Terimakasih banyak bpk Informasinya. Semoga Bpk Panjang Umur sehat selalu dan Banyak Rezeki nya. Aamiin Ya Robbal Alamin 🙏 🙏
@nurtaufiq232712 күн бұрын
Mau pake resep apapun tetap jadi asal tau kunci memasaknya
@lilyendangsetyorini19572 жыл бұрын
👍👍👍....bagus Pak....utk martabak saya pilih soda kue🙏🙏🙏
@tandekisantana7036 Жыл бұрын
Apa pun pengembangnya... adonan mas ini sdh super kalis..tgl main di api...😂
@basyaruddinidola178411 ай бұрын
Alhamdulillah trimakasi ko atas penjelasannya semoga koko sehat selalu. Saya dari aceh lhokseumawe.
@iwansetiawan-o8x11 ай бұрын
Bismillah, trimakasi sekali sharing ilmu yg sangat bermanfaat . . Suka sekali . .
@parmanabdullah12262 жыл бұрын
Terimakasih atas ilmunya tambah satu lagi pengetahuan saya tentang kuliner lokal sangat bermanfaat khususnya buat saya untuk masnya semoga sehat selalu dan murah rezeki aamin
@elbintoboko953211 ай бұрын
Makasih mas ilmunya Sangat bermanfaat sekali 😇🙏
@kartomokartomo816420 күн бұрын
Trimksh bang infonya,,sngt brmanfaat
@rinianggraini5472 Жыл бұрын
Klw su martabak suka kenyal2 jd sy sk pky bankin pouder,tq bangg sdh berbagi resep nya 🙏
@agusgoliassallamualaikmwrw48682 жыл бұрын
Paling bgus dri ke tiga paling bngus soda kuweh bosku mkcih ilmunya suksess trusss
@salibudintanjung821311 ай бұрын
😊mantap terimakasih sering ilmunya tapi ukuran bahannya masih kurang jelas🤔
@aregertv3 жыл бұрын
Pengembang martabak manis.. mksh resep dan sharingnya bang 👍🙏
@dapurbundafiahdbf94652 жыл бұрын
Q mengikuti canel abang,,jadi tertarik,soalnya buat martabak manis 4x selalu gagal
@obedan39902 жыл бұрын
Bapak, review nya bagus👍👍jika d potong lagi bagus untuk melihat teksturnya😃
@SohibMuman8 ай бұрын
Terimakasih pak resepnya sangat bermanfaat sekali tuk jualan martabak.
@faysimplecooking77033 жыл бұрын
Terima kasih ujicobanya Bang. Sangat bermanfaat
@wongsantun68653 жыл бұрын
Mantap dan keren penampilannya sangat menarik dan inspiratif serta inovatif resep masakannya enak rasanya Mak nyuss
@puriarinta273 жыл бұрын
Ikut nyimak selalu pengembangnya kak 👍🙏👍🙏
@PawonBikSum3 жыл бұрын
Terima kasih banyak sharingnya kaka, jadi lebih tau cara memilih pengembang..sukses terus ya kaka
@animallover8373 жыл бұрын
Lihat pengembang martabak manis👌
@sultanazubaidi8851 Жыл бұрын
Luar biasa percobaanya, sangat2 bermanfaat
@Prayogogaming8 ай бұрын
Trima ksih kak infonya cocok buat pemula 🙏👍
@rizkifauziah95903 жыл бұрын
mantab penjelasan mengenai pengembang martabaknya kak
@Kamali_bts3 жыл бұрын
Terima kasih informasinya kak sangat bermanfaat. Semoga rezekinya lancar dan keluarga selalu diberikan kesehatan
@RodiyahKalangan Жыл бұрын
Trimakasih ilmunya yng sdh berbagi...
@etisunaesih7432 Жыл бұрын
Terima kasih ilmunya,pantas terkadang ada martabak ko bau langu gt
@adamalparis97542 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya mudahan bermanfaat sukses terus 🙏🙏 Izin download buat belajar 🙏🙏
@dapurmamaiea20453 жыл бұрын
Terimakasih untuk info nya jadi tambah ilmu khususnya buat aku
@SOEJONOMTRChannel3 жыл бұрын
Mantap kawan...Sukses selalu
@roestindawati34702 жыл бұрын
Trim ksh ilmunya ya bun Smg Allah balab kbaikannya. Aamiin
@alfian7526 Жыл бұрын
Mksh bnyak sdh dpt ilmunya ❤
@nelzawaty21732 жыл бұрын
Terimakasih ilmu ny yg sangat bermanfaat,khusus nya sy yg sering buat d rumah krn anak2 sy suka,, Smoga sehat2 selalu dan mudah rezeki nya ,,
@himawari39412 жыл бұрын
Saya pake ragi dan soda kue...
@suminah59032 жыл бұрын
Alhamdulillah sukses terus dapur RX
@DapurAyahRaja3 жыл бұрын
Terima kasih kk sudah berbagi ilmunya 👍
@soeernawidiati96992 ай бұрын
trimakasih 👍
@WarungMakanNew3 жыл бұрын
Mantap infonya ka,baru tau penjelasannya paket lengkap betul
@Syafira123802 жыл бұрын
Makasih resepnya
@batinnagoh9494 Жыл бұрын
Sihat2 selalu Bro.. Thanks info terbaik (MALAYSIA
@yusufbagja6021 Жыл бұрын
Terima kasih atas infonya
@nilasarisitorus5833 Жыл бұрын
Tks ilmunya pak..
@hadirinjaya25852 жыл бұрын
Waw mntaappp..
@supendisupendi61332 жыл бұрын
Terima kasih infonya semoga bermanfaat.
@pramonosanjoyo96462 жыл бұрын
Yes
@dewicake98202 жыл бұрын
Resepnya praktis dan mudah. Terima kasih🙏😁
@sunarsojombang71162 жыл бұрын
Mksh ilmunya .sangat membantu pemikiranku
@jokotriyanto1439 Жыл бұрын
2024 hadir..mantul pak😊
@sutarmatarma2646 Жыл бұрын
Resepnya mudah❤
@billyjurdan14382 жыл бұрын
Terimakasih ilmu nya🙏🏻👍🏻👍🏻🥰
@inenweni8062 жыл бұрын
Terimakasih 👍👍👍
@adudomba71992 жыл бұрын
Terima kasih bnyk ya kak.anda memang jempolan.
@yenisuyeni85772 жыл бұрын
Terimakasih sangat bermanfaat sekali🙏🙏
@febifebriyanti26448 ай бұрын
trm ksh infonya...
@marwahazzahrasalsabila59652 жыл бұрын
Terima kasih resep nya om
@sutrisnokasiran82497 ай бұрын
Terimakasih
@Nasihmuhammad-so7yi Жыл бұрын
Ilmunya bermamfaat.....oh ya untuk beli wajannya dmn
@dapurrx2752 Жыл бұрын
wajannya dulu saya beli di jawa sekarang banyak di onlne shop. Terimakasih.
@PujiYanti-h8l2 ай бұрын
Saya pakai ragi ditambah sodakue
@yenny.emangyasuaibah5406 Жыл бұрын
Terima kasih bang atas resep nye
@dapurrx2752 Жыл бұрын
Terimakasih.
@agustusdjoka40943 жыл бұрын
Semakin berkembang Dapur RX 👌👌
@SriRahayu-kd3sk Жыл бұрын
Bhhu788i7777t
@SriRahayu-kd3sk Жыл бұрын
Ikkkl
@mpokjulaeha65733 жыл бұрын
Entahlah saya bingung yang mana yang bagus, semuanya bagus, martabak manis saya doyan bangeeettt... Hehehe
@alviaalvia018 Жыл бұрын
Pke soda kue rongga nya bagus,pke ragi lebih lembut walau sudah dingin,pake baking powder tekstur kenyal.
@nelzawaty21732 жыл бұрын
Sukses terus utk dapur RX y,,,
@ReyChannelOfficial2 жыл бұрын
Aq suka pake ragi ..klo raginya pas..bisa mirip SM org yg jualan..klo baking bkin sepet n pait
@kueju27102 жыл бұрын
Klo aku suka pake soda kue dan beking poder bg
@zainhafiz7632 жыл бұрын
Aku pke ragi ky kue serabi jadix...
@ReyChannelOfficial2 жыл бұрын
@@zainhafiz763 pake ragi tuh sbentar lgsg cetak..jgn lama2 di diemin
@sitikomala7494 Жыл бұрын
Untuk tepung yg 250gr takaran ragi brp bnyk bng
@ReyChannelOfficial Жыл бұрын
@@kueju2710 aku g ngembang klo pake itu baking SM soda kue
@serbaserbichannel65863 жыл бұрын
Buat dong mas martabak manisx yg gak diresting, berhasil gak?
@kasunsupriatno24602 жыл бұрын
Bang yg saya mau pake soda kueh,mkshi bang.
@berharaptaufikchannel22272 жыл бұрын
Terimakasih banyak yaa....
@ibuross..30043 жыл бұрын
Terimakasih atas resepinya
@ellendiary91392 жыл бұрын
Terimakasih resep nya.salam pemula.
@helenahutapea20712 жыл бұрын
Paling bagus pakai soda kue krn saya juga jualan pakai soda kue pak hasilnya lbh lembut lbh tebal 👍🏻👍🏻👍🏻 mantappp pak
@dapurrx27522 жыл бұрын
Terimakasih.
@muhammadariadi60738 ай бұрын
Soda kue saja bisa kenyal y bu
@nurerliza4895 Жыл бұрын
Makasih ilmunya kang. Barakallah fiikum
@atiekmujiati8080 Жыл бұрын
Sy suka pk ragi krn tdk getir.Gak bau basi kok.
@dapurrx2752 Жыл бұрын
Setuju lebih enak dan lebih lembut.
@DoniDarma-tq9eg2 ай бұрын
Info raginya dong ka ukuran 1 klo tpung . raginya brp gram..mksh
@bagustrimukti2692 жыл бұрын
kalau ragi memang bukan untuk pengembang apalagi di martabak manis,, kelebihan nya adonan jd lbh moist(lembut) krn ragi sifatnya pelembut di dalam adonan bukan pengembang,, kalau pengembang ttp harus pakai soda kue atau bisa di mix dg baking powder utk hasil mengembang yg lbh sempurna... salam satu loyang asal sidoarjo😊😊😊
@tollewae80242 жыл бұрын
Kk mw tanya. Sebenarnya cara bikin martabak itu pakai soda kue+baking powder atau soda kue+permipan? Tolong di jawab kk
@ReyChannelOfficial2 жыл бұрын
Rasanya sepet..klo ragi enak2 aja kalo takaran pas
@arismy4390 Жыл бұрын
Ragi itu pengembang, tapi umumnya dibuat untuk membuat roti
@LOVE_CHANNEL24 Жыл бұрын
Mas kenapa klu martabak kok gak make santan ya
@widjilestari-px4hd Жыл бұрын
Ragi jg pengembang tp kurang cocok di martabak manis, nti kaya pukis rasanya
@ajiputra5133Ай бұрын
Kalo ketiganya dipake gmn bang?
@hermansyahlgk43773 ай бұрын
Kalau pakai soda kue harus ada pemancing nya, pakai susu.
@dewii872 жыл бұрын
Kalau di mix ke3nya bisa gak yah
@canuyt2 жыл бұрын
Kalo di lihat dari rongga nya, seperti nya pakai soda kue lebih bagus,,,
@samirmuhamadimran29 Жыл бұрын
Betul betul betul. Sebetulnya Kalau Udah Mahir gak usah Pake ini itu cukup sedikit Soda kue
@dhanipanglimakumbang54282 жыл бұрын
Kalo yang gambar kupu2 tempatnya kuning ituh Soda kueh atau baking powder yah?. Kebanyakan pedagang di campur baking powder sama soda kueh dan telor
@salmamotta296811 ай бұрын
yg pakai soda kue tetep pakai baking powder tidak bang sebelum diresting?
@sugihartinisugihartini5977 Жыл бұрын
KUE KALAU PAKAI BAKING POWDER KALAU DINGIN JADI KAKU. DAN KERSD
@ninirosmaini22782 жыл бұрын
Makasih ilmunya
@nalayapare218 Жыл бұрын
Ooo,, baru paham,, jadi kalau pakai soda kue waktu bikn adonannya gk usah pakai baking powder y pak,,,
@dapurrx2752 Жыл бұрын
boleh hanya pakai soda saja, tapi ada juga yang mau di campur dua duanya. Terimakasih.
@antaresbirdfarm6653 Жыл бұрын
Klo dicampur dua-duanya brp grm soda kue dan brp grm beking powder nya?
@muhammadrifai-pm6bd2 жыл бұрын
klo mau dapat tekstur lembut dan ngembang bisa di mix soda dan ragi itu jadi bisa mendapat tekatur lembut, klo mau dapat tekstur ngembang dan kenyal bisa mix banking powder dengan soda
@tollewae80242 жыл бұрын
Berarti pakai permipan bisa y kk? Kalau pakai soda kue, baking powder dan permipan, semuanya jadi 1 bisa nggk kk?
@SofyanArfando8 ай бұрын
Betul
@SofyanArfando8 ай бұрын
@tolBisah koklewae8024
@Ulfaaaa32 жыл бұрын
tips pake teflon kak
@kevinadrian301510 ай бұрын
Klau boleh tau yg pakai soda empuk gk ya....terus yg pkai baking powder empuk juga ya..terima kasih
@dapurrx275210 ай бұрын
kedua bahan ini adalah pengembang kue, yang membuat martabak empuk adalah telur, susu, polesan mentega, tekhnik dan pengemasan. Terimakasih.
@Yulisinfinix-ju6ji Жыл бұрын
Bng klo msl baking soda N soda kue di padukan jd 1 bs pengaruh rasa tdk bang Mkshhh
@dapurrx2752 Жыл бұрын
Dalam takaran yang tepat tidak berpengaruh pada rasa bahkan bisa di gabung tiga tiganya. Terimakasih.
@bayugiri3391 Жыл бұрын
Baking powder dan soda kue merk apa yg bagus buat martabak..saya pake merk koepoe2 ko bantet ya ga ngembang..
@dapurrx2752 Жыл бұрын
soda merek asahi atau soda R dan baking powder merek hercules
@hermansyahlgk43773 ай бұрын
Ok
@anggieclo65222 жыл бұрын
YANG PAKE SODA KUE MEMANG PALING BAGUS HASILNYA 👍👍👍👍. KALO SODA KUE & BAKING POWDER DICAMPUR JADI SATU JUGA BAGUS HASILNYA 👍
@sonynugraha20712 жыл бұрын
Klw cuma soda kue di mkn bsk nya keras, aku uda 3x coba bikin martabak manis sndiri, 1x pake soda kue 2x pake backing powder, klw backing powder bsk nya di mkn msih kenyal
@semogasukses60002 жыл бұрын
@@sonynugraha2071 sya jualan mrtbk dri 2012 bang .soda sma baking gk prnh q cmpur .cuma pkek soda merk asahi smpai skrng alhamdulillh jualn ttep jln
@jodyxena88462 жыл бұрын
Pake fermipan g ?
@amiraldian939 Жыл бұрын
@@semogasukses6000bang mohon info nya kalau buat jualan .soda kue nya di campur dengan adonan langsung apa saat mau nuangin ke loyang?biasanya kan kalo jualan adonanya stok kan 1 ember GT .nah itu apa langsung dicampur disitu ?
@afifattafany98552 жыл бұрын
setiap selesai diangkat dari loyang ditutup tujuannya apa bang... q sering beli caranya jg sama
@faisalali7121 Жыл бұрын
Biar ga loncat lagi ke loyang bos🤣
@mayaandrika58563 жыл бұрын
jualan nya dimana bang, mau main boleh??
@syifasafa Жыл бұрын
Kalau saya soda kue+ vermipran
@dapurrx2752 Жыл бұрын
Lebih lembut dan wangi. Teroimakasih.
@evaachmad34884 ай бұрын
Ragi dipencampuran adonan yg awal dan soda di adonan stlh resting begitukah... Takarannya masing2 brp 1/4 apa 1/2 sdt
@bocilepep40422 жыл бұрын
Bang ini apa bisa di terapkan di adonan pukis yg utk jualan di jalan biar tdk cpet basi utk menunggu pembeli yg bisa seharian jualannya?jadi baiknya pakai soda kue ya bang?mohon di jawab🙏🙏
@dapurrx27522 жыл бұрын
Yang saya tau pukis itu permukaannya mulus tidak berpori dan lembutnya seperti bolu. Kalo Pukis untuk di jual, baiknya pakai ragi akan tetapi takarannya sedikit dan di tambahkan vanili. Terimakasih.
@bocilepep40422 жыл бұрын
@@dapurrx2752 makasih kak 🙏🙂
@toniyasin16282 жыл бұрын
Mau tanya Bu bagai mana klo soda kue dicampur Ama ragi, gimana hasilnya,
@dapurrx27522 жыл бұрын
Boleh juga. Terimakasih.
@roslianalia56643 ай бұрын
Kalau campur 3 nya gmana mas..
@dapurrx27523 ай бұрын
Boleh. Terimakasih
@yusrizalharun35172 жыл бұрын
Mas temen ku jualan dorayaki setelah dituang adonannya berpori besar besar itu pakai apa ya
@dapurrx27522 жыл бұрын
Sejauh yang saya tau, yang bikin berpori karena ada ikatan udara di dalam adonan dan biasanya karena di kasi soda di dalamnya. Terimakasih.
@nurfitriah61857 ай бұрын
Soda kue biasanya ,
@samaratungga667023 күн бұрын
raginya merk apa kak ?
@dapurrx275222 күн бұрын
Fermipan.
@Syafira123802 жыл бұрын
Om mau tanya itu tepungnya dlm satu adunan berapa sendok ya om
@dapurrx27522 жыл бұрын
15 sendok makan. Terimakasih.
@dwiyulia60622 жыл бұрын
Bang klo baking soda sama soda kue bagusan mana
@dapurrx27522 жыл бұрын
Baking soda dan soda kue sa Ma. Terimakasih
@sunartinganjuk16092 жыл бұрын
Kalo bikin apem dgn pakek tape nasi,apa bisa bila dicampur/dikasih soda kue bang.agar bisa mengembang
@dapurrx27522 жыл бұрын
Bisa. Terimakasih.
@sunartinganjuk16092 жыл бұрын
Tolong dikasih tutorialnya bang..
@rusmitamita40588 ай бұрын
Gada yg memuaskan hasil nya wkwk kek nya hrs di mix ragi + soda kue om. Udah ada blom video nya?