RECETA FÁCIL DE DUMPLINGS

Si nunca hicieron dumplings... ¡No saben lo fácil que es!!! Esta receta de dumplings es súper sencilla, les va a encantar.
Honestamente no sabía como hacer dumplings ni sabía lo sencillo que era, también son muy sencillos de cocinar.
Les dejo los ingredientes acá debajo.
INGREDIENTES RECETA DUMPLINGS
1 taza de agua
100g. harina
1 pizca sal
chorro de aceite
Relleno de dumplings con carne
1 cebolla morada
2 cebollas de verdeo
300g. de carne picada de cerdo
2 dientes de ajo
jengibre rallado
1 cda miel
Relleno de dumplings veganos
champiñones
hongos de pino
cebolla de verdeo
cebolla morada
ajo
jengibre
Salsita de dumplings
2 cdas salsa de soja
pimienta
2 cdas vinagre de arroz (o el que tengas)
1 cdita de miel
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de KZbin. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. KZbin es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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[@bethania.aquino]

Mejor haganlos poniéndolos en una sartén apenas aceitada, ponen los dumplings y esperan a que se dore la base, luego le hechan agua caliente que cubra poco menos de la mitad de los dumplings, lo tapan y esperan a que el agua se consuma y listo, ya lo pueden servir con la salsita que hizo Paulina

[@rociobg5600]

Es la mejor forma de hacerlos! Quedan riquísimos!

[@movil.argentina1612]

justo iba a poner eso, es la manera correcta de hacerlos , los vi hacerlos así a varios chef internacionales.

[@valentinmartinez9632]

@@movil.argentina1612 No es la manera "correcta" es una forma de hacerlo y ya, la forma "correcta" si vamos al caso es en una vaporera de madera con unas hojas de repollo, pero hay muchas maneras de cocinarlos, hervidos incluso o fritos enteros

[@HarunaMaurer]

de las dos formas están riquisimas, solo depende de como quieren comerlas ese dia

[@mirandaherrera7237]

Es que esas son gyozas 🥟 y son deliciosooooos

[@LaRoseBleueARG]

Hola Pau, con semejante brote, para mí era obvio que la 🧅 estaba mal. Gracias por ésta receta que es puro amor, como el que siento por los dumplings Saludos

[@santiagoderqui8266]

Como hablas!!!!!!!! Me perdí

[@elmaestrodelascuerda]

Amamos que hagas estas resetas al viejo estilo! Se notó que no eran tus manos por que no tenia anillos! Te amamos Paulina!

[@lolololito8341]

🤣🤣🤣eso mismo pensé yo

[@silviaburgos6001]

Receta buenísima

[@marina.art.6101]

Siii se nota, la Paulina es particular ☺️☺️👐🏻 !! Uuuuuumm que receta!! 👌🏻👌🏻.

[@nenavelasco539]

Para hacer ese tipo d recetas obvio t los tienes q kitar

[@nataliarodriguez8117]

La cebolla se puede saber si está buena tocando la parte del rabito, si se unde está mal en el interior, debe estar firme, o sea sin moverse😉

[@nadiacortez6738]

Cuando se viene Lu Cocina? @paulinacocina tenés mi corazón Paulina...

[@TheAlito81]

Ameee! Si los sumergis después en un caldo quedan buenísimos! Es otro estilo. Al relleno le pongo salsa de ostras y un toque de aceite de sésamo... Excelente!

[@paulogonzalez3607]

Excelente Lucía, compartiste una receta, tu ingenio para cocinar al vapor y tus ganas de ponerle el pecho a lo nuevo. El que persevera, vence!!🎉🎉❤❤

[@nildagugliermetti9514]

Solo deseo que sigas, enseñando tantas comidas ricas, te respeto y te quiero, sos lo.mas en tu especialidad!!!!, digan lo que digan los demas!!!!

[@Valeriasilva-xv2nt]

Hola Paulina!!! Soy Verdulera acá en Uruguay y no sabemos si adentro está fea la cebolla ! Lo único que nos guiamos es que si esta muy blanda o mojada.... seguro adentro esta fea pero es notorio

[@NaiMoralesMelendez]

Hola! Está genial el vídeo pero unos consejos para la proxima. 1. La masa no lleva aceite y se estiran con maicena 2. al relleno le faltó salsa de soja, mirin, aceite de sésamo, sal, pimienta y un poquito de maicena. Puedes agregarle repollo (es opcional) pero ayuda a incorporar verdura. También está la opción de pollo con zucchini. 3.Para cocinarlos no es necesario y/o exclusivo usar esa técnica al vapor, pueden ponerlos en una sartén dorar la parte de abajo con un mínimo de aceite y luego ponerles agua, taparlo y cuando se evapore ya están. 4. La formas que uso tu hermana para cerrar los dumplings también se usan, de hecho, hay varias formas de cerrarlos y eso depende de la forma en que vas a cocinarlos 🤗

[@alejandrabarrientos4339]

Gracias por la info 🫰🏻

[@dafnechevez309]

¡Gracias por la info! aproximadamente, ¿cuánto de agua debo ponerle?

[@ernestow2575]

siempre quise hacer dumplings, voy a tomar ésto como una señal, te quiero Paulina 💖

[@cristinaisabel6340]

Estoy seriamente enamorada de tu canal y encantada con tu vibra y el humor que le ponés! Seguí así!

[@javierlucchesi4257]

Muchas Gracias por el Buen Video, Excelente Informe y Muy Completo.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@NuriaGuadalupe1]

al relleno de dumplings vegetarianos les recomiendo mucho un poco de queso blanco (si no son veganos), y un chorrito de limón. le da un gustito thai divino ♥

[@capitanabeto]

Queso blanco es el tipo casamcrem?

[@sairasoledad]

Gracias, me encantó esta manera de ver la carta natal, necesito más!!!

[@lorenaf.6391]

Paulina gracias por volver a tus clásicas recetas

[@AmbientalGT]

Últimamente tus vídeos me han salido mucho y me gustan, pero sin duda este se ganó mi suscripción

[@OttoFranklinMatuteMarcias]

Criminal, eso quedó criminal, super rico, wow mi abuelo lo hizo 1 única vez en su vida y extraño ese plato que no he podido comer desde 2017, que nice muchas gracias y su cara comiendo también da hambre y hasta un beso también. Congrats.

[@natalias.macielbentchovsky1478]

Sos una Grosa... y tu familia y amigos que se prende unos grosos!... por más videos educativos... y divertidos! Gracias por ser generosa en el conocimiento y trasmitir tu pasión!...

[@ezequielgonzalez58]

Si quieren estirar el relleno le pueden poner repollo blanco picado muy fino :)

[@Gisechan]

Si, una vez hice la versión japonesa de los dumplings, gyoza creo que se llaman, y llevan repollo y la verdad quedaron muy bien. Eso si te lleva bastante tiempo entre hacer la masa, el relleno, hacer las tapitas y armar cada uno de los dumplings...

[@aldanna1192]

confirmo

[@celesteengemann1014]

Que rico y fácil y herrrrrmoso!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏 cheeee no te burles del repulgue que lo que importa es el sabor!!

[@luppinolp1395]

Yo fui al barrii chino ayer, y la verdad tu receta es exactamente igual. Muchas gracias, te banco un monton

[@pao1496]

No sabía que se llamaba asiii ME ENCANTAN SON RIQUÍSIMOS

[@morenitamore23]

Gracias por compartir sus conocimientos 😊

[@mariamercedesgettar4872]

Gracias por empezar a incluir opciones vegan!!!

[@davisteclados]

Aguante la carne de perro

[@Amatista.m]

Ay siiii me paso lo de la cebolla encina nohay forma d usarla . Muy buena receta. Genia abrazosss

[@carolinatoledo3066]

Extrañaba el viejo estilo de videos 🥺 amooooooo

[@analauranogueiravaliente892]

Me parto de risa. Claro que no eran tus manos. Lo noté desde el inicio. Las movía diferente, además del temita anillos. La receta genial. Ahora mismo muero por comerme un cubo de dumplings...😋😋😋🤩🤩🤩🤩🤩 Gracias Paulina. Genia!!!!

[@elipaz90]

¿Cubo?

[@analauranogueiravaliente892]

@@elipaz90 Sí, un cubo. Muchas.

[@isabelbogadof1234]

Gracias Paulina, lo más!! Qué Maravillosa cocinera, siempre dando ánimos para no temer a las recetas... gracias!!!!

[@chiquitynanavarroherrero2128]

Receta maravillosa gracias gracias gracias y muy buen detalle de poner la opción vegana. Salud y un abrazo de luz desde Zaragoza España.

[@nataliabosque6388]

si sabe Paulina!!! y al estar brotada adentro es chot.. chot.. Gracias genias por la receta la esperaba!!!

[@DanielleEsp]

Lo hizo muy bien Lucia

[@silviaandrealencina25]

Lo que me hacés reír 😂😂😂 sos una divina...la receta buenísima ,la voy a hacer...

[@miry4n.12]

Muy ricos gracias por compartir

[@laurar.2557]

Paulina, tus manos son inconfundibles

Te re entiendo Paulina! Peeero depende en realidad de la época y temporada, si llovió mucho absorbe más agua y ete aquí que son beias por fuera pero les llegó humedad estando aún plantadas.......

[@liliarodriguez]

Bravo Paulina!!! Gracias.

[@samanthasanchez5236]

Re divertido! Tengo que hacerlo

[@lilianafragala8478]

SOS UNA GENIA PAULINA, ME ENCANTA TODO LO QUE HACES 😂😂 CON TU NOTA DE HUMOR, MIS HIJOS TAMBIÉN TE SIGUEN❤

[@analewarte4969]

Miel y jengibre amooooo

[@brinii]

Hoy me levanté con ganas de hacer y justo subiste video amo

[@juangvermaercke7850]

Impecable ! muy bueno !!!

[@cecilianunez7611]

Morí de risa con este video!! me encantó la propuesta 😋 Gracias!!

[@ChessPlayerN60502]

Videazo, Grande Paula Cocina!!

[@sophrosyne1588]

He estado buscando un lugar en la ciudad para poder comer dumplings, pero creo que lo intentaré después de tu video, se ven riquisimos y me encantó tu manera de narrar. Suscrita 🔔

[@aliciarieiro682]

Hola Paulina acá en Uruguay me llega notificación, mientras yo hacía tu receta de masa de tarta salada!, gcias genia!

[@LacocinadeMilagritos]

Deliciosa receta y genuina, me lo apunto y la guardo para prepararla, gracias por compartir, tienes mi like✌️

[@mariaojeda3821]

Amo esta receta Paulina y no el verdadero con tal de vender aaaaa y carisima

[@silviacruz7270]

Que bueno! Solo sabía de los dumpling de manzana,aunque nunca los probé ni sé como se hacen, pero éstos se ven fáciles y ricos!

[@marisolamuedo1694]

Acabo de entrar a ver si habías subido un vídeo y me cayó la notificación 😄

[@sonialagos371]

Paulina querida precalentar el horno, ya nunca se me olvida, un abrazo gigante ,😘😘

[@antonellarios2194]

jajajaj Ademas de aprender a cocinar y me rio mucho te amooo paulina sos lo mas

[@patomc]

Se ven muy fáciles lo intentaré gracias Lucía jaja y paulina

[@coticodeviaje]

Naaaaa entré sin expectativas y me clavaste una opción Vegan. Te amo Paulinaaaaaaa❤️❤️❤️

[@nanyrnr9846]

Hola , es el primer video que veo tuyo.. A mi no me gusta cocinar pero para nada! Jajaja (solo entré al vídeo porque me acordé de la película konfu panda que comía eso.. jeje )pero me subscribo porque me gustó la forma en que relatas la receta jaja que buena onda 😅 muchos éxitos!!

[@Carlitos_Recomienda]

Si tiene el tallo muy salido está RE chota la cebolla. Así que si, el verdulero sabe. Aparte de que si la apretás está un toque blandengue.

[@jhonatanllerenaguzman5464]

Amo tu sweater de Fredy Krueger !!!

[@Lina-2529]

Love the moroccan tajine idea next time you should get the moroccan couscoussier it will be so much easier ❤️🇲🇦✌🏼

[@LouLou-px3uf]

Quiero intentarlo. Saludos desde España.

[@homeroj.simpson18]

podemos hablar de lo bien que relata y/o comenta paulina los videos de cocina? ❤

[@alejandramartin6567]

gracias por la opción vegan!!

[@natyklein7807]

Quedan muy ricos Paulina!! Solo que tuve muchas complicaciones!!! La masa puse 100 de harina y media tasa de agua y me quedo muy muy blanda igual, me re estresó armarlas, no le puse sal al relleno y luego tuve que agregarle. En fin quedaron estéticamente horribles pero con la salsita re ricos.

[@yvettesanchez7686]

Yo igual! Como dice una taza de agua! No le puse toda pero quedo aguada tuve que colocarle más harina

[@florenciagolob2732]

Gracias por hacer tambien opciones veganis paulina, tkm♥️

[@carlosalbertolara-medina2666]

Se ven muy bien, lo intentaré hoy😝, aunque amasar no se me da muy bien. Gracias por la receta. Saludos

[@Vivi4nnna]

Opa esa vaporera, me re vaa eh! Yo los tiro en el sartén, chorrito de agua y los tapo un toque hasta q se hagan con fuego bajo, gracias por estos piques!

[@lindamartinez2025]

Muero de risaa! amo tus recetas y la forma en la que explicas 🤩👌🏼a la salsa le puedes agregar unas gotitas de aceite de ajonjolí y uffff otro nivel❤️

[@gerardovals6389]

Hola muy buenas tardes !!! Recién veo tu video y a verdad sos una genia !!! Si ya se decime algo que no sepa no jajaja

[@RocioHernandez-kv7ew]

Se ven deliciosos gracias por conpartir

[@pacoamorosa]

qué ricoooo yendo a comprar las cositas

[@adrianaperez272]

Ame la receta, ame la narración, primera ves que te veo 😂😂❤❤

[@kyoala_artz]

Yo uso los discos de empanada! Me habían sobrado un par de discos para horno, y los utilicé, salen joya! El único problema por falta de práctica es el repulge 🥲

[@mauratchirichian8792]

Sos una genia total,me haces reír mucho ❤️

[@sandratreu6033]

Qué ricorr !!! muchas gracias 😊☺️. mañana los hago 😊💝

[@giairplanes]

AMO LOS DUMPLINGS Q COSA MÁS RICAAAA voy a probar hacer así la masa, yo siempre la hice sin aceite pero confío en ti Paulina

[@ginus0988]

Gracias x la opción vegan 🥲😘

[@mordecairibgy9009]

Necesitamos mas recetas con polenta, paulina cochina, que tio alberto nos esta cag... de hambre !

[@ninathaliakitty]

ME QUEDO CON ESTA VERSIÓN AL VAPOR RIQUISIMOS SE VEN

[@liliethperez7358]

El jengibre si es una raíz. Saludos desde Jalisco 😊

[@maite031107]

La receta de mi vida amo los dumplings! 😍

[@lucialamor1791]

Ame el video, la Paulina que me hace llorar de risa. Los voy a hacer!

[@Swanheart777]

Pau me levantas el animo en un momento dificil de mi vida hace cuando quiero hacer dumplings jajajaja la nena que habla al principio me mata jajajaja

[@mariaemilialarroude3768]

Siiii Paulina, le pongo miel! 🍯

[@elizarrarascabello483]

Jajaja hermosa narración ❤

[@marcosbarrios7524]

Paulina si decís que va miel yo le pongo y cuando suena la campanita de tu video yo ya prendo el horno x las dudas un abrazo

[@adrianahadad8882]

Genial Paulina 👍. Corazón, si mi verdulero, me "encaja" ésa cebolla con brotes, me pierde como cliente. Lo mismo papas o patatas "brotadas". Un abrazo Paulina 👋.

[@luciandrush]

Ame el video. De vuelta a las bases. Dos datos, a la masa una vez estiradas las tapitas se les pone maizena para q no se peguen y se las deja un toque en la heladera. Al relleno se lo puede macerar con salsa de soja, miel y una cda de maicena para q especié adentro. Y para la cocción se los “fríe” en sartén un toquecito q hagan piso y ahí s eles agrega un chorrito de agua y se tapan. Para q se hagan al vapor. Quedan perfectos 👌🏼

[@vivianasueldo9571]

E encanta los voy a hacer

[@profesoracintia1939]

gracias por la receta, yo le daría un toque a la plancha para tostarlos luego de cocinarlos al vapor, para darle espectacularidad, porfa receta de salsa agridulce estilo oriental

[@ceciliabeltran7791]

Ja me encanto todo el video una genia paulina como se ríe de su hermana 😂

[@marina.art.6101]

🥰Jajajajjjj Paulina, eres bacán 😁🥰

[@antonellaestrada8090]

Hermosa la receta me encantó

[@veronicadecampos1558]

¡¡¡Amoooo que ricorrr!!!!

[@catalinafanello2206]

Le pongo todo lo que digas Paulina 🙌

[@grupocsi3285]

Que cómica jaja me gusta la narración

[@brauliochambe556]

El que sabe sobre la cebolla es el profesional; que no se da cuenta lo que el mercado necesita.

[@santiflamencii9644]

Amooooooo gracias!

[@OlgaLlamas-jh1sf]

Uuuuu que ganas de dumplings, haré esta receta 😍

[@Ruth-m3i1l]

Gracias por la receta, Paulina

[@isabelguerra1824]

Genial por la receta 🙏🏼 y sobre🧅 el frutero?? Siiiii claro... Que lo sabe si están pochas las cebollas 😒 Paulina y hermosa hermana... Gracias el el vídeo 💞✨🫂

[@diablillo_67]

Me partoooo...jajajaja que buen vídeo!!!! 😂😂😂😂😂😂

[@analiamartinez9691]

Aguanteeee luciaaaa !!! Jaja 🤣 muy bueno