Пельмени на заварном тесте! Удобное в работе тесто, не липкое, пельмени не развариваются!

  Рет қаралды 7,210

Ольга Шобутинская

Ольга Шобутинская

Күн бұрын

Пікірлер: 38
@olgatelichko1740
@olgatelichko1740 7 сағат бұрын
Олечка, у Вас все всегда замечательно! Что не попробую, все получается, рецепты идеальные. Желаю Вам здоровья и благополучия.
@ГалинаЕфимова-п7с
@ГалинаЕфимова-п7с 7 сағат бұрын
Спасибо за рецепт теста ❤
@BlackKat-p9t
@BlackKat-p9t 7 сағат бұрын
Первый раз знакомый для меня рецепт у Оли. Именно такое тесто для пельменей делаю давно и очень нравиться.
@ОляМалкова-в9ю
@ОляМалкова-в9ю 6 сағат бұрын
Олечка, лучше купить старую пельменницу или найти из новых у которой ячейки глубокие...тогда пельмень не будет в виде "мешочка" и будет очень легко выпадать из формы. Ещё фарш можно поместить в кондитерский мешок и взять круглую насадку ровную 1 см, и так раскладывать по ячейка отрезая фарш от мешка острым ножом. Остатки теста от вырубки можно сбрызгуть водой из пульвелизатора и положить в пакет, позже можно сново легко раскатать. Ещё можно с пульвелизатора слегка сбрызгуть первый слой с мясом, тогда второй лучше приклеится
@Людмила-о6н5ц
@Людмила-о6н5ц 6 сағат бұрын
Это не пельмени из пельменницы. Это пародия на них.
@ОляМалкова-в9ю
@ОляМалкова-в9ю 6 сағат бұрын
Ну когда нет времени, то все равно лучше чем покупные​@@Людмила-о6н5ц
@aan3679
@aan3679 4 сағат бұрын
​@@Людмила-о6н5ц, очень смешно. Отличные пельмени получаются в пельменице.. Мяса много, теста мало. Прекрасно. Просто надо делать аккуратно. Ну а если время некуда девать, то можно и лепить. Дурная работа не хитрая.
@СветЛана-о1и4ъ
@СветЛана-о1и4ъ 4 сағат бұрын
Не важно, какая у них форма. Главное, очень вкусные!!!
@АллаКайдак
@АллаКайдак 3 сағат бұрын
Всё понимаю: быстрее, удобнее..., а вручную слепленные кажутся вкуснее... Была пельменница, не прижилась, отдала сестре.
@ЕленаИваницкая-л9н
@ЕленаИваницкая-л9н 7 сағат бұрын
Благодарю Вас ОЛЕЧКА ЗА РЕЦЕПТ ТЕСТА!Я ТОЖЕ ПОЛЬЗУЮСЬ ПЕЛЬМЕННИЦЕЙ,БЫСТРО, УДОБНО ❤❤❤❤❤
@olenanaumova6748
@olenanaumova6748 6 сағат бұрын
Давно делаю пельмени из такого теста,мукой не пользуюсь вообще при раскатке. Кухня чистая и пельмени отличные. Готовьте 😊
@ЕкатеринаСтаринцева-у8ф
@ЕкатеринаСтаринцева-у8ф 7 сағат бұрын
Спасибо за рецепт заварного теста! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!❤
@ЕленаКречковская
@ЕленаКречковская 7 сағат бұрын
А мы сегодня из такого теста делали вареники с творогом .Очень вкусно !❤
@ЛилияКурамшина-л4ы
@ЛилияКурамшина-л4ы 5 сағат бұрын
Зачем я это смотрю? Пельмени делаю как в первом варианте. И всегда они у меня есть в морозилке. Просто люблю смотреть и слушать Олю.
@mahakarchegenova3537
@mahakarchegenova3537 5 сағат бұрын
Я всегда делаю на заварном тесте, очень нравится , спасибо вам.
@ЕленаСавушкина-д8м
@ЕленаСавушкина-д8м 7 сағат бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ElenaGoncharova-kv4ew
@ElenaGoncharova-kv4ew 7 сағат бұрын
Олечка,добрый вечер!!!!давно что-то не лепила пельмени.теперь надо делать!!!!!очередное спасибо!!!!
@РусланЛешанок
@РусланЛешанок 6 сағат бұрын
Ольга, спасибо Вам большое за рецепт 👍
@ЕленаКречковская
@ЕленаКречковская 7 сағат бұрын
Всем надо делать 😊😊😊❤
@ЛилияУмецкая-у1д
@ЛилияУмецкая-у1д 6 сағат бұрын
Оля добрый вечер. Спасибо за рецепт теста. Пельмешки 😋👍
@Виктория-ю8ю
@Виктория-ю8ю 4 сағат бұрын
Готовлю заварное тесто , пропускаю его через тескораскатку и вырезаю кружки леплю пельмешки. Очень выручает электрораскатка лапше резка
@АлександрСергеевич-х7у
@АлександрСергеевич-х7у 7 сағат бұрын
10 минут вымешивать не обязательно, достаточно собрать в комок и оставить при комнатной температуре на час, получите тот же результат
@lydiastapel471
@lydiastapel471 7 сағат бұрын
Спасибо дорогая Оля.рецепт понравиля буду готовить.
@white1028
@white1028 4 сағат бұрын
Здравствуйте, из какой части мяса делаете фарш?
@melahetabuzerova
@melahetabuzerova 7 сағат бұрын
❤❤❤❤❤❤
@ОльгаГурулева-ф3ч
@ОльгаГурулева-ф3ч 5 сағат бұрын
Благо дарю🌟👍🌟💋👍🇷🇺🌟❤🌟🙏🌟🙏🌟🙏
@ТатьянаБорисова-г6с
@ТатьянаБорисова-г6с 4 сағат бұрын
Классные
@Ильяхороший-ж9з
@Ильяхороший-ж9з 5 сағат бұрын
Варианты все очень хорошие, но на них всех, нужны помощники в виде тёщи, зятя, снохи, итд😂 последний вариант, очень похож когда уже и тёщааа и зяааать, стоят за твоей спиной!😂
@ТатьянаЭ-щ8ч
@ТатьянаЭ-щ8ч 6 сағат бұрын
Нет, ютуба, очень жаль, где ещё вас увидеть, я хочу это тесто
@Надежда-у1ъ
@Надежда-у1ъ 2 сағат бұрын
У Оли есть также телеграм-канал, где выкладываются новые видео
@marcelaaltmanova4386
@marcelaaltmanova4386 6 сағат бұрын
🍽🍽🍻
@marcelaaltmanova4386
@marcelaaltmanova4386 6 сағат бұрын
Děkuji
@user-cp6rn1kz7n
@user-cp6rn1kz7n 6 сағат бұрын
Согласна, что в работе тесто идеальное, даже муки не надо подсыпать, но вот на вкус мне не нравится , как пластилин. Пыталась из разной муки месить, но нет, не моё.
@ОляМалкова-в9ю
@ОляМалкова-в9ю 6 сағат бұрын
Больше муки дайте, чтобы потуже было
@РаисаМикитенко
@РаисаМикитенко 6 сағат бұрын
Вместо раст.масла надо влить растопленное сливочное и без яйца. И будет вам счастье!
@user-cp6rn1kz7n
@user-cp6rn1kz7n 6 сағат бұрын
Спасибо, попробую! 🤗
@t1009
@t1009 3 сағат бұрын
А чеснок в фарш не надо?
@ОльгаВасильевна-ы2ф
@ОльгаВасильевна-ы2ф 5 сағат бұрын
40лет делаю заварной тесто и яйцо не добавляю
Universal dough for vareniki and pelmeni. Vareniki with cottage cheese and Adyghe cheese.
10:42
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 23 М.
«Жат бауыр» телехикаясы І 30 - бөлім | Соңғы бөлім
52:59
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 340 М.
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
17:39
Ильинское Застолье
Рет қаралды 6 МЛН
Making Bone Broth for Long Term Storage
35:59
Kənd Həyatı
Рет қаралды 228 М.