Jestli mohu radu, tak není vůbec marné do země narvat trubku v nějakém tom úhlu a pak to jehně, nebo klidně i čtrť mladého hovězího, nebo telete (většinou přední čtrť) s tou konstrukcí jen nasadíš jako na kvalitně připravený dívčí klín a...zasuneš. Pak už jen s pomocí zarážek otáčíš podle potřeby. Co se týká lilku, tak naprosto chápu tvůj odpor k němu. Je to ale jen tím, že ho děláme skoro všichni blbě. Co jsem se naučil v Řecku, tak ideální je, lilek po obvodu opíchat...nástroj bych ale ponechal v kalhotách a vzal bych si kudlu nebo vidličku. No a pak jen na gril a nebo klidně přímo na uhlí a otáčet a trápit ho. Když vypadá jako šourek Myloše Zemana (nemyslím Jyřinu Ovčáčka) ale když vidíš Zemana, jak asi může vypadat jeho šourek...je čas ho vzít a roztrhnout ho - ne toho Zemana, ale lilek. Pak lžící vybereš vnitřek. Musí být skrz naskrz zcela měkký. A hlavně bez té slupky! Chce to tak 4-5 lilků. Lilky nasekáš na polojemno a teď to důležité - dáš tu hmotu na jemný cedník a dáš to do lednice, nebo je necháš venku a něčím je přikreješ. Minimálně hoďku, raději 2-3. Z toho lilku vyteče taková hořká šťáva a to je to gró! To je ten humus! Pak dáš lilek do mísy a přidáš zakysanku, nebo kvalitní řecký jogurt (osobně mám raději zakysanku), oliváč nebo extra virgin řepkový nebo kukuřičný a nemusíš zrovna šetřit, sůl, pepř, česnek, třeba čerstvou chilli, nebo nějakou tu jemnou papričku z Mexika, můžeš přidat najemno nakrájenou kapii - vše podle chuti. Zamícháš a jako příloha k masu, nebo samotný na toust...servou se jak jim to bude chutnat, to se vsaď!
@madbbq3 жыл бұрын
Díky moc šéfe za super rady! Stopro to pomůže nejen mě ale i ostatním takže s dovolením to připínám nahoru! :)
@MrKVETAK3 жыл бұрын
@@madbbq Není za co. Zažité postupy od domorodců co fungují desítky let, se mají šířit dál a ne si je nechávat jen pro své potřeby.
@madbbq3 жыл бұрын
Je to tu kamarádi! Speciál za 5000 subs! Takže honem dávejte odběr ať točíme další mega speciál za 10k. A kdo bude chtít, tak večer v sedm se vidíme u Warlocorna!
@Jajamilan3 жыл бұрын
Jak 10 000? Tento pořad si zaslouží min. 50 000 odběratelů. A máte pravdu "je to bomba". Jen tak dál, držím palce. +Like
@madbbq3 жыл бұрын
Postupně! 😋😱 Děkujuu
@dashr963 жыл бұрын
Gratuluji a držím palce s dalšími sledujícími. Tohle je fakt něco, člověk by to opravdu chtěl okoštovat :D
@madbbq3 жыл бұрын
To se musí aspoň jednou za život! Děkuju
@janfilev38803 жыл бұрын
vypadá to luxusně!!
@madbbq3 жыл бұрын
Děkujuuu!
@Radek63 жыл бұрын
Kurna ten hřbet bych ochutnal. Nikdy jsem ovci takhle nejedl
@madbbq3 жыл бұрын
Doporučuji😜 neni to těžký a je to žrádlo
@angeloangelopulos8 ай бұрын
Very nice ❤❤👻🤠 Jdu si vyždímat bryndák!!! Doufám, že bude speciál k 30k...
@majktrucker293 жыл бұрын
Ty kráso to je žrádlo 😍👍🍺 🔥
@lubosskrivanek25433 жыл бұрын
Tohle je super délka videa. Vím, že je to časově hrozně náročný, ale doufám, že to bude častěji! :-)
@madbbq3 жыл бұрын
Neboj ty se na Patreonu dočkáš i delších 🤪😀
@jirisabek95323 жыл бұрын
Tak tohle už je vyšší dívčí...👍🇿🇦
@janbartos16972 жыл бұрын
Paráda 👍 to bych se asi užral👍😁🤤
@madbbq2 жыл бұрын
Teď tu zrovna zase jsme a děláme žebra ale dnes netočíme. Konečně volno 🥹
@janbartos16972 жыл бұрын
@@madbbq super👍začal jsem tě sledovat cimdal víc.mam rád mexickou chuchyni.ale dělám si i uzeniny, peču pizzu.bulky na burgery . vlastní těstoviny a spoustu jinýho..včera zrovna hotdog samozřejmě s vlastním pečivem.bavi mě tvoje videa i ten tvůj humor 🤣😂👍💪pěkně si to užij s klukama dneska
@marekdolak44782 жыл бұрын
PARÁDA 👍🍀🔥🥩🍻
@RR-xg1sl3 жыл бұрын
Profesionálna práca, som rád že som Vás na nete objavil. Odteraz mám dobrého učiteľa.
@madbbq3 жыл бұрын
Díky moc 😇🙏🤠
@vonHannersdorf Жыл бұрын
Přesně tuto konstrukci jste měli použít na to prase co se mělo točit v řece ale vysralo se na vás. 😂 Ale to je k*rva luxusní žrádlo. Ta ovec vypadala fakt skvěle. 👌🏻🤤🤤
@jojobabusa50473 жыл бұрын
Challenge accepted! Na narodeniny budem robiť takto prasiatko! Ovcu nemám kde zohnať, tá vyzerá luxusne🔥 A ešte raz gratulujem!
@madbbq3 жыл бұрын
Tak to pak postni fotky to bude paráda!
@jojobabusa50473 жыл бұрын
@@madbbq určite!
@radovanmasa55663 жыл бұрын
Slintám jak bernardýn😂😂super inspiračka na léto👍
@RR-xg1sl3 жыл бұрын
Paráda.
@davidkancok41013 жыл бұрын
Super👍👍👍
@welldan21233 жыл бұрын
Gratulace pane ! :)
@radovanfron37143 жыл бұрын
Pěkná práce hoši
@madbbq3 жыл бұрын
Díky moc!!!
@Zonngo3 жыл бұрын
Úplný luxus 👌
@madbbq3 жыл бұрын
Děkuji moc!
@trymheim Жыл бұрын
Trpím jako ta ovec :D
@davidkotera4133 жыл бұрын
Jak by řekl Hemingway, TAK TO JE NAPROSTÁ BOMBA!!!
@gepardhvacservice18823 жыл бұрын
👌👌👌
@RR-xg1sl2 жыл бұрын
Milujem krokodílov. V liehu naložených.
@donpedro91203 жыл бұрын
Ahoj Tato, doufam, ze jste vsichni ok, tohle video to uz je jak kluci v akci, trochu mi tam chybi ta znamka punku, ale progres nezastavis, pozdrav posila jeden z tvych uplne prvnich sledujicich
@madbbq3 жыл бұрын
Ahoj děkuju! Neboj v červnu točíme klasickou sérii kde budu zase vařit já ;) Ale chce to vyvážit jinak byste se začali nudit.
@forestman32283 жыл бұрын
Pecička💥👍🤤
@janhonza613 жыл бұрын
studenou jehněcí v salátu? jehněčí jenom teplí jinak to stojí za h...o
@madbbq3 жыл бұрын
Bylo to výborný Honzo a říkám tam jak pro blbý že to má být teplé ;) Ty jsi neposlouchal že? :)
@oxinejth3 жыл бұрын
chvilku mi přišlo jak kdyby to dneska natáčelo to jehně
@madbbq3 жыл бұрын
Je to možné 😀
@RR-xg1sl2 жыл бұрын
Krokodíl nílsky naložený v slovenskej Borovičke na českom grile. Mnam