le patate vanno messe in acqua tiepida o fredda?
@gianfrancocartella35989 жыл бұрын
sti due signori sono un po' birichini
@michelelopriore48638 жыл бұрын
Chef, complimenti per le ricette. Perchè non prepara qualche ricetta con soltanto verdure? grazie mille.
@GrigioChef8 жыл бұрын
Grazie Michele...
@sidibelabbesrollet1208 жыл бұрын
troppo simpatici !! Il tuo aiutante è un comico nato, senza dire una parola mi fa morir dal ridere. Una domanda io le lascio una notte nell'acqua fuori frigor,alle volte intere alle volte tagliate, è troppo come tempo?? poi le sbollento e mi vengono bene,ma giusto per semplificarmi la vita. Grazie
@gilbertocorradi32458 жыл бұрын
voi due siete fuori..... ;-)
@DesignMnM9 жыл бұрын
Biricchino lo chef assistant eh...
@philb.30449 жыл бұрын
grande grigio!!! io di solito faccio un piccola modifica, mi sai dire se è corretta o meno? prendo il rosmarino e lo scaldo in un pentolino con olio, l'olio poi in cui ho scaldato il rosmarino lo uso per ungere la teglia e condire le patate prima di metterle in forno. ovviamente metto in teglia sia rosmarino fresco che quello cotto nell'olio grazie e continua così, le tue ricette sono sempre fantastiche e ben spiegate, complimenti!
@gesu25755 жыл бұрын
Phil B. buono l’olio bruciato, vero?
@MrSemglory5 жыл бұрын
Non sapevo che Ezio Greggio fosse anche chef!
@NonameNoname-bj2pq9 жыл бұрын
Ottima ricetta Ma il forno deve esser ventilato!?
@Francet709 жыл бұрын
L'uso del singolare mi pare non casuale...vero birbanti?
@miobau77466 жыл бұрын
@Francesca Heeee…! Son particolari….. Mai visto lo chef ASSISTANT cosi felice….! :))
@martaalfieri94227 жыл бұрын
Vi siete ubriacati con le patate?
@MMMM-ic9ql4 жыл бұрын
Grrrrande effetto
@nefastodelirio5 жыл бұрын
E aglio no?
@dandreafl9 жыл бұрын
Fatte questa sera, buonissime e croccanti ma penso di aver sbagliato il tempo di bollitura???, quelle del video sono poche quindi l'acqua probabilmente continua a bollire ma io ne ho fatte tante quindi l'acqua si e' un po' raffreddata quando le ho buttate e non sapendo se contare due minuti da quando ricomincia a bollire o no, ho deciso di aspettare e le ho scolate un po' cotte. Sono venute bene lo stesso ma quelle del video sembrano più asciutte. Puoi chiarire per favore? Grazie e un saluto da Londra
@jurjose9 жыл бұрын
+dandreafl dipende dalla dimensione delle patate. La temperatura dell'acqua e' relativamente importante. Se usi patate inglesi ricorda che contengono generalmente molta piu' acqua di quelle italiane quindi tendenzialmente bollirle un po' meno e' meglio. Io in scozia le faccio bollire prima per 3 minuti ma in acqua salata. Uso quelle rosse, le kerr pink, sono molto buone.
@dandreafl9 жыл бұрын
+Guro Jose grazie 1000, ,seguirò il consiglio e complimenti anche per gli altri video : ) Un saluto all'assistente muto che e' simpaticissimo!!!
@lovecraft229 жыл бұрын
Quelle patate sembrano un po' verdi. Non fanno male?
@annalisaresconi48853 жыл бұрын
Ma dove siete finiti????? É una vita che siete spariti... Allora? Pota?
@salvatorepanzariello32454 жыл бұрын
Carissimo Chef, oggi ho fatto le patate e ho seguito tutti i suoi passaggi alla lettera, ma in 30 minuti non erano pronte. .. forse avrò messo troppo olio o il mio forno non è più buono? booh . Ho dovuto inseguito la cottura dall'alto per avere una bronzatura ottimale. Gradi 230. Mi sa dire il perché. Grazie
@silvanodelazzari85222 жыл бұрын
Se le fai in friggitrice ad aria calda, il procedimento è ultra-semplificato. Io faccio così, sbuccio le patate, le taglio a cubetti piuttosto regolari (non le metto in acqua e neppure lei sbollento), le asciugo con carta da cucina, accendo la friggitrice su 180%, aggiungo le patate per circa 20', a metà cottura do loro una scrollatina per impedire che si attacchino, una volta cotte le salo. Si può aggiungere ovviamente del rosmarino e anche dell'aglio. Le patate vengono dorate, senza alcuna bruciatura, croccanti all'esterno e morbide internamente.
@danielamazza1306 жыл бұрын
Ma ci vuole anche l'aglio!! Senò che patata al forno è?
@mariatribuziotribuzio75334 жыл бұрын
Troppe chiacchiere però
@elenapes41367 жыл бұрын
Mi sembrano tossiche le patate così verdi non vi pare?
@andreabelliato92055 жыл бұрын
Hai proprio ragione
@silvanodelazzari85222 жыл бұрын
Non mi risulta siano morti...
@mya.phoenix8 жыл бұрын
Ma quanti anni avete, 12?
@GrigioChef8 жыл бұрын
Vedo che hai capito perfettamente l'ironia di questo canale...comunque qualcuno in più...ciao
@mya.phoenix8 жыл бұрын
...ho visto solo l'inizio di questo video, non conosco il vostro canale! Volevo solo una ricetta con i trucchi x le patate al forno :P
@Entropy3ko8 жыл бұрын
Gent'allegra in cucina l'aiuta ;)
@gianricozanzottera16079 ай бұрын
Cacchio le salavo sempre prima ! Ma dove sono stato fino adesso?