ПЕЧЕНЬЕ ГРИБОЧКИ🍄ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ к ЧАЮ🍄MUSHROOM COOKIE recipe

[@ntylkovich]

Для того, что бы не тратить время на вырезку места для ножек, я при формировании шапки грибка на место выемки вкладываю шарики из пергамента. Эти шарики после выпечки очень легко достаются и мне не нужно тратить лишнее время. А ножку в месте скрепления с шапкой делаю немного тоньше, что бы она входила в шляпку. Так и скреплять детали легче и быстрее

[@Елена-й7ы9у]

Но тогда нужно тратить время на скручивание шариков из пергамента)))

[@ntylkovich]

@@Елена-й7ы9у на это нужно намного меньше времени, чем вырезание дырок в песочном, особенно крошимом тесте. При вашем случае вероятность испортить шапочку намного больше, так тесто очень хрупкое

[@Елена-й7ы9у]

А если просто продавить углубление пальцем?

[@ntylkovich]

@@Елена-й7ы9у при выпечке теста углубление затягивается и не дает нужного результата

[@Елена-й7ы9у]

@@ntylkovich спасибо!

[@надеждалабецкая-с9н]

Кратко все и понятно, без лишних слов и не затянуто. Пожалуй подпишусь.

[@Milashka-21]

Произведение искусства! Очень красиво!

[@olgasedyh2768]

Я в шляпки добавляю в тесто какао ,затем уже выпекаю. Очень вкусно !!!

[@Iren3000]

Благодарю, очень красиво и тесто очень вкусное получается❤️

[@malikanuriddinova5576]

Спасибо за рецепт очень вкусно получилось

[@beautifulflorida]

Очень красивые грибочки! Недавно я решила испечь грибочки для нашего канала по рецепту моей мамы, очень давно не пекла. На удивление- получились неплохие! Ножку я разрезала наискосок перед выпечкой, так делали мы с мамой. Но и у вас получилось замечательно! Конечно, нужно потрудиться, но и результат просто превосходен-ведь удивить своих гостей и побаловать детишек всегда очень приятно! Спасибо за видео!

[@huaweiy6pro193]

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные и очень красивые!

[@Агаевюсиф-б2н]

Вкусная как сладкое и вкусно

[@ВалентинаНосова-м8ц]

Красота какая! Спасибо за видео-рецепт!

[@Лидия-ч1у5й]

Ножки мы делаем с одной стороны острыми, они хорошо потом шляпки протыкают, вырезать не надо.

[@натальяанисимова-ь5и]

Отличное видео и хороший рецепт🌲🌲🌲🌲🌲

[@СветланаСирант-ю3р]

Спасибо ,очень здорово ,а сушить что шляпки ,что ножки удобно на яичном лотке ,удачи.

[@chatunkhaled5159]

Умничка,спасибо 🙏

[@ОлесяСоболь-у1к]

Вкус детства. Тоже часто такие пеку, правда только маком подсыпаю ножки, без орешков)

[@моирастения-й7ы]

Очень интересный рецепт, обязательно попробую

[@ОльгаС-ы5о2э]

Спасибо за рецепт, испекла! Очень вкусное тесто!!!! Правда из экономии положила маргарин вместо масла😅! И все удалось! Мягкое печенье! Сначала подумала, что печенье будет жесткое, но это не так! Великолепная консистенции!

[@swetlanamarburg9162]

не отличить от настоящих! красота! браво!

[@katerinariga4023]

Вкус детства 😄🤗🎉♥️😋Благодарю!🙏🌸

[@innainna7468]

Сколько терпения. Спасибо за красоту. Всегда с удовольствием смотрю ваш канал.

[@ВераТатарян]

Очень милые грибочки!!!

[@larisaandreevna768]

Хозяюшка. Красивые грибочки❤

[@ЕленаКузнецова-б2д2ъ]

Я такого чуда ещё не видела! Как в сказке побывала! Молодец,Супер!🌷🌷🌷

[@МахаЮсупова-п2ь]

Спасибо большое.

[@НакухнесТатьянойАфанасьевой]

Я тоже пеку грибочки, увлекательно, возвращаешься в детство☃️

[@anngelina2273]

Мы ножки делили на две части и склевали их белком с сахаром, придает и форму и вкус. В детстве мое любимое лакомство.😍

[@ВалентинаХмаренко]

Супер! Яночка вы умничка. 😀👍❤

[@MuLtiFruttiFox]

Спасибо за воспоминание из детства! =))) Мама готовила нам с братом такие грибочки на праздники, потом и мы с братом готовили для мамы! Нужно будет приготовить когда всей семьёй соберемся =)))

[@YanaBen]

Обязательно)

[@ЕленаЧернышева-ъ1к]

Супер,Яна!!!!!Как всегда все очень аккуратно!!!!Меня удивляет кол-во подписчиков ,как минимум должен быть 1000000!!!Мы дождёмся ...

[@YanaBen]

😊

[@asikoasiko3503]

Обязательно будет много подписчиков. Каждое видео Яны - шедевр!!!!

[@Благая5]

Супер!👍

[@ОксанаЗаремба-ю9й]

Яна,. Просто супер!!!!

[@kargeorge]

Очень красиво! Браво! 👍👍🇬🇷

[@babkamazaika1629]

Не под этим видео но под похожим прочитала комент от одной бубушки ( не в смысле возраста а в смысле "титула" ;) ) "Самым большим комплиментом для меня стало то что внучка двухлетка сьела грибочек а "грязь" на ножке откусила и выбросила в мусор " ))))

[@ОксанаМоисеева-м1я]

Бесподобно👍👍👍

[@Cvetik369]

Умничка!!! Спасибо Яночка!!! 💓

[@irinaarharova5673]

Супер!!!

[@elenahaug7800]

Здравствуйте 😊 Яна, вы не устаёте поражать фантазией! Вы просто умница! Не думаю, что буду их готовить, но с удовольствием посмотрела и от меня лайк:) А что БУДУ готовить не Новый год, так это ваш Наполеон🤘уже пекла один раз, и в эту пятницу сделаю тренировочный, для гостей. Спасибо вам! 😊🌸

[@YanaBen]

😊

[@xatunanatroshvili2372]

Suuuuuper!!!molodec!!❤❤❤❤❤

[@anjelak.9174]

Umnichka. Voshishaus masterovitimi ludmi. 👏👏👏

[@nadya7827]

Шедевр!!

[@НакухнесТатьянойАфанасьевой]

Это один из любимых моих рецептов

[@Елена-й7ы9у]

Грибочки готовы!))) Младший (ему 3 года) спросил когда я успела сходить в лес за грибами (это в декабре))) НО когда я собралась их готовить обнаружила, что муки у меня всего 70гр! Но была в доме рисовая мука и крахмал. Так у меня получились ПП грибочки)))). Очень рассыпчатые и нежные)) но приторные для меня, сахара можно и 100гр (советую лучше пудру). Белок сырой в детском печенье боюсь использовать, т.к. у знакомой был страшный случай с магазинными яйцами((( Поэтому для склеивания шляпок с ножками и для основания гриба использовала растопленный молочный шоколад 70гр. Сами ножки оставила необмазанными. На шляпки вполне хватило 100гр темного шоколада. На застывание убирала в холод. И, кстати, так готовить быстро и просто! Всем советую! Особенно на детский День Рождения! Можно еще ежиков таких сделать, сверху на шоколад кокосовой стркжкой посыпать)))

[@YanaBen]

Леночка, спасибо за такой подробный отзыв )

[@АнатолийГрачёв-ш4л]

Насчёт рисовой муки идея интересная: рисовая мука жаростойкая - блинчики из неё не прилипают к сковородке, масло не нужно, температура выпечки больше. Вместо сахара лучше сахарную пудру. В моём детстве это был мало распространённый рецепт. Глазурь взбивали венчиком. Ножки делили на половинки и потом склеивали. Вместо разрыхлителя гасили соду уксусом. Вместо шоколада использовалось какао "Золотой ярлык" - почти что единственное в Советском Союзе на то время.

[@HomeKitchen16]

Боже, какая красота! Яна, вы большая молодец!

[@Elena_M_]

Супер! Красавчики получились!

[@YanaBen]

Спасибо!

[@lidiabittner8758]

Vielen Dank für die Rezepte 👍👍👍

[@ЖаннаБородина-с4ц]

Как всегда, все аппетитно и высокопрофессионально. Спасибо за труд. Вы большая умница! 😊

[@YanaBen]

💜

[@ElenaKrupa]

Яна,спасибо за рецепт!Сегодня опробовала. Вкусно и очень красиво!

[@YanaBen]

❤

[@verafair7952]

Прикольнооо!❤

[@Людмила-ш5ч7ч]

Яночка супер. Нравится ваши видео такие спокойные. Вы супер мастер. Спасибо за идею и за мк

[@evgeniarabinsky3394]

Большое спасибо за рецепт. А можно их заморозить, хочу приготовить заранее на день рождения дочки.

[@Justme-v1s]

Вместо глазури можно наверное использовать белый шоколад, сырой белок я бы не рискнула

[@shpiz]

Чумовые грибы, но песочное тесто не люблю , к сожалению! Яночка, как всегда шедеврально ! 👍🏻🤗😘

[@YanaBen]

Спасибо)

[@ОльгаФедоренко-и3о]

Спасибо Яна за рецепт.

[@НакухнесТатьянойАфанасьевой]

Здорово 👍это моё любимое печенье, только я в шляпки перед выпечкой делаю маленькое отверстие и вставляю смятую пергаментную бумажку, такким образом легко соединить с ножкой😊

[@натальяанисимова-ь5и]

Идея хорошая☘️☘️☘️☘️☘️

[@andersbackende]

they look great, thank you for this idea. Greetings from Germany, Silke

[@natalyachernysheva2807]

Яночка какая ты умница!очень классно!!!

[@YanaBen]

💜💜💜

[@НаталияИваненко-м6л]

Очень красиво! Последний привет от осени🎑. А в Тамбове уже снежок🌨️

[@YanaBen]

У нас уже давно снег лежит) у меня грибочки эти почему-то с Новым годом ассоциируются)

[@Елена-й7ы9у]

@@YanaBen а в Ярославле снега нет((( +2, дождь(

[@yekaterinakat]

С меня подписка и лайк!спасибо Вам за рецепт.Умничка

[@savitri5306]

Яночка,спасибо за рецепт!💖💖💖

[@ЕленаЕрмакова-т6я]

Очень вкусно, а корзинка сьедобная?

[@alinaatroshenko1435]

Здравствуйте. Сколько может храниться данное печенье?

[@ВасилисаКсенофонтовна]

Яна,а подойдет глазурь магазинная в пачках для куличей?

[@Tata_TV]

Вместо сметаны можно йогурт греческий ?

[@t-a73]

Благодарю вас! Скажите пожалуйста, как правильно пользоваться айсингом? Хочу попробовать)

[@YanaBen]

Там на упаковке инструкция) разводите водой и взбиваете на небольшой скорости)

[@irenabuyanovsky3480]

А чем разводить глазурь до состояния сметаны? Спасибо. Я уже сделала и они у меня сохнут?

[@geniferdepp8526]

Зачем взвешивать Малыи кусок теста? Перед делением его на 20 ножек?

[@lgvladislavovna7108]

Спасибо что это за тесто??

[@YanaBen]

Песочное)

[@КатяГурина-г5и]

Скільки вони можуть зберігатися?

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Спасибо большое за рецепт грибочков , но вот хотелось бы узнать конкретно граммовку.

[@ЕленаВасиленко-я2в]

Татьяна Афанасьева под видео

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Елена Василенко где ?? У Вас видно ? Мне не видно

[@ЕленаВасиленко-я2в]

Татьяна Афанасьева как так? Справа от названия под видео стрелочка

[@YanaBen]

Дописала граммовку) простите

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Вот теперь есть граммовка. Спасибо

[@БогданаДячук-с8ъ]

Можно заморозить тесто?

[@liudmylazahorovska145]

Да

[@bahtiyorsopiev4550]

Спасибо

[@marinaignateva666]

Делаю в этот момент все по рецепту. Посоветую обратить внимание на тесто, которое очень раздувается при выпечке. До такой степени, что ножки могут начать походить на выходе на шляпки. Делайте ножки примерно длинной 6 см и в диаметре максимум 1 сантиметр. Шляпки в диаметре 5 см. При выпечке все эти сантиметры раздуются до приемлимых размеров, а не размеров ядерного гриба!

[@liubaovcharuk1166]

Пророрции где?

[@СимочкаТолкачева]

Пропорции под видео. Все указано. Нажмите справо на слово " еще", у вас откроется страница, где опять будет написано "еще" нажмите на него и рецепт выскочит.

[@olyaas7967]

А сметаны сколько?)))

[@YanaBen]

Все написала)

[@Ярина-т9к]

Яночка.напишите ,плиз, пропорции..

[@СМ777]

Елена Василенко Вот Вы всем отвечаете под видио,что под видио там нет точного рецепта: Масло комнатной температуры Разрыхлитель Мука Желток 1 шт. Сметана в рецепте есть в описании нет. А сколько грамм все это додумайте сами?!Если пишут рецепт под видио значит он должен быть полным.Тогда у людей не возникало бы вопросов!!!

[@Елена-й7ы9у]

Прямо как из леса!))) Дочка увидела только конец видео, я спросила у нее: "Хочешь такие?", а она сказала, что она не ест грибы)))))

[@YanaBen]

😂

[@ЛанаСклярова-г1и]

😁грибочки и правду как настоящие .

[@Yuliya77Yu]

А сколько надо грамм сливочного масла? сахара? разрыхлитель? именно на вашу порцию,хочу приготовить

[@ЕленаВасиленко-я2в]

Юля Ю под видео

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Елена Василенко где ???

[@ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ]

Юля Ю где ?? Я не вижу

[@ЕленаВасиленко-я2в]

Татьяна Афанасьева на стрелочку справа под видео нажмите. Справа от названия

[@YanaBen]

Юля, написала) не сохранилось

[@Rimon-h6w]

Песочное тесто выпекают только при 165 градусах ... Шеф-кондитер.

[@Анна-т6ц8р]

Да что Вы? Ну-ну😏

[@vanko_shindows]

Тик так...

[@nadiastarovoytova3290]

Сахар масло…… а где пропорции????

[@user-ys1nh8ki2u]

Сразу смотрю рецепт,если такового нет или не точный,дальше не смотрю и этот блогер идёт в ,,список сомнительных,, В Ирины Хлебниковой все четко и точно.

[@Елена-й7ы9у]

Я тоже не смотрю видео без рецептов под ними)) Но Яна всегда пишет рецепты под видео. Просто думаю в этот раз выложила его чуть позже, чем видео по каким-то причинам. Я давно на этом канале, и у Яны всегда всё четко, понятно и красиво.))))

[@Elena_M_]

Не торопитесь с такими выводами! Вы неправы...

[@user-ys1nh8ki2u]

@@Elena_M_ ну, сейчас вижу,что исправили рецепт,а вначале Вы его видели???

[@СветланаПотапова-щ4п]

Алекс и Милана рецепт только на сайте...и Очень не удобно готовить ,то Ютуб ,то сайт открывать....зажрались,а раньше в описании рецепт давали

[@yalenablabsky1800]

Сколько чего вы туда ложили пропорцыи нет

[@СимочкаТолкачева]

Все расписано под видео. Смотрите внимательно.

[@ЕленаДомженок]

Спасибо

[@ЯдвигаФилипович]

Спасибо