Pečený karfiol v cestíčku 🥦 | Martin Pyco Rausch | Kuchyňa Lidla

Tradičný vyprážaný karfiol trochu zdravšie. Skúste si karfiol pripraviť v rúre podľa receptu od Pyca. Ďalšie raňajkové inšpirácie nájdete tu ► • Vafle s marhuľami a ja...
Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ► kuchynalidla.s...
Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ► / @kuchynalidla
Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ► / @lidlslovensko
Martin Pyco Rausch ► • Varenie / Cooking Videos
Obľúbené produkty do kuchyne nakúpite tu ► www.lidl.sk/h/...
Recept tu►
Pečený karfiol v cestíčku
Počet porcií: 3 - 4
Čas prípravy: 40 minút
Potrebujeme: veľký plech, papier na pečenie, lis na cesnak
Úroveň: jednoduchý
Suroviny:
1 karfiol
140 g hladkej múky Belbake
1 lyžička sódy bikarbóny
soľ Kania
1 lyžička mletej papriky Kania (ideálne kajenskej)
1 lyžička mletého čierneho korenia Kania
190 ml vody
3 lyžice olivového oleja Primadonna
1 lyžica sójovej omáčky
1 strúčik cesnaku
2 lyžice sladkej čili omáčky Vitasia
Postup:
Umytý karfiol rozoberieme na ružičky veľkosti jedného sústa a väčšie kusy prekrojíme na polovice.
V hlbokej mise zmiešame múku, lyžičku sódy, soli, mletej papriky a mletého čierneho korenia. Postupne vmiešame vodu. Vypracujeme cesto, ktoré necháme aspoň 10 minút postáť.
Rúru predhrejeme na 210 °C a veľký plech vystelieme papierom na pečenie.
Ružičky karfiolu vložíme do misy s cestom a dôkladne premiešame, aby boli všetky kúsky rovnomerne obalené. Každý kúsok krátko odkvapkáme a potom v rozostupoch uložíme na plech. Pečieme v rúre 18 minút pri teplote 210 °C.
V menšej miske zmiešame olej, sójovú omáčku, dve lyžice sladkej čili omáčky a pretlačený strúčik cesnaku.
Plech s karfiolom po 18 minútach vyberieme z rúry. Pomocou štetca nanesieme omáčku na všetky kúsky karfiolu a pečieme ďalších 6 - 7 minút.
Servírovanie:
Pečený karfiol v cestíčku servírujeme s jogurtovým dipom alebo kyslou smotanou.
Tip: Doplňte ho môžeme aj čerstvými bylinkami, tatárskou omáčkou alebo paradajkovou salsou.
⏱️ Časové Značky ⏱️
0:00 Pečený karfiol v cestíčku
0:32 Ako pripraviť karfiol
1:03 Ako pripraviť cesto
1:22 Ako piecť obalený karfiol
1:53 Ako pripraviť omáčku
2:31 Servírovanie
3:02 Tipy na záver
Sledujte aktuálnu ponuku ► www.lidl.sk/?u...
Navštívte Kuchyňu Lidla ►
kuchynalidla.s...
A pridajte sa aj na
Facebooku ► / lidlslovensko
Instagrame ► / lidlsk
LinkedIn-e ► / lidl-slovensk%c3%a1-re...
Stiahnite si Lidl Plus appku ► bit.ly/3Bm0pDx
Stiahnite si Lidl appku v
Google Play ► bit.ly/2wCXdDq
App Store ► bit.ly/2CelXI2
Microsoft ►bit.ly/2wE0n9M
Vyjadrite váš názor a vyhrajte iPhone 12 alebo 10x darčekovú poukážku v hodnote 50€ každý mesiac 👉 www.lidl.sk/c/...
#KuchynaLidla #MartinPycoRausch #PecenyKarfiol

[@KuchynaLidla]

Ako najradšej pripravujete karfiol u vás doma? 😋

[@editastanova6771]

Tak toto je vynikajúce jedlo. Jednoduchá a rýchla príprava, výsledok mňam. Ďakujem za recept.

[@Magda79tom]

Parádny recept ďakujem, určite vyskúšam.Krásne spravené video.👍👏

[@olusa7457]

Woow, toto vyzerá naozaj fantasticky. 👌Karfiol som doteraz len vysmažala, zapekala so zemiakmi alebo ako "mozočok". No tento recept sa mi zdá najlepší. 👍

[@miroslavajalaksova8896]

Vyzerá to výborne a rýchla príprava, Určite vyskúšam. Ste šikovný kuchár:).

[@MrPYCO]

🙏

[@denerys7696]

Toto musi byt masaker .. must have! 😍

[@sonasiserova7322]

Robila som, a lepšie pripravený karfiol som ešte nejedla! Vynikajúce! 👌

[@ing.alexandrabarna3078]

Uzasny recept! Tak nam chutilo, ze sme si takto pripravili okrem karfiolu aj mrkvu, cuketu, zeler - hluzu nakrajanu na kusky, vyslo to megaaa

[@KuchynaLidla]

Dobrý deň Alexandra, ďakujeme za všetky tipy, znie to super. 😎 Prajeme pekný deň

[@alzbetaborkova1311]

Ďakujem krásne, konečne som našla ten pravý najchutnejší recept na karfiol bez vyprážania! Dali sme si so zemiakmi a šalátom a jediná vec, čo ma mrzí, že nemám teplovzdušnú rúru, aby som robila rovno z dvojitej dávky na dvoch plechoch 😊

[@Jozef-gq5gw]

Pevenylsrfiolvcrstickiu 1:59

[@veronhlinkova9999]

Mňaaaaaam...😄 Tak toto vyskúšam... zaujímavé...👍👍👍👍

[@Anna-qb2kb]

Zdravnejse určite ako vyprážané!!!! 😉

[@vandajanitorova4056]

fantastický recept, nie len pomerne rýchly, ale chuť lahodná až dokonalá

[@Lukas-jy2dh]

Milujem… s Holanskou omáčkou mega 👌

[@user-tb8xe5bm1r]

❤❤❤❤❤❤ vyborne rychle lacne a brutal chutneeee

[@evamilojevic1180]

Teraz som to dopiekla!!! VYNIKAJUCE!!!!!mnam!!!!!!😋😋😋

[@danielademkova5039]

Skúsila som, odvtedy inak nerobím. Výborný!

[@marydoll666]

Dakujem za recept odteraz karfiol robim len takto vazna mnamka ❤

[@Lubo54]

Parádička veľká !!!...a chutná a dobre vyzerajúca a k tomu super návod😋😋😋👍👍👍 Tvoje videá majú šmrnc. Ď

[@MrPYCO]

🙏🙋🏻‍♂️🙏

[@Lubo54]

@@MrPYCO Robím Tvoje recepty jeden po druhom...ešte som sa nesklamal. Dnes opakovane Hubovú faširku...chutí fantasticky. Varím doma (veľmi často až pričasto😋) už pomaly 6 desaťročí. Mám rád Tvoje inšpirujúce recepty a ďakujem za nápady.

[@aninkacuco2407]

Wau super vyskúšam 👌😉

[@vlastaproch]

Ahoj Pyco 👋 Ďakujem za fantastický recept!👍 karfiol som vyskúšala a hneď sme prvý karfiol zjedli na posedenie 🙈 -mám zlepšovák tú omáčku ktorou potieraš potom každý karfiol štetcom ja som to dala všetko do toho cestíčka a je to fantastické Namiesto dipu som použila obyčajný biely grécky jogurt👌 Takže ešte raz ďakujem fantasticky recept určite omnoho omnoho zdravší🤩😻 Teším sa na ďalšie tvoje recepty😊

[@KuchynaLidla]

Dobrý deň, ďakujeme za všetky tipy. 😎 Recepty od Pyca si môžete pozrieť v našom playliste kzbin.info/www/bejne/eJPNhJKvmZeem5Y. Prajeme pekný deň a dobrú chuť 😎

[@nadykace2]

Skvelý recept, dlho som sa naňho chystala a po vyskúšaní sme sa s manželom len tak oblizovali až za ušami mňaaam :)))))

[@katarinasardicka2692]

Výborný recept ❤️ zamilovala si ho cela rodinka hneď na prvé ochutnanie. Naviac asi nás 7 ročný. (Detom robím bez omáčky)

[@tanabreznicka8259]

Vyzerá to chutne!!

[@marcelaaltmanova4386]

Tak jsem to zkusila výborné u nás doma děláme zapeceny se sýrem někdy dám i brambory a šunku okurkovy salát čus

[@miladatupyova6077]

Superr

[@ildibarilicova7087]

Karfiol podusím na cibuľke, posolím okorenim a zalejem smotanou, povarím kým zmäkne karfiol. Príloha cestoviny. Rýchly obed a sýty 🤗

[@alenavagasiova2516]

mňam🧡👌👌👌

[@sonasochurkova4833]

slo by to urcite i s brokolici jinak supr zkusim

[@Vera5051]

Ja robím v cestíčku karfiol, ale skúsila som tento recept, no píšem , že má to vôbec neoslovilo, zostanem pri mojom recepte.

[@katarinakovacova602]

Ja milujem karfiol ale toto je katastrofa.. neviem kde sa stala chyba robila som presne podla receptu, karfiol sa prilepil a chuťovo to vôbec nieje dobré..

[@msvestka1]

To musím zkusit....

[@santtemoon]

Zdravím, super recept vyskušam, ale je nejaká verzia aj pre mamičky malých deti tj. 3 a 5 rokov, bez tej chilli omáčky, čím to nahradím. Díky moc za odpoved a len tak dalej. 😀

[@KuchynaLidla]

Dobrý deň Iveta, čili stačí len vynechať. 😊 Prípadne môžete vyskúšať použiť miesto neho nejaké korenie, ktoré zvyknete používať alebo nejakú bylinku. Prajeme pekný deň a dobrú chuť 🤩

[@marcelaaltmanova4386]

🥖🍽🥂🍽

[@janabendzakova7115]

najradšej mám pečený v rúre alebo v teplovzdušnej fritéze