RECETTE MADELEINES MOELLEUSES VANILLE CHOCOLAT

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Күн бұрын

RECETTE MADELEINES MOELLEUSES VANILLE CHOCOLAT
Deux recettes de madeleines moelleuses, recette de madeleine vanille ou vanille et chocolat.
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👨‍🍳Recette madeleine chocolat :
Oufs 2
Sucre 90 gr
Beurre fondu 140 gr
Vanille 1/2 gousse
Miel 15 gr 2 c.à.s
Farine 140 gr
Levure 7 gr
Cacao en poudre 20 gr
👨‍🍳Recette madeleine vanille :
Oufs 3
Sucre 175 gr
Beurre 125 gr
Vanille 1/2 gousse
Miel 25 gr 3 c.à.s
Lait 125 gr
Levure 10 gr 1c.à.c
Farine 275 gr
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Пікірлер: 127
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
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@tamtomaarab310
@tamtomaarab310 3 жыл бұрын
Mademoiselle est ce que tu peux nous donner les quantités des ingrédients comme la farine et le cacao avec des cuillères 💙💙💙💙
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
@@tamtomaarab310 Tamtoma c'est compliqué en pâtisserie il faut peser ...c'est important 😊
@جوجووجدان-ج4ذ
@جوجووجدان-ج4ذ 3 жыл бұрын
Inscription les informations
@tastebudswithsia5237
@tastebudswithsia5237 3 жыл бұрын
Good 👍
@natleki7766
@natleki7766 2 жыл бұрын
bonjour et merci pour le partage; tout est bien expliqué. j ai fait ces madeleines hier, elles sont bonnes mais 12 mn n 'ont pas suffit et la bosse ne s est pas faite ; sauf pour la derniere fournée ou j ai mis mon four plus chaud.(200 degré).
@josianeraoust2029
@josianeraoust2029 Жыл бұрын
Aïda, bonjour, je découvre votre chaîne apprendrelapatisseriefrancaise, ai regardé quelques-unes de vos recettes -cours, du début et actuelles et cela est un véritable bonheur que de vous suivre tant vous simplifiéz la réalisation par vos explications techniques détaillées qui font que l'on se sent capables de se lancer même dans le tabou ....Je suis une dame de 76 ans, mais je dois avouer que j'apprends beaucoup et je me régale des petits secrets de professionnels que vous nous livrez, comme par exemple les" bloom" de la gélatine alimentaire, je suis ravie pour votre goût du détail ,je vais parler de vous autour de moi ...Vos petites comédies pleines d'humour pour accompagner vos cours sont rafraichissantes et donnent le sourire...Vous méritez un long et brillant succès...
@hakimafaraguig1644
@hakimafaraguig1644 3 жыл бұрын
Merci pour cette recette svp la recette de petit four
@saveursdekeltouma7695
@saveursdekeltouma7695 11 ай бұрын
Merci chef pour toute les astuces
@tata764
@tata764 2 жыл бұрын
Bravo pour l’excellent travail merci pour le partage 👍🏾👍🏾👍🏾que JÉSUS Christ notre Seigneur vous fortifie vous bénisse ❤️❤️❤️👌🏾👌🏾💪👍🏾
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
De rien ravie😊 merci pour le retour
@fatimapatisserie2539
@fatimapatisserie2539 Жыл бұрын
👏👏👏👏merci beaucoup pour pour l’astuce des poches à douille
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
De rien 😁
@janeeamjadb
@janeeamjadb 11 ай бұрын
yummiest, thanks
@lotusf285
@lotusf285 3 жыл бұрын
Bonsoir Chef merci beaucoup pour cette recette car je suis très gourmande de madeleines à chaque fois que je me trouve dans un centre commercial mes yeux louchent et encore merci pour la façon des poches à douilles c'est une façon magnifique. Ce qui m'a plu en vous c'est que même que vous cuisinez vous êtes sveltes. Mes félicitations
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci à vous😊😘
@ikramkami5927
@ikramkami5927 3 жыл бұрын
merci beaucoup pour toutes les recettes que vous fournissez ma chère aida et bonne chance
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci infiniment c'est avec plaisir
@ChantalTshiminyi
@ChantalTshiminyi Ай бұрын
Très bien fait
@shenazlotun5992
@shenazlotun5992 3 жыл бұрын
Salut ! Aïda merciii beaucoup pour toutes les recettes. c'est géniale 👍
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@dianedupuis7979
@dianedupuis7979 3 жыл бұрын
Merci j adore la façon que vos vidéos sont fait.. Je suis du Québec Canada et je vous remercie
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Waw le grand bonjour aux canadiens ma cousine est du Québec aussi Ottawa✋😊
@dianedupuis7979
@dianedupuis7979 3 жыл бұрын
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE c est très beau Ottawa….. mais moi mon cœur est ma ville est Québec
@pelenemica7647
@pelenemica7647 Жыл бұрын
Je tenais à vous dire merci cette recsjhe est excellente
@hamidben7956
@hamidben7956 3 жыл бұрын
شكرا على الوصفة merci pour la recettte
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
afouen 😊
@zenabouzoundi8479
@zenabouzoundi8479 3 жыл бұрын
Bjr chef, Super , merci beaucoup pour tout tes recettes, j'adore les Madeleine moi.cool
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir😊
@alaingiraud4067
@alaingiraud4067 2 жыл бұрын
C'est vraiment exceptionnel merci à vous
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci 🥰🤗
@wraghimomo3777
@wraghimomo3777 2 жыл бұрын
merci et avec le sourire c'est deliciouse
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@viviane691
@viviane691 Жыл бұрын
Merci pour votre recette de Madeleine 😍😉
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@sifomandi1631
@sifomandi1631 Жыл бұрын
شكرا شاف
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
😉😊
@reinehagli8621
@reinehagli8621 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette. Quelle type de farine aviez-vous utilisez pour la recette ? Merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
la farine tout usage T55😊
@mb-30
@mb-30 Жыл бұрын
Extraordinaire vous etes geniale c bien explique bravo elles ont l air delicieuses
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@dzferiel6230
@dzferiel6230 Жыл бұрын
Merci pour le partage, on les a dévoré 😋😋😋,une recette simple à réaliser!
@fifirozette9362
@fifirozette9362 Жыл бұрын
Merci pour cette recette
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Avec plaisir
@fatihakh9406
@fatihakh9406 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette très bonne recette tres bien expliqué bon courage bisous d'Algérie
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊avec plaisir
@rostoumnajat1658
@rostoumnajat1658 2 жыл бұрын
C magnifique bravo
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci bcp 😊
@rayanebouzid2590
@rayanebouzid2590 3 жыл бұрын
merci chef
@michka3920
@michka3920 2 жыл бұрын
merci Aida pour cette recette mes enfant ont adoré 😍
@journalduneperfectionniste8139
@journalduneperfectionniste8139 3 жыл бұрын
Miam miam !! Ah ah quelle gourmande !!! T’as bien tenu ta promesse d’en laisser ? J’arriiiiive !! Merci pour cette recette avec du chocolat 🍫😋
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@aichazoure8846
@aichazoure8846 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette ✨🙏🏼
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@YenTran-fg4qo
@YenTran-fg4qo Жыл бұрын
I made Madelaines yesterday. They are very tasty. Thank you so much for your recipe❤.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
👍😉
@mamoa1681
@mamoa1681 3 жыл бұрын
Merci bcp.❤❤❤❤
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
DE RIEN 😊
@errayfathi4122
@errayfathi4122 3 жыл бұрын
J'adore, l'exécution bien expliqué plus les conseils, un vrai plaisir de vous suivre 👍
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@zeynaserignemanendione94
@zeynaserignemanendione94 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma belle
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir😊
@uncorpsvital5828
@uncorpsvital5828 3 жыл бұрын
Très appétissante cette recette ! Merci Aida ;)
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@mesenfantssontmonsoleil5969
@mesenfantssontmonsoleil5969 3 жыл бұрын
Toute professionnelle Mes respects et Salut de canada Je vais acheter ce plat a madeleines rien que pour Cette recette
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Bonne réalisation à vous 😊
@mestefaimebarka9205
@mestefaimebarka9205 3 жыл бұрын
Belle et délicieuse recette, merci chef Aida
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir😊
@fatimachementel1014
@fatimachementel1014 3 жыл бұрын
Merci . Fati,Oran,Algérie
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Coucou les oranais....ravie de te compter parmi la communauté 😊
@liyam343
@liyam343 3 жыл бұрын
J'aimerais bien une recette des churros 😇et bravo pour vos recettes j'ai essayer le cacke au chocolat il a le goût du brownie j'ai adorée merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Top super ...merci pour le retour 😊
@amalhelaly-245
@amalhelaly-245 2 жыл бұрын
واو الوصفه جيده احببتها
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci 😊
@kenzakenza7237
@kenzakenza7237 3 жыл бұрын
merci pour vos vidéos qui sont super et très bien expliqué 😍😍😍
@aichaaicha5076
@aichaaicha5076 3 жыл бұрын
C'est super chef merci beaucoup
@noratameu8674
@noratameu8674 3 жыл бұрын
Good. thanks
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
😊😉
@kaisbenfraj487
@kaisbenfraj487 3 жыл бұрын
Grande chef aïda 😊👍😉💗
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
😊
@bebelleadam7798
@bebelleadam7798 2 жыл бұрын
Bonsoir chef et merci pour cette bonne recette 😋😋😋
@mariejeannegeonet4226
@mariejeannegeonet4226 Жыл бұрын
Bonjour je peux remplacer le beurre par de l huile ?
@ednachnkoussou5590
@ednachnkoussou5590 3 жыл бұрын
Bonjour maître merci j'attend c'est cours
@bertrandculinaryarts9233
@bertrandculinaryarts9233 3 жыл бұрын
Très belle recette, tes madeleines sont superbes, la bosse est nickel. Le bicarbonate de sodium serait-il un bon substitut de la levure chimique pour les madeleines et certainement en moindre quantité, qu'en penses-tu ? 🥰
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Honnêtement je n'en ai aucune idée, je n'ai jamais essayé... mais pourquoi pas ça peut être une bonne idée 😊
@smithwordfort9756
@smithwordfort9756 3 жыл бұрын
🗣️ It's Awnsome vidéo 📼 📝 /20
@YayaLabeast-iv2bq
@YayaLabeast-iv2bq 4 ай бұрын
J'ai une question peut on faire des madeleine sans leur moule genre dans un moul normal
@toutencolle
@toutencolle 3 жыл бұрын
jadore ! et avec la petite boule sur le dessus c'est top ! avoue tu as menti tu as tout mangé ? !!!
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
haha j'en ai laissé une ... 😉😂
@nicolegrasset4964
@nicolegrasset4964 Жыл бұрын
Bonjour , vous avez utilisé quelle levure Merci
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
Levure chimique alsa par exemple
@YAYASidibe-ev3co
@YAYASidibe-ev3co 16 күн бұрын
Bonjour madame tous les jours ma sœur partout
@irmaassemian7941
@irmaassemian7941 Жыл бұрын
Coucou chef quel genre de lait il faut utiliser et svp j'ai besoin de la liste des ingrédients c'est pour anniversaire merci de me répondre
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE Жыл бұрын
cliquez sur plus dans la description en dessous de la vidéo, sinon les ingrédients s'affichent sur la vidéo. Du lait entier😊
@CalouEnergies
@CalouEnergies 3 жыл бұрын
Mmmhhh je vais m’y mettre mais avant je vais partager ta vidéo pour que ma filleule les fasse pour moi 😁🤪
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
il faut qu'elle m'engarde une pour goûter 😉😋
@fouedfafou7495
@fouedfafou7495 3 жыл бұрын
*Bonjour Aida, tu vas bien, très belle recette de madeleines marbrées faites maison. Celles-ci m’ont l’air délicieuses et onctueuses. Celles que je préfère le plus sont les madeleines au citron. J’ai horreur de tous les ustensiles en silicone, c’est une catastrophe et il est préférable d’utiliser des moules en fer inoxydable pour ce type de pâtisserie, d’ailleurs, j’ai banni le silicone, j’en ai une horreur, c’est un nid à microbes. J’apprécie vraiment ce que tu fais notamment ta passion qui vient du coeur pour la pâtisserie que tu nous fais partager. Il n’y a pas mieux que de faire ses pâtisseries à la maison parce qu’on sait ce qu’on met comme ingrédients et ce qu’on mange (pas de conservateurs, pas trop de sucre et ni de produits chimiques). Merci pour ton professionnalisme, tes qualités humaines et pédagogiques. C’est une fierté. Je te souhaite un bon dimanche. Je suis devenu fan de tes recettes. Félicitations tu es vraiment top. À très bientôt.*
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Merci Foued c'est un honneur pour moi, merci pour ton gentil retour. Bon week 😊
@fouedfafou7495
@fouedfafou7495 3 жыл бұрын
@@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE De rien Aida, c’est un réel plaisir merci à toi.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
😊
3 жыл бұрын
Ça c’est dans mes cordes, merci Aïda 😘
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊👍
@laeticuisine5459
@laeticuisine5459 3 жыл бұрын
Bonjour, est il possible d'avoir une bonne recette de génoise pour base d'entremets aux fruits dans une prochaine vidéo ? 😊
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Oui, la prochaine vidéo ce dimanche, c'est le moka vous aurez la génoise 😊
@benedictesegbenou6017
@benedictesegbenou6017 2 жыл бұрын
Est ce que ses possible de le mélange avec un robot électrique
@teresacabrera2086
@teresacabrera2086 2 жыл бұрын
Bonjour de Mexico, J’ai cuisine beaucoup de recetes diferentes a diferentes temperatures comme l’indiquent les recetes 200 180 170 , mais la bosse de la Madeleine n’est pas forme, quelle serait la raison? Merci beaucop pour votre response.
@foulematoucamara7901
@foulematoucamara7901 2 жыл бұрын
J'aime
@NadiaChabir-i1r
@NadiaChabir-i1r Жыл бұрын
Bravo❤
@ManuelaEndene
@ManuelaEndene 4 күн бұрын
Je veux apprendre à faire des madeleines
@fatimak9620
@fatimak9620 2 жыл бұрын
J’ai réalisé la recette. Vraiment délicieuses. C’était difficile de résister! En revanche, je n’ai pas réussi à avoir la bosse.. pourtant j’ai suivi la recette à la lettre. Savez vous pour quelle raison?
@nuchriciabalouanighole-mig3405
@nuchriciabalouanighole-mig3405 2 жыл бұрын
Peut-on remplacer le cacao par le chocolat ?
@boucheryhalima2398
@boucheryhalima2398 8 ай бұрын
❤❤❤❤
@nathalieleglise4331
@nathalieleglise4331 3 жыл бұрын
Bonjour Je viens de faire les madeleines mais ma pâte chocolat était extrêmement dur est ce normal, sinon elles sont délicieuses.
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
Oui c'est normale elle durci avec le froid car il y'a du cacao dedans. Il faut détendre l'appareil cacao avec l'appareil vanille.😊
@nathalieleglise4331
@nathalieleglise4331 3 жыл бұрын
Je l ai fait, je me posais la question suivante pourquoi n y a t il pas de lait dans celle au chocolat
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 3 жыл бұрын
@@nathalieleglise4331 c'est tout simplement pour avoir deux textures différentes c'est beaucoup mieux 😊😊
@edithmartelarsen3527
@edithmartelarsen3527 2 жыл бұрын
Le lien svp
@jamlmjdi9267
@jamlmjdi9267 3 жыл бұрын
،👍👍
@albertf.9770
@albertf.9770 Жыл бұрын
Belle réussite..mais c’est quand même technique avec les deux poches en même temps !!
@zinebbayad3511
@zinebbayad3511 2 жыл бұрын
Wwww👍👍👍😘🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Merci 😊
@benedictesegbenou6017
@benedictesegbenou6017 2 жыл бұрын
Pas besoin de sirop
@tricotcoco9095
@tricotcoco9095 3 жыл бұрын
je m'abonne chez toi
@soufianenainia
@soufianenainia 2 жыл бұрын
Merci chef
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE
@APPRENDRELAPATISSERIEFRANCAISE 2 жыл бұрын
Avec plaisir
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