Печенье через мясорубку "Спаржа"/Cookies through the meat grinder "Asparagus"

#печеньекоржики #спаржа
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО: • ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО . Рец...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт теста :
200 гр сливочного масла,
200 гр сахара,
1 яйцо, 2 желтка,
1 ч. л. ванильного сахара,
щепотка соли,
400-450 гр муки ( мне понадобилось 440 гр),
1 ч. л. разрыхлителя ( без горки).
Для начинки:
Повидло яблочное.
Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 12 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Dough recipe:
200 gr of butter,
200 grams of sugar
1 egg, 2 yolks,
1 teaspoon vanilla sugar
a pinch of salt,
400-450 gr flour
1 teaspoon baking powder.
For filling:
Apple jam.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club934...
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53...
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@ВалентинаХоменко-м6м]

Профессионал с Советского Союза! Сейчас так не объясняют. БЛАГОДАРЮ!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Готовьте с удовольствием.

[@liudmila4545]

Тоже очень по душе ,все понятно , аккуратно, мастер своего дела,давно подписана ,все очень нравиться.Спасибо Вам.

[@екатерина-й1д4н]

6*ш

[@ЛюдмилаГолуб-п6ю]

Здравствуйте Галина. Вам нужно выпустить книгу. Я бы с удовольствием купила . И думаю не одна я. Ваши рецепты сколько бы я не пекла все получались. Здоровья вам на долгие, долгие годы. Что бы вы нас всегда радовали великолепными рецептами. И очень хочется книгу по вашим рецептам.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Людмила, спасибо. Над книгой я начала работать.

[@АлинаДубовская-д5к]

@@Выпечкаикулинария-с1щ урааааааа!!!! Какая отличная новость!

[@ЛюдмилаГолуб-п6ю]

@@Выпечкаикулинария-с1щ И что бы книгу удешевить можно и без цветных рисунков. Ну я куплю в любом её исполнении.

[@alexsslia8235]

@@Выпечкаикулинария-с1щ только как её потом купить из-за этого раздрая

[@ОльгаЗахарова-с3д]

@@Выпечкаикулинария-с1щ УРА!!!!!

[@ЭльвираКом]

Мы раньше делали такое печенье через мясорубку и называли его Хризантема. Оно вкусное, хрустящее и ароматное действительно. Спасибо что напомнили.

[@Ния-й6ю]

В детстве, печенье Хризантема пробовала в гостях, рецепт весь непомню, но помню, что в состав теста входил майонез. Ищу рецепт 40 лет, именно тот вкус, немогу забыть, может кто знает?

[@MarinaWisch]

@@Ния-й6ю Состав рецепта (на 10 порц.): Сливочное масло - 100 гр Сахар - 200 гр Яйца - 1 шт. Майонез - 20 гр Мука - 320 гр Разрыхлитель - 5 гр Крахмал - 20 гр 1. Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром. 2. Добавляем яйцо и майонез. 3. Перемешиваем массу и просеиваем в нее муку с крахмалом и разрыхлителем. 4. Замешиваем тесто - оно не должно липнуть к рукам. 5. Тесто формируем в длинную колбасу (для более удобного перекручивания через мясорубку) и, обернув пищевой пленкой, отправляем в морозилку на 2 часа. 6. Пропускаем тесто через мясорубку, перекрученное тесто отрезаем с интервалом в 6-7 см и, формируя печенье, выкладываем на противне (предварительно его нужно застелить пергаментом). 7. Духовку включаем на 210 градусов и, когда она разогреется, отправляем в нее печенье на 7-10 минут ( в зависимости от мощности духовки, ориентируйтесь на золотистый цвет печенья).

[@Ния-й6ю]

@@MarinaWisch ОГРОМНОЕ Вам спасибо, за рецепт!

[@idtdsn9799]

@@Ния-й6ю помню у моей мамы в составе была сметана и было очень вкусно

[@ЛюдмилаСумленная-л5в]

@@Ния-й6ю ,ну что, вы пробовали печь из теста с майонезом, вкусно получилось?

[@alenaslesareva6135]

Какой у вас потрясающий тембр голоса.!!!!! Вашу любовь к тесту и выпечки чувствуешь аж через экран. У вас отличный канал!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.

[@ЛюдмилаНартова-о6к]

Печеньки моего детства. С мамой часто их делали. Я недавно их пекла. Очень нравятся моим родным.

[@udachnyesekrety]

Помню похожее печенье из детства. Только мама делала розочки ( кучки) Мне понравилось , как вы приготовили такое печенье. Тем более,что с повидлом будет ещё вкуснее🙂👍

[@ИринаПетрова-ь4ф]

Вы вернули меня в детство. Мне почти 60, помню, как мама делала печенье через мясорубку. Воспоминания до слёз. Спасибо. Рецепт проверенный временем.

[@zoyarodionova9554]

Здравствуйте, старый , добрый и вкусный рецепт был утерян...большое спасибо, обязательно будем готовить

[@карчак]

Тоже не могла найти!

[@АннаВолошина-о3щ]

Присоединяюсь,.🥰❄❄❄

[@ВалентинаБурлуцская]

Раньше часто пекла такое печенье - минимум продуктов и вкусно! 👍👍👍

[@katyusha_1184]

Как-то обидно даже звучит для данного канала "Давайте поддержим лайками." Все рецепты ГАЛИНЫ - БЕЗУПРЕЧНЫ и достойны Лайков! МК - одни из лучших!!! Все нюансы, до тонкости, объясняет. Причём, чётко, лаконично, не нудно и оочень понятно. Настолько доброжелательный, уравновешенный и грамотный кулинар и кондитер - ГАЛИНА! Классный канал👍👍👍✊Просто - респект Галине!И, конечно, оператору! С наступившим Новым годом всех! Будьте счастливы! 🎄☃️🛷🎄☃️🛷🎄🍍🎂🍾

[@ГалинаНиценко-и7я]

Здравствуйте. Как всегда безупречный рецепт. В детстве ели такое печенье. Теперь приготовлю сама внукам.

[@ЕвгенийМиронов-н2и]

Я Любовь Миронова. Спасибо! А в моём детстве (лет так этак 50 назад) мы называли это печенье "Домашнее" и делали в виде гнёзд.

[@l.e.k1947]

Ага,мама тоже такое печенье делала,но , я его почему- то не любила,а сейчас ностальгия,,,🙆🤷🙇😋💥

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

@@l.e.k1947 Попробуйте, это же вкусно.

[@yxtukyxnya]

Я помню мама это печенье часто в детстве пекла,благодарю,что напомнили. За муку не знала...записала

[@ЕленаРубин-о6й]

Мама тоже добавляла два яйца и желток? Утверждать можно, что нет!

[@UzerwrIrina3cj3yu7z]

Ух ты,кухня где вас только не видела,за мной следом.😊с юмором.

[@ЕленаСвириденко-в6к]

Очень аппетитное,пекла такое только без повидла,теперь попробую ваш вариант! Спасибо за рецепт!👍

[@ОксанаШевчук-щ6л]

А у нас это был рецепт теста для муравейника - выпекали длинные полоски, ломали произвольно, смешивали с вареной сгущенкой и выкладывали в форме муравейника - вкус детства!!!!!!!!!!

[@МойМир-э8ж]

Мне в детстве муравейник казался чем то особенным, самым вкусным

[@jiusu4kadark624]

Иногда выпекаю такое печенье и в виде "хризантем", и в виде "спаржи", а с повидлом не додумалась ни разу сделать. Галя, как всегда замечательно. Спасибо.

[@ЮлияВикторовна-р8з]

Галина Ивановна! Ваша выпечка, любое тесто, всегда получается!!! Форма печенья с повидлом, для меня новая! Я делаю просто поленницу! С удовольствием испеку печенье по вашему рецепту! Благодарю вас 🌹🌹🌹

[@СветланаАлехина-ч1ъ]

Спасибо. В школе на уроке труда пекли, а потом угощали мальчиков. Мальчики сбегали со своей мастерской подглябывали в окна нашего кабинета и ждали вкусняшки от девочек. А мы были так счастливы

[@МойМир-э8ж]

Печенье через мясорубку наверно пекли все, рецепты передовались из рук в руки, выглядело оно по другому, но считалось чем-то особенным

[@erinaerina1527]

Печенье детства. Спасибо за напоминание.

[@pticafenix9406]

Очень уютно у вас, на канале! Так по домашнему! Благодарю за рецепт! ❤️💯❗

[@элинавладимировна-м7и]

Красота! Какие хорошие уроки молодым девушкам! Спасибо Вам!

[@allouser6204]

Очень приятный ,лаконичный профессиональный подход

[@ОксанаВасильева-и2т7щ]

Галина, восхищаюсь вашей выпечкой....мне будет не похудеть ,насмотришься и сразу хочется приготовить спасибо за ваш труд

[@yxtukyxnya]

Это так просто вкусно и быстро. ВАУ. 😜👍 Сейчас себе к чаю сделаю ням ням 😅

[@ІннаДуднік-и5к]

Старое доброе печенье из моего детства!Спасибо Вам огромное ,Галина Ивановна, за воспоминания ,подробный рецепт и за подсказки!А ещё понравился вариант с повидлом!Обязательно приготовлю!❤️

[@АннаМачкова-п8с]

Печенье моего детства. Спасибо большое,что напомнили ! Очень понравилась формовка с повидлом! С огромным удовольствием испеку такое печенье с повидлом по вашему рецепту,ещё одна баночка сохранилась! Здоровья вам и благополучия!

[@Cooking_Together_with_Lilia]

Замечательный рецепт, замечательный человек, Замечательный Кулинар! Спасибо огромное!!!

[@ЛюбовьРябова-ш5н]

Как приятно видеть советские проверенные рецепты из детства. Мы это печенье называли Полотенце))

[@feruzatokmakova6667]

Классные печеньки, мы раньше тоже такие готовили только тогда мясорубка была ручная и тяжёлая 😉👍Спасибо за рецепт. 😉

[@-conquerorsblade2772]

Очень нравятся ваши рецепты! Смотреть интересно,вызывает желание приготовить самому! Люблю смотреть и повторять все,что вы делаете! Продолжайте радовать нас! Спасибо за ваши изделия!

[@ЕленаРусак-щ1ц]

Очень вкусное печенье получилось. Дети съели на ура. Спасибо за рецепт.

[@ТамараКороленко-ц6х]

Испекла печенье по вашему рецепту расыпчестое вкусное печенье БЛАГОДАРЮ!

[@ЛюбовьМакуха-п5е]

ООО! Круто! А ещё раньше специальные формочки были для мясорубки!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Да, но у меня их нет.

[@ЛюдмилаЛипченко]

А у меня сохранились. И я с их помощью пеку печенье по старым рецептам с мвйонезом и творогом. Не далее как вчера на Старый Новый Год пекла (остатки теста с предыдущего раза были в морозилке). А за рецепт спасибо. Интересная форма да еще и с повидлом - для сладкоежек, к коим причисляю себя и я.

[@Ния-й6ю]

@@ЛюдмилаЛипченко Ищу рецепт печенья Хризантема, через мясорубку, именно на майонезе, вот уже 40 лет, может Вы напишите, если знаете?

[@ЕленаСавоськина-н5е]

@@ЛюдмилаЛипченко поделитесь своим рецептом, пожалуйста.

[@annamariia4792]

@@ЛюдмилаЛипченко Людмила ,поделитесь своим рецептом(на майонезе).Заранее спасибо.

[@НатальяДолгополова-н7й]

Супер 👍💐 благодарю вас за рецепт приготовления 🌹 все благ вам и вашим близким 🌺🎄

[@oyagolecko3374]

Благодарю вас за рецепт печенья. 🙂👍🌺

[@ЛюдмилаФамилия-м3с]

Это печенье было моей первой выпечкой в 13 лет. Спасибо за приятные воспоминания! Буду повторять

[@tamaragrigoryan334]

Спомнила молодость,70-ие годы пекла но на месорубке формочкой,потом две печение соединила с джемом и присипала сахарной пудрой,очень вкусные были,мои дети любили,а внуки не любят с джемом,спосибо,было здорово.🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

[@Vo.Ir.]

Очень вкусная выпечка, часто делаю. Любит вся семья. Смотрю ваше видео и уже чувствую запах этого печенья. Спасибо большое за море интересных и к сожалению некоторых уже забытых рецептов.

[@ТатьянаЛысихина-у6р]

Очередная красота и вкуснота! Спасибо огромное! Вы Мастер с большой буквы! Обожаю Вас, подписана давно и навсегда! ❤️

[@ЛюбовьПетровна-з6х]

Я готовила его в молодости!! Очень хороший рецепт.Спасибо ,что напомнили.Вспомнила молодость оххх!👍👌🙏

[@охамиса]

Здравствуйте, какая прелесть! Люблю печь по Вашим рецептам. ❤️

[@crazy5148]

Конечно, лайк👍Галина, спасибо огромное за Ваши рецепты!!! Выпечка всегда получается изумительная!!!

[@ЕленаЕлена-й2н4з]

Большое спасибо за рецепт! Все ваши видео смотрю и не могу оторваться, все понятно, доступно 👍👍👍

[@tetiana.ukraine]

Мы тоже называли эти печеньки Хризантемы!Простое , быстрое , вкусное! У меня фигурные насадки с 90-х! Вкусно ,рекомендую!

[@neetluq1810]

Лайк 100%.Вы отличный учитель-кулинар.Смотреть ваши ролики одно удовольствие!!!

[@allaalla1132]

Заслуживаете самую высокую похвалу👏🏻👏🏻👏🏻💐🎄

[@Геннадий-ю2з3ф]

Какая умница: без лишних слов, бабьей дури, чётко выражает мысль! 🌹🌹🌹👍

[@Галина-н3и6х]

Передаю огромное спасибо от моих любимых внучек за рецепт корзиночек с белково-заварной кремом,украшали сами и столько было восторга...спасибо

[@МаслО-т7е]

Как я рада, что попала на Ваш канал. С удовольствием учусь и готовлю по Вашим рецептам! Спасибо!!!

[@나탈리야-u5v]

Как мне нравится "Здравствуйте ". И вы, Галина, здравствуйте. Печенье, как всегда - шедевр 👍

[@krapivagguchaja643]

Спасибо за рецепт простого и вкусного печенья и за идею с лодочками.

[@ОльгаОльга-т1я8д]

Добрый вечер! Галинка.Это печенье напомнило, далёкое прошлое.Дети его и Мужу нравилось.Но сейчас Дети выросли,теперь пеку для внучат. А второй листик с повидлом я раньше не готовила.Буду пробовать.Спасибо что напомнили!👍😋❤️🌹🌹🌹🌹🌹

[@oyagolecko3374]

Опять вкусняшки..... благодарю вас за рецепт 🙂😋😋👍

[@Chaika4614]

Да я тоже помню это печенье,еще так лет 50 назад...🙃

[@natusmantana9271]

Спасибо! ❤ Вы так красиво объсняете процесс приготовления печенья! Приятно слушать 🍀🌹🍀

[@lite2964]

Спасибо за рецептик 🌹 Желаю всем приятного вечера 😉

[@ЛюбовьКозак-п7щ]

Спасибо! Рецепт нашей молодости . Очень вкусное печенье!

[@ОльгаСвинцицкая-ю1о]

Спасибо за старенький рецепт в новом исполнении!!! Надо попробовать 😋наверное будет ещё вкуснее с повидлом!!! Очень нравится ,как вы все рецепты грамотно показываете и все нюансы выдаëте! Спасибо, с меня подписка+!!!

[@ГалинаПродан-н3п]

Спасибо за рецепт,я пеку хризантемы, но в тесто сметана ещё идёт!

[@allaalla1132]

Сразу захотелось выпить чашку чая с этим печеньем😊

[@ИринаКиберова]

Здравствуйте Галина! Печенье из моего детства, сразу вспомнилось как мама через ручную мясорубку крутит, а а мы с братьями не могли дождаться. Спасибо большое за рецепт, пойду делать.

[@elyasovalisa]

Печенье ,,Лодочки,хорошая идея.Спасибо.

[@gshsjsjbabsbsbsj7781]

Хороший рецепт, спасибо большое вам, будем готовить. Удачи, лайк

[@Nita28430]

Рецепт просто супер, печенье тает во рту, бомба 😍 Спасибо Вам большое за ваш труд!)))

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо. Мне очень приятно, что Вы уже приготовили и попробовали.

[@НатальяАндреева-ц7т]

Спасибо за воспоминания из детства🙏😊. Я немного подзабыла рецепт, но но благодаря Вам рецепт нашелся 🌷🙏👍

[@НаталіяБандур-щ2в]

Настоящий профессионал.Большое спасибо.Как всегда-супер!!!

[@genya127]

Доброго Вам времени суток,уважаемая Галина! Хорошее видео и рецепт! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@rosarionoto5086]

Всегда всё очень красиво, аккуратно, понятно!!!Благодарю от всей души уважаемая Галина. Всегда ставлю лайк, потом смотрю. Нина.

[@СветланаТерегеря-д4ы]

Спасибо огромное за рецепт, я в детстве любила такое печенье. Обязательно приготовлю.

[@vasilisapupkina]

Благодарю за Ваш труд. 🙏🙏🙏

[@НадеждаНадежда-я1с2д]

Спасибо большое за печенье.У меня муж его очень любит. Печенье очень вкусное.

[@ОльгаСкопец-й7с]

Как я рада, что Вы открыли НАШ Канал, спасибо .🥰🤗😋

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

И Вам спасибо за " НАШ" 👋👋👋 мне очень приятно.

[@НадеждаЧухланцева-ь8л]

Благодарю Вас! Оставайтесь живыми и здоровыми!

[@НадеждаБешекуца]

Спасибо огромное за рецепт. Мама моя пекла такое печенье на свином нутряке, это жир белый без запаха, и была другая сеточка в мясорубке, очень вкусное печенье, мы его объедались. Целыми тазами мама пекла и хватало на долго.

[@Natalia_Cherkinskaya]

Галина, с Новым годом Вас и Рождеством! На Вашем канале всегда вкусная и красивая выпечка.Слушая Вас мы учимся и узнаем много интересного для себя.Спасибо Вам за то, что делитесь своим мастерством.Всем удачи и здоровья в новом году.

[@Nina.791]

Спасибо за рецепт 👍Я уже все Ваши печенья испробовала👍👍👍 Обязательно и это испеку🤗

[@lubasaitova]

Какой голос!!!!! Завораживает!!!!

[@ГалинаТкачёва-ы4с]

Спаси Господи вас дорогая Галина. Вчера испекла печенье. Тесто завела все в точности как у вас написано в рецептуре, единственное, что взела муку 1 сорта. Тесто получилось прекрасное. А печенье простое получилось очень вкусное рассыпчатое. Печенье же лодочки получились на вид некрасивые. Я неправильно сформировал лодочки и повидло надо было отсадить через корнетик, а я его намазала чайной ложкой. Спасибо за рецепт и низкий поклон вам за ваш труд.

[@ЛидияВолкова-ю5ы]

Спасибо, вариант с повидлом обязательно попробую. Как всегда профессионально!👍🌹🌹🌹

[@valentinasin6028]

Рецепты замечательные!!! Спасибо большое !!! 💕👍🎄❄️

[@ТаисияЗаворина-э3к]

Спасибо большое за такой труд. Здоровья и удачи во ввсём.

[@ЭмилияТишкова-г5п]

Галина Ивановна спасибо вам за ваш труд поучительный и очень полезный, я сама пеку много лет, но многому учусь у вас! ❤️❤️❤️👍👍👍

[@virginijazickuviene4908]

Я недавно на Вашем канале. Кое что готовила по Вашим рецептам и радую своих близких. Большое спасибо😁 С любовью из Литвы!

[@СветланаПаламар-б7д]

Спасибо большое Галочка, что напомнили давно забытый рецепт, когда то сама пекла такое ,очень вкусно!!!

[@НадеждаВалеева-з5з]

Спасибо за рецепт! Очень приятно смотреть ваш канал👍👍👍

[@ТаняАлтай]

Какая прелесть!!👏🌷спасибо!!!

[@АлександрЧебукин-и3ь]

Это пиченье класное я помню в советские времена мы готовили печенье с уважением татьяна волгоград

[@e.p.9616]

Спасибо, Галочка, какие же они симпатичные, эти печеньица! Здоровья Вам!

[@ИринаЧерванская]

Очень вкусное печенье, в юности пекла такое часто. Спасибо, Галочка!👍❤

[@ГалинаШпарий]

Очень вкусно а голос приятный ивсе очень понятно дай Вам Бог крепкого здоровья

[@polincvet]

Спасибо большое за рецепт😍👍😋👏

[@НатальяГагарина-я6м]

Печенье аппетитное,по этому рецепту можно наверное и торт муравейник сделать? Буду пробовать , спасибо

[@Astra65171]

Спасибо! Большущее! Как всегда, вкусняшка 👍🌹

[@ЛюбовьМазыкина-е2б]

Прекрасный рецепт, спасибо!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ОльгаТуракевич]

Сегодня испекла сыну в школу на чаепитие яблочный насыпной пирог "болгарский" по Вашему, Галина рецепту. Ушёл первым, на ура. Пеку не первый раз, теперь это любимый пирог ребёнка. Вообщем, Галина-Вы очень талантливая, "золотые ручки" и просто прирождённый учитель, что очень ценно. Спасибо, что делитесь с нами и учите.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Ольга. Готовьте с удовольствием и радуйтесь своих любимых.

[@ТатьянаМитько-ь7в]

Спасибо,что напомнили о таком печенье!Давно не делала уже!

[@МарияЧеботарева-т2п]

Люблю такое печенье с молочком!Спасибо,

[@ЛюдмилаПащенко-з2э]

Спасибо Галина!Напомнили детство.Печенье бесподобное спасибо!А у Вас еще и форма прикольная!!!👍👍👍😙

[@MarinaWisch]

Какая прелесть! Спасибо Вам, Галина, за "секретики"! При возможности испеку.

[@ЛарисаМороз-с1н]

Спасибо большое за рецепт, всё идеально, как всегда,голос вообще волшебный.Если у вас есть рецепт Наполеона с творожными коржами,то покажите пожалуйста как его делать?

[@ЛюдмилаШиловаБуторова]

Вы,прекрасная фея,с волшебным голосом!!! 🙏💖💖💖💥💥💥🤗🤗🤗💫🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👑