🍪 Печенье на свином жире (смальце) - видео рецепт

[@IamcookRu]

ИНГРЕДИЕНТЫ Сахар - 140 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Смалец (свиной жир) - 100 г -------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото www.iamcook.ru/showrecipe/10649 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Песочное печенье (264 рецепта) www.iamcook.ru/theme/shortbread ✅ Выпечка из песочного теста (518 рецептов) www.iamcook.ru/event/baking/shortbread-dough-baking ✅ Все наши рецепты печенья www.iamcook.ru/showsubsection/cookies

[@ВалентинаГайтына-т6ш]

Прекрасный рецепт .Большое спасибо.Печенье получилось безумно вкусное.Счастья , здоровья и благополучия вам.

[@Savoska]

Рецепт хороший. Тем, кому не понравился, совет: жир берите из нутряного жира, без запаха. Ну и муки в рецепте указано слишком много, нужно сыпать понемногу и регулировать густоту теста самостоятельно.

[@ЛюбовьСапаева-у7к]

Я туда ещё натёрла шкурку лимона. ❤ супер... Спасибо за рецепт🎉❤❤❤

[@IamcookRu]

Отличная идея

[@ОлькаДанилейко]

Спасибо большое за рецепт, пеку уже не первый раз, всем очень понравилось, вкуснота 🤩💣

[@IamcookRu]

Благодарю вас за отзыв! 😍

[@kisum.i]

Приготовила эти печеньки в 12 ночи и не удержалась: схомячила половину. Оно безумно нежное и рассыпчатое, очень вкусное 😻 Спасибо за рецепт ❤

[@IamcookRu]

Благодарю Вас за отзыв, очень рад, что все получилось как надо 😍

[@olesya8636]

Это что-то! Я добавила ещё одно яичко, и немного кукурузного крахмала + ванилин….получилось ммммм бомба! Благодарю за рецепт❤️ Ждём новые! Всех благ Вам, Вы умничка🕊🥰

[@СветланаНиколаевна-б7р]

Да, при добавлении крахмала получается невероятно вкусно.

[@ИринаЦыганова-и1ч]

Спасибо за рецепт. У меня бабушка готовила такое печенье. А свиной жир снимала с поверхности холодца, когда он застывал, ну наверно меня поняли. Вот и сегодня я сняла жир с холодца целую чашечку и нашла ваш рецепт. Сейчас буду печь печенье и вспоминать бабушку. Ещё раз спасибо.

[@IamcookRu]

Благодарю Вас за отзыв! 😍

[@tatianakoval2893]

А холодец был с чесноком?

[@tildaserebro2311]

@@tatianakoval2893 , ну с запахом мяса это точно

[@ЕміліяВермут]

дякую за рецепт, виходить дуже хрустке та ніжне всередині, якщо додати 2-3 столові ложки сметани))

[@осебеинетолько]

Приготовила, как раз подарили баночку смальца. Печеньки-огонь! 👍

[@IamcookRu]

Благодарю Вас за отзыв! Очень рад, что все вышло как надо 🙏🏻

[@Ghostststs]

спасибо давно искал этот рецепт

[@МарусяМинеева-ю5ь]

Сейчас вытащила первую партию печенюшик, муж с дочкой схомячили за обе щеки и сказали что бы делала 3 порцию 😁, спасибо за рецепт!

[@IamcookRu]

Благодарю Вас за отзыв 😍

[@МарусяМинеева-ю5ь]

Спасибо за рецепт, мама нам в детстве делала. От меня подписка и лайк.

[@IamcookRu]

😍

[@АлександрБогданов-х4з]

Спасибо лайк подписка Думаю печенье вкусное и не дорогое ...

[@IamcookRu]

Александр Богданов благодарим Вас за отзыв, пользуйтесь на здоровье ☺️

[@МарияВиноградова-е4г]

Я подумала, что сливочное масло в выпечке во многих рецептах можно заменить на смалец.

[@Светлана-з4ж5н]

Смалец дает рассыпчатость.

[@СветланаНиколаевна-б7р]

Я пеку наполеон в основном на смальце. Мне очень нравятся

[@IamcookRu]

KZbin скоро могут заблокировать в РФ :( Не потеряйте нас, подписывайтесь :) Телеграм - t.me/iamcook Вконтакте - vk.com/iamcook RUtube - rutube.ru/u/iamcook/ Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/iamcook.ru Pinterest - www.pinterest.ru/iamcookru/ Одноклассники - ok.ru/iamcook

[@АнастасіяКомок]

Печенье вкусное,но всё таки лучше без соды т.к чувствуется в печенье. Ещё добавляла корицу и ванилин чтобы не так ощущался вкус жира, получилось вкусно )

[@IamcookRu]

Anastasia Kim благодарим за добрые советы ;)

[@ЛолаПрищепа-й8й]

А где ви слишали про соду

[@АннаБАКРОВА-ь6я]

спасибо огромное за рецепт!!!! печенье просто бомба!!!!

[@IamcookRu]

Благодарим за отзыв, кушайте на здоровье :)

[@St-uc9rc]

ну, чувак выше насмешил, азербайджанская сладость со свиного смальца😀😀😀😀😀

[@ТатьянаГогуненко-о2к]

В тесто добавить ванильного сахара .И будет интересней рассказать в 1 см толщины ,вырезать фигурками и смазать желтком и посыпать корицей ,это будет очень вкусно !!! А так если ,честно вид печенья не очень. Но рецепт вкусный !!! Приятного аппетита всем

[@IamcookRu]

благодарю Вас за добрый совет 😍

[@hkzhngjxhjk2047]

Спасибо за рецепт очень вкусно)

[@IamcookRu]

Благодарим Вас за отзыв, кушайте на здоровье и готовьте с любовью! :)

[@Lana-0212]

Замечательно, как раз искала вкусняшки без молока и кефира, о то снохе запретили молочко, она внучку кормит, а у той аллергия на коровий белок. Может ещё какие рецепты выпечки без молока есть?

[@denalihedgehog]

Можно молоко заменить на воду, а сливочное масло - на растительное или кокосовое или на жир

[@Lana-0212]

@@denalihedgehog спасибо

[@НатаЛинка-у8э]

Дякую за рецепт, вийшло смачно.

[@НадеждаНагаева-ж6е]

Очень сладкие получились

[@IamcookRu]

Благодарим Вас за отзыв!

[@IamcookRu]

@@АннаЮран-м5з Благодарим Вас за отзыв :)

[@НадеждаКоршменюк]

Очень вкусно , спасибо.

[@IamcookRu]

пользуйтесь на здоровье 😻

[@АленаИванова-р2х1ц]

спасибо большое

[@Цыгане21века]

И муки?

[@КатяФедотова-м1ъ]

Спасибо ...

[@Цыгане21века]

Сколько жира?

[@nikolua8222]

Рекомендую

[@IamcookRu]

Благодарю Вас за отзыв!

[@ЛолаПрищепа-й8й]

А можно добавить кукурузной муки

[@elenas5975]

А в ложках смальца сколько?

[@IamcookRu]

Думаю 3-4 столовые ложки :)

[@catarinagutu2112]

А получиться ли из куриного жира печенье?а то где я живу здесь не продается свиного жира!

[@МарусяМинеева-ю5ь]

Навряд ли, у меня мама только из свиного делала. Куриный он совсем другой.

[@АннаГнездилова-з1ж]

Не знаю, где смалец взять, в магазинах его нет. Женщины, дорогие, где вы его берете?

[@НатальяМихайлова-ы9щ]

На рынке у мясников

[@witch7]

Берете на рынке самое дешевле сало,только не нутряное и вытапливаете смалец.

[@mrbelhandmade8805]

Хороший рецепт. Жира не чувствуется. Печенье вкуснее магазинного. Единственно, у меня получилось густоватое тесто, добавила еще 1 яйцо. Ну может мука другая.

[@ВікторГрибок]

Чому без рецепта

[@ЛарисаКазмирук-э5д]

помню,я добавляла немного смальца.было вкусно,а вот только на жире,наверное,не стоит печь.но это только мое мнение,извините.

[@ЛидаНестюк]

А почему такое бледное?на вид не очень красивые,может на вкус и очень, но больше доверяю внешне

[@IamcookRu]

Наверное автор предпочитает печеньки в таком виде ))

[@МарусяМинеева-ю5ь]

Вы попробуйте, оно очень вкусное. У меня мама такое делала, подруга прибегала и просила напечь, обожала их, могла одна съесть противень 😁

[@evhome1733]

eto azerbaydjanskoe nacionalnoe sladost wekercoreyi

[@АлександрБабошкин-е1о]

А можно говяжий жир?

[@verabuzadji8998]

Вы ещё бараний жир положите)))

[@vasiliynikiforov1976]

У говяжьего жира температура плавления выше и считается что это нехорошо, мол в организме задерживается такими же сгустками как и в банке тушонки. У свиного жира эта температура близка к нормальной человеческой и этим он получше.

[@НаталияРогозова-т9й]

@@verabuzadji8998 , 🤣🤣🤣

[@ИринаКарташова-п4к]

Спекла, получилось не очень

[@галямалькова-л8г]

а короче можно? слишком нудно!

[@nastiamyhaylovskaya2265]

Фуу вишло просто бєє Самий худший рецепт якій я пробувала ...👎👎😬

[@user-nn2pi4nb3f]

Может руки не оттуда выросли, Настенька?!

[@nastiamyhaylovskaya2265]

@@user-nn2pi4nb3f Як раз отуда, а у вас подумать нада 😄

[@ДаянаЗаболотна]

Я сейчас пеку,очень вкусное,самый простой рецепт, как он может не получится

[@СветланаДжелиева-м5х]

@@ДаянаЗаболотнаочень вкусно получается

[@НатальяСенчукова-г5м]

Первый раз вижу украинку не любящую смалец !!! Вы сейчас просто выпендрились ...