Pechuga rellena de jamón y queso con salsa de arándanos - CEGAIN

¿No sabes que cenar para navidad? Tranquilo, aquí te mostramos una platillo delicioso que elaboro nuestro amigo Diego Cruz, chef director de gestión y desarrollo de CEGAIN

[@NORMAIRELA64]

Cierto, qué entretenido y genial tu explicación! Me encantó, mil gracias

[@leticiaramirez1610]

Que buen Chef. Me quito el sombrero!

[@pansalvadoralvarado3431]

HE VISTO INFINIDAD DE VIDEOS DE COCINA PERO NINGUNO COMO ESTE !!!!! ME GUSTO MUCHO LA FORMA DE EXPLICAR Y DAR LOS CONSEJOS EL CHEF

[@CeciliaChacon-ey9eo]

Gracias chef, deliciosa receta. Y explica muy bien paso a paso. Felicidades.

[@vindora96]

felicitaciones seve especial justo hoy tengo pechugas lo voy hacer gracias desde Autralia Asalia

[@rosemarylopezfalcon120]

Gracias por la receta se ve delicioso la haré para el cumple de mi hija.

[@lauranildamorenomartinez8820]

Gracias Chef CEGAIN POR COMPARTIR U TECNICA GOURMET Y TERMINOLOGIA CULINARIA . DESDE MONTETREY.

[@hilariagonzalezramos6056]

Que lindo gracias por el tutorial tan detallado y por los tips.

[@EstrellaOrtizManriquez]

Me encato la reseta muy bien esplicada paso por paso

[@olivaalvarez4033]

Gracias chec por esas recetas❤ desde colombia

[@elisaacostamercado321]

Woaoo!! que chef tan organizado, su explicación excelente 👍 muy divertido 😀 y con esa comida se lució 😂😘se ve riquísima 😋😋 vivo en Colombia como quisiera que me diera clases🇨🇴🥺😀 un abrazo Dios lo bendiga 🙏🙏

[@kikaclaudiagonzalez2506]

Más recetas chef gracias mi chef

[@aleidamariabarrientoscorre6904]

Muy rico saludos

[@zavhergen]

A mi me me aburren los vidrios largos.. Cuando los veo así mejor me salgo del video.. Pero este video me gusto mucho.. Muy sabio el chef sabe guiar paso a paso y sus tips están muy buenos.. Me gusto mucho el video y aprendí muchas cosas.. 👍😊

[@rosaemeliagonzalez4195]

Ñgenial

[@noemaortiz523]

Þĥĥ

[@franciscamolinacruz4899]

Muy buenas recetas sin duda, eso del huesito que buen tip lo haré ... Saludos desde veracruz

[@anibalalcivar2453]

Pero el aprendizaje se obtiene con perseverancia. Muchas gracias por su aporte Chef

[@antoniavalero1172]

99

[@juliahernandez6970]

Excelente chef, excelente receta. Gracias, muy delicioso se ve t lo haré para disfrutar su delicia Que Dios lo bendiga y proteja siempre

[@fondamexicana]

Deliciosa receta 😋 muchas gracias, super bien explicado

[@tunnymejia5567]

Gracias es un arte estar en la cocina mezclar cada uno de los ingredientes y sobre todo hacer lo con esa pasión con que usted lo hace FELICIDADES

[@rosalbarodriguez5344]

Tanta teoría me aburre ya me la sé y bueno yo se q en la cocina no debo tener anillos porque los usan muuuuy maal

[@aydeefajardo5313]

Muchas gracias por compartir tu conocimiento con todos los amantes de la cocina, que platillo tan espectacular, me encantó. Te felicito, eres genial. Dios te bendiga. Un abrazo.

[@saracervantes2682]

Que rico!!! Y que bien explicado. Me encanta 👏🏻👏🏻👏🏻

[@jacquelinepesantez505]

Me gusto su forma de explicar....lo voy hacer se ve sencillo y delicioso.

[@dogiromero7605]

Me encantó muy explícita su enseñanza. Saludos desde Ecuador

[@MarthaRamirez-hf8fm]

Me gustó, con la explicación que das chef se ve sencillo y delicioso, lo haré, pero no dices la cantidad de azúcar para la salsa . Saludos ❤

[@carmenteresaandradesgaray6722]

Me encanto! Muy buen educador ! Gracias 🙏🏾😇

[@rosalbarodriguez5344]

Q lindo explica gracias cheff

[@flacaave4556]

Gracias por la receta muy rico que Seve

[@heidiquintanar8401]

Muy bien explicado FELICIDADES!!!

[@wilfredodonoso3208]

saludos desde Viña del mar Chile , buena la receta , te daré unos tips o trucos para ti y para que los des espesamos por la cebolla cabezona o española, para que no quede fuerte tienes dos formas las pelas le retiras el pedúnculo y le haces unos pequeños cortes en cruz en los polos , y las dejas en agua con azúcar por toda la noche de esa forma el azúcar neutraliza los ácidos cáusticos que tiene la cebolla y al utilizar se sacan se enjuagan y cero problema de lagrimas , segundo una vez las cebollas peladas partida en dos y lavadas las dejas por unas horas en el congelador , lógicamente que en una bolsa cellada a si de esa forma el frió congela las moléculas de los ácidos cáusticos las picas y cero problema , el otro tips es para que cuando cosas las papas con o sin cascaras en un cazo de aluminio este no se ponga feo ya que las papas contienen un asido en su cascara que reacciona con el ácido del aluminio y toma ese color terroso que cuesta tanto sacar de las cazuelas de aluminio es muy simple , se le introducen tajadas de limón ya exprimidos una mitad de corta en cuatro y se echan al agua ( no interfiere en el sabor) y de esa forma no quedara la la cazuela manchada, saludos y buena receta

[@elvia1201]

Chef Exquisito Gracias por Compartir. Se le podría poner queso Philadelphia?

[@alejandrozurita6849]

Se ve rico ,lo voy hacer,graciss por compartirlo chef

[@lillyanngarzarapport8209]

En México también somos románticos con lo del huesito. Jajaja. Bendiciones

[@albertodavidusuga]

Muy buenos los trucos. Se aprende no sólo sobre la receta sino otras cosas importantes. Muy didáctico. Le seguiré. Gracias y felicitaciones

[@juliahernandez6970]

Gracias Diego, sería bueno ya que como buen chef sabes que la comida no se bota,me gustaría mucho que sugirieras que con los pellejos del pollo, carne, etc y las cáscaras de la zanahoria y demás verduras que muchas personas votan, se hiciera un poquito de sopa o se cocinan estos sobrantes para los perritos callejeros que sufren de hambre, sed y que si pensáramos un poco en ellos, como seres humanos custodios de la naturaleza, podemos calmar su hambre y no votar nada de comida, gracias Doos mediante tengas en cuenta mi sugerencia. Bendiciones

[@saracervantes2682]

Que rico

[@analuciabautista2585]

¿ Dónde puedo comprar el cañamo grado alimenticio ?

[@MaryGaona-m3g]

Para que quede un poco picosita la salsa que chile me rrcomiendas

[@carmenjuliadiazrincon3402]

Y las pechugas no quedaron crudas? O me perdí? Sólo vi que las puso a sellar¡¡

[@mariaelenauribe7130]

La salsa no se licua..?

[@olivaalvarez4033]

Las papas son crioyas???

[@georginagomez2596]

Muy bien ,pero mucha publicidad🤭

[@lillyanngarzarapport8209]

Te faltaron los tomates Cherry. Felicidades excelente todo

[@analuciabautista2585]

POR FAVOR DIGAN LAS CANTIDADES DE CADA INGREDIENTE 🙏

[@mimihdez2172]

NO estas poniendo las cantidades de los ingredientes.

[@vanniapanozo3787]

Tanto tiempo para cortar la cebolla carai!!!!!

[@yolandabolanos938]

Yo utilizo el huesito del amor cuando boy a comer con mi pareja. Para apostar,quien paga,el que se quede con la mayor parte gana O’Sea no paga....

[@JorgeMoreno-se9ne]

Mochas glasias soy selgio tocles

[@mariaelenauribe7130]

Las pechugas se meten al hornono quedaron crudas

[@adryklaussen3041]

Dios santo! Que pesadilla de larguero!

[@javierquinarez3866]

esta muy largo ese vídeo, para hacer esa sencillez de pechugas....:(

[@mariaelenauribe7130]

Demasiado largo el video hablas demasiado

[@rosaliagarcia4228]

No me gusta tanto rollo.

[@marylumontesco4957]

Hablas demasiado. Lo q queremos es la receta.

[@anibalalcivar2453]

Hablas hablas hablas.... Que GOLPE

[@aydeefajardo5313]

Por favor estás mal de camarografo pues enfoca muy lejos, porque lo que estás enseñando es supremamente importante, pero el no esta pilas acercandose.

[@carmenceciliasalazarsaenz586]

Hablas demasiado majo..... Me aburres