เปิดสูตรดูเคล็ดลับ “น้ำพริกกุ้งสด” by เชฟป้อม Wok From Home EP.48

เผยสูตรลับตามแบบฉบับดั้งเดิมของครอบครัวเชฟป้อมในเมนู “น้ำพริกกุ้งสด” อาหารไทยยอดนิยมที่ทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน
เครื่องปรุง
- กุ้งนาง 350 กรัม
- พริกขี้หนูแดง 5 เม็ด
- กระเทียม 3 กลีบใหญ่
- น้ำตาลปี๊บ 25 กรัม
- กะปิ 40 กรัม
- น้ำส้มคั้น ¼ ถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- ผักชีหยาบ 20 กรัม
- พริกขี้หนูสวน
วิธีทำเมนู "น้ำพริกกุ้งสด"
1.นำกุ้งไปเผาด้วยไฟแรง พอให้เปลือกกุ้งเป็นสีแดง แต่เนื้อข้างในยังดิบอยู่
2.นำพริกขี้หนูแดงกับกระเทียมตำจนละเอียด จากนั้นใส่กะปิลงไปตำให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ และน้ำส้มคั้นลงไป พร้อมกับ น้ำปลา และ มะนาว
4.ใส่กุ้งเผาที่ฉีกเนื้อไว้ และผักชีสับหยาบลงไปคลุกให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยพริกขี้หนูสวน
#WokFromHome​
#กินหรูอยู่บ้าน​
#อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ​
#MasterChefThailand​
#IronChefThailand​
#TheNextIronChefThailand

[@satita9954]

ชื่นชมเชฟป้อมมากค่ะ.. ติดตามตลอด.. ขอบคุณเคล็ดลับดีดีจากเชฟป้อมค่ะ

[@user-rx4kw9kk1z]

ชอบเชพปัอมจังเลย ชัดเจน ดูสบายตา พาสบายใจ👍👍👍

[@user-dr6iy3eg9w]

ทำตามเซฟทุกขั้นตอน คือออกมาอร่อยมากๆค่ะ

[@aujiwaboysr1051]

นำ้ลายไหลเลยครับผม😋❤❤❤👍

[@ferryfrongy3299]

เห็นเชฟป้อมแล้วคิดถึงยาย อยากกลับบ้านไปหายาย

[@kanatakung]

น้ำลายไหลมากกกก

[@folksama4089]

อยากให้มีซีรี่ไทย เกี่ยวกับอาหารไทยโบราณ จัง

[@abestofficial9]

เคยมีแล้วนิครับ​ แต่จำชื่อเรื่องไม่ได้จริง​ๆ​ ลืมๆ​

[@kanoknaidtipsang4280]

แนะนำเรื่อง ปลายจวัก ค่ะ

[@abestofficial9]

@@kanoknaidtipsang4280 ใช่ๆ​ เรื่องปลายจวัก​ ครับ

[@folksama4089]

@@kanoknaidtipsang4280 ขอบคุณครับ

[@surachedmingyai2612]

ปลายจวักครับ อาหารโบราณเยอะเลย

[@aurahomechannel272]

คิดถึงตอนเรียนเลย อาจารย์ก็เคยทำน้ำพริกจากน้ำพริกกะปิ. มาค่ะ น้ำพริกกุ้งสด น้ำพริกลงเรือ เป็นต้น

[@nusirihan806]

ชอบง่ายๆ ส่วนผสมหาง่ายแบนี้ขออีกนะคะ

[@purensing4248]

รักหมดใจเลย เมนูเด็ดแบบนี้ ขอบคุณค่ะ

[@tanyachatsaang4294]

ทำตามแล้วคะ อร่อยมากๆ คะ ขอบคุณนะคะ

[@bonnazpatcharaporn684]

สวัสดีค่ะป้าป้อม น้าทานมากเลยค่ะ ถูกต้องที่สุดเลยค่ะ ชอบดำนี้ กินหรู อยู่บ้าน

[@channel-fv8lf]

มืออาชีพสุดๆคับ เชฟป้อม

[@user-ee8ej5pw5p]

ชื่นชอบเชฟ ขอบคุณมากค่ะ

[@idexdexgn8141]

อยากมีโอกาศได้ไปทานอาหารฝีมือเซฟป้อมสักครั้งนึง ต้องอร่อยและมีความสุขกับอาหารมื้อนั้นมากแน่ๆ

[@user-cq5ru7bi8u]

ไม่ใช่ว่า''คุณเหลือเวลาทานอีกแค่5นาทีแล้วนะคะ รีบกินค่ะ!!!" นะ555

[@pedped11111111]

เชฟป้อมที่สุดแห่งอาหารอร่อย

[@piyaphonboonma1764]

ขอบคุณนะคะ

[@user-ih9no9od2l]

ป้าป้อมเก่งมากคะ

[@adisornchakkraphong9493]

ชอบดูครับ เดี๋ยวไปทำตามครับ หิวข้าวเลย

[@user-vk4rg9xm4r]

ดูง่ายมากเลย ทำตามได้ไม่ยาก

[@user-lg3qp2sz6h]

จะจำนำไปใช้นะคะน่าอร่อยมาก

[@bergamotbrave9589]

เซฟป้อม สวยอ่าาา😘👍

[@user-qx2bq5vb1f]

พรุ่งนี้จัดเลยค่ะ หากึ้งแป็บ

[@panidasovittayasakul9004]

เชพป้อมน่ารักจังคีะ

[@infinityk.l.d3172]

ขอบคุณที่สอนทำอาหารชอบมาก ๆๆๆๆ

[@piyaratsasa4570]

น่ากินจัง..เด่วไปทำจ้ะแล้วม่ายใส่หัวหอมเหรอจ้ะ.....

[@OB-Tasty4959]

น่าทานอรกแล้วคะเชฟป้อม

[@prakongp4134]

ขอบคุณสูตรค่ะ

[@kantapr9023]

ต้องลองทำแบ้วค่ะเชฟ

[@user-of9ri5lm4f]

รัก เชฟ ป้อม ค่ะ

[@user-ly7vp9kn8g]

น่าอร่อย เชฟสวยมากค่ะ

[@user-uz8fx7kf5b]

เชฟป้อมน่ารัก เจอกันที่ รพ รามัน ยะลา

[@nipacoolcool888]

ชอบกินน้ำพริกมากเลยค่ะ😍

[@haruetaykantubiam9900]

ชอบป้าป้อมคะ

[@dusadeeaksornsarakit4629]

น่าทานมากเลยคะ

[@user-et1kg7tw9w]

ติดตาม​ค่ะเชฟ

[@user-tt8hl6bg6z]

ขอบคุณค่ะ

[@khwanthida]

อยากให้พี่ป๊อกมาอีกจังเลย

[@yommie1806]

อาหารไทยที่ชอบมากเป็นอันดับต้นๆคือน้ำพริกนี่แหละค่ะ อยากให้เชฟป้อมทำน้ำพริกมาขายจัง

[@______5561]

น่าทานค่ะ

[@tongtongloeina]

น่าทานมากเลยยยยยย

[@supansasachaiyan7379]

ต้องลองทำตามแล้ววว🤗❤️

[@user-jo4yi7xk5h]

รสเปนไงคะ

[@user-ih9no9od2l]

จัดไปคนสวย

[@dewkhaohomchanel3406]

อร้ายๆๆ

[@talingping0804]

กับข้าวอะไรที่เชฟว่าง่าย คือความชิบหายสำหรับเรา ทำตามแล้วแต่แดรกไม่ได้ค่า

[@meogamez3160]

ขายของเก่ง

[@parking7310]

อยากให้ทำอาหารไทยเยอะๆ

[@wasanabb]

น่ากินนนนนนนน

[@attackeroneatk9403]

อยากได้ตู้เย็นใหม่เลย

[@user-wo8vc3nx7j]

มาแล้วค่ะ

[@KJ-wd9cv]

ขอสอบถามครัย น้ำส้มใช้แบบออกหวาน หรือออกเปรี้ยวครับ

[@tanapornchumcharoensuk1256]

ต

[@user-vn2jb5in3e]

เปรี้ยวนำจ้า

[@KJ-wd9cv]

@@user-vn2jb5in3e ขอบคุณมากครับ

[@user-pb1bd5pb2c]

ลองทำครั้งนึง แม่บอกมันหวานไป 😹😹

[@sommaimai7707]

สนใจจะสั่งมาทำบุญครับ

[@bestnichanun7381]

ปกติชอบกินมากเลยค่ะ แต่ทำไม่เป็นเลย

[@Siatergamer]

ไลค์ที่22เม้นที่5ครับ

[@americabyjensmithjen]

ขอบคุณสำหรับเมนูง่ายๆแต่อร่อยระดับภัตตาคาร👍

[@liverpoolfcthailand5038]

OMGน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ😊😊😊🤍🤍🤍👍🏻👍🏻👍🏻

[@godzeus5600]

Wok from home

[@user-ut8fn8xn8o]

อร่อยจริงหรือ

[@user-tj6sn9qg5l]

😊😊😊😊😊

[@user-cq9wt6kd2s]

เผ็ดไหม

[@4-175]

ลองทำแล้วไม่อร่อยเลย555

[@Jayzcret]

น้ำลายสอเลยผม ขนาดผมไม่กินเผ็ด แต่น้ำพริกถ้วยนี้ทำให้ผมอยากกินมากๆ

[@thanakritsae-ueng9019]

OKรู้เเล้วกินหรูได้ไง

[@thongsomara7934]

English. Pleeaaaseeee

[@ppppj7903]

กุ้งสุกไม่ใช่กุ้งสด

[@sonnetfan3302]

กุ้งพอสุก555

[@phoonnaphatsriphoonjun1580]

ป้าเป็นเชพจริงๆใช่ไหมครับ...เป็นจริงๆเหรอ..