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パウンド型に紙を敷くのって結構面倒ですよね…なんとか簡単に、しかもどんな生地でも入れやすく…と、パウンドケーキ焼くたびに研究…そしてついにこの方法を編み出しました!
この動画では幅30㎝のクッキングシート、約18㎝のパウンド型を使っていますが、大きさが違ってもやり方は一緒なのでぜひ試してみてください!
【使用している道具】
遠藤商事 業務用 パウンド型 中 アルスター 日本製 WPU13002
amzn.to/3H2Ndqk
アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 無漂白 幅30cm×50m オーブン 電子レンジ ホットプレート 蒸し料理に
amzn.to/2PcT0Ac
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