Рет қаралды 54,612
Kolay bir yemek tarifi hazırlayacağım. Bu videomda patlıcanlı kiş nasıl yapılır sizlere en kolay yoluyla göstereceğim. Kolay yemek tarifi videolarımızı beğenmeyi unutmayın. Patlıcanlı kiş tarifini denedikten sonra bana yorum yazmayı unutmayın
Malzeme listesi aşağıya yazıyorum, iyi seyirler! Le Fırın'dan çıkan az efor çok tat tarifler için abone olmayı unutmayın ► bit.ly/bengikurtcebe
Patlıcanlı kiş için gerekli malzemeler:
*Kullanılan 1 bardak : 250 ml (Fırın 200°)
Hamuru için;
🔹100 gr tereyağ (soğuk)
🔹1 bardak un (150 gr)
🔹2 yemek kaşığı mısır unu (35 gr)
🔹1/5 bardak soğuk su (50 ml)
🔹2 yemek kaşığı eski kaşar/ taze kaşar
🔹1/2 çay kaşığı tuz
🔹Taze karabiber, sarımsak tozu
İç harcı için;
🔹250 gr köz patlıcan
🔹3 adet yumurta
🔹2 yemek kaşığı labne peyniri
🔹2 yemek kaşığı zeytinyağı
🔹Kaşar peyniri
🔹Taze karabiber, sarımsak tozu, muskat cevizi, pul biber
Üzeri için;
🔹Kaşar peyniri (rendelenmiş )
🔹Taze karabiber
🔹Susam
Sosyal medya hesaplarımdan da beni takip etmek için ►
Instagram: / bengikurtcebe
Facebook: / lefirin
Patlıcanlı kiş nasıl yapılır, kolay yemek tarifleri, videomu beğendiyseniz Le Fırın'dan çıkan diğer lezzetli tariflere de göz atın:
İstanbul'un En İyi Böreklerini Test Ettik | İstabul Lezzetleri Bölüm 2 | VLOG⬇
• İstanbul'un En İyi Bör...
İstanbul'un En İyi Tatlılarını Test Ettik | Bol Sohbetli VLOG⬇
• İstanbul'un En İyi Tat...
Bulut Yumurta Nasıl Yapılır? | Kaşarlı Peynirli Omlet Tarifi🍳⬇
• Bulut Yumurta Nasıl Ya...
Negro'lu Cheesecake Tarifi | Pişmeyen Cheesecake⬇
• Negro'lu Cheesecake Ta...
Yaptığım En İyi Cheesecake | Cheesecake Tarifi⬇
• Yaptığım En İyi Cheese...
Sosa'nın Zeytinli Ekmeğini Yapıyorum | Mayalı ve Mayasız İki Çeşit💜⬇
• Sosa'nın Zeytinli Ekme...
#patlıcankiş
Yurt dışında okurken merak sardığım yemek yapma işini çok sevdiğim için, niye işim olmasın dedim. Türkiye'ye döndüğümde aşçılık okullarından birine giderek kendimi geliştirme fırsatı buldum ve Le Fırın'ı açtım. Şimdi ise Le Fırın'dan yükselen taze kokuların sizin evinizin içine girme zamanı :) İyi seyirler