Pelin Çift ile Gündem Ötesi 246. Bölüm - Anadolu’da ve Türklerde Yemek Tarihi

  Рет қаралды 45,639

Gündem Ötesi

Gündem Ötesi

Күн бұрын

Пікірлер: 101
@nihalozturk9803
@nihalozturk9803 Ай бұрын
Program harikaydı.Program sayesinde Ömür Akkor'u tanımış oldum.İyi ki böyle insanlar var ..
@fmcimurat
@fmcimurat 4 жыл бұрын
Muhteşem bir programdı ömür bey bence yaşayan bir efsane. Bizim Türk aşçıların temel olarak bu bilgileri öğrenmesi gerekir kesinlikle
@ruffy657
@ruffy657 4 жыл бұрын
adam göbekli tepe de ne yedigini ne bilecek o dönem kagit kalem yok
@fmcimurat
@fmcimurat 4 жыл бұрын
@@ruffy657 araştırma güzel kardeşim araştırma die bişi var bu hayatta
@ruffy657
@ruffy657 4 жыл бұрын
@@fmcimurat arastirma diye birsey var ama adamlarda kagit yok ne bilecekler ne yediklerini adamlar taslara yazmadiya ne yediklerini bence cogunu uyduriyor 12 bin yil önce ne yediigni bi ALLAH bilir
@fmcimurat
@fmcimurat 4 жыл бұрын
@@ruffy657 😄😄😄😄😄
@emrullahgumustas5449
@emrullahgumustas5449 3 жыл бұрын
Sanırım yanlış bir yoldasınız. Güzel konuşmak, biliyor demek değildir. Bir çok soruyu bile cevaplayamadı. Kendisi Osmanlıya takmış ve ölmüş bir mutfağı canlandırmaya çalışıyor. Daha yolun başında. Müsaade edin de biraz olgunlaşsın. Ayrıca Türk aşçısı model değil gerçekçidir. Asla öne çıkmaz. Olsa olsa yemeği öne çıkar. Ayrıca yaptığı o yemekler mazide kaldı. Türkiye yeni ve en güzel mutfağını şu anda uygulamakta.
@rakiyeturan3202
@rakiyeturan3202 4 жыл бұрын
Hiç sıkılmadım bilakis müthişidi hayran oldum
@rhmegcblmz
@rhmegcblmz 4 жыл бұрын
İnsanlar alanlarında ne güzel çalışıyor gerçekten kıskandım Hayran kaldık Ömür Akkor
@aybukeerenler4200
@aybukeerenler4200 4 жыл бұрын
İnanılmaz bir insan, inanılmaz bir bilgi, inanılmaz bir zeka... Hocam ağzınıza dilinize sağlık.
@perfectroadsareboring7556
@perfectroadsareboring7556 4 жыл бұрын
Her anıyla ülkemizi onore eden bir programdı. Her kitabı ciddi bir araştırma ve emek Ömür Akkor size çok teşekkürler. Çok zevkli bir programdı Pelin hanıma teşekkür ederim.
@busranur2870
@busranur2870 4 жыл бұрын
Sıkılmadan izledim gerçekten çok iyidi fatih sultan Mehmet edasıyla ömür şef batiya hak ettiği sözleri söyledi
@hachikoyum
@hachikoyum 4 жыл бұрын
Masterchef'i izledikten sonra saygıdeğer şefimizi daha yakından tanımak için bu videoya geldim. Ülkemizin kazandığı çok değerli bir insan.
@haticekubrabozseki585
@haticekubrabozseki585 4 жыл бұрын
Hayranlığım bir kere daha arttı Ömür Akkor’a gerçekten. Helal olsun 👏🏻
@aycanakgun6168
@aycanakgun6168 3 жыл бұрын
Ömür bey cok güzel anlatiyor. Ve kültürümüze bu kadar coskulu sahip cikmasi da daha da zevkle izleme sebebim. Pelin hanim ve Ömür beye cok tesekkür ederim böyle bir program konusu isledikleri icin.
@nesrintor8715
@nesrintor8715 3 жыл бұрын
Tebrikler Ömür Akkor, bir insan bu kadar mı mesleğini sever ve bu kadar bilgi sahibi olur.👏👏👏
@bunyaderin2660
@bunyaderin2660 4 жыл бұрын
Devamını heyecanla bekliyorum....Yurt dışında yaşıyorum gururla izledim.Çok teşekkürler? Her daim var olu emi.
@atikedemirekin3856
@atikedemirekin3856 7 ай бұрын
Tebrikler Ömür Akkor çok güzel anlatmış sıkmadan dinledim
@basak8525
@basak8525 2 жыл бұрын
Adam derya deniz.Çok özel birisymiş.l çok tutkulu.ne mutlu. tebrikler.Ywmek ne kadar önemli
@fatmasenatmaca9961
@fatmasenatmaca9961 4 жыл бұрын
Ömür akkoru klonlayıp bütün türkiye ye dağıtmak lazım anca öğreniriz super bir programdı tekrarı gelsin en kısa zamanda.
@meryemyolal
@meryemyolal 4 жыл бұрын
İkiz kardeşi var Yunus Emre Akkor kendisi meslektaşı 😀
@mevsimkuguloglu1567
@mevsimkuguloglu1567 4 жыл бұрын
Ömur Akkor harika bir araştırmacı farklı programlarda tekrar izlemek büyük zevk olur teşekkürler Pelin Çift...
@nur6270
@nur6270 4 жыл бұрын
Ömür Akkor ve bilgileri muhteşem. Hem benliğimizi hatırlattı hem inanılmaz bilgileri
@cngreen2950
@cngreen2950 4 жыл бұрын
Harikulade bir program! Gercekten cok faydalandik! Binlerce TESEKKURLER!
@ahmetboyac9800
@ahmetboyac9800 4 жыл бұрын
Ömür akkor gerçekten kaliteli ve harika bir insan.
@selmaacarturk2986
@selmaacarturk2986 4 жыл бұрын
Muhteşem bi program oldu hele ömür beyin heyecanlı anlatımı çok iyiydi lütfen daha anlatamadığı konular vardi yine konuk olarak alın
@rabiatarcan2708
@rabiatarcan2708 4 жыл бұрын
Çok dolu dolu geçen bir yayın oldu. Umarım bunun ikinci bölümü de gelir.
@gizemoktay1177
@gizemoktay1177 4 жыл бұрын
Güzel bir program olmuş 👏 böyle bilgiler aktarılmalı, yemekler kadar tarihleri de ilgi cekici 👏
@huseyinak8823
@huseyinak8823 4 жыл бұрын
Konu yine harikaydi,sizi ve konuklarinizi herzaman izliyorum fırsat buldukça,tek kelime muhteşem.
@gecemavisi9566
@gecemavisi9566 4 жыл бұрын
efsane bi bölüm olmuş gel de tekrar izleme şimdi bunu
@elifyasar4250
@elifyasar4250 4 жыл бұрын
Sıkılmak ne kelime çok güzel anlatıyordu Ömür bey. Bir hazine daha keşfettik.
@elifcanylmaz3730
@elifcanylmaz3730 3 жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsın ağzına diline sağlık☺️
@nazl3404
@nazl3404 4 жыл бұрын
Ömür bey tekrar gelsin lutfen, bizim olana sahip çıkıp ne güzel tanıtıyor
@ahmet.fotograf
@ahmet.fotograf 3 жыл бұрын
Ve 2 gün önce geldi😊
@nazl3404
@nazl3404 3 жыл бұрын
@@ahmet.fotograf evet, izledim.. bi üç ay daha sürmez inş
@ahmet.fotograf
@ahmet.fotograf 3 жыл бұрын
Ramazanda gelecek gibi🙄
@aysegulokutan
@aysegulokutan 4 жыл бұрын
Aslında yemek tarihi konuşulurken; bilimin ışığında avladık, topladık, ateşi bulduk demek doğru fakat biz Hz.Adem as.ın imar eden bir halife olarak dünyaya geldiğine inanıyoruz. Bi de bu pencereden bakarak yemek kronolojisinin oluşturulması benim gönlümden geçendir🙃 emeğinize sağlık👏
@abdulkahir
@abdulkahir 4 жыл бұрын
Çoğu insan cehenneme gidecek hocam bırak öyle inansınlar öyle konuşsunlar Allah onların amaçlarını biliyor
@aysegulokutan
@aysegulokutan 4 жыл бұрын
Böyle düşünülsün istememiştim; sadece bakış açımızı geliştirmek adına katkıda bulunmak istedim. Kimseyi yargılamıyorum; siz de yargılamayın, cennete ve cehenneme gidecekleri belirlemek bizim haddimiz değil🙃
@ozlem27.
@ozlem27. 4 жыл бұрын
Ömür akkor harika bir insan işinin ehli alanında uzman ülkemizin önemli değerlerinden biri çok güzel bir program olmuş ❤❤
@fatmatuncay3540
@fatmatuncay3540 4 жыл бұрын
Muhteșem bir program olmuș teșekkürler
@c.boraerbay
@c.boraerbay 4 жыл бұрын
İşine olan heycanına aşık oldum!
@esrakaraca9409
@esrakaraca9409 4 жыл бұрын
Devamını heyecanla bekliyoruz
@zumrecik
@zumrecik 4 жыл бұрын
Nasıl izledim bitti anlamadım harika olmuş
@busrahifa7968
@busrahifa7968 4 жыл бұрын
Hiç sıkılmadık Ömür beyi tekrar bekleriz🤗
@ahmet.fotograf
@ahmet.fotograf 3 жыл бұрын
47:00 dakika dan sonra ben Fatih gibi girdim. Sen harika bir detaysin Ömür Akkor 😊😊👏
@filizbektas7599
@filizbektas7599 4 жыл бұрын
Heside deriz nişaşta su şekerle pişirilir keşkek dogme yogurtla pişirilir uzerine tereyagi dökulur mercimekle kabak yemeyi yapan var tutmaç yemeyi var
@yasemincakiratalay90
@yasemincakiratalay90 4 жыл бұрын
Devami gelsinnn lutfen yaa 😊
@salimaydn9519
@salimaydn9519 4 жыл бұрын
Bayıldım herkesin emeğine sağlık.
@sumeyyeozcan7017
@sumeyyeozcan7017 4 жыл бұрын
Lütfen bu bölümün devamı gelsin :)
@atac1981
@atac1981 4 жыл бұрын
Muhteşem...
@serapokur2325
@serapokur2325 4 жыл бұрын
Sinop mantısını tek geçerim , muhteşem
@ferhatyldz8839
@ferhatyldz8839 4 жыл бұрын
teyzemin yeri mi yoksa başka noktalardaki mi daha lezzetli bilemdim.
@HD-yl2ik
@HD-yl2ik 3 жыл бұрын
23:05 muhteşem
@yigitgezgin6820
@yigitgezgin6820 4 жыл бұрын
Lütfen bu programın ikincidi de çekilsin.
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Oh gurbette yalniz hastayim, patatesli, mantiya, bayilirim,adeta,manti. Benim en favori,yemegim
@mutlualtuntas3789
@mutlualtuntas3789 3 жыл бұрын
Bir aşcı kızı ve bir sosyal bilgiler öğretmeni olarak söylüyorum ömür dersine iyi çalışmış
@beyazgul4947
@beyazgul4947 4 жыл бұрын
36:00 sanırım Ömür beyin Bursadaki restaurantında hayırlayıp video ile paylaşmıştı
@BusraFindik
@BusraFindik 4 жыл бұрын
Evet evet paylaşmıştı bu yemeğin videosunu
@zumrecik
@zumrecik 4 жыл бұрын
Kaz tiriti Samsun'da da var süper bir yemek
@muberraguney3849
@muberraguney3849 3 жыл бұрын
47:00 Okuttum kendimi zaten 🤣
@kingbrolykingofallsayains3354
@kingbrolykingofallsayains3354 3 жыл бұрын
Cift : O Konuyu anlatabilirmisiniz -🤤😍 Ehh tabi evet
@oyasatar8358
@oyasatar8358 4 жыл бұрын
Pelinim bütün programlarını severek takip ediyorum hiç kaçırmadım hani mısır konusunu 8slecektiniz kaynadı mı unuttunuzmu
@hindiba0
@hindiba0 4 жыл бұрын
Harikulade, muhteşem bir programdı kültürümüze ve değerlerimize sahip çıkmamız gerektiğini çok güzel anlatıyor ve böyle bir coğrafya da yaşadığımız için çok şanslıyız Anadolu Anadolu yine eşsiz güzellikleriyle bizi büyülüyor...
@gecemavisi9566
@gecemavisi9566 4 жыл бұрын
böyle coşkulu konuklar istiyoruz senden pelin. uyuntularla uğraştırma bizi
@erenler1520
@erenler1520 4 жыл бұрын
Emeğinize sağlık harika bir program olmuş. Cahil-i cühela olduğumu bir kez daha anladım ☺
@hilalhakan7321
@hilalhakan7321 4 жыл бұрын
Ömür Akkor ve Yunus Emre Akkor kardeşler... Bu memleketin başına gelmiş en mükemmel insanlar.
@ubeydozkan716
@ubeydozkan716 4 жыл бұрын
Tadı damağımızda kaldı. Keşke daha uzun olsa. Deginemedigi birsuru konu kaldı
@mehmetsimsek2680
@mehmetsimsek2680 4 жыл бұрын
Yine aga ne oluyor aga dedirten bir program.
@thani2720
@thani2720 4 жыл бұрын
Salgın bittiğinde Tayvan'a hoş geldiniz
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Dogada. Adada kalsam yüzlerce,yemek yaparim,herseyden yemek yaparim,yüzlerce yenilebilir bitkiler var
@rakiyeturan3202
@rakiyeturan3202 4 жыл бұрын
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@semacan3561
@semacan3561 4 жыл бұрын
🌷
@HD-yl2ik
@HD-yl2ik 3 жыл бұрын
Böyle bir zengin mutfak kültürünün mirasçıları Fast food yiyerek bunları unutuyor
@muberraguney3849
@muberraguney3849 3 жыл бұрын
Polonya sarayına girerken okuttum kendimi zaten 🤣
@emirtimur6958
@emirtimur6958 10 ай бұрын
57:00 kaldım
@nazl3404
@nazl3404 4 жыл бұрын
👍
@ruffy657
@ruffy657 4 жыл бұрын
gercekci olmak lazim bizden cok yemek alindi avrupalilardan ama bizde yemek aldik komsularimizdan yani alip verdik Kahve bir TÜRK icadi mi hemen hemen öyle memlüklülerde yemenin yöresel halki bulmus kahveyi memlüklülerde bir esnaf bunu kahve sekline getirmis yavuz bölgeyi feth edince osmanliya yani anadoluya kahve geldi mokka denilen kahve de türk kahvesi dir ama biz devam gelistirmedik kahveyi bizden venedikliler aldi cappuchino, latte machiato, frappechino vs. büssürü version cikardilar kendi kahvelerini cikardilar bizim kini örnek alarak Baklava bana göre bir türk tatlisi ama almanya da arab ve iranlilardan kalma diyorlar bunu diyim arab lübnan tatlisi müthis bir tatli onlar tatliyi bizden aldi ve daha tatlisini yaptilar bizim halk herzaman tembel bir halk di az calisarak cok istiyoruz KONYA liyim almanya da yasiyorum biz birsey yaptikdan sonra diyoruz is tamam ama diyer millet ler diyor daha iyisini yapmaliyiz gelismeliyiz bizde bu heves yok biz hep baskalarina suc atmayi severiz kendimizi övmeyi severiz hele hele tarihi ile
@esrafidan6429
@esrafidan6429 4 жыл бұрын
Acıktım yahu
@ahsenates1884
@ahsenates1884 2 жыл бұрын
Ömür Akkor un kitabını bulamıyorum
@ferhatyldz8839
@ferhatyldz8839 4 жыл бұрын
Bu şahısla ARDARDA PROGRAMLAR ÇEKİN. beynimiz bazı şeyleri idrak etsin.
@haticefeyzaates5793
@haticefeyzaates5793 4 жыл бұрын
Günümüzde resmen cahil gibi yemek yapıyoruz ya
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Aslinda, yerde. Yemek yense obez olmaz kimse, obezlerin ilaci,recetesi bende
@ilhancagman3520
@ilhancagman3520 4 жыл бұрын
helal olsun sana Ömür Akkor adamın dibisin tam benim kafadansın aç kal ama batılıya imrenme
@fthtv4297
@fthtv4297 4 жыл бұрын
Hocam çok iyi anlatıyorsunuz ama tillah kelimesini bence çok gereksiz kullanıyorsunuz saygılar
@HD-yl2ik
@HD-yl2ik 3 жыл бұрын
Tek göze hitap etmeyen gotik yazılarıyla yazılmış pelin çift
@akayfikri2952
@akayfikri2952 4 жыл бұрын
HIZIR ensede
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Japonlarin cogu. Hala. Yerde. Yer
@nan4703
@nan4703 Жыл бұрын
Cok ezbere bilgiler kusura bakmayin, insanin cok farkli bir mazisi oldugunu düsünüyorum.
@sertanyuksel9518
@sertanyuksel9518 4 жыл бұрын
evrim zırvası her yerde
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Nan bihe kürtce
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Kabak,bamya,batlican,ücünü asla, sevmem
@baybarssultan9938
@baybarssultan9938 3 жыл бұрын
Kücük kiymali, manti deyil,nefret ederim,
Pelin Çift ile Gündem Ötesi 245. Bölüm - Batıniler
1:18:55
Gündem Ötesi
Рет қаралды 294 М.
Pelin Çift ile Gündem Ötesi 258. Bölüm - Kadim Türk Tarihi
1:17:52
Gündem Ötesi
Рет қаралды 191 М.
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
Yemek Tarihi | Tarih Söyleşileri | 30. Bölüm @trt2
1:03:15
Pelin Çift ile Gündem Ötesi 260. Bölüm - Anadolu'da Tarikatlar Tarihi
2:14:52
Selçuklu Mutfağı Bölüm 1
20:17
Selçuklu Mutfağı
Рет қаралды 28 М.
Vapurda Çay Simit Sohbet 212. Bölüm - Ömür Akkor
48:45
TRT Haber
Рет қаралды 9 М.
Tarih ve Mutfak: Osmanlı Yemek Kültürü - Merin Sever
2:06:35
Tarih Obası
Рет қаралды 140 М.
Pelin Çift ile Gündem Ötesi 442. Bölüm @trt1
1:15:19
Gündem Ötesi
Рет қаралды 90 М.