Пена дней #62 Действительно возродили Балтику №3?

[@idjons]

Сравнение Балтики №3 - beerbottle.ru/2023/10/staraya... Балтик портер дей - balticporterday.ru/

[@newsunderfoot]

Эх, вернуть бы "ту самую" Сибирскую Корону!

[@idjons]

И девок! И кипяток!...

[@doda-sergey]

Спасибо за видео! Интересно было смотреть! Ждем репортаж из Питера с БалтикПортерДэй!

[@idjons]

Обязательно будет!

[@beerfromworld]

Отличная ПЕНА, Саш! Как-всегда всё по-делу! Отдельное спасибо за упоминание канала🍻

[@BeersCool]

спасибо, очень не хватает новостей про пиво

[@Pivopivopivopivo]

Не, ну кстати по горчее стало. Я помню раньше просто мыльная водичка была.

[@АндрейШилин-й4я]

Новая балтика 3 реально похожа на старую балтику 3 90-х, когда ее можно было пить

[@leonidych]

Я Балтику-3 начал пить лет 20 назад, причем иногда переходил на Балтику-7, но скоро возвращался. Потом пошли другие хорошие и я лишь иногда (раз в год или два) его снова пробую. А это "возвращение" я пропустил, надо будет попробовать. Спасибо, Саша!

[@apetrochenkov]

Спасибо, Саша. Как всегда живо, интересно и по существу. Давненько мы все пьем «Балтику 3». Это пиво не воспринималось как что-то выдающееся, но всегда было питким и привычным, как домашние тапки. Наверное, стоило бы упомянуть, что в свое время «Балтика 3» взяла золото XII Международного профессионального конкурса European Beer Star’2015 (Мюнхен, Германия). Полагаю, на конкурс представили обычное пиво «Балтика 3 Классическое», а не специальную варку.

[@idjons]

Конечно обычное. Как ты себе представляешь "специальную варку". Забубенили 500 тонн специально для конкурса :)))

[@user_huipopse]

​@@idjonsА разве не могут "кастрюльку" сварить специально для конкурса?

[@idjons]

В "кастрюльке" лагер скорей всего будет хуже :) Да и морочиться на этот счёт никто не будет. У них и так этих медалей...

[@evgeniyraschislov6734]

Купил попробовал сегодня на вкус напоминает неплохое Жигулевское пиво кстати очень хмельное в голову даёт. Пить можно но учитывая ценник лучше взять что нибудь другое например Хамовники венское или Ефес пилснер короче полно хороших пивасов.

[@kurasaored2775]

Главное что бы в рот не давало🤣

[@ДружелюбныйГога]

Беларусь, буквально недавно завезли, майское производство Питерского завода . Относительно питкое

[@gamarchik]

Я полностью с вами согласен! Сейчас такое ощущение что нет новых идей, креатива… это не только в производстве пива, а в целом! Таже лада выпускают с двигателем 80х годов, и главное пипл хавает, а самое главное что в этом находят плюсы - это жесть!!!

[@all22b]

Балтика всегда мочой была, в 90-е никогда мы её не пили, Степан в основном, иногда Афанасий

[@BorisThird]

Привет. Балтика с разных заводов всегда отличается, несмотря на вроде одинаковый сорт. По мне, лучшее всегда с родного завода в СПБ. А вообще, лучше бы всю линейку возродили, 1 - 8 . Но, с лучшим качеством, пусть и с ценой повыше. И тот промоушн, от Б.3, вполне бы сработал на всю линейку.

[@Nikolya-cy7dz]

так это и есть в планах, вроде.

[@idjons]

А что там "возрождать"? Прибавить плотность в тех сортах у которых уменьшили? К примеру, у №7 была 12,5 стало 12. Так это никто не почувствует, как и в Б3. А с качеством всё нормально. Так что ничего эдакого не произойдёт, кроме рекламного шума.

[@BorisThird]

@@idjons мне раньше нравилась единичка больше чем тройка, четверка вместо козела тёмного куда лучше, шестёрка вообще топ, попадается кое где, но не как раньше ВЕЗДЕ. Пшеничка №8 тоже ничего была. Я полностью согласен, что вся линейка в общем то, ординарная, ну может кроме №6. Но при одинаковой цене получше будет всяких мельников и бочек.

[@idjons]

Согласен, у Балтики вообще линейка пива шире и интересней других пивгигантов. С Шестёркой вообще интересно сейчас. В Москве и Питере она в бутылках кое-где есть, а в регионах она в розлив! В Чебоксарах, на мой удивлённый возглас - О, Б6 в розлив! Ответили - А как ещё?! У них наоборот, бутылки нет.

[@Nikolya-cy7dz]

@@idjons ну как же, а новая бутылка, приятная золотинка и тп. Это все тоже важно

[@yakoreklelik5305]

Работаю в Балтике, решил посмотреть, что народ говорит) большое спасибо, Вас интересно слушать, спасибо!

[@all22b]

Чего ж вы такую гадость производите ?

[@bbdad2900]

вот тоже сравним, если найдём

[@ГОСПОДИНН]

Любимая рубрика

[@ЗайчонокРазума]

Балтика стала делать чуть лучше. Однако, но магазинной полке ей придется воевать с жигулями и хамовниками. И в этом бою за кошелек потребителя- будет сложно победить. И да, на месте балтики, я бы сделал ставку именно на образ "честной отечественной компании". С сортами на русском, с объемом 0.5(не только для тройки в бутылках, а везде).

[@Алексейчудаков-е8я]

Интересно слушать вас Александр. Но увы, у потребителей Балтики ваши слова вызовут недоумение и вообще непонимание. " О чем говорит этот дядька?" Люди привыкли к средьненькому продукту , я не только о пиве. Россию засасывает болото застоя . Застой в умах, идеях. Сколько это продлится не ясно. Раньше буржуи "оттудава" заставляли нас делать скучное пиво, теперь мы освободились от гнета. Удивляемся сами , что выходит тоже самое. Ставлю лайк !

[@idjons]

Как в воду глядели! Только что отправил в баню одного такого :) Пришёл посрать в комментах. И ведь не лень людям...

[@solidhorizon9105]

С бадом такая ситуация - подрядили на рекламу транса. И оказалось, что реднекам, которые это пиво пили, такой персонаж не по нраву. И реально перестали покупать этот пивас. Смотрел результаты бойкота - действтельно продажи его просто обрушились

[@idjons]

Не знают они оказывается своего потребителя, свою целевую аудиторию :)

[@Al1989mas]

Буду вам очень благодарен если вы возможно скажите о том, что! Мой племянник будучи занимающися 1 год кия куй си кай единоборствами , занял 1 первое место по Саратовской области !

[@Сергей-г6ц2р]

Наконец то наконец мы поймали на конец

[@ГюрзумШанхай]

"Пивная миля" соревнование с большой историей. Родом из Америки. Ее даже именитые спортсмены бегали.

[@idjons]

Да, я слышал про это, но честно не понимаю смысла. Понятно, что кому-то весело и от участия и тем более от созерцания.

[@leonidych]

> Нельзя помнить вкус 30-летней давности Почему нельзя? Иногда легко вспоминаешь вкусы 50-летней давности.

[@idjons]

Это думаешь, что помнишь.

[@leonidych]

@@idjons Наслаивается всякое, это очевидно. Но всё-таки помнишь: подсолнечная халва, гематоген, ирис кис-кис, пихтовая живица, толстый дырчатый омлет, пенки с клубничного варенья, и вот - пиво, которые папа дал попробовать в Усачёвских банях в конце 1960-х, дабы сынуля отстал (тогда казалось, что гадость, но помню, какая именно), свежее Крушовице на ДР в Кутна Гора в 1987-м...

[@idjons]

Ну вот сам подтверждаешь - эмоции. Какой был вкусный чёрный хлеб сдобренный подсолнечным маслом и посыпанный солью...М--м-мм-!!! Что-то я не вижу, что бы им кто-то сейчас объедался. Хотя и соли и хлеба и масла навалом! :))) А уж смола на вишнёвых деревьях, её точно пивгиганты со временем не могли испортить (или гудрон) - но, не едят сволочи!

[@leonidych]

@@idjons Потому что после гудрона и черного хлеба с солью и подсолнечным маслом сегодня появилась туева хуча новых нямок. Но когда иной раз делаю себе хлеб с маслом-солью, пожираю его с большим удовольствием и с теми же детскими ощущениями.

[@idjons]

Исключения подтверждают правила! Я тоже иногда "хлопаю" тополиные листья и свистю на стручках акации или вырезаю свистульки из ивы. Надо ли это кому-то кроме нас? Нет. Это наши воспоминания и наше детство. Уже выросло поколение, которое ностальгирует - как мы в "Doom" рубились. И это нормалью.

[@Bavland-lp8yc]

Делал обзор на эту Балтику 3. Ну, вполне.

[@ermak_88ru]

Отвратиное пиво, на половине бокала вылил. Вкус ржавой водопроводной воды

[@Nikolya-cy7dz]

а это точно новая была? И что ждали от простенького лагера?

[@EwanPhilipp]

Уникальность бренда Балтика в том, что это первый пивной бренд в мире, маркетинговая концепция которого полностью построена на патриотической коммуникации. А 'новая' тройка - да, - тоже показалось, будто разная от бутылке к бутылке. Вам - лайк😊

[@idjons]

Спасибо! Но, я не уверен, что "первый в мире". Думаю, что многие строят так свою маркетинговую стратегию. А уж на акценте на "наше местное", так очень многие точно.

[@EwanPhilipp]

А привязка к географическим наименованиям была издавна, взять хотя бы Бамбергскую Шленкерлу. Но до Балтики, как это не удивительно, пиво было про отдых, дружбу и прочий рок-н-ролл. Если опровергните - будет интересно, но я примеров раньше не нашёл

[@EwanPhilipp]

Кампания 'Там, где Россия'

[@idjons]

Мы про Россию говорим или вообще?

[@EwanPhilipp]

@@idjons Я имел ввиду вообще, глобальные бренды

[@SereZhkaVrn]

так вот в чём секрет))- нужно брать ящик чтобы понять)))) - или привыкание человека идёт .... за 48 руб в КБ норм))))

[@АлександрКарпов-д3е]

Александр, вот вы всегда говорите "пейте вкусное пиво и не пейте не вкусное". Но, каким образом "переформатировать" людей, которые пьют продукцию "трёхсосенского" и она им нравится?

[@idjons]

"Только массовые расстрелы спасут страну" (С). Честно - не знаю. Если у человека нет вкуса и он предпочитает смотреть условный Камеди Клаб, нежели читать книги, то что с ним можно сделать? Тем не менее, если кто-то хочет знать о пиве больше, разбираться в нём - надо им помочь в этом. Чем можем 🤷‍♂️ ЗЫ. Вспомнил! Есть у меня друг, которому в принципе пофиг какое пиво пить. Я ему время от времени приношу разные ништяки и рассказываю. Принёс недавно какой-то IPA. Он попробовал и говорит - опять твои цитрусы с ëлками! Небось с Цитрой и Каскадом?! 🤣 Я сам офигел! Значит что-то запомнил! Значит начал различать!

[@Atrogate]

Что был мыльный кисляк, что сделали мыльный кисляк. Даже в бедные студенческие годы предпочитал Балтике какое-нибудь Ярпиво янтарное. Тем кто сейчас хочет попить нормальное пиво за адекватные деньги, стоит посмотреть в сторону Хамовников или Жигулей.

[@leonidych]

А тут мне кажется, нет национализации. Есть только переход во временное местное управление. Юристы подскажут, как оно оформлено, чтобы не было форс-мажора.

[@idjons]

Ну как вариант! Я вообще предполагаю, что это такой скрытый способ передать компанию подсанкционным структурам. Что бы потом Carlsberg`у не прилетело.

[@АнтонЛогинов-я1ъ]

Как раз пару часов назад, президент Карлберг сделал заявление, что у них фактически украли бизнес в России, из-за чего они фиксируют убыток 1 млрд. долл в этом году) Врятли это шоу на публику :)

[@leonidych]

@@АнтонЛогинов-я1ъ Это обычная истерика.

[@SusloNick]

Можно конечно списать и на качество варки-завода, но у старой 3ки и 2ки, что пил этим летом, бы неприятный привкус и совсем пустота, "новая" 3ка ровнее и хмель-ячмень уже слегка ощущается - на пиво похоже, а не солодовый лимонад, но все равно это простовато и не интересно, мало вкуса даже для масслагера.

[@allgrain9448]

Самое забавное в том, что старая и "новая" банки имеют одинаковый штрих-код.

[@idjons]

А почему они должны иметь разный? Если ты поменял рецептуру, то не должен менять штрихкод.

[@allgrain9448]

@@idjons Эдак можно что угодно лить под одним кодом. ТТХ ведь разные.

[@idjons]

ТТХ и код ни как не связаны. Наименование, тара - да.

[@allgrain9448]

@@idjons Я вэтом не особо знаток. Просто получается, что на полке стоят два разных товара с одним кодом. )))

[@idjons]

Так, но не так :) С точки зрения законодательства, там стоит один товар - Балтика №3

[@ShaunWhite1420]

Друг пишет, что в Питере и Мск новая\старая 3 дрянь. В Усмани (юг Липецкой обл.) и Воронеже о чёт поразился от разницы - хороший там продукт.

[@idjons]

Да, довольно странная ситуация. Паша Егоров тоже говорит - купил Б3 в ПЭт Тульского розлива, а там почти пилс!

[@grechkamyaso]

У ярославского розлива через чур металлический привкус.

[@komiak2004]

Для меня Балтика 8 и 5.

[@timkovmaksim]

До Чувашии еще не доехала, а так да эмоции в 90х о балтике были

[@BorisThird]

Да в 90х в любом ларьке родная бавария, холстен и факс были, задаром почти. Ещё до балтики. Причём, в тех же ларьках крепкое почти всё палёнка, а пивас не особо подделаешь. Везли его поездами с европы, старые акцизы поотменяли, таможные сборы по нулям, границы открыли... Вот и было его море. Вот тогда то наша пивная промышленность почти и загнулась...

[@polietuk8715]

Живу в Подмосковье в посёлке Росхмель. При Союзе все поля были хмелем засеяны а сейчас хмель закупаем не пойми где.

[@idjons]

Ну это вы не понимаете. Пивовары прекрасно понимают и знаю - где, какой и почём. :)

[@all22b]

Сегодня попробовал.. это.. балтика в своем стиле, после двух глотков вылил в унитаз, там самое место данному "пиву"

[@ShaunWhite1420]

21:35 - самоуверенности полно в голосе, а знаний 0. Саша, заешь кто Бад в США пил?

[@ShaunWhite1420]

22:15 Бад в США убьют... Ну умё не по годам))

[@pppxpxpspspsp6188]

балтику 92 года не помню,не было ее у нас в продаже,чушь полная! помню наш пивзавод встал стали покупать балтику,но я пил туборг и факс. балтика всегда была у нас на восьмом месте.

[@idjons]

Если у вас не было, это н означает, что везде так было.

[@igorgarik5699]

Поначалу Балтика была супер даже девятка

[@Василий-и1й5ж]

Мож но подумать то пойло что продавал Карлсберг унас в Росси под названием Нанесения, Карлсберг и т. Д

[@idjons]

Не понял вашего сообщения.

[@ryuuga6756]

Странно. Мне Бад Лайт показался самым мерзким пойлом из всего что я когда либо пробовал. Не просто водичка без вкуса, а водичка с каким то мерзотным вкусом. А оказывается что его не пьют из-за неправильной рекламы. А так, пиво - огонь! P. S. Да, да. Я понимаю что это вкусовщина и кому то реально нравиться Бад Лайт. И то что если пиво мне не нравится это не значит что оно плохое. Сам всё время это говорю разным критикам. Но Бад Лайт мне реально очень не понравился. Надо бы купить и перепробовать, но реально сил на это нет. Лучше ту самую Балтику 3 перепробую. Больше двадцати лет её не пил.

[@idjons]

Совершенно согласен. Нравится-ненравится, это конечно вкусовщина, но если продукт плохой, то он плохой, хотя кому-то может и нравится. Как-то писал про BUD Light - beerbottle.ru/2020/03/pivo-bud-light/

[@artaaaa7055]

Старая Балтика - это тройка сваренная в Питере и на том старом оборудование

[@Nikolya-cy7dz]

современное оборудование, скорее всего, настраивается на любую варку, так что можно и на ново сварить, как раньше

[@idjons]

Оборудование тут вообще мало роли играет. Опять же - о каком оборудовании мы говорим? Варочник, заторник, фильтрчан, ЦУТ, линия розлива? Что именно?

[@PinkMoleTV]

Пил стеллу артуа, у нас продается за 86-90 рублей, многие ее называют хорошим, а мне показалось провальным, ржавый металлический привкус. Дорогое пиво больше ценят. А балтику за 59 из-за этого не очень оценивают. Бад лайт это вообще 8,5% энс водень

[@Максим-н5у7з]

к сожалению, некоторые считают, что пиво не может быть дешевым. Жаль

[@НиколайГонаков]

Балтику 3 в люди, ваз 2199 на конвеер

[@ГюрзумШанхай]

Решительный переход от квасного патриотизма к пивному!✊

[@idjons]

И вот, что интересно (забыл про это сказать) - как изменился тон СМИ! Прям заискивающий, хотя до недавнего времени, кроме нелепых мифов о пиве ничего не тиражировали. :))) Балтика начинает применять свой админ.ресурс!

[@Nikolya-cy7dz]

@@idjons а раньше не могла разве? Просто повестку сменили на более адекватную. А так транслируют, что людям заходит

[@Василий-и1й5ж]

В Германии пиво Хайнекен, Хольстен, Карсберг да и другие иностранные марки которые прод совсем другого вкуса. Просто другие напитки.

[@idjons]

Что-то другое, что-то нет. Только слепые тесты, а не "вот я ездил, помню...", дают объективную информацию. Возил в Бельгию Стелла Артуа клинскую - была лучше местной (т.к. свежей была) :) Тестировали с бельгийцами, владельцами пивного магазина. В Чехии сравнивали Козла. Одинаковы. В любом случае - владелец бренда сам решает, будет его пиво на этом рынке такого же вкуса как и на "родном" или нет. Кто-то делает одинаковый, кто-то подстраивается под местный вкус.

[@MrVedevdem]

Как по мне, так шляпа полная все эти лицензии от Карлсберг. По ностальгии с 90-х брал, и каждый раз разочаровывался. И Хайнекен лицензия очень делёк от Хайнекен с завода в Нидерландах. Настолько далёк, что даже рядом ставить нельзя. Вообще не понятно почему они под одним названием. В Индии та же ситуация. Там вообще возникает ощущение, что в разной упаковке одно и то же «пиво». В кавычках, потому что пивом это назвать сложно. Солодовая газировка.

[@idjons]

Объясняю в сотый раз. Владелец лицензии принимает решение - делать ему пиво один в один как "оригинал", или подстраиваться под вкусы местного рынка. Если они видят, что туземцы "не любят горькое", то делают менее горькое. Бренд же известен, но по вкусу местным ближе. Не уверен, что с Хайнекен именно так. Сейчас, по параллельному импорту можно купить оригинальные и Carlsberg и Krushovice и возможно Heineken, что бы сравнить. Но, не надо забывать, что под одним брендом выпускается не одно пиво. Тот же Козел - "у нас фигня какая-то, а я был в Чехии...". Он бывает и 10% ЭНС (как в России) и 11 и 12! Если вы пьёте 12% , а потом в России покупаете 10%, то оно конечно. С Carlsberg такая же история. Он разный.

[@MrVedevdem]

@@idjons я склонен больше верить тому, что не под вкусы подстраиваются, а под платёжеспособность. Что-то не видел чтобы тут кто-то на баночку Хайнекен возбуждался, а из поездки обязательно тащат. Т.е. вкус то нравится правильный большинству, все ведь хвалят импорт, а лицензию нет. Так под что подстраивается владелец бренда - капиталист? Точно не под вкусовые пристрастия туземцев!

[@MrVedevdem]

@@idjons на моей памяти единственная лицензия, которая не уступала оригиналу, а может даже и превосходила его - это был калужский Pilsner Urquell.

[@idjons]

Платёжеспособность оно конечно важно, но как это влияет к примру на условный Heineken? А вот вкус очень влияет, особенно горечь. Не любят у нас горькое. Тех же чехов, все побывавшие в Чехии уж как хвалят, как хвалят. А начни ты им здесь продавать пиво с таким же IBU - фиг продаж. Чисто психологическая вещь - в отпуске всё вокруг такое вкусное и хорошее. Плюс традиционное - "настоящее импортное". О том, что в лицензии снижали горечь мне говорили многие пивовары и не только в России. В жарких странах традиционно не пьют горькое пиво и там лицензия тоже менее горькая. Плюс, не стоит забывать, что пиво с 10% ЭНС пьётся и продаётся гораздо лучше чем 12%. И вот потому у нас лицензионное Крушовице или Козел именно 10%. А человек приезжая в ту же Чехию, пробует к примеру 12% и говорит - О, а вот это-то вкусней! Не понимая, что это вообще другое пиво, хотя и под той же маркой.

[@MrVedevdem]

@@idjons я, как раз, побывав в Чехии начал любить более плотные и более горькие пива. Также, после этой поездки я перестал пить пиво из бутылок и банок, ибо именно там я понял, что погружая нос в кружку, начинаешь чувствовать аромат и от этого становится только вкуснее. Но, Вы правы. У нас многие не любят горькое пиво.

[@ВладимирО-з4и]

Про Балтику согласен, что кроме маркетинга ни чего в новости нет, но на пробу, конечно, куплю))

[@Serg-vg9we]

И все купят. Так что у них получилось

[@ВладимирО-з4и]

@@Serg-vg9we купить можно один раз, несколько или покупать регулярно. Полагаю, цель стоит под номером 3, так что посмотрим. Ещё вопрос, какая цена будет

[@Nikolya-cy7dz]

@@ВладимирО-з4и цена уже есть, и она отличная. Да и отзывы больше положительные, многие в приятном удивлении.

[@ДЭЛЬЧИКПсиль]

Да нет, взорвало не это. А то, что началось в августе 2008 года когда в течение месяца уволили всех водителей погрузчиков цеха пустой тары. То есть Набрали вместо них узбеков за пол зарплаты. Вот тогда балтика и начала катиться в пропасть. Но это следствие того, что Боллоев ушел. А незадолго до того, каквыкинуть на улицу людей по цеху бегали цырики с анкетками - как вы гордитесь работой на балтике,,, раздавали всем.

[@idjons]

Боллоев ушёл в 2004. Четыре года готовились и вынашивали планы... :))) А Боллоев не при Балтике работал, ни при BBH? Лапша про 2008 год хорошо так зашла. Что касаемо "водителей погрузочного цеха", то на то она и оптимизация расходов. Если есть предложение дешевле, то почему не воспользоваться. Как узбеки на карах повлияли на вкус, правда совсем не понятно.

[@SergeySamarskiy]

Скока у нас там д'биов сидит. На футболе сынок с картошечкой папа с пивом. А дома? Сидят вдвоем домашку делают.

[@СергейКуликов-е7ф]

Запросто можно помнить вкус 20-и летней давности. Сейчас не тот вкус даже у чешского пива. Всё меняется в худшею сторону.

[@idjons]

Ну да, ну да...И молодёжь пошла нынче... :)))

[@timofeybezzubov9706]

Ты не помнишь грамматику. О каком вкусе 20-летней давности ты можешь говорить?😂

[@DS-nt6yz]

после наших челябинсков и балтика 3 жир)))

[@idjons]

В Челябинске и окрестностях более 20 пивоварен и есть весьма неплохие.

[@globart205]

Ничего они не возродили, такой же отстой, сладкое, со спиртягой во вкусе. Только бутылка новая.

[@Serg-vg9we]

да, вроде, хвалят. про спирт вообще никто не писал. Вы точно пробовали?

[@idjons]

С учётом того, что мне персонально прислали (как и другим блогерам), а отзывов "говнище говённое" гораздо больше - мало кто его ещё пробовал. Но на вентилятор же набросить хочется! :)))