PEACH JAM HOMEMADE BY BENEDETTA

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#jam #peaches #recipe

[@mystellaluminosa]

Brava come sempre e grazie per le tue deliziose ricette e consigli !

[@silviaruggiero6693]

Focaccia

[@deliadobrescu6194]

Grazie mille e complimenti per i tuoi tutorial!

[@cassemiroc]

Parabéns!!!😋

[@vanessacavallo5365]

sei troppo brava ogni video che fai fa venire voglia di fare tutto😍😍😍😍 la faccio sicuramente ...adoro preparare le cose in casa è l unico modo per mangiare sano o cmq il più possibile...un bacione con tanto tanto affetto😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@rominaoliverio5154]

Sei Stata meravigliosa come sempre benetta grazie tanto di avermi insegnato tanto con le tue ricette 🤗

[@manuelamagnani4091]

Ottimo proprio la ricetta che cercavo.. Grazie Benedetta 😘😘😘💖

[@eleonoradoria402]

Benny, me l'hai fatta venire in mente e l'ho appena finita di preparare.......ci ho messo lo zucchero di canna al posto di quello bianco, domani a colazione sulla fette tostate, troppo buona!

[@almaqerana4516]

Per me e la prima volta che ho preparatto la marmellata di pescha ed e stato , favoloso. Grazie per compartire con noi tutto quelo che fai. Bacci da Tirana ♡♡♡♡

[@annaagnino2612]

grazie per le ricette che proponi sempre. ora sto per preparare io la marmellata di pesche❤️

[@giusisaverino962]

Grazie mille. ..buon fine settimana. ..ciaoooo

[@giovannacamprini5692]

grazie benedetta le tue ricette sono favolose

[@ziafede67]

...venuta benissimo....anche quella di albicocche....grazie

[@elisasilvestrini5159]

Adoro le marmellate....... Brava come sempre.

[@emanuelaghersi3304]

Grazie Benedetta, finalmente, sono riuscita a fare una confettura di pesche densa e chiara e senza usare fruttapec. I tuoi sono consigli preziosi.

[@annacalogero5266]

Grazie mille per le tue ricette Ciao

[@user-sr3pw1jr1o]

تسلم ايدك عملت من وصفاتك وكانت ناجحة اشكرك

[@vincenzocollu2622]

Grazie Benedetta dai tuoi video ho imparato a cucinare e i miei amici sono contenti 😙😘😘😘

[@maria_greece3558]

Very beatiful marmelade thank you!!!!!

[@teimah6202]

Thanks a million

[@francescanocco9783]

Che dire per me sei grandissima un genio della cucina

[@angelataddia7989]

Grazie che mi rispondi sempre ,mi fido di te che sei brava

[@Tania-xp9sd]

Le tue ricette sono una garanzia sempre 💖

[@anna-ss9so]

ciao Benedetta, complimenti per il canale. ho fatto la marmellata di pesche ed è venuta buonissima. grazie ancora per le tue ricette. ciaooo ♡♡

[@silvanagumier1174]

Brava benedetta

[@ranarana820]

Teşekkürler çok pratik yapıyorsun herşeyi

[@keepakeepa]

mmmmm peccato che sono allergica alla pesca!!! :( però ogni cosa che fai viene voglia di rifarla!!! sei COntAgioSaaaaaa >

[@annamariaamico6874]

Puoi fare con un'altra frutta 😄

[@AVONalessiaROMA]

Ti adoro proprio amo ogni tua ricetta. Posso farti una richiesta sicuramente stupida? Mi piacerebbe un video dove fai vedere bene il procedimento di sterilizzazione. Dei barattoli o degli strumenti ecc.

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

AVONalessiaROMA potrebbe essere un'idea per un video, grazie del consiglio. :-)

[@adelaidemercatanti8597]

io non faccio bollire i vasetti li metto vuoti in forno per 10 minuti e poi metto la marmellata bollente li capovolgo e li copro. sbaglio?

[@chicco1948]

ade : no! non sbagli, va bene anche come fai tu.

[@elenaslavinska8585]

Ho usato I vasetti senza sterilizzazione.😭😭😭😭Noooo

[@TheMusgym]

Ho appena scoperto il tuo canale... lo trovo molto originale e soprattutto ben curato!!! I video sono molto coinvolgenti e rilassanti... montati benissimo tralaltro!!! Per non parlare della cura nei dettagli... insomma... complimenti :)

[@concettanigro670]

TheMusgym cara

[@mariaantoninamonti7838]

perchè quella comprata è bionda?

[@angeladorso1711]

@@mariaantoninamonti7838 forse è senza la buccia.

[@gretatravaini3703]

Fantastica ❤️👏👏👏👏 io non amo i dolci ma a casa mia vanno pazzi x le marmellate ❤️❤️❤️❤️🙏 grazie mille

[@toniadimarcello9340]

Bravissima Benedetta come sempre complimenti

[@maricicadascalu7503]

Grazie Bene per l'idea di mettere anche zenzero lo farò di sicuro 🙋👍

[@HeidySalas_]

Muchas gracias excelentes, pero por favor podría subtitular o traducirlas recetas?...por favor y gracias.

[@alessandrabidese7037]

Ciao Benedetta, vorrei chiederti se posso evitare di frullarla perché adoro i pezzettoni nelle confetture

[@loreanagiannone5883]

Brava 👍👍👍👍👍

[@angelateresazurlo855]

Complimenti! Sei speciale

[@vaniabattaglia4052]

Si può anche mettere i vasetti con la marmellata aperti nel microonde per tre minuti poi si chiudono e si capovolgono Il risultato è uguale a bollirli per venti minuti! 👍😘

[@vero8527]

Hola, me encantan sus recetas!!! Quería preguntarle si la mermelada está caliente cuando la pone en los frascos?, cómo lo hace para que no se quiebren con el calor? Un abrazo desde Santiago de Chile.😚😚😚

[@selena7919]

Si, tiene que estar bien caliente cuando pasas en los vasos de vidrio apenas la mermelada esté lista y cerrarlos rápido y ponerlos boca a bajo

[@aysecaglar5550]

Çok güzel oldu teşekkürler. Ben siz Türkiye den takip ediyorum başarılar dilerim.

[@pattriciaion4828]

Grazie Benedetta 👍👏

[@saramounsif5441]

Hola mi gusta mucho Bravo

[@monicarossi3495]

Buonissima! Ho fatto quella di fragole (versione veloce) e ora ho intenzione di preparare anche questa. Ho solo un dubbio per quello che riguarda le bucce. Lasciandole in effetti la confettura ha un colore veramente accattivante, invece del solito giallo-arancio... ma non si rischia di trovarsele in bocca? Basta passarle con il mixer per evitare? E se invece la passassi al passaverdure? Grazie mille di tutto.

[@wafaaelslaima]

برافو

[@nikolakuns]

Benedetta NUMERO 1

[@verapoli5862]

Bravaaaa grazie

[@dominiqueerrigo5032]

Ok grazie del consiglio potrei provare con la Stevia, oppure usare zucchero di canna, vedrò, grazie ancora

[@user-cl3pr1ff5d]

Можно перевод на русский язык, пожалуйста. С недавних пор смотрю Ваш канал, по видео многое понятно в основном, но с титрами на рус.яз. было бы ещё лучше. Варенье из персиков особо не любила, а ваше получилось очень красивым ! Не сомневаюсь, что и на вкус отличное ! Вот только не знаю для чего добавляют натёртый корень имбиря ?

[@31raggiodisole]

просто для вкуса. можно и не добавлять. Это на любителя.

[@annamariabisio1552]

Ricetta interessante che terremo in considerazione. Tuttavia, sulla base dell'esperienza, ci sembra che la quantità di zucchero in relazione al peso della frutta mondata sia troppo limitata, a svantaggio della conservazione del prodotto finito. Noi in famiglia, da decenni, usiamo 700/750 g di zucchero per ogni chilogrammo di frutta mondata; inoltre lasciamo il composto a macerare 24h prima della cottura. La soluzione proposta nel video è indubbiamente più veloce e forse più dietetica, ma ci lascia perplessi riguardo alla durata della confettura. In ogni caso, complimenti per tutte le ricette e grazie per le numerose idee!

[@mariatrommino8568]

Grazie Benedetta 👍🥰

[@angelicafernandez1404]

Gracias Benedetta.

[@maristellagiampriamo6343]

Bellissima ricetta grazie Benedetta. Per fare il bagnomaria dobbiamo fare raffreddare i barattoli? O si può fare anche con i barattoli ancora caldi?

[@vjollcaqela2560]

Sei una donna meravigliosa ❤️😘👍

[@famiglialagrini439]

Grazie

[@antoniettacapobianco9093]

Scusa Benedetta ma le pesche possono esse anche con la buccia vellutata?

[@dianabernardi5841]

Sei bravissima

[@teresalombardo1266]

Buona e procedimento veloce

[@concettatamburretto8088]

E' bravissima.

[@nabilrahli1713]

Sampre brava

[@alessandrocimmino7924]

Ciao Benedetta. Ma La Prova Del Piattino Non Si Fa in Questo Caso?

[@fatihalessel9035]

Brava mi piace con cucine

[@vincenzaadinolfo2020]

Brava mi piace

[@noemiriggio5697]

Ciao Benedetta, se usassi lo zucchero di canna, variano i grammi?

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

no è la stessa cosa Noemi 😘

[@angelasarselli3152]

sei super

[@lidiadesign]

Ciao Benedetta, ho già fatto parecchie delle marmellate che hai insegnato tu: limoni, ciliegie, fragole (la ricetta con riposo in frigo) e tutto è stato facile e soddisfacente.In settimana farò quella di pesche. Ora mi serve una dritta. Ho preparato la settimana scorsa una giardiniera di verdure ma, alcuni vasetti non han fatto il sottovuoto dopo la sterilizzazione. Li ho riaperti, pulito il bordo e, dopo aver cambiato il coperchio ( sempre nuovi e sterilizzati) ho fatto una seconda sterilizzazione. Metà sono entrati in sottovuoto ma, una decina no!!! cosa faccio? ormai è passata una settimana, vorrei sapere per quanto si conservano e se devo tenerli in frigorifero. Avevo scottato le verdure con una soluzione di olio, aceto limone, sale pepe in grani per una ventina di secondi e li avevo invasati tiepidi. Grazie per i video che trovo utili e ben fatti.

[@mirellacorpino6811]

Questa l'ho già fatta è ottima

[@loredanacampisi5396]

Salve Benedetta sei bravissima e nn solo sei anche pulita come lavori ho imparato come farla a casa grazie a te vorrei farti una domanda siccome nn tollero lo zucchero ma si deve mettere perforza grazie e complimenti

[@annaritapellegrino1185]

da quest'anno con i tuoi video ho fatto scorte di martellate frutta tutta senza trattare ,di amici e parenti,albicocche,fragole ,lamponi, ciliegie, e pesche un vero spasso ,grazie👍👍👍

[@ziafede67]

...la sto provando in questo istante....

[@strangemermaid4356]

Bellissima ricetta bennyyy!!! Ma e possibile mangiarla già da subito?oppure bisogna espettare un po'??

[@francacrozzoletto6883]

Io si, già fatto👍😃

[@paoladefrenza8052]

grazie infinite ! io ho imparato a mettere un po' di aceto nell' acqua per far bollire i vasetti a bagnomaria ,per il calcare ,altrimenti diventano bianchi !

[@francacrozzoletto6883]

Brava anchio👍👏

[@danytogni5434]

Salve benedetta ho fatto la tua marmellata di albicocche qualche giorno fa... Adesso potrei bollire i barattoli per farla durare di più oltre al sottovuoto?

[@ivanhapac4253]

Sve pohvale jako dobro👍👌💯❤

[@annasorrentino6179]

si possono sterilizzare i barattoli al forno e poi versare la marmellata

[@lisandrascardigli9236]

Brava complimenti..una marmellata ok

[@graziab7439]

ciao Benedetta, scusa ma i vasetti con marmellata li metti a bollire subito (ancora caldi) o aspetti che prima si raffreddino ? Grazie mille

[@angeladorso1711]

Devi farli raffreddare per creare il sottovuoto,poi li puoi bollire anche il giorno dopo.

[@aysedilekayer5798]

Harika açık ve net

[@user-zd8zm3wo1j]

Brava brava!!! Like like like!!! 😍😜😱

[@vincenzocollu2622]

Grazie pensavo di farla a fine settimana

[@caterinarapisarda5725]

Ciao benedetta, questa ricetta vale x tutti i tipi di frutta?

[@vittorinabaroni4657]

La schiuma che si forma mentre cuoce non va tolta ? Grazie

[@user-gz6lg6sx4m]

👍👍👍👍👍

[@rfldnz6487]

io tolgo le bucce e cosi la marmellata assume un colore giallastro.

[@nadirnani6915]

Salut est ce que c possible ecrire u Ingredients en langue francaise grazie mele top

[@angelaesposito8350]

Grazie per le tue ricette Benedetta, vorrei farti una domanda,ma i barattoli di confettura di marmellata una volta creato il sottovuoto si devono far bollire per forza? Grazie 😘

[@armandapaganini5959]

Sì perché così ti durano ancora due anni!

[@danielamirabelli1410]

Benedetta la devo fare anch'io Poi ti faccio sapere.Quella di limone è buonissima l ho fatta

[@bellaunica8062]

ciao benedetta, si può fare cosi anche l albicocca?? o altra frutta?

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

bella unica certo, ti metto il link della marmellata di albicocche kzbin.info/www/bejne/m2nZmImPhbWSbNk

[@laurafabian9648]

mia cara con quelle pesche acerbe altro che 30 minuti di cottura eppoi mai una volta che hai tolto la schiuma.ma puoi sempre migliorare

[@fabriziomistretta5284]

Ciao, le hai capovolte per creare il sottovuoto? Quanto tempo le devo tenere capovolte? Grazie

[@mariagrazia1792]

Sì, le ha capovolte per creare il sottovuoto e poi le ha girate quando si sono raffreddate.

[@annalisamenini8205]

Buona! Porti sempre un po' di estate in tavola

[@StefanoPartipilo]

Ciao Benedetta, Ma se non faccio bollire i vasetti con la marmellata all'interno, la loro conservazione è di 1 anno invece di 2?

[@caterinabonventre9586]

Ciao Benedetta volevo sapere se la marmellata di pesche si può fare anche in forno come quella di prugne? Grazie, ciao

[@khadijaabem1106]

Grazie per la ricetta sei brava prossima lasciarle fuori il frigorifero???

[@user-ii9rm4qq9v]

Правильная женщина .

[@incucinaconpandora9371]

Che buona!! Una domanda, si può fare con pesche e qualche susina.

[@incucinaconpandora9371]

?

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Certamente 😘

[@incucinaconpandora9371]

@@FattoincasadaBenedettaOfficial l'ho fatta! Ma mi sono dimenticata il limone🤦‍♀️ fatto danno o va bene uguale? Ormai i barattoli sono sottovuoto...

[@salvinalonigro1965]

Buongiorno mi chiedevo, una volta che si procede a bollire nei vasetti la marmellata, bisogna lasciarli raffreddare nella stessa acqua? Comunque sei bravissima ti seguo sempre.

[@catiachiarucci9992]

Buondi,potrei farla in pentola a pressione? Grazie Benny

[@liveabook4142]

Il procedimento è lo stesso per qualsiasi tipo di frutto? Per Natale che tipo di marmellata si può fare?

[@auroradefeo783]

Lo zenzero va bene anche x le albicocche

[@francaporra8121]

Ho fatto la marmellata di pesche!! buonissima!! ho seguito le tue istruzioni, una volta riempiti i barattoli, fatto il sottovuoto, nonrimessi a bagno Maria fatti raffreddare, si devono conservare in frigorifero?

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

Ciao Franca, possono stare in dispensa per circa un anno :=

[@francaporra8121]

Ok! Grazie!

[@mariagiovannacalabrese1555]

Ciao Benedetta . X la marmellata di pesche I vasetti pieni si devono bollire necessariamente o basta farli raffreddare sottosopra e basta.

[@shilacelentano2101]

Ciao Benedetta! Se io faccio bollire i vasetti di vetro prima di mettere la marmellata si mantiene comunque per due anni?

[@puntinolilla]

No se fai bollire i vasetti di vetro vuoti li sterilizzi e basta, la bollitura serve proprio alla marmellata non al vasetto!

[@marinaazzalin2227]

Detta se uso 1 kg pesche la cottura è sempre di 30 minuti oppure devo dimezzare? Grazie dei tuoi consigli sei meravigliosa

[@sandyx90]

buonissima da fare assolutamente, ma dopo ke fai bollire i vasetti li esci subito o li fai raffreddare nella pentola con l acqua??

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

sandyx90 è meglio lasciarli raffreddare un po' per evitare sia di scottarsi che di romperli.

[@stelladamico5119]

Fatto in casa da Benedetta ciao Benedetta mi serve urgente una ricetta per fare peperoni arrostiti è con bagno maria,

[@raimondavolaj5699]

Sei proprio brava... 💞 ogni volta che vedo le tue video mi viene la voglia di cucinare😘😘sei Benedetta come il nome 💖 grazie per le ricette😍😍con tanto rispetto monda dal Albania👏👏👏💞😘

[@vittorianegri5327]

Ciao Benedetta, come addensante nn usi nulla? Grazie

[@amoreluce5044]

Benedetta la sto facendo in questo momento, ho messo solo 2hg e mezzo di zucchero per kg di pesche, di cui 1hg zucchero bianco e 1hg e mezzo di canna integrale. Per quanto tempo credi si manterrà a barattolo chiuso? Aperta tanto la metto in frigorifero. Grazie. ...aspetto risposta. ..baci Roberta 😘

[@FattoincasadaBenedettaOfficial]

se fai bene la bollitura a bagnomaria, si conserva anche 18 mesi

[@amoreluce5044]

Cioè devo fare bollire i barattoli a bagno maria invece di girarli a testa in giù? Oppure far bollire di più la marmellata?