O melhor rosbife do Youtube! Vou ensinar tudo!

[@guilhermemelo7832]

Quando eu era criança eu achava que rosbife era "arroz e bife" falado bem rapido kkkkkk

[@Acesar2012]

Tipo roscovo, que é arroz com ovo....kkkkkkk

[@anapaulafructuoso835]

Eu também achava isso.😅

[@rosanamaria367]

😂

[@felipeviana5205]

Só os mineiros entendendo hahaha

[@dennysventurini]

Eu também kkk

[@adrianocintra]

A cena da Paola dividindo a peça de carne poderia estar facilmente num filme do Almodóvar.

[@paolacarosella]

❤️

[@carlosczar]

Uma das coisas que mais aprecio na Paola é o "PQ?" Pq amarrar a carne Pq temperar antes Pq se faz assim Pq nessa ordem Continue, isso faz toda diferença para outras receitas também! Eu vou praticando com oq posso e tenho

[@vitorcosta-ks4yv]

exatamente , sao todas essas tecnicas que fazem um resultado final exelente

[@andreffooss]

Fiz no Natal pra família. Como lá tem gente que só come carne bem passada 🤷🏻‍♂️ fui de picanha. Os vampiros comeram da parte mais larga e os outros, da pontinha. Todo mundo adorou! Quadriculei a gordura com a faca e esse tempero fez um espetáculo depois de 12h marinando! Obrigado, Paola!

[@YasminRibeiro279]

Eu tô tão viciada nos vídeos da Paola, que até o sotaque dela eu já imito sem nem reparar kkkkkkk

[@mahkrebs]

Fiquei esperando ela dar oi falando: oi meus rosbifinhos haha

[@paolacarosella]

❤️

[@YasminRibeiro279]

Eu não cozinho absolutamente nada, mas é tão bom ouvir ela falar e explicar sobre os ingredientes com tanto amor, que chega a inspirar os não amantes da cozinha a começarem. Obrigada, te amo Paolita❤

[@Vaniapsyche]

Que delícia! Maridão gringo é apaixonado por carnes assim! Obrigada Paola hermosa! ❤❤❤❤❤

[@silvanaalmeida4959]

Paolla não pare de fazer a gente feliz, garota essa carne é um desacato a autoridade 😊

[@paolacarosella]

Que amor ❤️

[@tatianapetit5316]

Desacato à autoridade é o máximo! Kkkkkkkk

[@LuisKolodin]

Talvez a palavra "ancho" tenha em sua origem algo a ver com "anca" em português, que significa "quadril" (é uma região mais larga da estrutura óssea humana)

[@ammteix]

Paola, eu tinha o Todas as Sextas em Kindle e agora pedi e ganhei de Natal o livro de papel. Que alegria! Que encanto de livro. Obrigada!

[@selma1980]

E pensar que eu deixei de comer rosbife pq achava que tinha q chegar nesse resultado fritando, e aí fazia uma sujeira danada, além de demorar. Fora usar o corte errado, lagarto.

[@jeffsbiscuit1938]

O video está muito bom e bem explicado. O fato de ela ter sido mais direta (o que pode ter ocorrido por diversos motivos que não cabem explicações aqui) não tirou em nada a riqueza de detalhes e a beleza da receita. No geral, a essência do canal tá toda aí. No mais, digo o mesmo que uma das fãs (de verdade) do canal disse em um dos comentários nesse vídeo mesmo: na torcida para que tudo esteja bem ❤️ Paola, você é incrível

[@rosanar.loriato]

Ela tava tao séria nesse vídeo, tao classuda, tão poderosa, olha... eu sou apaixonada ❤

[@dressamelofarias]

Eu amo assistir esses vídeos da Paola , é tão bom e satisfatório De ver ela cozinhando. Cada comida que eu fico com água na boca 🥰❤️❤️

[@justineprof]

Ela mede o barbante de olho praticamente e dá exato, eu mesmo com formação em matemática não saberia fazer isso. Experiência é tudo!

[@gabrielfreitasrodrigues4280]

"Olá meus rosbifinhos" não vai ter?? 😢😢😢😢😢

[@Full_Edits0]

O melhor, sim! ❤

[@antoniovieira344]

Senti daqui o nível da energia da senhora… espero que fique tudo bem! Sempre na torcida!!

[@BabiCarosellaPadrao]

Senti o mesmo

[@giovanam29]

Graças a Deus alguém também percebeu! Gente...me deu até um mal estar.... não grava se tá com as venetas viradas, né.... é ruim pra quem assiste. Todos podemos e até devemos "pisar no penico" de vez em quando mas figura pública, ensinando, com esse mau humor é de lascar!

[@paolacarosella]

Eu não estava de mau humor. Estava apenas com pressão baixa por que esse dia estava fazendo 42 grãos de calor . Desculpa.

[@riviera6196]

@@giovanam29é só sair do vídeo, imbecil!

[@andreffooss]

@@giovanam29só não assistir.

[@oswaldynho]

Essa mulher é muito elegante!!! Linda, inteligente e sensível! Por mais Paolas no mundo 🎉

[@paolacarosella]

Que amor ❤️

[@itsasecrettoeverybody]

AFUERA!

[@BabiCarosellaPadrao]

Tem dias e dias ne.. nem sempre estamos pra risos,tu é foda mulher ❤

[@trazedriver1190]

A sensação o prazer de recriar pratos como a Paola faz e sensacional, da uma alegria! prato incrível e as dicas são essenciais para um bom prato

[@MustacheCars]

Indignado aqui, um monte de receita de rosbife com filé mignon e lagarto. Aí vem vc com uma peça de Contra filé, quase chorei de emoção. Muitoooooo Bommmm !!! kkkkk

[@davidpereira6648]

Aqui em Portugal não se fala em contrafilé. Será que posso considerar o corte que chamamos de vazia? Obrigado

[@leandrolazzaroni3957]

Dúvida: 1 colher chá de sal p 3kg de carne?!?!?! Só?!?!?!

[@vivibeatriz7]

Esse video é uma obcenidade!!!! Kkkkkkk❤❤❤❤ Que delicia !

[@Fknsousa]

Mesmo ela falando: esse vídeo eu não vou falar muito, e vai lá e FALA! E nós AMAMOS ISSO porque é por isso que somos seus alunos. Que lindeza de vídeo (quase a materialização do capítulo que vc fala de carnes no seu livro). Obrigado, obrigado, obrigado!

[@frugeri_bia]

Aaaah Carnes! 😍Seus preparos não são tão simples! Ótimo vídeo! Adoro suas explicações. Mudando de assunto. Queria te ouvir na sua versão original. Será que fica acelerada quando habla o español. Curiosidade aleatória.🤭 Obrigada!❤🥰

[@MarcielSilva10]

Então isso que é Rosbife? Nossa eu via em filmes achava que era uma carne diferente recheada sei la kkkk é só uma carne assada muito bem temperada kkkkk gostei muito Paola obrigado ❤❤

[@edisonschilapak6106]

Rosbife é uma carne assada que fica levemente crua no meio. Eu faço de outra maneira, mas o resultado é o mesmo.

[@paolacarosella]

❤️❤️❤️

[@rafaelsannr]

Uma dúvida! Não entendi que a peça toda é para 12 pessoas ou somente a metade da peça que ela cortou ☺️. Queria muito saber essa informação, vou fazer um jantar exatamente para 12 pessoas.

[@anacarolina.rds2]

Oi, Paola. Poderia ensinar uma receita de lombo/copa lombo recheado? 🤤

[@sueliroma1579]

Paollaaa! Como fazer um vinagrete perfeito???

[@thefaIIenangeI]

Sou vegetariano há 8 anos e mesmo assim eu assisto as receitas da Paola

[@joaopedrofigueiredoguimara4173]

As Doze pessoas eram de humanas na hora do cálculo do tempo hahah

[@paolacarosella]

Dezembro né ? Tá tudo mundo frito

[@gakff]

Afinal, quanto tempo cozinhou a bendita carne?

[@jeffersonfigueiredo552]

E a salada de batata, qual o segredo? Kkk tem algum vídeo? Não encontrei. Obrigado por todas as receitas 😊

[@cacinhojr]

Eu tinha uma amiga, que infelizmente, já partiu, que fazia muito parecido com esse Rosbife seu, adorei e vou tentar fazer.

[@fernandadesa2807]

Senti falta do "olá, meus rosbifinhos"

[@ladyflores241]

Eu com essa técnica e habilidade mudava de vida rapidinho, já tinha 9999 estrelas Michelin.. o Deus como amo essa mulher ❤

[@vanessaalbuquerque9365]

Pra mim roastbeef precisa ser com mignon u.u nao consigo fazer com outras carnes, nenhuma parece que fica TAO boa

[@marcuschavesgardhena3430]

Olá Paola, no caso de peça de carnes com uma capa de gordura pronunciada como esta, eu poderia dourar rapidamente na frigideira após o descanso do forno (sempre tenho dúvidas de QUANDO devo usar forno + frigideira), ou interferiria no sabor e suculência da carne? Adoro seu trabalho! Axé pra ti e toda equipe do cozinha.

[@samynunes1258]

Comer enquanto assiste a Paola cozinhar é uma terapia!

[@Samuelro896]

parece que estou assistindo uma propaganda do itau kkkkkkkkkkkk

[@MrGabriexxx]

Ela tem técnica, ela tem competência, ela tem credibilidade, ela tem experiência… que carne é essa BRASIL 😍😍😍😍😍😍😍😍😍🤤?!

[@user-qb6mc8zx1y]

não precisa exatamente de um doutorado pra fazer comida...

[@MrGabriexxx]

@@user-qb6mc8zx1y Em nenhum momento disse que precisa ser doutor em qualquer área pra cozinhar meu caro. Vc é quem está dizendo isso. Paola é uma chef extremamente competente no que faz. Caso contrário, nunca teria sido convidada pra integrar a bancada de jurados do Master Chef, não teria conseguido construir um programa sólido no GNT e ter crescido tanto no KZbin. Fora que o restaurante dela, o Arturito, já vai completar 16 anos de funcionamento aqui em SP. Eu já fui e é esplêndido. Tudo delicioso. Saber interpretar um texto é bom viu 😉👌

[@liliangregorio119]

Ingenuidade minha achando que vai ler! Mas Paola vc é um exemplo de mulher, e não vou ficar aqui falando sobre meu sofrimento de femenicidio. Mas necessito dizer que você é depois de minha mãe em quem realmente me inspiro. Agradeço a Deus por ter colocado vc no mundo para nós inspirar.

[@tatiananulmanszterling3610]

Papel de aluminio faz buraquinhos com o sal

[@prsemprom]

Linda a receita. Mas a Paola não tava bem nesse dia.

[@PatriciaFerreira-fz6ep]

Aquele negócio fedido que parece pele de peixe, achei que só isso era rosbife😅

[@alinej4224]

Um comentário com pergunta aleatória: que bancada de madeira mais maravilhosa é essa, meudeus?! Queria muito uma assim aqui em casa, mas não faço a menor ideia de como fazer a manutenção 😂 e a Paola é uma artista na cozinha, maravilhosa ❤

[@lucimaramelo4530]

Seu trabalho é um encanto, muita admiração por você 💖

[@paolacarosella]

Obrigada 🥰🥰

[@SaraSaraivaSoares]

Eu prefiro a carne mais bem passada (menos rosada). O bom de aprender a técnica é poder adaptar à nossa necessidade

[@Iacooca]

Fiquei curioso com a sua salada de batatas, tem algo diferente nela?

[@k3lvynf3rr3ira6]

Eu senti que a Tia Paola tava com a voz cansada, como se ela estivesse com um pouco sem fôlego

[@GuilhermeSilva-wg4qi]

Quantos graus o forno depois de pré aquecer ?

[@claudia.collarescollares7150]

#paolaresponde: Quase nunca tenho manteiga sem sal em casa pq o povo aqui só gosta da com sal pra passar no pão. Posso usar a com sal nas tuas receitas?

[@inesoliveira9917]

Ó povo ingênuo Crianças eram assim mesmo 🤣

[@jhro5661]

Pq chessuis carne crua é ao ponto. Nojo

[@MaxFerreiraFoto]

Carne não solta sangue, Paola....

[@edisonschilapak6106]

Eu uso lagarto(ou posta branca como se chama no PR) e deixo marinando só com vinho branco, sal e pimenta. Aliás estou com um na geladeira desde ontem, que vou assar amanhã. Sem gordura nenhuma..rs

[@valbaianochapa7010]

Tudo essa tempo pra entregar a carne crua kkk

[@Skarpendinus]

Já fiz muitas receitas do KZbin, umas falham , mas da Paola é tiro certo , pode ir de olho fechado que vai sair uma delícia ❤❤❤❤❤

[@paolacarosella]

Obrigada ❤️

[@Jeff-fq6pv]

Vou nem cozinhar, mas aprender receitas com a Paola é gostoso demais 😚💜

[@babesirius]

eu smp achei que rosbife era bife com arroz KKKKKKK

[@hannalins]

Perfeito e perfeita, adoroooooo❤❤❤❤❤

[@andriellymathias2832]

A Samantha saiu? Ela é maravilhosaaaa❤

[@vitordiniz3257]

Só eu achei a Paola mais seria nesse video?

[@gabrielalenca5791]

meu deus ela acabou com a carne 🤡🤡🤡

[@katstuart3560]

Pensei q era feito com lagarto😮

[@leticiaferreira1604]

Da pra fazer com uma peça de patinho ?

[@FistOfRuin]

Contra filé é a melhor carne que tem.

[@flaviosoares9466]

Posso pedir um favor? Não usa luvas na cozinha, não olha o que povo, o povo fala mesmo!

[@paolacarosella]

Eu usei nesse vídeo por que eu quis. Tinha um corte na mão.

[@mesandylima]

dinosaurio aaa não dá eu me divirto

[@salomaocabral8816]

Pq tá usando luvas agora?

[@vivibeatriz7]

Onde ta a receita da batata ?! Kkkkkkk

[@iaragrisi]

Eu fiz! Ficou lindo e gostoso 😋

[@salomaocabral8816]

Amo que na abertura tem a voz da Leide "nossa que delícia"

[@diulzasantos3917]

Ai eu agora aprendi a passar barbante e achei facil obrigada. PaOLA

[@mariaaparecidacaetano5473]

Gente que delícia, 😊🎉😮

[@soniagragnoli3805]

Eu sempre faço Rosbife de filé mignon, nunca fiz de contra filé, vou experimentar ❤ no lugar do colorau coloco páprica defumada 😋

[@receitasdavobita]

❤❤❤😋

[@joanalimajp]

Que aula maravilhosa... O bom, Paola, é que a gente aprende não apenas para fazer a carne que você usou, mas para outros preparos também. Feliz Natal para você e sua família 🎄🍷🤍

[@Jaguaruna-r8s]

Faz uma respeita bolo fogão pôr favor ❤❤❤❤❤❤bjssssssss

[@tabithadias1818]

Vc é tão bonita paola

[@juniabarros8635]

Sai fora do BRASIL

[@henriqueveloso9229]

Nossa ! Tô salivando

[@benjamincklove]

Eu descobrindo o que é bife ancho

[@sergiopatricio6043]

Caraca, mas isso é uma obra de arte! Salivei aqui. Assistir aos vídeos da Paola enquanto janta ou almoça é muito bom!

[@BabiCarosellaPadrao]

Ai Paoo maldade emmmm,minha avó faz exatamente assim,que orgulho!!!❤

[@juransco]

A mulher é tão perfeita, que até quando ela erra, no final ela acerta porque no final das contas, foi a tal da uma hora e meia contando todo o processo, até o descanso da carne. Eu pagaria caro pra ser agredido pela Paola Carosella.

[@paolacarosella]

mas eu não quero te agredir não ! obrigada pelos elogios ! um beijo !!

[@juransco]

@@paolacarosella fui notado por você. Gratidão!

[@odiceolin4729]

Quem sabe sabe

[@vaniapinheiro9262]

Suculenta! 😊

[@flaviobpfisio]

Dilmaaaa

[@barbaraangelim8716]

Eu vegetariana vendo video da paola fazendo carne simplesmente pq é ela, amo os videos dela, amo aprender as explicações de tudo!!!!

[@martaaraujo4362]

Uma AULA deliciosa de quem realmente sabe das coisas. Essa mulher é maravilhosa ❤✨

[@adrianaschiffler8596]

Paola querida, eu trabalho como cozinheira no Canadá. Fiz escola e trabalhei por 5 anos em um mesmo restaurante. Hoje em dia eu cozinho na casa das pessoas como personal chef e seus vídeos me ajudam a ser uma cozinheira muito melhor, além de me atualizar de várias coisas esquecidas pelo tempo que passei repetindo as mesmas receitas no restaurante. Seus vídeos são inspiradores e necessários para mim. Sua simpatia e carisma são um capítulo a parte. Obrigada e sucesso sempre!❤

[@paolacarosella]

Muito obrigada ❤️

[@emybrito2575]

Que delícia de receita! Eu amo "roast beef"❤😊❤

[@Jaguaruna-r8s]

Oiiiiiii Paola bom dia linda❤

[@davidhenri007]

Olá Carosella, nunca comentei mas achei necessário desta vez. NÃO SE PODE AGRADAR A TODOS!!! Você parou de usar os adjetivos por conta do ultimo comentário? bem como ficou mais suscinta por conta de comentários? Aqueles que verdadeiramente gostam dos seus conteúdos ficarão aqui de qualquer maneira. Vi uma entrevista com o Jô Soares, onde ele fala que podemos ofender as pessoas chamando até de carimbo, bem como podemos ser extremamente carinhosos utilizando a mesma palavra, vai do que sentimos pela pessoa, e você passa um carinho e respeito muito legal por aqueles que tem um carinho enorme por ti. Então prossiga, vão julgar até mesmo se um dia decidir abrir seu restaurante ao publico de forma totalmente gratuita. Gostamos bastante de você, e quero destacar que VOCÊ É ENORME!

[@felipethiarfa]

Essa câmera que estava focando na carne, é perfeita. Dava pra vê todos os detalhes da carne enquanto a Paola massageava ela ❤

[@paolacarosella]

❤️