PATATE AL FORNO - Video Ricetta - Grigio Chef

[@massimilianocaramanico9917]

Ho finalmente ho trovato una vera e propria ricetta delle patate bravi complimenti,cavolo questa è davvero Top top top.

[@FlorArt5]

Simpatiche le vostre ricette spiritose, almeno anche chi non ama cucinare si diverte e impara !

[@mariagabriellafabiano5721]

Patate squisite! Morbide dentro e croccanti fuori, grazie per questo prezioso insegnamento

[@alessandrocimmino7924]

Grazie Grigiochef.Le Ho Fatte Stasera.E Finalmente Ho Mangiato Delle Patate Al Forno Come Di Deve.Grazie e Buon Lavoro.

[@stefanodiprospero2934]

Bravissimo ogni ricetta la spieghi con semplicità. Ancora bravo.

[@ninaoak7483]

Grazie ! Di certo domani le faro' seguendo questi consigli. 👍 Con voi stare in cucina è sempre piacevole e stimolante!!! 🥂

[@barbarafaber3061]

bravissimo grazie...molto buone anzi perfette!!!

[@naomitota4003]

Non riuscivo mai a farle perfette, ma con questi trucchetti finalmente ho una soddisfazione per le patate al forno🔝

[@angito7774]

Grazieeeee!! Le ho appena fatte son venute buonissime grazie ai tuoi consigli...

[@manolacalchi2928]

Questo è il video più fantastico che abbia mai visto. Son morta dal ridere insieme all assistente 😂😂😂😂😂 grandi

[@coccolemalefiche]

sei chiaro nelle spiegazioni,rapido e diretto,spieghi bene in necessario da eseguire e infine siete entrambi simpatici, i miei complimenti

[@GrigioChef]

Grazie coccole malefiche 😉😉😉

[@coccolemalefiche]

+GrigioChef per caso organizzi qualche corso di cucina?

[@marcorispo9488]

coccolemalefiche

[@marcorispo9488]

coccolemalefiche

[@gesu2575]

Marco Rispo zitto dio

[@MarioMario-ck5dk]

😂😂😂😂😂la patata novella👈🏻siete fortissimi grazie delle tante belle spiegazioni ke trovo sui tuoi video🔝🔝🔝complimenti grigio chef e assistent

[@alaincasartelli]

ottimo contorno per un branzino al sale!

[@GrigioChef]

Esatto! 😉

[@rastrelljonni1271]

Bravo grigio chef

[@elisabettabarbato6853]

Grazie! Le patate al forno ero perfette!

[@juxbertrand]

Bravo à vous deux, c'est franchement excellent dans le fond (la cottura della patata) et dans la forme (l'humor leggere). Julien - Toulon.

[@Yllka-o2u]

Ich liebe euch 🤩🤩 Sie sind meraviliosen🎉🎉

[@GrigioChef]

Danke! 😘

[@wilmarobles8378]

Me encantan, una receta más para disfrutar con mi familia. Gracias

[@pietromasciulli2276]

Fatte oggi per pranzo....grande effetto!!!

[@alessandrocolagrossi9571]

la patata, grande magia 😁😁😁

[@andreebarale8906]

Bravo à vous vous êtes SUPER 👍

[@valeriapollina181]

grande chef ti adoro

[@guenthergoller815]

Grazie Chef! Domani le provo. Hahaha anche a me piace pelata...;-)

[@simonefadlon1263]

Fantastico Amici !!

[@rossanaforlesi7528]

Buone che sono le patate

[@livianascuccimarro8125]

Buongiorno Chef, "Due minuti" dalla ripresa del bollore o dal momento in cui vengono immerse le patate? Grazie e complimenti! Bravissimo.

[@GrigioChef]

Liviana Scuccimarro da quando le metti in acqua

[@renflorenzano]

Grazie per la condivisione. Le ho preparate esattamente come suggerito ed ho ottenuto un ottimo risultato. La cottura in forno ha richiesto soltanto un po' di tempo in più, probabilmente per la qualità delle patate usate.

[@arbermeta8567]

Mi fatte morire dal ridere 😂

[@lauraveglio865]

Grigio . Sei fantastico.vorrei sapere però se per le patate arrostoquando le fai sbollentare conti 2 minuti da quando hanno ripreso il bollore . Grazie.

[@freeblas]

1:48 non riesco a smettere di ridere

[@vastooggi]

Provate a tenere le patate in acqua a 70 gradi per 30 minuti ( in questo modo fissiamo gli amidi) poi fatele raffreddare completamente a temperatura ambiente od in frigo che è meglio (retrogradazione degli amidi) e poi cuocetele in forno. Provare per credere.

[@Lilica0802]

La temperatura di 70 gradi deve essere costante o solo quando metti le patate nel acqua?Grazie.

[@mariangiulina84]

grandeeeee...ma se volessi prepararle prima o portarmi avanti con i lavoro come faccio? Posso bollirle,farle raffreddare,metterle in frigo e infornarle il gg dopo?

[@nuvola5532]

🌷👍

[@andreebarale8906]

Vous êtes formidables

[@gastcom]

ahahahahaha fantastici !!!

[@Entropy3ko]

Paolo BURLOtti è proprio un BURLOne :D Grazie della ricetta. Ma... scusa perchè rideva il chef assistant? *wink wink*

[@marisaoliva678]

A parte le spiegazioni che Lei ha dato sui diversi tipi di patate, queste, è meglio che siano: patate nuove o vecchie? Grazie per la risposta che attendo.

[@michelelopriore4863]

Chef, complimenti per le ricette. Perchè non prepara qualche ricetta con soltanto verdure? grazie mille.

[@GrigioChef]

Grazie Michele...

[@fabriziotremo8920]

forno statico o ventilato?

[@philb.3044]

grande grigio!!! io di solito faccio un piccola modifica, mi sai dire se è corretta o meno? prendo il rosmarino e lo scaldo in un pentolino con olio, l'olio poi in cui ho scaldato il rosmarino lo uso per ungere la teglia e condire le patate prima di metterle in forno. ovviamente metto in teglia sia rosmarino fresco che quello cotto nell'olio grazie e continua così, le tue ricette sono sempre fantastiche e ben spiegate, complimenti!

[@gesu2575]

Phil B. buono l’olio bruciato, vero?

[@DiegoTerranovadiego]

👍

[@rob1753]

ma le patate vanno messe in acqua tiepida o fredda?

[@sidibelabbesrollet120]

troppo simpatici !! Il tuo aiutante è un comico nato, senza dire una parola mi fa morir dal ridere. Una domanda io le lascio una notte nell'acqua fuori frigor,alle volte intere alle volte tagliate, è troppo come tempo?? poi le sbollento e mi vengono bene,ma giusto per semplificarmi la vita. Grazie

[@paolozac1406]

Evviva la patata 😂😂😂😂

[@GrigioChef]

😂😂😂

[@NonameNoname-bj2pq]

Ottima ricetta Ma il forno deve esser ventilato!?

[@kristianmosele1023]

OTTIMA RAPPRESENTAZIONE...ANCH'IO FACCIO LO STESSO PROCEDIMENTO

[@alessandrogentile7345]

Lunga vita alla patata!!

[@gianfrancocartella3598]

buona la patataaaaa ahahahahahahah

[@Francet70]

L'uso del singolare mi pare non casuale...vero birbanti?

[@miobau7746]

@Francesca Heeee…! Son particolari….. Mai visto lo chef ASSISTANT cosi felice….! :))

[@gianfrancocartella3598]

sti due signori sono un po' birichini

[@lovecraft22]

Quelle patate sembrano un po' verdi. Non fanno male?

[@gilbertocorradi3245]

voi due siete fuori..... ;-)

[@DesignMnM]

Biricchino lo chef assistant eh...

[@MrSemglory]

Non sapevo che Ezio Greggio fosse anche chef!

[@martaalfieri9422]

Vi siete ubriacati con le patate?

[@dandreafl]

Fatte questa sera, buonissime e croccanti ma penso di aver sbagliato il tempo di bollitura???, quelle del video sono poche quindi l'acqua probabilmente continua a bollire ma io ne ho fatte tante quindi l'acqua si e' un po' raffreddata quando le ho buttate e non sapendo se contare due minuti da quando ricomincia a bollire o no, ho deciso di aspettare e le ho scolate un po' cotte. Sono venute bene lo stesso ma quelle del video sembrano più asciutte. Puoi chiarire per favore? Grazie e un saluto da Londra

[@jurjose]

+dandreafl dipende dalla dimensione delle patate. La temperatura dell'acqua e' relativamente importante. Se usi patate inglesi ricorda che contengono generalmente molta piu' acqua di quelle italiane quindi tendenzialmente bollirle un po' meno e' meglio. Io in scozia le faccio bollire prima per 3 minuti ma in acqua salata. Uso quelle rosse, le kerr pink, sono molto buone.

[@dandreafl]

+Guro Jose grazie 1000, ,seguirò il consiglio e complimenti anche per gli altri video : ) Un saluto all'assistente muto che e' simpaticissimo!!!

[@salvatorepanzariello3245]

Carissimo Chef, oggi ho fatto le patate e ho seguito tutti i suoi passaggi alla lettera, ma in 30 minuti non erano pronte. .. forse avrò messo troppo olio o il mio forno non è più buono? booh . Ho dovuto inseguito la cottura dall'alto per avere una bronzatura ottimale. Gradi 230. Mi sa dire il perché. Grazie

[@silvanodelazzari8522]

Se le fai in friggitrice ad aria calda, il procedimento è ultra-semplificato. Io faccio così, sbuccio le patate, le taglio a cubetti piuttosto regolari (non le metto in acqua e neppure lei sbollento), le asciugo con carta da cucina, accendo la friggitrice su 180%, aggiungo le patate per circa 20', a metà cottura do loro una scrollatina per impedire che si attacchino, una volta cotte le salo. Si può aggiungere ovviamente del rosmarino e anche dell'aglio. Le patate vengono dorate, senza alcuna bruciatura, croccanti all'esterno e morbide internamente.

[@nefastodelirio]

E aglio no?

[@danielamazza130]

Ma ci vuole anche l'aglio!! Senò che patata al forno è?

[@MMMM-ic9ql]

Grrrrande effetto

[@annalisaresconi4885]

Ma dove siete finiti????? É una vita che siete spariti... Allora? Pota?

[@mariatribuziotribuzio7533]

Troppe chiacchiere però

[@elenapes4136]

Mi sembrano tossiche le patate così verdi non vi pare?

[@andreabelliato9205]

Hai proprio ragione

[@silvanodelazzari8522]

Non mi risulta siano morti...

[@mya.phoenix]

Ma quanti anni avete, 12?

[@GrigioChef]

Vedo che hai capito perfettamente l'ironia di questo canale...comunque qualcuno in più...ciao

[@mya.phoenix]

...ho visto solo l'inizio di questo video, non conosco il vostro canale! Volevo solo una ricetta con i trucchi x le patate al forno :P

[@Entropy3ko]

Gent'allegra in cucina l'aiuta ;)

[@gianricozanzottera1607]

Cacchio le salavo sempre prima ! Ma dove sono stato fino adesso?

[@GrigioChef]

😂

[@TheSuicide999]

pochi doppi sensi eh ahaha :)