pepes ikan mata besar|| Enakkk

Hai asalamualaikum
Terimakasih banyak yang sudah menonton video aku, ini aku buat makan masak yang simple aja ya guys

Pakai Kode COBASEHAT
dapatkan CASHBACK sd. 30rb
PAKAI SEkarang
Artikel
Masuk/Daftar






search
Home
Artikel
Ini Cara Mudah Membuat Pepes Ikan yang Lezat dan Gurih
Ini Cara Mudah Membuat Pepes Ikan yang Lezat dan Gurih
Menu Sehat
4 menit
Ditinjau oleh Redaksi Halodoc 27 Juli 2023
"Pepes ikan merupakan salah satu hidangan sehat tetapi tetap lezat. Sebab, proses pengukusan bisa membuat ikan lebih empuk, bumbu lebih meresap dan bisa mempertahankan nutrisinya."

Halodoc, Jakarta - Pepes ikan merupakan hidangan khas Indonesia dengan membungkus ikan menggunakan daun pisang. Menu yang satu ini juga umumnya kaya rempah-rempah sehingga memiliki aroma yang khas dan tentunya lezat.
Selain itu, proses pengukusan dengan daun membuat ikan menjadi lembut dan bumbunya meresap. Nah, kalau kamu ingin membuatnya untuk lauk pauk keluarga, berikut resep yang bisa kamu coba!
Resep Pepes Ikan Lezat dan Gurih
Sebenarnya, ada banyak versi pepes ikan di seluruh penjuru Indonesia. Bumbunya bisa berbeda-beda tergantung ciri khas setiap daerah.
Namun, kamu bisa mencoba resep pepes ikan yang paling umum berikut ini:
1. Pepes Ikan Bumbu Kelapa
Jika kamu menyukai pepes yang harum dengan tekstur seperti serundeng, pepes bumbu kelapa bisa menjadi pilihan yang tepat.
Untuk pilihan ikannya, kamu bisa menggunakan ikan kembung, tongkol atau bandeng.
Berikut bahan beserta cara memasaknya:
Waktu membuat 40 menit
Untuk 5 porsi
Bahan-bahan:
3 buah cabai merah ( kalau suka pedas bisa tambah /pake cabe rawit )
2 buah tomat merah, potong-potong
1 lembar daun kunyit, iris-iris halus
Daun kemangi secukupnya
Ikan mata besar tongkol/bandeng
Daun pisang
Bumbu kuning:
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 batang sereh, iris bagian putihnya
1 ruas jahe
2 ruas lengkuas
Garam secukupnya
2 ruas kunyit
Selebihnya simak divideo ya teman-teman ini apa aku ya guys 🤗
#mukbang #food #pepesikan #pepesikannila #pepesoffice
‪@RetnoOfficial-hg6mf‬
‪@Cydifamily_official‬

[@maspriebagoees9427]

Pepes ikan masakan yg enak dan sedap...ada sensasi rasa sangit2 nya kalau dibakar

[@RetnoOfficial-hg6mf]

Iya pak betul sekali 🙏☺️