Pečenje rakije

[@TonchyShultz]

Veoma lijep video , hvala vam na pokazivanju kako se peche rakija , Zivjeli - uzdravlje ... thx na postavci videa i srdacan pozdrav iz Kanade! 🍁🍷🥂👍🍁

[@enricomillanessi5266]

Dobar kazan, DOMACINSKI .

[@lacaval]

That's a beautiful still! Can you share the maker's name with us?

[@ВЛАДИМИРЕЦТ-25АСИМО]

Mandaricev kazan iz Novog sada, extra jee!

[@nebojsastojiljkovic6879]

Ako je sljiva ,na koliko gradi je pustas?Kazan je ekstra!!!

[@branislavpavicic1133]

Čuje se u jednom kadru kad čovjek kaže da je 41 stepen!

[@nebojsastojiljkovic6879]

@@branislavpavicic1133 Ok!!!

[@jugo2.044]

Jel moze i bez te cudne muzike u pozadi brt? 😃 inace super snimak

[@victorcocinev3911]

Cred că este foarte bună licoarea,nu este așa?

[@CerovackeJeseni]

Sta znaci flasa u kanti i zasto preljeva ?

[@sandro8996]

U flaši se zadržava metil alkohol (otrov), jer je tezi i ne preliva preko flaše.

[@korlo3999]

Dali je to gore crkva svetog juraja

[@branislavpavicic1133]

Korlo Jeste, župa Morenjačka! ☺️

[@tomislavoreskovic7536]

Prekrasan kazan, tko radi te kazane?

[@branislavpavicic1133]

Vjerujte da nemam pojma, znam da je bio negdje oko 4 hiljade eura!

[@americantruckin5220]

Te kazane radi mandaric. A vjerujte u Bos. Kostajnici imate za manje para bolji i ljepsi kazan kod kazandzije Milana potrazite na internetu.

[@americantruckin5220]

@@sr4347 moj je od kazandzije Milana Suzica dobar sam sa njim i on kaze da ce biti ove sezono i po 7000 moj nov a polova kostajnicki je koliko i nov tj. 4000-4500km i vrijedi svake marke puno ih ima u NS.

[@donkee011]

@@americantruckin5220 Da li moze neki kontakt Milana Suzica? Ne mogu da ga nadjem na Googlu. Evo i moj mail [e-mail]

[@miroslavstjepanovic9390]

Kazan je rad kazandžije Slankamenac Aleksandra, Novi Sad..

[@cedomirsekulic5513]

Potonula površina u kaci šta uraditi pozz

[@richardwilliams6208]

I wouldn't put hot high-proof alcohol into plastic. Never, unless you like to ingest plastic. Beautiful still, though.

[@branislavpavicic1133]

After what you've seen, the brandy goes to the glass tanks that we call the pletare! ;-)

[@richardwilliams6208]

Good. I poured brandy through a plastic funnel a few years ago and ended up with plastic "snow" in the brandy. Only copper, glass, or stainless steel touches my product now.

[@ozrengora300]

Mandarić Miloš 🙂

[@ismarmeskovic]

Dobar kazan

[@MrDumbovic]

zasto je kapa od kotla sirija gore nego dole.

[@branislavpavicic1133]

Nemam pojma! :-)))

[@donkee011]

@@branislavpavicic1133 Prosirenje na kalpaku sluzi da se dodatno precisti para koja izlazi iz kazana, a pre nego sto udje u cev za tabarku. Gas, kada se u tom delu "naglo" rasiri (zauzme vecu zapreminu) malo izgubi na temperaturi i pare koje nisu dovoljno preciscene se kondenzuju na zidovima kalpaka i u vidu kapljica vracaju u kazan na ponovno zagrevanje i isparavanje. To prosirenje se zove Deflegmator i ponasa se kao pod u destilaacionim kolonama. Iz razloga sto taj deo ima veliki kontakt sa alkoholnim parama, jako je vazno da se on ocisti od nastalih masnih naslaga posle SVAKOG pecenja komine u meku rakiju (nije neophodno kod prepeka jer je koncentracija stetnih materija koje reaguju sa bakrom daleko niza). Zato je na kazanu ostavljena mogucnost skidanja kalpaka bas tu. Perite kazan, nemoj da vas mrzi ili da stedite vreme. Rakiju pravite da traje dugo, i sam proces pravljenja nije trka sa vremenom, vec je trud da se dobije najbolji kvalitet moguci. Za pranje vam je dovoljan jutani dzak ili cak kuhinjski sundjer samo, kofa sveze komine/ Perite na toplo. 10 minuta cete "izgubiti", a poboljsanje ce biti osetno. Pozdrav i srecan rad.

[@splinter7482]

Lep video. Samo nisi trebo ovu muziku. Trebao si nesto domace

[@branislavpavicic1133]

Hvala, nisam džaba valjda dvadesetak godina professionalac! A vezano za muziku, i žena mi je rekla da sam trebao staviti neku veseliju muziku, al' jbg, na brzinu sam to samo provukao kroz montažu i podvukao prvu muzilku koja mi je došla pod ruku! :-)

[@sefkoamidzic6827]

Pa, ova muzika kao da najvljuje, nestanak ovog mjesta, u spici djeluje, kao poslednje vidjenje,cak ima i dramaticne momente, ovdje je rebalo nesto, sto asocira na rakiju., narodnjak.

[@dejansijak7128]

Lep kazan

[@merdevina]

Sifon pompa

[@gojailic9272]

Muzika je bez vze

[@gojailic9272]

Ma nesto izvorno akoje moj kraj ,od teslica do br koga

[@mirzahusetic7935]

Joj kako i vi ne znate praviti rakiju

[@branislavpavicic1133]

Možda je i ne znamo pravit', al' smo zato šampioni u degustaciji! :):D

[@mirzahusetic7935]

@@branislavpavicic1133 izvinite, ovo su djeca komentarisala, ja se uopšte ne razumijem u te procese, ne znam sta im je da uopšte provociraju... Izvinite još jednom