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O melhor Homus da vida!

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Paola Carosella

Paola Carosella

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@marinaguyot2933
@marinaguyot2933 2 жыл бұрын
Cozinhar sem sal, adicionar bicarbonato, bater ainda quente, adicionar pedras de gelo, limão siciliano ao invés de thaiti. Toques de Mestre! Tu é generosa, Paola. Obrigada!
@Iarle27
@Iarle27 Жыл бұрын
Quando eu faço essa pasta, eu não coloco sal nos grãos também, o sabor muda!
@edmar7505
@edmar7505 Жыл бұрын
Tudo firula, árabe roots não faz nada disso
@tiagopedra1957
@tiagopedra1957 11 ай бұрын
Se deixar as peles quem comer morre? Pq se não, eu não vou retirar.
@carinalage
@carinalage 7 ай бұрын
​@@tiagopedra1957 a película do grão de bico pode ser bem indigesta pra algumas pessoas.
@monicaovinskidecamargocort5939
@monicaovinskidecamargocort5939 2 жыл бұрын
Estou amando essa fase vegana da Paola, mostrando que podemos comer muito bem, se deliciar e, ao mesmo tempo, cuidar do meio ambiente. Eu simplesmente amo homus!
@marianacav
@marianacav 2 жыл бұрын
verdade! Eu tb amo homus, nem consigo fazer outra coisa com grao de bico porque sempre acaba virando homus.
@princesalima6234
@princesalima6234 2 жыл бұрын
M.....
@brendaxavier9879
@brendaxavier9879 2 жыл бұрын
Ela tá fazendo receitas pra quem não é vegano tbm?
@Microemacrobr
@Microemacrobr Ай бұрын
🤡
@BeatrizCosta-hv6dq
@BeatrizCosta-hv6dq 2 жыл бұрын
quem insulta essa mulher nao pode ser do bem cara , na moral. vc eh maravilhosa Paola!
@sibelegoncalves3578
@sibelegoncalves3578 Жыл бұрын
Como cozinheira ela é ótima, o problema qdo ela se mete em falar de política...
@waltergomesdias5152
@waltergomesdias5152 8 ай бұрын
Será mesmo? Não insulto a ela, mas à ninguém, porém uma pessoa, como esta senhora, que diz em rede de televisão que fez o faturamento de seu restaurante cair com a intenção de comprar a parte de seus sócios argentinos, se declare uma desonesta, não? Além do que é uma fã do maior desonesto do país e o defende com unhas e dentes.... me poupe, esta mulher não sabe o que é "caráter".
@stefanifernandes1312
@stefanifernandes1312 2 жыл бұрын
A pessoa que não e vegana, acaba pegando amor por este estilo de comida. tudo que está mulher faz!!! tem uma perspectiva assim muito alta de ser comidas muito saborosas eu quero 😭😭😭😭
@MarinaVieiraSouza
@MarinaVieiraSouza 2 жыл бұрын
Agora entendi porque meu homus não dava certo! Eu deixava esfriar pra bater!!! Obriga Paola pela atenção ao detalhe e por explicar da passinho pra gente
@MarinaVieiraSouza
@MarinaVieiraSouza 2 жыл бұрын
eu também colocava azeite pra bater junto kkkkkkkkkkk AI ANSIOSA PRA FAZER HOMUS VERSÃO 2.0 DELICINHA
@luizantonionobredasilvasil8862
@luizantonionobredasilvasil8862 2 жыл бұрын
A cada vídeo a Paola Carosella se transforma em uma verdadeira cidadã desse país chamado Brasil. Seja bem-vinda....
@dmb555
@dmb555 Жыл бұрын
Olha, a minha receita pode ser mais trabalhosa, mas eu já testei muito e cheguei no melhor resultado possível. Vou dar um pitaco só em relação às peles (que, quando retiradas, deixam o hommus macio, cremoso). Depois de terem ficado de molho durante a noite, eu coloco os grãos numa panela pra ferver com um pouco de bicarbonato de sódio. Eu deixo apenas uns 10min após pegar fervura. Porque? Porque depois eu literalmente lavo eles (esfregando mesmo), e as peles saem que é uma maravilha. Eu tiro a pele de *todos* grãos. Depois, vai pra pressão pra ficar mais mole e eu finalizo a receita.
@elenara210
@elenara210 Жыл бұрын
@deborahbonfa : obrigada por compartilhar essa dica! Vou "copiar" 100%!! Agradeço muito pelo vídeo, Paola. Adoro homus!! Abraços.
@rogeriafranciscasilva8945
@rogeriafranciscasilva8945 Ай бұрын
Obrigada
@yoguini1970
@yoguini1970 Жыл бұрын
Hoje eu aprendi muito...corri pra cozinha pra fazer meu homus, e ficou simplesmente maravilhoso. Gratidão por todas as super dicas!!!
@jessicacabral9867
@jessicacabral9867 2 жыл бұрын
Também fiz humus hoje de manhã. Parece que estou em sintonia com a Paola! Eu gosto de cortar cenoura crua em palitos, a imitar batatas fritas e molhar no humus.
@ricardoguddemartins5420
@ricardoguddemartins5420 2 жыл бұрын
É ótimo, além de ser saudável!
@giovaniviniciusdeoliveira
@giovaniviniciusdeoliveira 2 жыл бұрын
Eu amo comer desse jeito tbm! Pra aproveitar a rapinha eu pico cenoura dentro do liquidificador e como haha
@monicasanchez7697
@monicasanchez7697 2 жыл бұрын
Eu também adoro, como também com palitos de pepino 😋
@lerrandrotostes8015
@lerrandrotostes8015 2 жыл бұрын
Forca guerreira, mulher forte e batalhadora. 🌿🌾🪺💐🌺
@conselhosdabiblia63
@conselhosdabiblia63 2 жыл бұрын
Paola, você é uma inspiração de carisma e sensibilidade na cozinha e ver vc ensinando nos dá o prazer de desejar replicar o prato. Muito obrigado por não nos abandonar depois de sua saída do Master Chef. Se não a seguimos lá, seguimos cá. Tenho 58 anos e tenho observado diversos chefs, entre eles você. Com cada um aprendo um pouco e um muito. Estarei no próximo dia d11/05/2022 iniciando meus estudos em gastronomia para pelo menos dar o melhor aos meus e caprichar nas montagens dos pratos. Deus te abençoe e sempre ilumine, meu desejo é o prazer por cozinhar. E isso vejo em você
@KitoMarchetaria
@KitoMarchetaria 10 ай бұрын
Comecei a fazer a receita de Húmus Perfeito ontem à tarde, segui todos passos Paola e……. Tudo deu certo e minha Esposa, que também é sua Fã, AMOU !!!!!!!! 😋
@Maricota662
@Maricota662 2 жыл бұрын
Oi Paola, obrigada pelo seu canal! Estou aqui há pouco tempo, mas já vinha flertando devagar, rsrs. Perdi um dos meus empregos essa semana, e resolvi afogar as mágoas aprendendo a cozinhar - meu nível de conhecimento é bem pequeno, até agora, só sucesso. Ontem estava guardando os verdinhos na geladeira com a sua dica dos paninhos ao lado de minha filha de 2 anos. Depois ela foi brincar com uns dentes de alho e falou :'" vou colocar o alho pra dormir" enrolando-os num guardanapo. Adoro as chamadas das suas receitas, porque quero realmente fazer a melhor receita do mundo, e não aquela de 5 minutos (que nunca são 5 minutos realmente, né.. rsr). Sei que vou economizar, trazer mais vida pra nossa casa, mais saúde e com a sua ajuda, mais leveza no meu tempo 'ocioso'. Obrigada :)
@janainabulhoesmiranda8126
@janainabulhoesmiranda8126 3 күн бұрын
Primeira receita da Paolla que tento fazer ! Encontrei uma certa dificuldade em peneirar as cascas do grão de bico, mas isso não afetou a consistência final. Fiz meio pacote de grão de bico, rende muuuuuito ! Aqui em casa somos em dois, na próxima, vou diminuir a quantidade a 1/4 do pacote. O tahine já veio com pimenta, ainda bem que não pus mais, porque ficou picante. Obrigada, Paola !
@luizamaral9701
@luizamaral9701 Жыл бұрын
Parabéns! Achei a decoração com os legumes grelhados simplesmente o máximo.
@aninhaoliveira6320
@aninhaoliveira6320 2 жыл бұрын
Desacreditei que vc postou receita de homus. Acredita q eu despelava um a um? Faz 2 semana q estou fazendo homus para amigos (a pedidos). Mas uso como receita, um mix de formas diferentes q me apresentaram. Mas a sua me elucidou muita coisa. Inclusive, nunca mais vou mais despelar um a um kkkkk Amei o lance do cominho. Mas confesso q o coentro vou deixar de lado kkkkkk. Amooooooooo seu trabalho
@camilamariliab918
@camilamariliab918 2 жыл бұрын
Como concentra na receita ? O talento, inteligência, destreza e beleza dessa mulher é inenarrável, um megazord de tudo que há de mais estonteante na terra ! Deixem o like e se inscrevam no canal para ajudar a fada
@TinaGF
@TinaGF Жыл бұрын
Absolutamente incrível!!! Já tinha tentado várias receitas e sempre ficou mais ou menos. Com as explicações claras e macetes precisos, ficou bom demais! Em tempo: sou nível Samantha!!!
@katiaflores7929
@katiaflores7929 2 жыл бұрын
Já vi mil receitas de Hummus, e nenhuma falava de não colocar sal na agua do cozimento.. O Hummus que comi em Dubai não tem igual, supercremoso, nunca consegui essa textura aqui, mas agora vou tentar sua receita. Muito obrigada!
@geaneandrade1557
@geaneandrade1557 11 ай бұрын
Paola, que chefe maravilhosa! Como é prazeroso aprender contigo é mágico ❤
@monicasanchez7697
@monicasanchez7697 2 жыл бұрын
Em casa eu e uma das minhas filhas temos intolerância a lactose, então faço bastante pastas de grão de bico. Faço igual a Paola fez e as vezes acrescento azeitonas pretas, outras bato com muita salsa, atum amassado, não pode bater o atum, faço isso para variar o sabor. Qualquer dia vou tentar com pimentão vermelho assado. Bjos a todos 😘
2 жыл бұрын
com pimentão vermelho assado é INCRÍVEEEL! Faça!
@monicasanchez7697
@monicasanchez7697 2 жыл бұрын
Legal, vou fazer 😘🌷
@anasena7923
@anasena7923 2 жыл бұрын
Pimentão vermelho assado é vida! A gente aprende com a Paola e continua aprendendo nos comentários ❤️
@mariahelenacasagrandemh6353
@mariahelenacasagrandemh6353 2 жыл бұрын
A forma que essa mulher cozinha é arte
@darkshadow409
@darkshadow409 2 жыл бұрын
Ela não falou "Bom dia meus grãozinhos de bico" então minha experiência foi prejudicada hoje kkkkkkkkk
@imlucasmm
@imlucasmm 2 жыл бұрын
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@gabriellagrandi8637
@gabriellagrandi8637 2 жыл бұрын
Eu tb fiquei esperando. Kkkkk
@tiagoscavasini6507
@tiagoscavasini6507 2 жыл бұрын
Hauahahahahaha
@adagomes6403
@adagomes6403 2 жыл бұрын
E eu aqui esperando 🥲
@SilCasanova
@SilCasanova 2 жыл бұрын
Kkkk a minha experiência tambem não foi completa 😬
@matheusaleixo9245
@matheusaleixo9245 2 жыл бұрын
Boa tarde. É muito bom aprender fazer , vários tipos de comidas sem carne, e saber que tem como fazer diversos tipo pratos, que ficam não só bonito mas também muito saboroso. E infelizmente é como a Paola disse, as coisas estão muito caras no mercado, o básico do dia a dia fica um absurdo de caro. É muito triste ver a situação do nosso Brasil.
@monicasanchez7697
@monicasanchez7697 2 жыл бұрын
Ótima receita, obrigada 🌷Prefiro retirar as peles depois do molho, antes de cozinhar, é só friccionar de leve os grãos com as maos ainda na água, sai tudo com facilidade e a pele bóia e é fácil retirar.
@wilsoncelf
@wilsoncelf 2 жыл бұрын
Nossa, mto mais fácil msm... Tb tenho dúvidas quanto ao bicarbonato amargar e ficar tudo cheio de sódio
@crisdantas2921
@crisdantas2921 2 жыл бұрын
Tb faço assim.
@lizaandrioli7711
@lizaandrioli7711 2 жыл бұрын
Minha mãezinha fazia assim também para tirar as peles, sempre funcionou.
@denizehelenatorraoaragao105
@denizehelenatorraoaragao105 9 ай бұрын
Quantas gramas de grão de bico?
@monicasanchez7697
@monicasanchez7697 9 ай бұрын
@@denizehelenatorraoaragao105 oi Denize, cozinho meio kg e divido em 3 porções congelo em saquinhos de freezer, assim sempre tenho. Quando vou fazer deixo 2 minutos no microondas para tirar o gelo, não é bom esquentar, aí bato com os temperos. As vezes para variar o sabor coloco um pouco de azeitonas pretas da chilena, as vezes coloco salsinha.... Um abraço 🤗🌷
@leobarbosa1251
@leobarbosa1251 2 жыл бұрын
Paola, você está de parabéns. A composição do prato é fantástica para uma saudável refeição durante o dia. Uma receita médica.
@gabriellagrandi8637
@gabriellagrandi8637 2 жыл бұрын
Um chef árabe, me ensinou a fazer o tahine, sem ser amargo. Vou contar, esse segredo, só pra vcs, pq eu as amo MUITO. 🤫♥️🤭 Bater no liquidificador (com a faca bem afiada) 500g de gergelim (branco e sem casca), até moer. Acrescentar óleo de milho, até obter a consistência desejada (+ou - 500ml) e uma colher (sopa) de óleo de gergelim (de preferência, sem ser torrado), para dar mais sabor. Bater como uma maionese. E é isso! 🥰😘
@anaflaviarchs
@anaflaviarchs 2 жыл бұрын
Morro de vontade de comer Homus, mas quando vi que tinha Tahine qse ia desistindo... obg pela receita! O óleo de milho é aquele de cozinha mesmo? Que usa pra fritar as coisas?
@luciftc6731
@luciftc6731 2 жыл бұрын
@@anaflaviarchs eu passo o gergelim na frigideira depois bato no liquidificador com a água do cozimento do grão de bico no processador ou até no liquidificador. Não fica tão concentrado mas o sabor da receita fica parecido com o Tahine de lata.
@soniamarafigo5635
@soniamarafigo5635 2 жыл бұрын
Gratidão feliz dia
@prihoffmann1114
@prihoffmann1114 2 жыл бұрын
@@anaflaviarchs faço sempre sem, ficar gostoso também, e cozinho na panela de pressão por 5 minutos, muito mais rápido 🤭😂
@meirybatista4583
@meirybatista4583 2 жыл бұрын
Muito obrigado, por partilhar
@astrologa.estrella
@astrologa.estrella Жыл бұрын
Espetacular o modo com vc ensina com ternura, criatividade e leverà. Obrigada vou provar e me inscrivi no Canal!!
@jucelialapa867
@jucelialapa867 2 жыл бұрын
Adoro Samanta, ela nos representa. Come com vontade sem cerimônia.
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Olá jucelia me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Deus abençoe querida 😘
@nanicunha9827
@nanicunha9827 2 жыл бұрын
Amo d+! Minha avó não tirava a pele, na próxima viu tirar, obrigada pela dica. A cada dia te admiro mais, tens brilho galáxia ❤❤❤❤❤❤❤
@SoniaDell
@SoniaDell 2 жыл бұрын
Amo Grão de bico 😋! Sempre usei Grão de bico para fazer Kibe de forno (fica muito bom!). Mas este Homus parece estar divino 😍. Bora comprar Grão de Bico e fazer Homus! 🍽😋.
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Olá Sônia, boa tarde venha me conhecer se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação.. Deus abençoe querida 😘
@user-ep4dc7ol3j
@user-ep4dc7ol3j 10 ай бұрын
Como vc consegue fazer Kibe de Forno utilizando Grão de Bico?!?!😮
@gmapurunga
@gmapurunga 2 жыл бұрын
É fantástico ver um pessoa explorar de forma tão divina a essência de cada ingrediente como uma experiência química que ressalta o máximo do sabor e da uma experiência gustativa única. Dá até água na boca só de ver a Paola preparar! Também adoro coentro, e me surpreendi ao saber que você também é uma fã incondicional.
@felyandra
@felyandra 2 жыл бұрын
A sensação de êxtase que eu senti vendo a textura desse humos quando a Paola tirou ele do processador n tem preço!
@rosemariemontier
@rosemariemontier 11 ай бұрын
Fiz hoje. Ficou muito bom, leve como a Paola disse. Antes eu metia óleo de oliva na receita. Agora fui pra outro patamar com a receita dessa mestra maravilhosa!!
@LeonardoHenrique-yv5vj
@LeonardoHenrique-yv5vj 2 жыл бұрын
Pensei "já sei fazer homus", ae a Paola vem com esse vídeo e mostra que eu não sei não. Tornou a experiência de o fazer a outro nível ❤️
@mauracitelli2070
@mauracitelli2070 2 жыл бұрын
Preferia o meu... fiz como ela falou e tudo, tudo deu errado..
@mariacelesteseixasdacostar8622
@mariacelesteseixasdacostar8622 18 күн бұрын
​@@mauracitelli2070😅❤
@marcodesousalago3703
@marcodesousalago3703 2 жыл бұрын
Muito legal essa receita, o bom é que são ingredientes fáceis de encontrar em nosso dia a dia! Abraços e saudações nordestinas🙏🏻🌹🤗
@sarahnogueira1051
@sarahnogueira1051 2 жыл бұрын
Estou amando todas essas receitas sem ingredientes de origem animal!! Paola é uma inspiração ❤
@noellepagnidiniz
@noellepagnidiniz 2 жыл бұрын
É simplesmente divino. Fiz o prato como o seu. Não sobrou NADA. TODOS amaram
@termostatabr
@termostatabr 2 жыл бұрын
Tomar meu café assistindo receitas haha bom dia!
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Oi Thaís me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação... Infelizmente muitas vezes as pessoas nem nos enxerga ajenti q está começando aqui querida 😌💔
@juajf
@juajf Жыл бұрын
É uma terapia te ver cozinhar Paola, que delicadeza, quanto amor. Linda, linda ♥️
@jairoaraujo5397
@jairoaraujo5397 2 жыл бұрын
Meu avô materno era libanês, emigrado para o Brasil no final dos século XIX; na casa dele, vez ou outra, comíamos pasta de grão-de-bico à qual todos se referiam oralmente como "rans-tarrine", muito bom. Já adulto, comi algumas vezes em restaurantes nos quais a grafia mais comum do prato é "ramis-terrine".
@user-ep4dc7ol3j
@user-ep4dc7ol3j 10 ай бұрын
Eu acho que vc quis dizer : HOMUS TAHINE!!!!😊
@jairoaraujo5397
@jairoaraujo5397 10 ай бұрын
@@user-ep4dc7ol3j "Homus" é a designação hebraica, a forma pela qual os judeus se referem à pasta; os árabes, por óbvio, têm sua própria língua e nomenclatura. Saúde!
@Lorengus
@Lorengus 2 жыл бұрын
Paola eu fiz a receita, Bixo ficou perfeita mesmo. Menina de Deus. Ficava falando Samanta ficou muito cremosso.
@WilsonMahana
@WilsonMahana 2 жыл бұрын
Lindona, AMO suas receitas e mais aínda seu jeito de ensinar. Seu bom humor é um tempero maravilhoso e indispensável para um bom resultado. Só uma observação de um Nerd neto de sírios: a pronúncia correta é HOMUS (com O). HUMUS (com U) é um adubo orgânico, feito de folhas em decomposição, caídas de árvores e processadas por minhocas... rsrsrs. Beijos!
@Paula.Ocanha
@Paula.Ocanha 2 жыл бұрын
E o H tem som de R mesmo? Se fala “romus”? Ou “omus”?
@WilsonMahana
@WilsonMahana 2 жыл бұрын
@@Paula.Ocanha tem som de "R". Pra ser bem específico, é como o carro Honda, aquele "R" que vem da garganta, não da língua. (olha eu dando uma de fonoaudiólogo...)😂
@verasilva8124
@verasilva8124 2 жыл бұрын
Wilson, ainda bem que vocêfez esta observação porque estava duvidando de mim mesma de que falei errado desde sempre - e olhe que sou paulistana e adoro comida árabe!
@Amadio666
@Amadio666 7 күн бұрын
Eu fiz ! Amei , podem fazer sem medo!!! Obrigada Paola 🎉
@laviniamariafafa4273
@laviniamariafafa4273 2 жыл бұрын
Paola, se você tirar as peles do grão de bico quando tirá-lo do molho ainda cru é muito mais fácil . Fica a dica
@RobertaZumblick
@RobertaZumblick 2 жыл бұрын
A delicadeza da apresentação, a forma de colocar os legumes… era a poesia que eu precisava pra hoje e nem sabia! Obrigada!
@gersonoliveira3321
@gersonoliveira3321 2 жыл бұрын
Seus insultos... 😂😂😂 A Paola é demais gente.❤
@larissarochadelima8233
@larissarochadelima8233 2 жыл бұрын
Paolla, sua receita de homus me fez comer grão de bico após anos sem comer esse grão, já que desde pequena nunca gostei, hoje estou fazendo a receita pela segunda vez em casa, mas desta vez farei com limão cravo!
@juserafim
@juserafim 2 жыл бұрын
Que prato lindo! Jantar de amanhã aqui de casa
@aalessandrapilar
@aalessandrapilar 2 жыл бұрын
Amo muito hummus. Comia de diferentes tipos em Israel. Já tentei fazer e não ficou bom e hoje descobri o motivo: deixei esfriar pra bater! Obrigada, Paola! 😘
@aparecidamariastelanunesfe7793
@aparecidamariastelanunesfe7793 2 жыл бұрын
Nossa Paola, fiquei com água na boca! Mas como o gás está pela hora da morte, não dá pra cozinhar o grão na panela de pressão? Se sim, por quanto tempo?
@thaiseloisarodrigues4082
@thaiseloisarodrigues4082 2 жыл бұрын
Oi Aparecida, não sou a Paolla maaasss dá sim, de 10 a 15min na pressão dependendo do grão 😉
@aparecidamariastelanunesfe7793
@aparecidamariastelanunesfe7793 2 жыл бұрын
@@thaiseloisarodrigues4082 Obrigada, Thais!
@fatimaportela7822
@fatimaportela7822 2 жыл бұрын
Oi @Aparecida Maria Stela Nunes Ferreira, deixo de molho de um dia pra outro e escorra a água do demolho e coloco na pressão até cobrir os grãos com água acima de dois dedos, e cozinho por 4 minutos. 😉
@aparecidamariastelanunesfe7793
@aparecidamariastelanunesfe7793 2 жыл бұрын
@@Sthrokyy Talvez pra tentar entender porque pessoas como você, não fazem terapia pra se melhorar enquanto ser humano.
@AlehGea
@AlehGea 2 жыл бұрын
@@Sthrokyy Homem que não tá morrendo na guerra, presta pra que? Vai lavar suas cuecas vai
@amandaoliveira1165
@amandaoliveira1165 Жыл бұрын
Fiz exatamente do jeito que vc ensinou e mesmo não tendo encontrado semente de cominho, ficou dos deuses 🤌🏻🤌🏻 Obrigada Paolla!❤❤❤
@sarahcorreia6545
@sarahcorreia6545 2 жыл бұрын
Que presentinho mais lindo!A Fran é muito fofa!🥰❤
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Oi Sarah me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e pequeno mas gravo cm muito amor e dedicação.... Deus te abençoe sempre querida 😘
@sarahcorreia6545
@sarahcorreia6545 2 жыл бұрын
@@robertanacozinhaeavicultur1899 Ok!Acabei de me inscrever.Boa sorte!
@adrielebatistadossantos6210
@adrielebatistadossantos6210 2 жыл бұрын
Deu muita água na boca... Jesus amado!😋
@brunocastro4202
@brunocastro4202 2 жыл бұрын
Sempre perfeita! fiquei aqui babando, será a próxima receita da casa
@cristianeaiex9979
@cristianeaiex9979 2 жыл бұрын
Depois dessa aula vou vender muito mais. Essa mulher é tudo !!
@julia.duppre
@julia.duppre 2 жыл бұрын
Paollaaaa faz um episódio com Fraaan !! Cozinhando um prato que ela ame junto com elaaa 😍
@irenelabbate5734
@irenelabbate5734 2 жыл бұрын
Paola o árabe deixa de molho o grão de bico e escorre, coloca num pano e passa o rolo de macarrão! Aí as casquinhas soltam toda e depois cozinha o grão de bico!
@juniorivy5099
@juniorivy5099 2 жыл бұрын
É cada detalhe q Paolla nos ensina q surpreende. ❤️❤️
@kamilekaliane7136
@kamilekaliane7136 2 жыл бұрын
Paola por favor, pode ensinar a fazer o alfajor tradicional da Argentina
@kaminaribeats-6847
@kaminaribeats-6847 2 жыл бұрын
Simmmmm
@naosei2264
@naosei2264 2 жыл бұрын
Por favor Paola
@mauriciozacharias4043
@mauriciozacharias4043 2 жыл бұрын
Paola, eu adoro seu canal, você transforma a arte de cozinhar em um prazer incomensurável... Tenho um pedido especial a te fazer... Zabaione.... Sou neto de Italiano e faz uns 40 anos que não provo está deliciosa sobremesa que minha avó fazia!
@samantaoliveira3758
@samantaoliveira3758 2 жыл бұрын
Adorei! Sei que não é comigo, mas quando a Paola fala com a Samantha parece que ela fala comigo rsrs
@rosamariarosa9979
@rosamariarosa9979 7 ай бұрын
Extraordinario!!! O.melhor humus da minha vida. Gratidao por ensinar.
@tomfonseca53
@tomfonseca53 2 жыл бұрын
eu nunca vou fazer homus, mas adoro assistir a paola. edit: mas vou fazer. ficou lindo e deu agua na boca!
@meriviriato7607
@meriviriato7607 10 ай бұрын
Eu comprei um pacote de grao de bico muito bom deichei de molho por 8 horas lavei umas 3 vezes tirei a capinha de todos 😊 coloquei na pressão por 20 minutos cozinhou de mais ai fiz um pate ... e agora vendo seu video p descobrir se fiz certo ✔️ ficou uma delícia.. e descobrir quanto tempo dura na geladeira 😊
@janeterassi
@janeterassi 2 жыл бұрын
Ótima receita, obrigada Paola. Sou descendente de libaneses, e ouso corrigir a sua pronúncia de Humus, se quiser falar no original. É assim H'mus ( um â aspirado ) Pelo menos, é assim que meus pais falavam.Um beijo, minha querida .
@laurenwerrs2555
@laurenwerrs2555 2 жыл бұрын
queria agradecer pelo vídeo Paola, queria fazer e não tinha ideia de como era!! obrigado
@ReceitasdoBigCooker
@ReceitasdoBigCooker 2 жыл бұрын
Adoro visitar seu canal com frequência pois sempre me inspira e renova a minha convicção de que faço realmente aquilo que amor e criar um canal de Receitas no KZbin só veio conformar ainda mais isso. Obrigado por me ajudar a enxergar melhor tudo isso! Ah vem assistir as receitas da Semana Especial Dia Das Mães que eu estou fazendo! Já fiz empadão de camarão agora tô ensinando uma torta linda de maçã 😍 Um grande abraço do Big.💪
@biaramos4959
@biaramos4959 Жыл бұрын
Fiz tudo exatamente como a Paola falou, usei todas as dicas. Ficou perfeito, super cremoso, vale a pena fazer!
@hncavalcante
@hncavalcante 2 жыл бұрын
A melhor coisa é a Paola ensinando a gente cozinhar como se estivesse ensinando a Samantha. Quer dizer, se a Samantha está entendendo, então estamos todos kkkkk
@patricia.noblat
@patricia.noblat 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂verdade
@LucashhLima
@LucashhLima 2 жыл бұрын
Fiz aqui agora e ficou uma delícia. Meu liquidificador sofreu um pouquinho, mas ficou lisinho e amei! Servi com arroz branco e tilápia grelhada ❤️
@joanalimajp
@joanalimajp 2 жыл бұрын
Selo de qualidade Paola... Amei meu homus cremoso ☺️ e o presente da Fran... Ah! Filhos nos ensinam tanto né Paola!? Um xeru meu bem. 🤍🌻
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Oi Joana, me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Meu canal, e bem humilde mas gravo cm muito amor e dedicação... Deus abençoe querida 😘🙏🏻🙏🏻
@felipethiarfa
@felipethiarfa 2 жыл бұрын
Acho que é um dos pratos mais lindos, montados, aqui desse canal. Acho que eu nunca comi grão de bico, não tenho a mínima ideia do gosto de um terrine, mas salivei de tão lindo que ficou. Comi com os olhos, literalmente!
@L.Rainha
@L.Rainha 2 жыл бұрын
Amo quando a Paola traz receitas veganas 🤩❤️
@renatotorres2710
@renatotorres2710 2 жыл бұрын
Aí Paola, eu juro. Eu tava descongelando o grão de bico que eu fiz... Pensei em fazer húmos e eu juro que quando abri o KZbin seu vídeo era o primeiro depois do anúncio. Eu precisava narrar esse acaso tão bem alinhado. Brigado por ser perfeita e ter pessoas que façam as coisas tão corretas ( a toda equipe meu mais sincero obrigado 💚)
@mduningham
@mduningham 2 жыл бұрын
E a água do cozimento do grão de bico vira aquafaba também 💚
@luciliasimoes3167
@luciliasimoes3167 2 жыл бұрын
Paola, seu jeito alegre de ensinar é uma terapia maravilhosa para quem está meio deprimida. Ouvi-la e vê-la me alegra tanta que, as vezes, me pego 😀. Obrigada! Além da competência de como nos transmite os pratos. 👍👏🏻👏🏻👏🏻
@biggestloserkawai
@biggestloserkawai 2 жыл бұрын
Uma pergunta. Paolla mora ao lado do salão de festa ou os vizinhos fazem festa semanalmente??kkk tadinha. Eu não me importo com o barulho, teu vídeo é mais importante..segue o baile paolla.
@isabelanicacio9651
@isabelanicacio9651 2 жыл бұрын
Eu não ouço nada rsrs
@hedulima1253
@hedulima1253 2 жыл бұрын
Capta sim e muito! Eu tô com fone de ouvido e tô escutando bem kkkkkkk imagino o desespero dela!
@GuedessMah
@GuedessMah 2 жыл бұрын
Ela consegue amenizar o barulho investindo no paisagismo ao lado da janela, estou supondo que ela tem uma janela linda ao lado direito do vídeo.
@PedroHenrique-ut8vt
@PedroHenrique-ut8vt 2 жыл бұрын
O pior que hoje eu escutei horrores kkkkkkkkk
@ErickJhonnyPotter
@ErickJhonnyPotter 2 жыл бұрын
Menina… pensei q só eu tava ouvindo um barulho no fundo. Kkkkkk
@koshka.01
@koshka.01 3 күн бұрын
nossa é a primeira vez que vejo a samantha, estou apaixonado
@diegomartinscelestrinopere7664
@diegomartinscelestrinopere7664 2 жыл бұрын
A Paola já está há 1 ano ensinando vários pratos maravilhosos, técnicas e formas de pensar os alimentos. Acho justo que seja feito um Se vira Samanta para ela mostrar tudo o que tem aprendido.
@archanamaprem9318
@archanamaprem9318 2 жыл бұрын
#sevirasamanta
@marisolcosta8975
@marisolcosta8975 2 жыл бұрын
Eu sempre acho que sei cozinhar algo, aí eu vejo a Paola fazendo a receita com essa perfeição toda e descubro que tenho muito a prender. Obrigadaaa!💗
@andrepereiradiasdossantos8680
@andrepereiradiasdossantos8680 2 жыл бұрын
Olá Paola, Você poderia explicar se e como devemos utilizar o bicabornato de sódio na cozinha? Como para amaciar a carne, por exemplo. Vejo muitas pessoas usando isso de maneiras que julgo um pouco estranhas, e tenho essa dúvida que sei que não é só minha. Obrigado, ótimo trabalho!
@karolHS11
@karolHS11 2 жыл бұрын
DICA pra tirar a pele do grão de bico em Lata ( sei que não é o ideal mas as vezes na pressa tbm é válido :) Coloca num pote com bastante água e faz como se estivesse lavando as mãos com eles, mas delicadamente é claro pra não quebrá-los! As cascas soltam todinhas e flutuam aí é só tirar com uma peneira ou jogar a água lentamente fora, como as cascas flutuam e o grão de bico está no fundo, as cascas vem antes! Paola sua linda te venero! Obrigada por todo aprendizado tu é foda!
@jonescarv
@jonescarv 2 жыл бұрын
Grãos de bico que cresçam soltinhos e felizes.
@teresatigre1595
@teresatigre1595 2 жыл бұрын
Kkkkk Que bom Astral Vc tem Paola! Parabéns, querida!
@BaixaRaio
@BaixaRaio 2 жыл бұрын
Paola por favor faz o alfajor tradicional da Argentina
@matheusgabriel6047
@matheusgabriel6047 2 жыл бұрын
Por favor faz
@kamilekaliane7136
@kamilekaliane7136 2 жыл бұрын
Faça pfv
@kaminaribeats-6847
@kaminaribeats-6847 2 жыл бұрын
Fazzzzz
@kaminaribeats-6847
@kaminaribeats-6847 2 жыл бұрын
Por favor faz
@joaopedrov2238
@joaopedrov2238 2 жыл бұрын
Ficaria grato se vc fizesse
@anacamara2867
@anacamara2867 2 жыл бұрын
Olá, Paola! Primeiramente, muito obrigada pelo seu canal que está transformando vidas. Em segundo, eu recebi um benefício de Isenção de Rolha e fiquei na dúvida sobre o significado disso e aí só pesquisar sobre o assunto vi que é quando você pode levar um vinho para o restaurante, isso claro, os que permitem e me deparei com o Arturito que permite uma garrafa. Foi quando pensei que você podia trazer para nós um vídeo de curiosidades como essa ou uma curiosidade nos finais dos vídeos, não sei. Só uma dica! Que venham mais receitas! 😋
@joaopedrov2238
@joaopedrov2238 2 жыл бұрын
Queria ver vc fazendo o alfajor tradicional da Argentina
@JHaupt-fk3bl
@JHaupt-fk3bl 2 жыл бұрын
Amei. Obrigada por mais um vídeo lindo. Adoraria uma explicação mais detalhada de como faz para deixar os legumes caramelizados no forno
@mariamilla3469
@mariamilla3469 2 жыл бұрын
E a coincidência que deixei grão de bico de molho pra fazer homus hoje 😁
@leiasouza5683
@leiasouza5683 2 жыл бұрын
Lindo esse prato... feliz dia das mães... Deus abençoe 🙌🙏 menina ❣️
@ClarissaOneill
@ClarissaOneill 2 жыл бұрын
Paola, pra quem não tiver 1h pra esperar a panela, 15 minutos na pressão são mais do que o suficiente
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Oi Clarissa me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Deus abençoe querida 😘
@davidshelten3151
@davidshelten3151 2 жыл бұрын
Eu so’ faco na pressao. Sempre da certo.
@thavilakaline4225
@thavilakaline4225 2 жыл бұрын
Eu tbm faço na pressão, não tenho dinheiro pra deixar o gás 1 hora direto kkk mas daí acho que não coloca bicarbonato
@guilherme9674
@guilherme9674 2 жыл бұрын
Se fizer na pressão, melhor que seja panela esmaltada/preta por dentro! Se usar bicarbonato nas panelas de pressão mais comuns, o grão de bico sai escuro, dos metais que o bicarbonato vai fazer a panela soltar na comida!
@marciapaula
@marciapaula 2 жыл бұрын
Fora que o preço do gás tá pela hora da morte!!! Pá ela de pressão com certeza!!!
@GuilhermeSSouza-gv8uo
@GuilhermeSSouza-gv8uo 2 жыл бұрын
Amo amo amo amo grão de bico !! Final do prato ficou lindo
@dosimao
@dosimao 2 жыл бұрын
Suas lindas! Amo a nossa cozinha e essa receita super vai virar minha preferida, mas a dica é não joguem a água do cozimento fora da para fazer uma maionese vegana super top. Ensina a maionese Paula, o pessoal vai amar🙏🏼
@carlavinhais7755
@carlavinhais7755 2 жыл бұрын
Boa tarde a todas. Paola, hoje fiz esta receita e digo que é simplesmente maravilhosa ,este homus delicioso. Muito obrigada de Portugal.
@produtosshopee4977
@produtosshopee4977 2 жыл бұрын
Que delíciaaa!!! Já vou assistir para fazer! Eu amoooo!
@robertanacozinhaeavicultur1899
@robertanacozinhaeavicultur1899 2 жыл бұрын
Oi Lívia me ajuda tbm se poder fikaria muito grata a vc 🙏🏻🙏🏻 Meu canal e bem humilde mas gravo cm muito amor e dedicação.. Deus abençoe querida 😘🙏🏻
@alineribeiro4258
@alineribeiro4258 2 жыл бұрын
Perfeita é você, Paola!
@feliperibeiro3000
@feliperibeiro3000 2 жыл бұрын
Queria muito ver a Paola fazendo Ratatouille, curtir aqui pra ver se ela me nota eu já estou pedindo faz muito tempo scrr kkkkkk
@leticiacorreasantos255
@leticiacorreasantos255 2 жыл бұрын
Perfeito! Já tinha desistido de fazer Hummus pq ficava sempre péssimo! Essa receita é simples, fácil e não tem erro! Estou fazendo toda semana! Obrigada Paola!!!!
@patybll8615
@patybll8615 9 ай бұрын
Vindo de 2024 pra lembrar vc Paola , que falou sobre o azeite caro em 2023 , pasme que agora um vidro do extra virgem beira $50,00. Obsceno.
@sabrinadantas8691
@sabrinadantas8691 2 жыл бұрын
Meu Deus, impossível ver seus vídeos e não dar água na boca, francamente Paola 🤍
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