Penentu Keberhasilan, Trik Mengetahui Loyang Lengket Atau Tidak, Sebelum Menuangkan Adonan

[@puputchannel949]

mantab masilmunx sangat bermanfaat saya terapkan ilmunx langsung jreng adonan bisa ngembang sempurna biasanx bermasalah terus kadang bgs kadang bantet ditengah joss trix & tipsnx sukses buat sampean.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Aamiin

[@kekeroro205]

Terima ksih untuk triknya 👌

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Sama"

[@stmfebrichannel]

Mantap bosqu 👍👍

[@uzieshasholidays9174]

Buat video resep dan tutorial martabak mini dan teflon donk kak..

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok next

[@ajrisafar1543]

Walau telat tapi tetap nonton

[@Arfan_-lr3lt]

Bang Bikin Martabak Manis Mini Sih Mang Tolong Di Upload Yah Bang Terimakasih.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok next

[@Arfan_-lr3lt]

Terima kasih Mas.

[@Arfan_-lr3lt]

Semoga Di Uploud.

[@fiadanaura2309]

Bang mau ikut kursus martabak telur bisa gak

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Bisa Klik link api.whatsapp.com/send?phone=6281297241919&text=hallo%20Saya%20ingin%20bertanya%20alur%20dan%20harga%20kursus%20martabak%20bangka.?

[@wonkngapak8143]

Maaf,kalo ikut kursus bayar ngga ya bosque?

[@febardzachannel]

Bang Bikin Martabak Manis Mini Dong Ukuran 18 Cm Pliiiss.

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok next

[@rio_alvino1sampai105]

Bos biat kenyel dan lmbun gmna...ap kta pakek tpung pengenyel

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Iyah, Saat buat adonan juga ada tehniknya

[@yogi8337]

Hadir...

[@rexsageming6445]

Om mau tanya kenapa ya loyang martabak saya 4-5 adonan lengket terus masalah nya saya udah mulai jualan 😭 jadi GK pede jadi ak tutup dulu tolong bantu om 😭 cara mengatasinya gimana loyang saya baru Udah sering ak gosok dan kasih telur kuning tetep aja 4-5 adonan lengket 😭 cara mengatasinya gimana

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Kurangi takaran gulanya Kasih kuning telurnya olesi sambil ditekan

[@resepamoy]

Makasih ilmunya.. Oh ya buat temen temen jgan luapa mampir ya ke channelku yang masih jauh dari harapan ini, sekalian bantu bantu he

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Ok

[@dedyherianto35]

Itu kan loyangnya berbahan besi cor,kalau di gosok pakai alat itu apakah tidak muncul aroma besinya.itu gimana ngilangin aroma besinya mas

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Tidak Abis digosok dicuci, kasih kuning telur rebus

[@khansakitchen1952]

Assallamualaikum bang.. Mau nny nih.. Sya pake spontan scs yg vanila.. Apakh sama fungsinya dgn spontan scs wysman?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Waalaikumsalam Beda

[@rickyreinaldi2269]

Kalau bersihin nya setiap hari pakai amplas halus gimana kak?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Jangan terlalu sering Kalau lengket jgn lgsg diamplas, tp di kasih kuning telor rebus dulu

[@pakjidan7904]

Hadir

[@mijazimahrez9936]

Bang mau nanya...sebelum masukin adonan ke loyang...loyang.ny di olesi mentega hasilnya gmana bang?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Jangan diolesi mentega, kulit bisa belang dan martabak gagal

[@mijazimahrez9936]

@@TipsTrikMartabakOfficial ok bang mkasih masukan.ny bang🙏

[@abdullohhusaeri1110]

Klo loyang baru dipake, apakah hasilnya beda dgn yg sdh biasa dipake ..

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Awal" pemakaian beda

[@wonkngapak8143]

Assalamu'alaikum...maaf bosque mau tanya... Kalau udah bikin terus dimakan kok bikin seret di tenggorokan,itu kenapa yaa?

[@nurajiramadan1220]

Bisa kematangan, jadi tekstur kaya bolu. Kurang mentega

[@wonkngapak8143]

@@nurajiramadan1220 kalo kematengan mungkin saja,...tapi kalo tekstur nya sih ngga kaya bolu bos,Terima kasih sudah menjawab pertanyaan saya...

[@nurajiramadan1220]

@@wonkngapak8143 bantet ga? Buat martabak itu unik bos. Beda cara aja biarpun resep sama ntar jadinya beda. Bisa juga pas lagi ngeaduk/nge-mixer adonan kurang Kalis. Bisa karena faktor pengembang soda kue, baking soda dll. Bisa setelah adonan jadi ga didiemin dulu. Adonan martabak itu bisa fermentasi. Makin lama (sebelum asam) adonan makin ngembang. Jadi martabak lebih empuk

[@nurajiramadan1220]

@@wonkngapak8143 proses fermentasi pada tepung itu fungsinya buat memecah protein tepung oleh bakteri. Jadi protein lebih flexibel atau mengembang. Ditambah gas carbon juga hasil fermentasi. Makanya di beberapa tukang martabak/pukis ada yang pake ragi(bakteri fermentasi). Sama² berfungsi sebagai pengembang. Tapi ragi , baking soda, baking powder ada fungsinya masing-masing

[@wonkngapak8143]

@@nurajiramadan1220 ngga bantet,...nyarang Cuma yaa itu setelah dimakan kok seret...

[@tiadila3261]

Bang kalo loyang nya ngeluarin bau karat gimana penanganan nya ?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Dilap, trs kasih kuning telur rebus

[@kicak2907]

mau tanya bang, saya pakai takaran 250 gram tepung dan air 300ml . .kog kental banget ya . . gimana solusinya? . tmbah air saja? kalau iya berapa ml kira"?

[@TipsTrikMartabakOfficial]

Tambah air Dipengadonan ada yg blm pas Tambah 20-30ml

[@kicak2907]

@@TipsTrikMartabakOfficial makasih bang

[@joelangit8324]

Mas ga bikin konten lagi

[@aldisyahputra8714]

Bg mna nmr yg mau bergabung ke grup yg bg tawarkan

[@sahabatdapurkulinerjhons4]

Mantap kak Jangan lupa mampir ke chanelku