Not a pie, But gold! TAUGHT BY AN ARABIC COOK! THIS IS THE BEST PIE I'VE EVER TASTED!

[@floramina_]

Рецепт невероятно крутой ! От души рекомендую ! Это лучший пирог который я готовила

[@Ирина-й2о1к]

Мне 72 года, моя мама готовила такой пирог , и мне говорила, запиши, , этот пирог готовила ещё твоя бабушка. У меня в тетради он обозначен , как, "" мамин пирог"", этот рецепт передала дочери , как семейный, а та своей дочери. Теперь и внучка его печёт. Его и без ягод пеку, разрезаю на верхний и нижний пласт , смазываю кремом, или вареньем , или сгущёнкой. Но у нас почему-то стыдятся писать , что рецепт семейный, а все пишут, то турецкий повар научил, то американская подруга научила. Нужно семейные традиции чтить, и не стыдиться своих корней.

[@НаталияИсайчева-с8щ]

Они хотят больше просмотров, но это уже надоело.

[@Noname-fr4fj]

Пишите херню , зачем врать ? Ради лайков ?

[@dary...]

Что за бред я сейчас прочитала 🤦

[@user-dn97j45i3]

бабуль а ты не думала что рецепты во всем мире одинаковые. да да и в америке и турции. а мне вот стыдно что я русская. стыдно за войну и терроризм. стыдно за диких русских в европе. так что кушай пирог молчна и не говори о ценностях когда русские напали на украину.

[@НаталияИсайчева-с8щ]

@@user-dn97j45i3 сама ты бабуля, смотри, куда пишешь.

[@alekse9]

Хороший рецепт но вы не знаете одного небольшого секрета. Ягоды надо встряхнуть в муке перед тем что вы её добавляете в тесто и тогда они будут равномерно распределены по всему вашему пирогу.

[@tatiana6636]

А я крахмалом обсыпаю ягодки, тогда под ними не получается мокрого теста

[@АлёнаАленушка-с6е]

Как интересно. Спасибо за подсказку

[@n.i.9194]

Спасибо девочки за полезные советы.👍❤️

[@Влру-к6в]

Верно, я тоже пересыпаю мукой изюм, ягоду. Крахмалом не пробовала.

[@Лина-о1и]

Спасибо за совет!

[@ИринаТкачева-г5ъ]

Молоко на сметану замените, вообще удивитесь результату, а если сметана 3 дневной давности, просто огонь как поднимется. С детства мама перестоявшую сметану пускала на подобную выпечку, фрукты разные, что на даче созрело, у всех получится обязательно!👍

[@ЛюцияБурнашева]

И сколько сметаны надо? Вместо 12 ложку молока?

[@НадеждаБатталова-х9е]

@@ЛюцияБурнашева перемешайте как следует и столько же ложек, ничего страшного

[@natashalescshenko7275]

А если вместо сахара мёд - вообще вкус и цвет будет шикарный, только муки поболее.

[@anele8135]

А ещё ягоды в муке обвалять, тогда не осядут.

[@ТатьянаЦвелодуб]

Обычная шарлотка...удивили

[@ЕленаНик-й3у]

Действительно вкусный пирог, правда очень похожий пирог меня научили печь еще в детстве, а это было давно😀 И об арабах мы даже не подозревали😀😀

[@svetlanazagorskaya2571]

Не переживайте, они все блага кулинарии и цывилизацыи приписывают себе!!а нас славян рабами называют между собой .они щаьыли как еще лет 5-10назыд сами нищими ходили и за сраный горозовый суп работали и койкоместо. Память короткая у гого они всему учатся и в каких странах рецепты бкрут где живут ,там и учатся и своим назывпют.хотя у них кроме лепешек и савашей ничего не готовят.

[@vilyaeva1451]

Причем, НИКОГДА!

[@larisatretyak9456]

100%)))

[@marinalarsson748]

У нас пекли в основном на сливочном масле,а арабы всегда используют растительное, вот такая разница

[@ЕленаНик-й3у]

@@marinalarsson748 Странно, но мы в заливном тесте часто использовали именно растительное, и на севере с арабами проблемма 😀 Не спорю, рецепт не плохой, но он давно стал можно сказать международным и не надо путать людей утверждением, что он арабский.

[@ТатьянаКовалева-т4е4ш]

Очень хороший рецепт, без заморочек. Простой и вкусный. Я как кондитер со стажем могу сказать, ягоды у вас опал все на дно это не очень красиво и смотрится не эстетично. ОБ валять в крахмал и не класть сразу в тесто, а влить тесто в форму. Только после этого положить ягоды. И корочка будет на ног вкуснее, если её положить за 10 минут до готовности пирога. Приятного аппетита. ❤

[@АртуриГузельМахмутовыТОП-24]

Спасибо за подсказку

[@user-yuliya-istok]

Спасибо 🙏 очень ценное добавление

[@user-yuliya-istok]

@@Wertvolle возможно слишком высокая температура в духовке либо низко стоит попробуйте уменьшить температуру выпечки не прогревать духовку заранее и попробуйте поднять повыше противень уровнем. И Пересу шился а потом за где-то 10:15 минут до готовности открываю

[@user-yuliya-istok]

@@Wertvolle супер! Отлично! Молодчинка мужчинка! Уважаю👌🙂

[@ekaterinazaripova8573]

Безусловно, бисквитные пироги с ягодами умеют готовить только арабские повара, долго смеялась над заголовком😃

[@nemocooee]

Так это и не бисквит даже

[@Alex-gl4zb]

Арабскому повару больше делать нечего, как бегать за русской и кричать: возьми рецепт. Как же всё любят фантазировать! Фу!

[@nataliyako8494]

И штрейзельная крошка арабская.. Да везде пекут такие пироги, мама всегда делала, бабушка

[@nataliyako8494]

Единственное, русские кухарки могли бы дать совет арабскому повару, ягоду обсыпать мукой, тогда она не свалится вниз. А если убрать масло и кефир, просто стакан муки, сахара, три яйца и разрыхлитель, вообще все будет ок и с не просыпаний ягодой

[@ТатьянаХамова-о9ф]

Этот пирог " ТРИСТАКАНА" называется.

[@ЕкатеринаК-ь3ф]

Турецкие повара закончились, настали времена арабских поваров. Кто же будет следующим

[@АнастасияАндрианова-ю9х]

Чукотские😂😂😂

[@jacobk8245]

ХАМАЗовские.

[@elenad6131]

Следующие Марсиане)))

[@ИринаКузнецова-й3ц6н]

Цыгане.

[@Natalya-w4x]

Зачем все пишут какие повара научили, это не привлекает , а раздражает🤔

[@Ритинья-ж3м]

Старый, вкусный советский рецепт пирога с ягодами, без всяких арабов. 12 ложек мерить - чушь. Стакан

[@AnastasiyaZuravleva]

Я одна смотрю рецепты, но не готовлю их, потому что мне лень? Кто ещё так же как я? 😅

[@liana2723]

Вы одна такая стрёмная

[@ЕкатеринаКондратенкова-ц8и]

Еще одна

[@daisy6801]

Лень духовку включать.

[@elenab4856]

​@@liana2723зато от вас так добротой и несёт 😂

[@A-Larionov]

Рецептов много, все не приготовить. Но некоторые точно воспроизвожу.

[@IvanIvanov-gy7wp]

Вашему арабскому повару рассказала рецепт русская домохозяйка!)))))

[@astanaforever1007]

Этот пирог есть во всем мире.

[@silvermoon-2023]

Ваня 😂😂😂😂

[@Procto_Mi_i_nashi_Bydni]

Точно

[@asliy215]

тогда откуда столько русских женщин в коммах, которые благодарят за рецепт? сколько можно русских везде приплетать. Такие выпечки готовят хозяйки всего мира, и нация тут не причем.

[@IvanIvanov-gy7wp]

@@asliy215 , я Вас уверяю, что, если сейчас выложить видео приготовления яичницы, то под этим видео буде куча благодарственных комментов. Поэтому ничего удивительно, что какое-то количество женщин только что узнало о существовании шарлотки.)))

[@СветланаПанова-б6щ]

Комменты огонь!!! Девочки, вы-бесценные клондайки ценных советов на все вкусы!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!

[@oleginiya6756]

И что бы мы без этих арабояпоноиталофранцузов делали? Наверное с голоду бы померли ...😂😂😂

[@ЕвгенияЗыкина-у4б]

Удивительно как старые рецепты выдают за новые . И без арабских поваров рецепт давно известен.

[@ayko7327]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@SSedneva]

я к ягодам добавляю изюм и грецкие орехи.Попробуйте может и вам понравится

[@Mutalib123]

Удивительно,что не поймете,что все пироги почти все одинаковы по составу продуктов,поэтому их везде готовят почти по одной рецептуре,особенно в общепите,будь это арабы или поляки)))

[@marinapevzner5204]

@@Mutalib123 🍎 Арабы не пекут такие пироги. У них и ягод таких нет. Там едят совершенно другую выпечку. Это Восток!

[@РозаТемирбулатова]

Один в один, итальянский бисквит с 12 ложками, потом оказывается французкий, еврейский, и наконец-то оказывается, арабский. Ха-ха, как бы ещё привлечь публику, и ведь не плохо у неё получается! Там, сям "с,коммуниздила", и выдала "шедевр" арабский, с клюквой.

[@ОльгаБушмакина-в5э]

Как нам повезло, что арабские повара умеют готовить, без них мы никуда.

[@НатальяЧередничек-р3щ]

Наши то хозяйки криворукие, ага 😂😂😂

[@СветланаПутылина-с9щ]

Хорошо ,что не конь Юлия Цезаря научил...тоже арабский вроде

[@A-Larionov]

И Пушкин, араб Петра Великого )))

[@ЛюдмилаРахматуллина-у9э]

😅

[@ЮлианаБарсукова-щ4с]

Знаменитый пирогог 12 ложек, но сахара 12 л. это очень много, достаточно 7. Я давно такой пеку, всегда получается. Можно добавить какао, заменив им какое то количество муки, получится шоколадный бисквит.

[@elenaklimova3919]

Спбо за подсказочку! 🌸💝

[@ЕленаЗемлякова-с5щ]

Смотря какой сахар! Бывает и 12 мало,,,

[@claraslandcreative]

Только хотела написать, пирог "12 ложек", при чём здесь арабы? 😂

[@qwertyqwerty4299]

Якщо 7 ложок то який тоді в біса це Пиріг 12 ложок??

[@ЭлизаДулитл-с8ь]

Да, сахара до фига в этом рецепте! Здравствуй, диабет, давно не виделись!😊

[@Юлия-б7ы9й]

Пеку такой лет двадцать. И с арабскими поварами не общалась😂. Отпадает желание смотреть из-за заголовков. И золото и арабский повар.

[@ЛюбовьГусева-т6х]

Привет от арабских поваров. Плачут, что не общались с Вами😂

[@ЛарисаМорозова-г2е]

А если ягоды заморожены,их нужно разморозить предварительно?

[@МарьямХасан]

​@@ЛарисаМорозова-г2ени в коем случае, просто обсыпать либо крахмалом, либо мукой

[@ЕленаКленова-ш7н]

Рецепт шикарный.Быстро и очень вкусно.Спасибо большое и вам всего самого хорошего.Радуйте нас ещё рецептиками.🍒

[@НадяСаифанова]

БлагоДарю за рецепт, понравился, буду готовить👍💯🥰

[@dilemmafixer1632]

Спасибо, сегодня наслаждались этим пирогом. Использовала красную смородину, малину и черешню, получилось очень даже! Смородина дала кислинку, корочка сверху сладко похрустывает! Вкууууусно....😊

[@seed.ll777]

Точно такой трюк делаю и с обычной шарлоткой с яблоками(я имею ввиду крошку сверху).Не знаю ,арабского повара не встречала, само в голову пришло)) Получается обалденно вкусно

[@madamgalina3511]

Крошка называется - штрейзель

[@sabinafoodee]

Это очень вкусно 👍👍👍Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰

[@PAZANDAZAMIRA]

Да ❤❤❤

[@АминаБикбаева-ц3б]

Спасибо за простоту рецепта и чудесную музыку!

[@kallikl1110]

Очень простой рецепт, очень здорово, что сам показ видео, короткий и доходчивый. Спасибо за рецепт, а так же отдельное спасибо за музыку из фильма "Не похищенная невеста".)

[@irinairina3223]

Замечательный рецепт.Я его уже попробовала со всякими ягодами какие есть у меня в огороде.Просто чудесный пирог получается

[@РитаШарафисламова]

Раньше в столовых готовили булочки дорожные. И они посыпались вот такой крошкой называется она - мучная и среди нас не было почему- то никаких арабов.

[@jacobk8245]

Были, но они маскировались.

[@ОрденКактуса]

Приготовила. Ну если сравнивать с той шарлоткой, которой меня все пытаются накормить то да, вкуснее, если сравнивать с моей, то вообще и рядом не валялось, слишком тяжелое тесто, поэт ому мне не вкусно (мужу норм, но он и брануи с прагой любит а я нет) рецепт для тех, кто не умеет делать "пушистую" шарлотку: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки (стаканы граненные, до риски). Яйцо с сахаром взбить до крутой пены, вмешать муку, ягоды обвалять в крахмале, (если классика, то тонкие дольки яблока можно посыпать корицей и немного крахмала, чтобы меньше влаги) чтобы сока лишнего не давали. в моей духовке 180 градусов на 40 минут. ставить можно как в холодную, так и разогретую, это не особо влияет на результат

[@TheSefenya]

Да состав ингридиентов такой у всех на Шарлотку, но руки у всех разные.. и вкусы у всех разные...Нельзя говорить, что вот мол моя лучше всех...в каждой семье домочадцы привыкают к мастерству хозяйки дома...

[@НатальяМакарова-щ9в8т]

Вы про разрыхлитель забыли наверное?без него не будет тесто пышным

[@ОрденКактуса]

@@НатальяМакарова-щ9в8т никогда не использую разрыхлитель в шарлотке. Чтобы она была пушиста и воздушная, нужно изначально яица прям в крутую пену взбить и очень постепенно вводить сахар, до полного растворения каждой дозы. Т.е она пушистая за счёт того что насыщена кислородом, поэтому важно сохранять консистенцию этой самой крутой пены, именно для этого вся морока с яицами. Ну и крахмалом ягоды обвалять тоже важно, чтобы влага от начинки не поверила все тесто.

[@Tanysha8]

Стакан сахара? Представляете, сколько вреда вашему организму вы нанесете вот такой пушистой шарлоткой.... Может лучше заменить на мёд, а? Да и 3-х яиц точно достаточно. Еще я добавляю немного растопленного масла и только в конце замеса с мукой, добавлю 1 ч.л.без горки соды по ГОСТу -1976 года, не иначе.

[@ОльгаОльгина-т7н]

Ха😂а я думала что рядом с моей шарлоткой никто рядом не валялся....во у кого то самомнение😂

[@ГалинаЗемскова-д4с]

Спасибо,Зарима. Очень хороший рецепт.

[@from_Irpen]

Ягоды можно обвалять в крахмале, манке или муке и они не осядут на дно. Спасибо за рецепт. Хочу такую корочку))))

[@annaamberg5949]

Их намочить сперва надо?

[@from_Irpen]

@@annaamberg5949 не надо. Если они только после мытья, надо встряхнуть от воды на полотенце.

[@annaamberg5949]

@@from_Irpen а как к сухим ягодам пристанет манка или мука?

[@from_Irpen]

@@annaamberg5949 идите на кухню, Анна, и узнаете

[@МихайловаЛюдмила-п8ы]

Как же мне нравятся пояснения -кто научил😂😂, то арабский, турецкий грузинский и т.д. 😀😀😀

[@Гульнара-д9ж]

Видимо со всеми мужиками лясы точит... Русских нет только))

[@TransformaciaumaTaro]

Благодарю за рецепт ❤ сделала с яблоками вместо ягод, а в тесто, вместо растительного масла, положила столько же сливочного... получилось необычно сливочно и нежно, сьели сразу, остыть не успел😊😊

[@Bellchen17]

Меня тоже смущает всегда растительное масло в рецептах. От него на второй день выпечка неприятно пахнет😣 Но 12 ложек сливочного масла? Это не слишком много?

[@user_my_vselenaya]

Да, со сливочным маслом вкуснее получается

[@TransformaciaumaTaro]

@@Bellchen17 масло в тесто необходимо для рыхлости и нежности, любое какое есть, если по рецепту подразумевается, но растительное класть не обязательно, я заменяю часто не только сливочным, но и виноградная косточка, оливковое, кунжутное, арахисовое и прочие масла, имеющие приятную для выпечки текстуру и аромат. Если не ложить масло в тесто, оно может получаться либо резиновое, либо грубо жесткое, сухое. Творческих успехов Вам.))

[@lenazi27]

​@@TransformaciaumaTaro полностью согласна,здесь более важно,что рафинированное масло,это яд

[@Анаконда-н1м]

Вместо сливочного масла можно маргарин, будет не хуже и дешевле

[@youaresocutieuwu53]

Приготовила, домочадцы оценили. Очень понравилось. Хороший и лёгкий рецепт .

[@martisha1103]

Спасибо Вам! Очень красивый ролик, музыка бесподобна! Хоть и знаю этот пирог, прям так приятно стало!) Процветания вашему каналу! Мир вашему дому.)

[@НадеждаВасючкова]

Люблю когда человек выкладывает урок с душой, некоторые выкладывают лишь бы выложить, судя по комментариям, человек ничего не утаил, спасибо вам

[@galin.ka1427]

Не знала что мою бабушку тоже учил арабский кондитер😂😂😂

[@ХитрыйПират-ы5ы]

Ага в ОАЭ в каждой пустыне растёт ягода ,как вспомню мммм аж слюньки текут.😂

[@alanka1]

​@@ХитрыйПират-ы5ыа чем они питаются? Песком? Какое невежество 🙄

[@alanka1]

Ваша бабка и котлеты небось делала, и пюре, и колбасу, и манты, и чебуреки, и шашлык, и шарлотку, и пельмени , если ваша бабка делала это не означает что сей рецепт исконно ваш, рецепты перенимают не первый век, а не только сегодня 🙄

[@Влру-к6в]

@@alanka1 А ваша бабка только суп из лебеды, видимо, варила и картошку в мундирах🤣 Сочувствую вам, трудное у вас было детство у бабки. Поди и игрушки деревянные🤣

[@Влру-к6в]

@@alanka1 Моя бабулечка, в отличии от вашей бабки , всё готовила

[@irynakanishcheva6847]

Спасибо, за быстрый, простой и вкусный рецепт! Удачи вашему каналу. 💖🌹🌹🌹

[@НатальяСавинова-ю1т]

Доброе время суток. Огромное спасибо за рецепт шикарное тесто особенно крошка я готовила с персиком и с абрикосами просто бомба. ❤

[@МарияЗакревская-в8в]

а с персиками не жестко получается?

[@ЗояСкиданова]

Спасибо большое за рецепт!!🤗

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасный пирог,работу и рецепт замечательный!👍♥️🙏

[@ЕржанШынболатов]

Ассаляму алейкум. Дорогая. Замира благодарю вас за вкусный рицепт шикарный палучился.

[@PAZANDAZAMIRA]

Ва алейкум ассалом 💖 💖 💖

[@ВалентинаСамарина-ц9и]

Спасибо, солнышко, за рецепт!!! Обязательно сделаю для детей, внуков. 🤗🤭😘

[@ТатьянаКузьмина-с3у]

Спасибо большое за рецепт. Восхитил. Сверху я не делала корочку, но надо попробовать. Очень вкусный пирог, а когда остынет и настоиться, на следующей день ещё вкуснее. Молоко можно заменить любым молочным продуктом. Даже сухое молоко развести с водой. За место можно использовать разрыхлителя 1/2 соды , загасить уксусом 1/4. Я делаю со смородиной.

[@user-Rano966]

Я давным давно пеку такой пирог, он так и называется 12 ложек+ к тому добавляется лимонная цедра, пирог изумительный, рекомендую.

[@АллаБыстрова-н6й]

Уже попробовала, прекрасный рецепт, все мои довольны!

[@MiMi-jo5em]

Ягод мало, одно тесто! И я делаю его погуще, тогда начинка на оседает на дно.А верх покрываю сбитыми с сахаром белками, но это ближе к концу, получается шикарный пирог с безе сверху!

[@НатальяДолгополова-н7й]

Супер 🌺 благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким

[@АннаГиль-г5е]

Пекли такой пирог в детстве с подругой,делали эксперименты с разными ягодами,и не знали никаких арабов)))а если вместо растительного масла взять сливочное,то это вообще прелесть)

[@ВалентинаГромова-б9у]

Девочки , ну чего вы на арабов набросились , может пекли вместе, вот и осталось воспоминание .

[@ElenaBaeva-c9n]

Это пирог " 12 ложек". Он всегда хорошо получается А за верхний слой- СПАСИБО!

[@НадеждаРинас-м4л]

Спасибо! Буду пробовать сделать!

[@НинаФалалеева-з1й]

Вы его тоже у арабского повара узнали?

[@martisha1103]

​@@НинаФалалеева-з1йя видела этот рецепт, и назывался 12ложек, итальянский пирог.) Но все равно кем бы ни был он хороший, легкий и вкусный!

[@ЛюбовьАндрончик-в4с]

Полностью согласна с вами,этот пирог называется 12 ложек,часто его делаю, видела делали точно так же только с персиками!

[@ВалентинаГригорьева-л2ы]

Нужна ты арабскому повару, как муха на ужине у короля.

[@ЛюдмилаКОРСУНОВА-з2м]

Вы большая молодчина, браво вам. За рецепты спасибо. 🌹🌷🌹👍

[@ТятьянаГридина]

Хороший пирог, попробую.Не пойму только-какая разница кто научил. Круче всего,когда мама 😊 И гости в шоке🤣🤣🤣

[@pishite_gramotno]

Забыли ещё мужа и соседей 😂

[@НатальяНиколенко-ф2е]

@@pishite_gramotno а ещё и в маршрутках подслушивают рецепты и подсматривают в ресторанах. 😂

[@ЮлияПащенко-ъ2п]

Как же готовлю 2раза в день и мало, или соседи подрались 😂

[@Tata-ml1gi]

Єто чтоб муж ревновал про араба написала

[@ТатьянаЛитвинова-м6е]

Очередь выстраивается аж на 4 квартала. И все требуют опубликовать рецепт для общего пользования.

[@ЕленаКондратова-Гриценко]

Спасибо большое,рецепт понравился!!!

[@PAZANDAZAMIRA]

Очень приятно ❤

[@ЕленаЗахарьева-ш1я]

Очень вкусно! Спасибо!!!❤

[@АлуаКульмухамбетова-ж1д]

Спасибо, постоянно пеку его по этому рецепту получается бомба! ❤

[@НаиляЗубова-ю2ы]

Я этот бисквитный тортик готовли 20 лет,вычитала в кулинарной книге за 1936 год издания

[@tatyanako80]

Что бы ягодки не осели - их можно обвалять в муке ,потом быстро перед выпечкой ввести . Спасибо за верхний слой,попробую.

[@ИмяФамилия-и6т9п]

Спасибо. Уже готовила такой пирог. Чудный получился, очень вкусный..Всем мира и добра...

[@ЛилияМетковская]

Хороший бисквит, люблю такой с изюмом. Спасибо за рецепт.

[@Fgdcttt]

Бисквит такой готовлю, давно, делаю крем, получается, торт. Здоровья, приятного аппетита.

[@jelenariga7381]

Ничего нет круче шарлотки в своей простоте и количестве ингредиентов😁 Хотя,я ,конечно, верю, что этот пирог очень вкусный

[@annaurmanova924]

Так это и есть тесто шарлотки, просто начинка другая.

[@iv9379]

Совершенно верно !

[@Etonesneg]

Я вот тоже смотрю и думаю зачем в конце масло с мукой... Просто легкая шарлотка с ягодами очень вкусно)) да с горячим чаем когда за окном минус 22...

[@ЕленаАммосова-й4ш]

Вот точно , пока готовила да измеряла по граммам продукты , тоже 100 раз так подумала - нет ничего проще и лучше обычной шарлотки

[@ларисахромова-й8в]

Такое тесто делали для кексов, разливали в мелкие формочки, рецепт был еще в журнале "Работница' год примрно 1970. А формочки продавались в магазинах. С мамой пекли к семейным праздникам. Спасибо, что напомнили, надо испечь кексики внукам

[@mds7474]

​@@МаринаПесчанская-я4й)))) ....нууууу , мы от своей семьи традиции перенимаем ,а кому то за "экзотикой" к арабскому повару))))

[@НадеждаЛушникова-ъ2х]

​@@МаринаПесчанская-я4й😅

[@valentinasidorchuk2645]

Спасибо за рецепт... Без лишних слов и телодвижений❤

[@ИринаЧуешова-з1л]

Хороший рецепт.Пирог получается вкусный.Я делала с вишней(ягоды пересыпала крахмалом).Спасибо.

[@MegaOlga1]

Супер! Обязательно сделаю.спасибо.

[@user-avtomatik]

Шикарный пирог! 🌹Спасибо,!

[@НатальяБычкова-г3ц]

Читаю коменты, какие благодарные люди😂😂😂

[@НатальяБурина-г3д]

До чего уже надоели эти арабские турецкие ресторанные повара моя бабушка на севере всегда делала шарлотку с ягодами ничем не удивили😢

[@SvetlanaRomashenko]

Мне очень очень понравился ваш рецепт,спасибо большое

[@ГалинаПенькова-т1з]

Отличный пирог, испекла сегодня, спасибо большое!!!

[@patriciazamarripachavez9448]

Que riquísimo se ve, lo voy a preparar. Saludos desde Aguascalientes, México.

[@Человек-л5ы5ъ]

Посмотрела видео, почитала комменты. Испекла с учётом советов в комментариях. Домашним и мне понравилось. Не приторно сладкий, самое то. Спасибо за рецепт.

[@327didi]

Поделитесь, пжлст, своим вариантом рецепта

[@Человек-л5ы5ъ]

Я готовила по рецепту в видео. Только фрукты обваляла в крахмале, положила их сверху на жидкое тесто и потом посыпала крошкой из муки с маслом и сахаром.

[@327didi]

@@Человек-л5ы5ъ спасибо !

[@РозалияВихорева]

​@@Человек-л5ы5ъц

[@ТатьянаПетухова-щ1щ]

Очень вкусный пирог, делала с лесной земляникой, быстро, сьели в один присемт🤩.. Благодарю

[@ОльгаКлимантова-ш1н]

Спасибо большое за рецепт,получился с первого раза.Дальний Восток.Счастья и здоровье всем.

[@АллаПокасова-о8г]

С утречка такая вкуснятина. Вкус и запах прям через экран чувствую. Спасибо за вкусное видео!

[@НинаЖолудева-л9т]

Пирог просто СКАЗКА❤ Огромное спасибо за рецепт! 🙏🙏🙏

[@Падчерица]

Сделала с малиной, быстро, вкусно, без заморочек! Вкуснотища! Сейчас сезон ягод, так что и с другими попробую! Огромное спасибо!

[@Rina-mu3tu]

А я думаю с черникой сделать

[@ОльгаСтепановская-в4х]

Огромное спасибо за рецепт. Делала с яблоками очень вкусно. ❤

[@АннаБородина-к3к]

Сегодня приготовила с жимолостью, очень вкусно получились 🤗😃

[@ИринаКонстантинова-ж3с]

Делайте не пожалеете, реально круче. Летом просто некогда выпечкой заниматься мне, но он такой вкусный, что раз в неделю я его пеку. Рецепт узнала в июне. Так что пеките с удовольствием.

[@МаринаКуцак-ю3р]

Наблюдая за приготовлением, слушаешь весёлую музыку . Без тягомотины и похоронного марша. Спасибо

[@НатальяДуда-л7ж]

И без сыночка Димочки🤣

[@ЕваКорда]

Я делаю такой пирог. Но муки кладу больше - 14 ложек примерно. Ягоды присыпаю кукурузным крахмалом и кладу слоями (тесто, ягоды, тесто, ягоды, крошка) . Ягоды раскладываю так, чтобы они не соприкасались друг с другом - тщательно. Тогда и ягод можно больше использовать, получается покислее. Люблю с чёрной смородиной и немного малины. Когда я просто сыпала ягоды, то тесто не получалась воздушным, а было кляклым.

[@dashylya77]

Вооот,я с вами согласна! Пекла сегодня его,на пробу. Но когда замешала тесто,мне показалось оно жидковатым,и я добавила туда ещё муки на глаз,примерно пару ложек и вышло. Пирог получился отличный. Готовила с брусникой,и на воде,вместо молока. Рецепт себе запишу,ну а муки помечу-14л.,как вы пишете🌺 Ps вероятно от качества муки зависит. Пишут,что это старый рецепт,может быть там речь ещё о цз муке шла,она гуще🤔

[@НадеждаКурагина-г3ц]

Спасибо за рецепт понравился очень вкусно мне в копилочку❤

[@Elena98167]

обязательно попробую сделать 👍

[@злойорк]

Арабы то какие😁знают как простой пирог с клюквой печь😁😁

[@ЕкатеринаКондратенкова-ц8и]

У них клюква под окном растет

[@ГородокнаАмуре]

Огромное спасибо за рецепт! Просто и вкусно! 😊👍👍👍💐

[@Инна-й7ъ]

Ягоды или фрукты выкладываю сверху и посыпаю штризельной крошкой , мне 61 год, этот пирог пеку лет тридцать, при чём тут арабский повар ,,, вкуснее русской кухни нет ,,

[@elenamoller6303]

Пожалуйста: "штройзель" Streusel

[@S-999Almaty]

У русских была только ши да каша, а все пироги татарские😂

[@Инна-й7ъ]

Вы несёте чушь про ши да каши,

[@СветланаИвановна-ф6о]

@@S-999Almatyне «ШИ», а Щи . Грамотеи

[@время-с2я]

@@S-999Almaty серьезно? Издавна были пироги ягодные,рыбные,грибные. Растегаи,кулебяка,ватрушки,калитки,курник,шаньги,сочник. И это ещё не все перечислила. Татарские пироги так же любим-готовим. Чак-чак,эчпочмак,элеш,кыстыбый.... У меня подруга татарка поэтому в курсе вкусняшек.

[@Алёна-ш6л6п]

Спасибо! Интересно!

[@dalidoviciclavdia6939]

Умница! Слов нет, пирог на самом деле, очень вкусный .

[@маринацветкова-щ4в]

Мои одноклассницы в конце 70-х научили печь почти такую шарлотку, только проще - 1 стакан муки, 1 стакан песка, 3 яйца и резаные яблоки, конечно, лучше всего антоновка. Успевали испечь и принести в школу, если не было одного урока. До сих пор это любимый рецепт..А добавить можно все, что есть - и сметану, и кефир (чуток), и масло, и яиц побольше. Все равно очень вкусно. И самое главное, раньше газовые плиты были намного лучше. В духовке пирог готовился 20 минут. А в современных иногда и 40 мало

[@Александра-ь7я4с]

за 20 минут будет фигня с сожжённым верхом и сырой серединой, не несите чушь :))

[@маринацветкова-щ4в]

@@Александра-ь7я4с Я уточнила же, что за 20 минут - это в старой советской духовке готовился и пропекался, при 200 градусах получался супер-бисквит. Простите, если вы в то время не готовили, не надо говорить, что это чушь. И я, и дети мои готовили. А потом поменяли плиту на новую, и так уже не получалось

[@CathyL.Thompson]

Можно и без яиц😊,кефір і сода!!!

[@Элизабет-ц4э]

​@@маринацветкова-щ4ввозможно не в духовке дело а в газе, сам газ стал другим

[@Свободныелюди-л6ж]

​@@Элизабет-ц4эгаз точно другой Больше времени нужно Теплоотдача другая стала Химичат, поди

[@larisasofiiskaya5629]

Рецепт лёгкий и недорогой, без заморочек.

[@Мина-ч7в]

За музыку отдельное спасибо !)

[@ОльгаКарпова-д6ь]

Спасибо большое благодарю

[@ЕленаСауляк-н5е]

Арабский , индийский, узбекский, турецкий повар, свекровь, соседка, цыганка, кто там ещё 😅😅😅

[@tamaratretyakova2078]

Уважаемая Замира, спасибо большое за рецепт пирога. Послушала как готовить и мне сразу захотелось приготовить Начала готовить пирог , все продукты были, но не было молока и я решила добавить 12 ложек пива немного подогрела до теплого состояния. Пирог получился просто бомба. Высокий, мягкий и очень вкусный. Попробуйте..

[@anzelikaziza]

Пива? 😂

[@eesku]

У вас как в том анекдоте: спасибо за рецепт салата из креветок с авокадо, очень вкусный, правда креветки мы заменили на колбасу, а авокадо на картошку ))

[@ЛилияЮрьева-ю9э]

Спасибо, хороший рецепт.😊

[@Бутсвэй]

Спасибо за рецепт. Заберу себе в копилочку. Видео не затянуть, снято очень динамично. Прошу продолжайте в том же духе

[@yuliaskurihina1702]

Супер, молодец! Всё снято быстро и понятно. Уничка❤

[@РиммаЭм-т7ч]

Да прекрасный вкусный пирог!👍👏🙏

[@СветланаЕфремова-и2х]

Рецепт не новый, но лично я для себя усвоила, что пергамент надо помять😂, действительно удобно!))))))

[@arfamrinina4101]

И чуточку смочить😅

[@РозаЗарипова-г8б]

Спасибо за рецепт ! 👍🙏🙏🙏🤲

[@МайраМадиева-з5л]

Ах какая музыка восточная 🎉Пирог обязательно попробую . БЛАГОДАРЮ ВАС ! Напишите пожалуйста, что за музыка ?