HOMUS TAHINE. Receita árabe deliciosa com grão de bico!

[@oliviawendling8539]

A casca pode deixar elas são super saudáveis

[@nancyprofgeo]

Misericórdia....que aula não sabia nada ,só a dica da alma do alho e a compra do limão....vou assistir mais de uma vez ,pra de cantar o conhecimento 🤭🤭🤭🤭🤭 . Eu vou fazer porque sempre gostei...mas não tinha idéia de como fazer . Obrigada

[@magdareis9785]

sou neta de libaneses Muito boa a receita e bem fidedigna a original. Parabéns!

[@eudesrobertosilva7559]

Fiz , ficou fantásticos, com pão Pita feito na hora então.

[@ivanisantos4433]

Maravilhoso. Agora só preciso aprender a fazer o tahine.

[@ritacarolinaalbinelicrista3174]

amei a receita......obrigada!

[@margaretrosegargalacareis7250]

Eu gosto muito deste prato de grão de bico

[@dalceman.carneiro8541]

Amei a receita e a explicação dos ingredientes ❤

[@GuilhermeGuzela]

Que bom que gostou, te espero nos próximos vídeos 😉

[@MariaAparecida-yw8rp]

Que delícia adoro grão de bico Só uma dica quando usarem limão la vem muito bem as mãos e evitem de ir ao sol logo após porque dá uma queimadura terrível Amei a receita 😘

[@patricialee9267]

Perfeita a explicação! Faz toda diferença as "dicas". Bem didático. Parabéns!

[@marizechaluppe9978]

Muito bem explicado, me abriu o apetite, o grão de bico já está cozinhando.

[@mariaisabelcsm]

Faço com casca e fica ótimo! Sem menor problema.

[@EnigmaQueen]

Eu gosto de fazer sem a casca. Eu já acho que a casca muda o gosto

[@ilmanascimento3976]

Eu também faço com a casca.

[@vilmatonin924]

O as q solta c o molho. N tiro todas.dou uma esfegada c as mãos e vou enchaguando e tiro geral.

[@anicrist3456]

Awwww súper fofo ele, amei! Percebe-se que ama o que faz!❤

[@analiadivinacosta4835]

Olá você é muito agradável ❤ e sua receita uma delícia 😍.

[@lincolnbryan95]

Nossa , meus parabéns pela didática...show demais , assisti 10 vídeos dessa pasta , o seu superou. Studio bom, áudio excelente e receita fantástica. É a primeira q vez q assisto vc ...parabensss

[@valderezpeixoto6654]

Olá, Guilherme. Saudações fraternas. Sempre q preciso de uma receita certeira eu venho no seu canal. E dessa vez não achei receita de terrine. Faz uma pra nós. Gratidão pelo seu trabalho .

[@elifernandes8342]

Olá, não vale a pena fazer em casa o tahine. Compro pronto em casas de produtos naturais.

[@magnafigueiredo5004]

Parabéns, q ue delícia...vou já fazer! Show a finalização!

[@tyldahaddad4874]

Depois de molho, Boto para cozinhar com uma colherinha de bicarbonato e ao nao tiro a casca, só as que se soltarem naturalmente . Fica muito bom! Tem que bater com ele ainda quente.

[@izildafranco]

Você é muito simpático explica bem e faz uma apresentação agradável.

[@magnaferreiramarinho8068]

Fiz e ficou ótima! Vc deve colocar a receita escrita ficará muito mais fácil pra nós.Sucesso.

[@rosi2367]

Temos que ter bom senso em todas as áreas. Eu vou fazer..

[@audenirdias9544]

Parabéns....vc explica muito bem, vou fazer essa receita, Deus lhe abençoe ......

[@solangecamargo3128]

Gostei muito. Eu acrescento 2 azeitonas verdes, fica ótimo! Obrigada pela receita

[@GuilhermeGuzela]

Olá, obrigado pela contribuição, adoro ler os comentários e aprender com vocês também. Da próxima vez que preparar a receita vou acrescentar as azeitonas.

[@somewheresomehow4035]

Faz um vídeo mostrando as melhores panelas para se usar no dia a dia

[@lucianodamasceno105]

Faço todos os dias no restaurante onde trabalho aqui nos EUA maravilhoso uma delícia

[@mariadasgracassilva2057]

Espetacular! Faculimo de fazer!❤

[@iracema.teixeirateixeira1197]

Parabéns menino você trabalha muito bem vó fazer e já me escrevir

[@melaniaeliasdemedeiroscast3872]

Sou neta de Sírios, amo Homus e você foi perfeito.So tem uma diferença: uso alho assado.. Inscrita>

[@carlagomes5315]

Acredito que com o alho assado deve ficar bem melhor,rsrsrsr, nunca comi Homus, mas irei fazer e acredito que vou gostar😋😋

[@mariaamalia8161]

Nso use a colher que já passou pela boca para pegar mais alimento 😢😮 puxando as orelhas😊 23.abr.23 b😢

[@tarsilamendes1346]

TEM RAZÃO, NÃO DEVERIA COLOCAR A COLHER NA BOCA P EXPERIMENTAR E COLOCAR NO LIQUIDIFICADOR, COLOQUE NA MÃO OU USE VÁRIAS COLHERES. QUANTO A RECEITA ESTÁ PERFEITA. DE DEIXAR O GRÃO DE BICO DE MOLHO EU JÁ SABIA, DO LIMÃO CASCA LISA TAMBÉM, SÓ QUE COZINHO BASTANTE E NÃO TIRO A CASCA, BATO TUDO NUM LIQUIDIFICADOR DE VIDRO, E MUITO AZEITE. O ALHO EU SEMPRE TIRO O MIOLO P TUDO NA VIDA. INCLUSIVE DEI UMA FRITADINHA DE LEVE NO AZEITE E USEI TAMBÉM UMA CEBOLA MEDIA MEIA FRITINHA. ACHO QUE FICA MAIS SUAVE S O ALHO CRU. POR ACASO ACABEI DE FAZER UM LIQUIDIFICADOR CHEIO ATÉ A BOCA. PORQUE SOMOS EM 3 E AMAMOS O HOMUS, ENTÃO JÁ FAÇO UMA PORÇÃO P CADA DIVIDO EM 2 POTINHOS, 1 P USO NA GELADEIRA E OUTRO NO CONGELADOR C O NOME E TUDO. GOSTAMOS DE COMER COM PÃO HÚNGARO DE AZEITONAS PRETAS, GERGELIM OU QUEIJO, É UMA CASQUINHA FINA DE UNS 10 CMS COMPRIDINHA. DIFÍCIL DE ENCONTRAR. MORO EM JUNDIAÍ E AQUI POR SORTE TEM EM 3 LOCAIS. PARABÉNS E DESCULPE A CRÍTICA DA COLHER. MAS É CONSTRUTIVA. BJS

[@rosalvofilho1858]

👏👏👏👏Amo gergelim e grao de bico

[@margarethemoraispianchao734]

Fiz e ficou delicioso.. adorei as explicações e as dicas. Perfeito. Gratidão 😌

[@belisa909]

Adoro conhecer a história por trás da receita. Conhecer bem os ingredientes é fundamental para cozinhar bem.

[@juliamedeirosdoces7859]

Adoro grão de bico 😋

[@glauciabirro8824]

Adoro homus 👏👏👍👍

[@licaplanta]

Fiz pela primeira vez acompanhando as instruções do seu vídeo e deu super certo! Ficou delicioso! Muito obrigada!

[@anavieira337]

Amei sua receita, dicas e modo de preparo mto bem explicado. Obrigada, vou fazer amanhã!!!!!

[@raquelpaz6645]

Parabénss pela didática tbém...❤

[@soniagois3096]

Muito lindo prato mãos abencoadas

[@anaritamunizbarreto4438]

Muito boa apresentação e didática. Parabéns ❤

[@IracyMorimoto]

Voce e muito fofo gratidão pela explicação

[@Yuminha1000]

Melhor explicação 👏👏

[@emanueldutra3718]

Amo esse prato.

[@souprotagonista]

Vou usar esse vídeo para conhecer um pouco mais da culinária árabe, sempre tive curiosidade!

[@verabenevidesfagundes3601]

Sensacional! Vê você ensinando! Obrigada!

[@silenegarcia971]

Eu acabei de fazer. Ficou sensacional. Obrigada pela receita.

[@marialuizajuliao6696]

Parabéns pelo vídeo, super gostoso como vc ensina. Vc é muito simpático!!! Adoro a culinária árabe.

[@ShirleyLunarFerreira]

Amei a receita e as dicas. Mais uma inscrita. Parabéns Guilherme!

[@franciscooliveiraalbano1674]

Gostei

[@luciaantoniajesus]

Améi

[@elianebio7552]

Parabéns Gui ...👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Amuuuu Homus ...... obrigada 🙏

[@joselinadestefani5655]

Também fiz meu homus, gostei muito

[@geoflor1]

Parabéns ! 👏👏👏👏😘

[@GuilhermeGuzela]

Muito obrigado 🤩

[@julyholyhands1768]

Fiz ! Tóppppp

[@ThaisPasotti-o4w]

Super didático! Amei!

[@sandraprates8729]

Adorei seu jeito de explicar Guilherme! Parabéns

[@lucianogomes142]

Ameiii

[@sandraJtaef]

Gratidão. Passo a passo com realidade .

[@isabelsousa1680]

Excelente receita e óptima apresentação. Já fiz e ficou óptima.

[@taniarbluz9684]

Fiz igual e ficou divino

[@meucaminho3113]

Muito completo, várias dicas e curiosidades.

[@rosilenestael3757]

Maravilhoso! Muita atenção.

[@neycarloslucca8404]

Muito boa explicação e ótimas dicas. Parabéns!

[@lucidalvamatos1502]

Amei Gui e as dicas maravilhosa 👍

[@josebrandao5569]

Muito obrigado por vossa atenção Parabéns

[@gilbertosilva7108]

Parabéns ficou top e muito didático.

[@limartins2538]

Maravilhoso! Muito obrigada pela receita!

[@GuilhermeGuzela]

Eu que agradeço o carinho

[@ligigh10]

Explicação maravilhosa 👏👏👏👏 obrigada

[@MariaLuciaSMCozer]

Figura! 🥰

[@marinesbatista7105]

Muito bom 😊

[@analetequintanilha7974]

Que receita fantástica. Vou fazer

[@veronicasantana8499]

Show

[@vanialucia7706]

Ótima explicação,muito obrigado!

[@mercedesbandetini2841]

Gostei mto. Vou fzer

[@GuilhermeGuzela]

Espero que goste!

[@saboreartedonarosangelamar1803]

QUE LINDO SHOW

[@terezinhaavila931]

Vou fazer essa receita pra entrada de Natal na minha casa . Obg pela receita

[@lulis-q]

Adoooro! Vou fazer amanhã! Obrigada!!

[@valderezalvessantos6659]

Coloco bastante alho, suco de limão sal e tahine. Prove para ver se está bom para o seu paladar. Na hora de servir, acrescente azeite e salsinha picada.

[@luanadalpragimenez6591]

Gratidão!🍀

[@marisefonseca9050]

Amei sua receita.

[@pamorimnegocios]

Excelente

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!

[@lourivallourivalpinto3633]

Legal são receitas simples e gostoso

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado ;)

[@lourdesmariaassisnogueira6375]

Muito bom 18:56

[@GG-li5tx]

Amei. 🥰❤️

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!

[@elainemaria4753]

Guilherme,sabes que és Especial 🎉 Nunca aprendi tanto Lhe sou muito grata 🙏 Esse trem aí,ficou muito gostoso mesmo 👏👏👏 Todos aplausos 👏👏👏

[@mariafernandapimentadepadu1871]

Show, Guilherme. Amo❤️Como um prato inteiro com pão árabe, rsrs

[@isaparzanelatto9442]

Maravilha!!!!

[@GuilhermeGuzela]

Fica delicioso, tenho certeza que você vai adorar!

[@CassioWho]

Sempre finalizei na páprica, realmente fica muito bonito.

[@helennarocha8516]

Que vídeo top Estou amando e aprendendo muito com vc 💖 Obrigada

[@elzaoliveira9080]

Muito bom suas dicas, eu acabei de estragar uma receita, porque uma moça que parece árabe, falou pra colocar água mas não falou que era bom a do cozimento

[@sandracordeiro3055]

Olá! Boa noite! Eu buscava na Internet receita pra fazer tahine, essa pasta de gergelim, eu não consigo encontrar, será que você poderia me ajudar? Eu sofro de um problema de saúde que não me permite comer nada que venha conservantes e ou corantes artificiais, entre outras coisas. Então tudo meu deve ser preparado em casa. E pra mim não ficar com a minha dieta muito reduzida eu tento aprender fazer de tudo. Eu estou reaprendendo a viver, descobri recentemente essa doença, mas já sofria com ela faz tempo e não havia sido diagnosticada. Se você puder me ajudar te agradeço. Eu não conhecia o canal, adorei, já me inscrevi e adorei a receita do seu molho de tomate. Bjos no coração. Sua voz é maravilhosa eu passaria o dia inteiro te ouvindo e te assistindo.!!!

[@GuilhermeGuzela]

Olá Sandra, Obrigado! Sobre o Tahine caseiro, até dá pra fazer, mas tem que ter um liquidificador potente e uma quantidade de gergelim razoável, pelo menos uns 500g. Antes de bater, leve ele ao forno, por uns 8 a 10 minutos, para dar uma ligeira tostadinha (170 graus). Não deixe queimar. Você vai bater ele no liquidificador até ele começar a soltar o óleo. Tem que bater bem. Por isso um bom liquidificador, pois ele tem que aguentar tanto o tempo quanto a grossura da pasta que vai se formar. É quase igual fazer manteiga de amendoim em casa. Você vai ter que desgrudar ela das bordas do liquidificador de tempos em tempos para ajudar a bater. Deve bater pelo menos uns 8 a 10 minutos. Pode fazer no processador também, mas tem que ser beeem forte!

[@sandracordeiro3055]

@@GuilhermeGuzela obrigada, Guilherme. Eu tenho liquidificador potente e, tbm tenho bastante gergelim ganhei de um.produtor da serra cearense. Eu faço muito uso do gergelim por que eu adoro o sabor. Seu canal me ajuda muiiiito a conhecer melhor as técnicas pra gente crescer na culinária. Parabéns e muitíssimo obrigada.

[@ricardolopespontesbarretto2315]

Só uso azeite depois de pronto. Pode-se colocar um pouco de ÓLEO DE GERGELIM,fica melhor...

[@MariaCastro-px2wd]

Délia gosto muito faço direto e o carboidrato de minha alimentaçáo

[@reinaldapasquali2387]

Gostei da sua paciência e dedicação de detalhar bem cada detalhe, muito obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento dessa receita maravilhosa..

[@rosemarysouto9333]

Quando vou a Israel, Egypt, Jordan, Turkey, Grécia, etc., como quilos!! Aaaaaaaamo! Tenho preguiça de fazer, mas vou tentar...

[@fatimabarradas291]

Muita Boa explicação ❤

[@luizricardomarcondesdecast603]

Ficou muito bom.

[@vivianromano9644]

Que vídeo maravilhoso. Além da receita as dicas são muito boas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@MAGNUSGUERIOS]

Ficou excelente essa receita. Obrigado chef

[@alcionecorradinifleming7]

Vou fazer agora.

[@deisenunes6377]

Parabéns Guilherme. Amei

[@raquelmirandacampos6546]

Adorei a receita! Gratidão!

[@helveciaazolino121]

Gostei muito.