Ayo yang pengen buka usaha martabak resep nya SDH banyak di share oleh si Abang yang baik hati ini.semoga ilmunya bermanfaat dan menjadi berkah buat semuanya
@martabak.andalusia11 ай бұрын
Semoga semakin banyak orang yang bisa mengambil manfaat dari channel ini.
@Zolipia_10Ай бұрын
Abang nya baik banget bagi resep ,mudah²an lancar rezeki dan sehat selalu,ijin pakai resepnya bang🙏🏻
@haz-u1x3 күн бұрын
di malaysia namanya apam balik. Intinya adalah kacang tanah dikisar halus, jagung manis dalam tin dan gula pasir.
@martabak.andalusiaКүн бұрын
👍👍
@Fathurohmanrohman-hq4dyАй бұрын
PAkai soda menang cepat aja. Tapi .hasil getir. . Aku pakai BP dobel acting Hercules.. ok mantap kenyal empuk. Kadanga d mix soda R kalo BP lagi mahal
@rudikristanto16902 жыл бұрын
Sya ingin berjualan martabak dengan ada nya penjelasan ini sangat membantu🙏
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Semoga Alloh Ta'ala mudahkan
@afahriafahri218317 күн бұрын
Sangat sangat bermanfaat......
@cleoleo38242 жыл бұрын
Keren omnya.. nggak pelit ilmu pd hal beliau yg punya bisnis martabak. Terima kasih banyak ya om.. Smg bermanfaat dan berkah ilmunya.. pastinya sukses sll channel dan usaha Martabaknya.Aamiin
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga 🤲
@khusnida67362 жыл бұрын
Maksi ya bang ilmuxa .aq dpt tambahn ilmu lagi.karna aq peconta martabak aq acungi 👍👍👍👍👍.dari jawatimur bang.smg seht selalu amii...n
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama dari Jatim Bang..
@faridmartin23062 жыл бұрын
Mksih mas atas ilmu nya, & GK pelit ngasih ilmu sampe ke akar" nya..🙂🙂🙏
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@bettysrimulyani14143 жыл бұрын
Ouuh melihat proses by proses nya jd ngiler🤭 sy ingin buat suatu hr nanti , krn di Holland ( beneran ) tdk ada yg jual jd hrs buat sendiri ‘ smoga sy berhasil ya 🙏buat seloyang ( bukanloyang khusus martabak) gk punya’ jd Pan yg tebal bwhnya ‘ terimakasih Tips nya
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Semoga sukses buat Martabaknya. 🙏 Kalau butuh resep sebagai bahan referensi, bisa klik link dibawah:👇 kzbin.info/www/bejne/iaKthpiDqKiMhck
@bettysrimulyani14143 жыл бұрын
@@martabak.andalusia selamatpagi bang🙏abang yg baik hati nyaTerimakasih sekali lagi & sy kan buka link ini tuk mengali resept🙏salam sukses
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
@@bettysrimulyani1414 Aamiin.
@jenggot13763 жыл бұрын
Bismillah ..kbiasaan sy tidur awal stelah isya bangun malem Sy liat vidio si holland ini Masya Alloh .smoga amaln sholeh. Smoga abang sukses slalu amiin
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin.. Sukses juga buat abang 🤲
@ahmadbastiar51383 жыл бұрын
Alhamdulilah,terimakasih Bang sdh berbagi ilmu lg ,semoga sukses selalu Aamiin salam dari palembang pecinta martabak🙏
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Salam sehat & sukses
@ardiyanto1777 Жыл бұрын
Alhamdulillah dapet ilmu semoga lancar rezekinya om.semoga ditahun depan sudah bisa buat buka usaha aamiin allahuma aamiin..
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@Ernah-fn8yr8 ай бұрын
Konten yg bermanfaat baru berjumpa di sini semoga berkah ilmunya dan sukses ke depannya utk konten yg lain di tunggu ok .
@martabak.andalusia8 ай бұрын
semoga bermanfaat
@rusmiati119 Жыл бұрын
Terimakasih banyak bang ilmunya sangat bermanfaat akan saya coba sukses selalu buat abang
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin.. Semoga bermanfaat.
@jounwijn3 жыл бұрын
Ohhh wajan asli martabak Aku pakai teflon saja untuk teman minum kopi Enak & bagus jadinya
@khasansempol46352 жыл бұрын
Terimakasih atas ilmunya..semoga selalu memmbawa kemanfaatan👍👍🙏🙏🙏
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin
@diniheraanaya63122 жыл бұрын
Trima kaaih oom reawpnya
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama
@nurhaidah48366 ай бұрын
Trima kasih ilmumya 🙏
@dapurrx27523 жыл бұрын
Terimakasih Om telah berbagi ilmunya, sangat bermanfaat 👍🙏
Terimakasih ilmu nya yg sangat penuh manfaat🙏semoga makin success full
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga 🤲
@lalamo77823 жыл бұрын
Al hmdllah begitu berartinya ilmu yg om berikan makasih banyak ya om..🙏😀🙏
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Sama-sama 🙏
@jounwijn3 жыл бұрын
Aku hadir Pak Sebelum melanjutkan melihat video resep ini aku tekan lonceng dulu
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Siap.. Makasih 🙏
@mamaiwa3 жыл бұрын
Aamiin,.. Mksh ilmunya semoga tambah sukses selalu🙏😘
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin..
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Doa yg sama juga ya... 🤲
@rabbiwarabbakum50162 ай бұрын
Terimakasih sudah berbagi ilmunya. Sy sudsh coba pakai keduanys (baking powder & baking soda) hasilnya bagus bersarang. Tapi rasanya sedikit pahit. Aps penyebabnya? Apakah terlalu banyak baking powder /soda?? Mhn penjelasannya
@diWI80WO3 ай бұрын
Di mix lebih joss menurut saya bang.🙏
@capucinocincau5953 жыл бұрын
Ini namanya ilmu yg mnfaat,smga SGT sllu dan lancar rezeki kita smua,amin...
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin
@juli4cy646 Жыл бұрын
Mantap ilmunya, makasih bang akhirnya gk bingung lagi penggunaan soda kue
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Semoga bermanfaat
@nurulhidayati13293 жыл бұрын
Alhamdulillah dapat ilmu lagi trimakasih 🙏🙏 semoga sukses terus 💪
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin
@ummijumiatulummi794410 ай бұрын
Makasih KK ilmuny,,sukses slalu.
@martabak.andalusia10 ай бұрын
Semoga bermanfaat
@yessykitchen3 жыл бұрын
Wahhh terimakasih bang dapat ilmu baru lagi.. 🙏
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Sama-sama.. Semoga bermanfaat 🙏
@holilholil54742 жыл бұрын
KEREN LU BANG SEMUA KOMEN DIJAWAB SEMUA.WAWWW...
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
😊😊😊
@roslinmagdelasiregarsormin35395 ай бұрын
Artix Mas Sekali Masuk D Cetakan Banyakx Setengah Kilo Gula Pasir 6 7 Sendok Makan Ya,Lupa D Ksi Telur?...
@MakYantichannel3 жыл бұрын
Terimakasih banyak sudah berbagi ilmunya salam santun semoga sukses lancar terus
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga ya 🙏🙏🙏
@awjunior21632 жыл бұрын
Trima kasih ilmux bang ,sangat bermanfa at ,sukses slalu chenelx
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@jounwijn3 жыл бұрын
Wahhh bagus ini Pak Aku juga sebagai Pemula Pak
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🙏
@AlishbaChannel243 жыл бұрын
Dua Dua nyaa bagus mom terima kasih sharingnyaa sukses selalu
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin.. Doa yg sama juga ya... 🤲
@didahrosidah11413 жыл бұрын
Assalamualaikum hadir mas nyimak mksh banyak ya ilmu nya mas
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Sama-sama 🙏🙏🙏
@wandiirlandiacimindi2754 Жыл бұрын
Jazkhallahhu Khatib Katsyiron tks Atas Ilmunya. Semoga menjadi ladang pahala.. Aamiin
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@mnasir_official12 жыл бұрын
Saya sudah coba bikin tapi yg pakai mix hasilnya bagus cuman sedikit keras kulit martabaknya gak masalah saya coba jual alhamdulillah laris Terima kasih ilmunya bang
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Masya Alloh.. Barokalloh..
@mnasir_official12 жыл бұрын
@@martabak.andalusia moga tambah rezeki nya abang sudah berbagi ilmunya
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin
@d.ariwartobasuki35212 жыл бұрын
Terimakasih atas informasinya sangat membantu sy menambah wawasan tentang dunia martabak manis...😘
Pake baking soda saja emang lebih cepet menggelembung tapi rasa martabaknya agak pahit dan baunya juga agak berubah.
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Kalau takarannya gak kebanyak sepertinya bagus.
@Imamturkey10 ай бұрын
Baking soda itu maksudnya baking powder apa soda kue mbak?
@martabak.andalusia10 ай бұрын
@user-cg9nl7ky7w soda kue
@NyesNyes-r2x4 ай бұрын
@@Imamturkey buka youtube bu semua ada pnjelasannya
@RasyidHidayatullah-f2j4 ай бұрын
Klau baking soda takarannya berapa bang perkilo tepung terigu
@spr4you13611 ай бұрын
pak kasih tutorial dong utk takaran adonan yg pas utk loyang martabak baik yg ukuran loyang 20cm 22 30
@martabak.andalusia11 ай бұрын
Saya cuma punya loyang yg ukuran 24 saja.
@Islamstory013 жыл бұрын
makasih tipnya
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Sama-sama
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🙏
@sonynugraha20712 жыл бұрын
Aku slalu pakai soda kue, Bang, klw pakai backing powder lama resting / istirahatin nya, mungkin klw unt dagang lbih co2k pakai backing powder, krn wkt nya lama, klw unt di mkn sendiri n keluarga pakai backing soda / soda kue aja, cpt bikin nya, asal kasih su2 bu2k n telor
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Betul
@sonynugraha20712 жыл бұрын
@@martabak.andalusia uda ngamuk adonan lama, restingnya lama jg cape dweehhh 😂😂 selamat ya bang, sukses slalu, Amin. 🙏😇
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin
@NyesNyes-r2x4 ай бұрын
Kn mmg hrus di resting dlu sesuai anjuran
@lianaadvan2777 Жыл бұрын
Makasih ilmux bang,SMG tambah sukses aminnn
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@iwanbarkaz28693 жыл бұрын
Konten yg Sangat bermanfaat bos ku dan sama2 sepropesi semoga sehat sllu bos ku dan di mudahkan rizkinya amin 🤝
@iwanbarkaz28693 жыл бұрын
Bos mu nanya... Kalau bikin martabak 5kg... gulanya brap?
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
@@iwanbarkaz2869 untuk 5 kg Terigu Gula bisa di kasih 1 kg.
@erinaalhesamubarok78423 жыл бұрын
Mantap om ,,, sangat bermanfaat 😊😊🙏🙏
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@jenggiratchannel2 жыл бұрын
Terimakasih ilmunya bang
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama
@evanovita63592 жыл бұрын
Mksih ya om ilmu nya berkah sllu
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama, semoga bermanfaat.
@alidong7763 жыл бұрын
terimakasih bang ilmunya, sukses teruss
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Aamiin.. Semoga Bermanfaat
@linawaalker9136 Жыл бұрын
Hebat ka2 dah mahir laris manis yq ka
@Amexchou Жыл бұрын
Saya buat martabak mini, pakai baking powder Campur langsung dgn tepung.restingnya dari jam 11 malam hingga jam 4 subuh..😊kalau langsung dipangang.tidak berpori juga..jadi saya campurkan Lagi soda kue.barulah dia berpori .sptnya rugi dibahan nech gw😅
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Pake soda saja sudah cukup bang..
@tonoanton5023 Жыл бұрын
Klaw pakai fermipan gmn bang?
@martabak.andalusia Жыл бұрын
@tonoanton5023 ini videonya 👇 kzbin.info/www/bejne/r3XKm4uPdtWZnMUsi=c9lyvOBkoLvAJYea
@shahrulnizam66877 ай бұрын
Terima kasih ilmunya..salam dari malaysia
@martabak.andalusia7 ай бұрын
🤝
@triyadifitra2706 Жыл бұрын
Maa syaa Allah tabarakallah Pak untuk loyang martabak yg standar di pakai untuk jualan pakai ukuran loyang berapa pak? 🙏
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Rata² ukuran 24
@diniheraanaya63122 жыл бұрын
Semoga sukses dan panjang umur dn swhat sehat sll
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin... Doa yg sama juga 🤲
@adeichiful11 күн бұрын
Terima kasih barakallah
@martabak.andalusia10 күн бұрын
Aamiin
@yennykoesumawati460 Жыл бұрын
Tks ilmux sy dh cobak lebih suka pke soda kue az .kulit lembut n pori oke
@martabak.andalusia Жыл бұрын
👍👍
@linawaalker9136 Жыл бұрын
Byk rezeki ka aduh bagi resep bagus ini
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Aamiin
@astutimadjid70962 жыл бұрын
Barakallahu fiik, 👍🙏
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin
@IkhaSulastri-xg4btАй бұрын
Maaf bang kalo buat Kentucky lebih bagus baking powder atw baking soda
@tralalatrilili77792 жыл бұрын
Assalamualaikum bang.....terimakasih banyak ilmunya....kalau kita pakai baking powder di campur dengan baking soda jika kita mambuat adonan dalam jumlah banyak apakah pemberian baking powder dan baking sodanya terakhir saja pas mau di masukan ke dalam loyang saja bang?
Maaf abangku kalau soda kue dicampor dg beking poder bagemana
@muhammadramdan847 Жыл бұрын
Makasih bang ilmu nya sangat bermang paat. Untuk terigu sekilo ngasih soda kue nya takaran nya berapa sendok bang? Cukup ga satu sendok teh buat terigu satu kg soalnya saya mau belajar jualan mohon pencerahan nya suhuu
@martabak.andalusia Жыл бұрын
1 kg = 1 sdt
@muhammadramdan847 Жыл бұрын
Makasih bos informasi nya
@muhammadramdan847 Жыл бұрын
Moga sukses selalu cenel nya
@martabak.andalusia Жыл бұрын
@muhammadramdan847 sama-sama
@gunturaminuddin99432 жыл бұрын
Cakep mas ilmunya
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@omaaloy24073 ай бұрын
Trimakasi abang🙏
@lisarahayu6101 Жыл бұрын
Manfaat soda kue utk ngembang ke atas kLo banking power utk ngembang ke samping jadi tdk kelihatan bedanya itu manfaat powder tsb
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Ini mah SI MASTER..🙏
@supendisupendi61332 жыл бұрын
Semoga bermanfaat Terima kasih.
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Sama-sama
@wahitmuk1428 Жыл бұрын
Bang sekali2 cb review pke teflon
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Ini yang pake teflon 👇 kzbin.info/www/bejne/qYTcdWOeib-cnMU
@budysantoso67362 жыл бұрын
Lalu untuk masalah resting, sampai waktu berapa lamakah waktu resting itu bisa dikatakan aman. Apabila hendak dijual kan berarti masuk kategori resting juga. Jika pembelinya masih sepi kan berarti waktu restingnya jadi lebih lama. Apakah adonan masih aman (tidak rusak) bang? Mohon pencerahan perihal masalah ini bang. Terima kasih ya bang.
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Adonan biasanya bisa bertahan minimal 10 jam
@rahmawatyamara Жыл бұрын
@@martabak.andalusia mksih ilmunya bang, aku barusan buat yg campuran baking powder sama soda kue, sdh di resting selama 1 jam tapi gak jadi sarang lebahnya mungkin terlalu sedikit baking powder, soda kue
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Sudah paham pengapian?
@mutiaraoffciall6472 Жыл бұрын
Saya baca di komen Abang,maksud dari pengapian apa ya bang soalnya saya sering bikin martabak manis kdang gagal kdang juga berhasil pdahal resepnya SDH benar cuman sya kurang paham Dgn pengapian
@martabak.andalusia Жыл бұрын
@mutiaraoffciall6472 Maksudnya pengapian di sini apakah loyang panasnya sudah pas saat adonan dituang. Karena karena loyang belum cukup panas, biasanya bantat atau gagal. Kalau loyang terlalu panas biasanya gosong & juga bisa bantat.
@ayatturahman2684 Жыл бұрын
Bang coba buat adonan 1 kg martabak manis
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Banyak di channel ini
@penjahitummi4833Ай бұрын
Mas mau tanya klo buat adonan 250 itu adonanya untuk satu loyang atw bisa 2 loyang yah ...mohon d jwb saya pemula juga mas,,
@heybudi2 жыл бұрын
Info: kenapa baking powder lebih lama bereaksi? Itu karena baking powder membutuhkan asam untuk bereaksi. Lain kali boleh dikasih beberapa sendok teh atau beberapa tetes air jeruk nipis, lemon atau cuka Sementara Baking soda tidak perlu cairan/ bubuk atau krim yang bersifat asam
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Betul Banget...👍👍👍
@muhammadardhi50752 жыл бұрын
@@martabak.andalusia kalau baking powder ditambah ragi gimana y
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Belum pernah coba, jadi belum tau hasilnya.
@jabirbilondatu2657 Жыл бұрын
Pakai soda kue saja kayaknya lebih bagus cuma beda teksturnya saja
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Betul
@diditalingga27613 жыл бұрын
Saya demen liat pisaunya sangat enak sekali buat ngiris wkwk
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Pisau biasa Bang.. Harga cuma 50k saja.
@diditalingga27613 жыл бұрын
@@martabak.andalusia siap bang. Ngasahnya harus bener2 tajam ini wkwk
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
@@diditalingga2761 ngasih 5 mnt insya Alloh bisa di pake potong Martabak 100 loyang.
@LangitBiru-wx1hj2 жыл бұрын
Susah loh kalo ngasah pisau stainles
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
@langitbiru, susah susah gampang. 🤭
@GarbitBhako4 ай бұрын
🙏🙏🙏 klu boleh tau romuter itu apa sih populer nya
@martabak.andalusia4 ай бұрын
Mentega
@muliaputrautama3589 Жыл бұрын
Bang cb ekperimen buat adonannya pke air es...gmn hasilnya ?
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Ok, nanti kalau ada waktu di buat ya..
@martabakjkk9328 Жыл бұрын
Soda dan beking soda itu beda fungsi ya bos... Lihat uji coba membuatku pengen ketawa...
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Baking powder maksudnya ya?
@evasusana50653 жыл бұрын
Terima kasih bang ilmunya,,sy belum pernah buat martabak manis,,boleh minta resepnya adonan bang?Ini lgsg sy like dan subcribe bang😁🤗🙏
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
Silahkan lihat video kami yg lain. Ada resep 250g, 500g, dll. Ilmu pengapian juga sudah kami share di channel ini. Semoga Bermanfaat 🙏
@mengejarmitos_hororАй бұрын
Semoga sehat selalu abang Host
@martabak.andalusiaАй бұрын
Aamiin
@asepsaputra66032 жыл бұрын
Review soda merk asahi dong om ..katanya bagus ya
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Insya kalau ada barangnya
@panjiwulung6973 жыл бұрын
Mantab pak bos
@martabak.andalusia3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@ahmadkubil15634 ай бұрын
Pak de rekomendasi loyang tapi ukuran 16-20
@martabak.andalusia4 ай бұрын
Cek profil tiktok Martabak Andalusia
@arninani77022 жыл бұрын
Makasih bang ilmunya, semoga bisnisnya semakin maju dan berkembang.. 🙏☺️
@martabak.andalusia2 жыл бұрын
Aamiin
@diananggraini4657 Жыл бұрын
Baru ngerti loyangnya di olesi tepung terigu bukan mentega
@martabak.andalusia Жыл бұрын
👍
@endatenzo75703 ай бұрын
Guru online saya Nih , Mantul
@yosepgaming647 Жыл бұрын
Bang full tutor bikin adonan dr awal
@martabak.andalusia Жыл бұрын
Banyak sih.. Ini salah satunya👇 kzbin.info/www/bejne/p33TnWmbnrKWea8si=nTQLl3lRosIcK81G
@aepsaepulmajid-xj2rv11 ай бұрын
Sukses selalu bang
@martabak.andalusia11 ай бұрын
Doa yg sama juga
@Lailatul_Jamilah3 ай бұрын
Klo pas mau nuang adonan yg bagus d kocok sm centong ato sm wish?