POZOLE TRICOLOR (RECETA) | Pepe & Teo

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Hermanas, esta ocasión les traemos no una, ni dos... ¡sino 3 recetas! Les hicimos POZOLE en sus tres colores.
Ingredientes:
Pozole Tricolor
Para Pozole Blanco
1 kg de Maíz Cacahuazintle (maiz pozolero) precocido
5 litros de agua
1 cebolla mediana
6 dientes ajo
Hojas de laurel
Sal y pimienta
Oregano
1 manojo de hierbas de olor
1 pechuga de pollo
2 cubos de consomé de pollo (knorsuiza)
Para Pozole Verde
200 gr Mole verde en Polvo (o Pipián si no hay mole verde en polvo)
6 tomates verdes
4 chiles serrano
Para Pozole Rojo
100 gr Gramos Chile Guajillo
100 gr Chile Ancho
6 jitomates 🍅
PROCEDIMIENTO:
Para el Pozole Blanco:
Lavar el maíz y colocar en una cazuela o vaporera con 4 veces su peso en agua. (4 lt de agua x c/kg de Maíz Pozolero)
Hervir a fuego bajo medio durante 20 min
Colocar un Manojo de Hiervas de Olor
20 hojitas de Laurel
Asar 1 cebolla Mediana con 4 dientes de ajo.
Licuar la cebolla y el ajo con 1/2 lt de agua, consomé de pollo, sal y pimienta.
Incorporar a la olla del Pozole y mezclar.
Verificar sazón
Dejar hervir por 40 min y agregar el pollo previamente lavado.
Dejar hervir por 1 hora, retirar el pollo y deshebrar.
Para el Pozole Rojo:
Retirar las semillas de los chiles secos
Hervir suficiente agua para cubrir los chiles, retirar del fuego y remojar los chiles por 5 min.
Asar 4 ajos y un poco de cebolla
Licuar los chiles, cebolla, ajos, con consomé de pollo, sal y pimienta al gusto.
Colar y sofreír la salsa unos minutos hasta que tome un color más intenso.
Verificar Sazón
Incorporar la salsa al Pozole Blanco y dejar hervir 40 min.
Para el Pozole Verde:
Asar 4 ajos, chiles serrano al gusto y un poco de cebolla
Licuar los chiles, cebolla, ajos, con consomé de pollo, sal y pimienta al gusto y el mole verde en polvo.
Sofreír la salsa unos minutos hasta que tome un color verde más intensoy espese un poco.
Verificar Sazón
Incorporar la salsa al Pozole Blanco y dejar hervir 40 min.
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#PepeyTeo

[@rosariodeleon3479]

Exijo que cada video de domingo incluya su remix... ♥️ Los amo... Se me antojo el pozole

[@hotelsabalos6752]

Jaja sí... Va iniciando y ya Alex nos dio el primero al inicio.

Morí de risa las amo bebes no lo vi a Carlos que paso jejejeje saludos desde Ecuador 🇪🇨

[@PepeHerreraH]

Aaay! Deberían hacer Drunk History, de la independencia 🤣🤣🤣 Esa pequeña reseña de mi tía Pepe me dejó necesitado de más!

[@Le.Banane.2]

AY SÍ POR FAVOR

[@miguelangelgertz33]

La verdad que estuvo malisimo. Mejor que se dedique a lo suyo jeje

[@stevecastro1211]

@@miguelangelgertz33 pero que le den una repasada antes. Ahorita la agarraron de bajada

[@cristag2448]

thiiIIIIIIIS THIS THIS

[@DobleSs23]

Suuuuper sii

[@seratoledo4331]

Lila Dows con su cumbia del mole. Pepe&Teo con su cumbia del pozole. AJUUUAAA!

[@didiergomez3011]

Sera Toledo esa es la Yalitza Aparicio

[@seratoledo4331]

@@didiergomez3011 Pésimo comentario.

[@didiergomez3011]

Sera Toledo mana porque tan gatubela? 💅🏼

[@brendarodriguez1401]

Me aventé casi una hora de un tutoríal que obviamente no voy a hacer pero con tal de verlos me aventaría hasta el mismísimo tutorial de cómo hacer cereal con leche, like si tú también 🤣

[@kima2226]

X2

[@danieldaniel9999]

X1000

[@michelldiaz9316]

X3 😂

[@brisneyaraujo3171]

Ya lo mire 3 veces y aquí andamos

[@jossy9229]

Alex vela era el ingrediente que faltaba en Pepe y Teo, que buenas cumbias 🔥🔥

[@alejandralazos3101]

Soy fan de Alex vela 👌❤

[@melissadelreal4435]

Yo tambien soy super fan de Alex Vela!! ❤️😍✨

[@angel-bh7gh]

F hoy en día ya no veremos más de eso😞

[@lidiamata6852]

Bc clnJc

[@inmyarmz]

​@@angel-bh7gh what?? Por qué?

[@maryanab9553]

#1 en tendencias! ESO MAMONAS!! ✨✨✨

[@moiseschavez8096]

Ya no es tendencia :(

[@jackitotable]

@@moiseschavez8096 #3

[@nestoralquicira1496]

#3 tendencias México ESO MAMONAAAAAAAAAAS

[@moiseschavez8096]

@@jackitotable no lo visualizo mi chicharrona

[@stevecastro1211]

#4

[@inestrasvina4395]

La receta del chile en nogada como las monjitas, por favoooooor! ❤️⛪

[@cesarmexitlivazquezvelazqu4347]

Yaaaaasss

[@liizzlu3509]

Súper siiiii

[@valeria9494]

Y osiris !!

[@brandonaaronproachavira742]

#1 En tendencias mexico con un video de mas 50 min OMG

[@mickeiloumbra9095]

Solo ellas XD

[@stevecastro1211]

#4 aun

[@brandonaaronproachavira742]

@@stevecastro1211 Se mantienen mis gordas

[@jesusmancilla5024]

Ahorita está uno de 2 horas y media. Ése AMLO anda con todo

[@UNCHICODICE]

Eso mamonas!

[@carolinasanhuezagonzalez4892]

No sé cuántas veces he visto este video y no me cansó 🥰🥰🥰🥰 les amoooo 🥰

[@blancajuanitamorales9431]

No inventes recién descubrí este canal y no he parado de reír hermanas tienen una nueva suscriptora en verdad son fantásticas

[@michelgaistardo442]

"Quien es la más tonta" versión mexicana para la otra semana. Súper si.

[@paquitomf1901]

Si te hicieron caso hermana.

[@laprincesamomo1]

Jaja los amo completamente!!! Mi abuela era la persona más homofóbica y cuando vio sus videos empezó a ser completamente diferente, inclusiva, feliz, de verdad es increíble!!! Soy muy su fan desde hace 6 años

[@marielamartinez237]

Debo decir que, yo creo que no era homófoba, pero al "conocerlos" me he vuelto mas tolerante y aliada. Gracias!

[@leiraalvarado5745]

Eso mamona!!!! 🙊🤗🤗🤗

[@cesarmexitlivazquezvelazqu4347]

😭😭

[@danielacds96]

Vela, ya nos obsesionaste con los remix jajajajaj ESTÁN VERGUÍSIMAAAAAA. Los amo un chingo ❤️

[@davidramosr7517]

Al final

[@evabahed3791]

Mi Teo, 9:40 buscando que hacer con las semillas, me muero de ternura 😂😂😂😂😂 Y hasta mira el techo

[@karenlop3671]

Primer video que veo de ustedes y ya me suscribi me encantaron me hicieron olvidarme de mi ansiedad por un rato los ame jeje

[@karlaramirez5222]

La cumbia del pozole es lo más pinche máximo de la vida, serán mis mañanitas el 15 que es día de mi cumple

[@wilie.e8623]

#1 en tendencias, ¡ESO MAMONAS!

[@kaaarrc976]

#1 en tendencias en un vídeo de 1 hora, ESO MAMONAS! siempre los voy a apoyar. Posdata: se me hizo agua la boca con los tres pozoles 🤤🤤

[@jossgarcia178]

Whitexican big big problem... Teo: no venden chiles desvenados en el supermercado?

[@alejandrapedroza8459]

Teo (15:57): Ay, oye que bonito es cocinar eh. Also Teo (33:41): ¡Estoy harta!

[@Zamuel2foster]

Que raro es ver a Cesar comer. No manches es el video más profesional que han hecho. Felicidades!

[@soleh8793]

Señora que se respeta le suda la nariz cuando cocina y se moja la pancita al lavar los trastes

[@Dennisthemenis94]

:3

[@laujaramillo7569]

Mejor m lo pasas

[@juanrosales9387]

soy una señora a mis 24 años

[@9607sheila]

La cumbia del pozole, proximo hit en México 🤣 Que buen activo para PepeyTeo entertainment se ha convertido la Vela, si ha mejoraro el contenido y la edición, muy bien por nuestra becaria❣️

[@gabie4569]

Hahahahha amo ver a mis tías cocinar!! Me estoy aventando todos sus videos porque voy a extrañar a mi tía Pepe cuando entre a LCDLF ❤

[@SamanthaDroshanel]

*53:52* Ahí tiene su *"Cumbia del pozole"*

[@bolitedmasssa524]

eso queria jajaj grax

[@SamanthaDroshanel]

@@bolitedmasssa524 de nadx. Jsjsjs ya que este rolón no está en Spotify les dejé el minuto para disfrutar "La cambia del pozole" agusto en casita ^·^

[@angy8yury]

Héroe!

[@SamanthaDroshanel]

@@angy8yury *Heroína mi ciela jsjsjs*

[@angy8yury]

Aaaah ya vi que te gusta dibujar, que cool ~

[@sofiaortiz3160]

Amaría ver un ¿Quién es la más tonta? De pura historia de México jajaja

[@loyomarcos]

@pepeyteo ahi tienen el video del prox domingo pa que no se quiebren la cabeza jajaja

[@steph-iw4mv]

Justo ahora que viene la independencia sería excelente video

[@JuanLopez-xw8mj]

Siiiiiií me encantaria. Por el mes patrio

[@cesarmexitlivazquezvelazqu4347]

Lo mismo pensé, pero que agarren su libro de historia antes 😂

[@didiermonforte3414]

La zorra Enrique Peña se lleva el primer lugar 🤷‍♂️🤷‍♂️

[@sergioguerrero853]

15:15 gordas Valladolid ahora es Morelia el grito fue en Dolores Hidalgo, Guanajuato 😂

[@juancarlosherrejonherrejon61]

Las gordas parece que fueron a escuela pública 🤣🤣

[@lauratorres850]

Me estan mal acostumbrando a los remix del final, cuando ya no los hagan voy a llorar mazo:( Los amo bebés♡

[@liizzlu3509]

Lo mismo siento 😢

[@KhryzAcho]

49:50 velatronic bien tierno en chinga preparando el pozole se su marido hahaha

[@sarahvalderrama6769]

50:10 no se pero a mi se me hace tierno ver a Alejandro preparando el pozole rojo ❤️❤️

[@edduardofurr3097]

Y más porque le estaba preparando el pozole a su esposo! XD

[@anelieism]

Vela es gay?? No me digan eso, soy fan nueva no me vengo manejando esa info

[@harimespinoza9206]

Estupendo video se lucieron Y la becaria dos está haciendo bien su chamba

[@aldairreynoso4511]

Gonz: "El verde pica". Pepe: "No ninguno pica. En esta casa todos somos homosexuales." JAJAJAJAJAJAAJJAJAAJJAJA 😂

[@gerardocave7196]

Estos almuerzos con Pepe y Teo me están gustando mucho. Más con estas cumbias 😍.

[@jocelynvelasco7310]

Estoy en agosto 2024 y sigo amando a pepe, recordé este video porque estoy cocinando pozole, las amo tías.

[@martinguedezsaquiray2582]

Soy de Perú 🇵🇪 y me ví todo el video, me abrieron el apetito, algún día iré a Mexico a probar 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@jessicaaa199]

JAJAJAJA la vela se merece el aumento por estos hermosos remix que se esta aventando

[@adolfoaguilar7691]

La vela está siendo dominada por la 5T tiene su propia austeridad y quiere más sueldo 😂😂😂😂

[@alexlarios4084]

Estoy de acuerdo contigo merece una lana 💵

[@adrian_rdz]

confirmoooo!!

[@ivanolvera9784]

No, la neta despues del primero ya no le quedaron igual dd chidos

[@stevecastro1211]

El primero es el mejor y no ha podido superar ninguno de los que ha hecho :/ este perdió un poco el toque

[@marianocp3811]

Deberían prepararse para una nueva preparación de pan de muerto... Jajaja PD:¡LES AMO! ❤️

[@baruchrodriguezmiron7664]

Alejandro se está luciendo con cada remix!!! Jajaja los super amo!!!!!

[@SandraHernandez-cx8vl]

De verdad no puedo parar de verlos!!! Ya se volvio en una pepe y teo adiccion!!!!

[@lizv1952]

35:40 pepe tiene la blusa al reves JAAJAJA el moñito era para adelanteee

[@maberuaino6637]

No sé ustedes, pero cuando Pepe dijo "Maire Wink", me emocioné, cada día espero con ansias esa colaboración ❤

[@liizzlu3509]

Aiii siiiiii estaría buenisimooo

[@loyomarcos]

el exito para este 15 de sept ... la cumbia del pozole

[@PepeHerreraH]

Cacahuamilpa... 🤣🤣🤣🤣 Mi tía mencionando las grutas de Guerrero en lugar del nombre del maíz. Éste video me está dando mucha vida! ♥️

[@anancyx]

Woow esa edición. La cumbia que pusieron, dio un graaan toque.

[@jaquelineluna5851]

Pinche Pepe disfruta tanto lo que se come que me da chingo de hambre 😂😂😂💫❤️

[@KittyDLuxe]

Debo confesar que mi prioridad era ver el Remix creado por Vela.. 🤭 Pero magnífico video como siempre hee!.. la antojadera de pozole a altas horas de la noche. 😅

[@manuelgomeztlacoxolal2627]

Quien se quedó frustrada porque pensó que le faltaba algo indispensable: EL LIMÓN

[@valentinbaron]

Y el orégano

[@yessicaambriz9604]

No es indispensable, pero siii le da otro sabors 😋

[@yolandarojas3279]

Y el chile en polvo, y la cebollita picada.. jajja

[@tracyliz957]

@@yolandarojas3279 eso casi nadie se lo pone :v

[@josecoronado9430]

Yo 😂

[@danielavallejo5733]

Es la quinta vez que lo veo!!!!! Ese DJ Alex andaaaa con todo ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@huntercardenas2703]

Hagan más videos de cocina porfa, siempre me río a carcajadas con estos vídeos

[@alejandrarubio8819]

No me canso de ver este vídeo

[@AngieShields]

Los privilegios que tiene una siendo rica!! 💅... los amo bbs!

[@RaymundoKevin]

Sabes que siiiii!

[@alvincalvo9669]

HACE 11 HORAS LRPM YO QUIERO

[@karlosolito79]

DEberian sacar en video aparte sus remixes y subirlos en Spotify! Especialmente sus pepe y TEo Opinan a Spotify

[@NinaBuitrago]

El video dura 56:33 pero me demoré viéndolo como hora y media de todo lo que le regresaba en cada momento para seguir riendo. LO MÁXIMO ESTE VIDEO... las amixxxx tías

[@kaaarrc976]

X2 jaja siempre me pasa

[@mariannypp3961]

No me canso de ver este vídeo. Es súper divertido. Lo veo muchas veces 😍😍😍

[@valerialozano4268]

Los amo!! estoy en Madrid viviendo la cuarentena sola y sus videos me alegran el corazón!! las amo hermanas!!

[@sammirvega137]

Ame este video y el remix final!! Las amoo gordas 😍 Feliz mes patrio herman@s mexican@s, saludos desde Perú Pdta: No sé porqué por un momento pensé que era Pepebelle 😳

[@nikolayblakov9679]

Antes me caían súper mal y no soportaba ver sus videos, pero ahora hasta me hago un maratón de todos, me encantaaaaan. Muchos besos y sigan creciendo hasta el millón, gordas bellas.✨

[@yaretzihernandez9086]

¡Viva mexico! 🇲🇽 ¡Viva pepe y teo! 🤴🤴 ¡Viva la libertad! ☀️ ¡Viva el pozole! 🤩

[@kaytaYayita]

Nunca había visto esas recetas de pozole. Habrá que probar. 💓

[@jimenaduran1745]

Este video lo amo tanto 💖 ya no sé cuantas veces lo he visto.

[@angelescum6487]

Soy De Ecuador 🇪🇨 pero me encanta el posole lo voy a preparar con la receta de mis tías gracias

[@hzhz9306]

Amooooo este tipo de videos. Los veo una y otra vez jaja (Pan de muerto mi favorito))

[@BayonyVega]

Yo amo el de "pavo de navidad", lo he visto incontables veces, es súper divertido!!! 😂 Slds!

[@michelgaistardo442]

"La cumbia del pozole" es oficialmente mi canción favorita de DJ Velatronic.

[@anemiXimenaFASHION]

45:40 “NO NO PICA EN ESTA CASA TODOS SOMOS HOMOSEXUALES” JAJAJAJAJAJA MORI💀

[@Jade98765]

Quién diría que ahora nuestra tía está en Máster Chef 💪

[@andrevynolasco9030]

Y que gano

[@karlauc6005]

Y que si se cortó el dedito🥺😄

[@leonardomarin3714]

Pepe: soy Yalitza en la Guelaguetza Teo: vienes como Pituca y Petaca 😂😂 Amistades chingonas y la de este par✨💕

[@marianarodriguez7464]

Número 1 en tendencias!!! Las amo!!! Y felicidades a la editora por su gran trabajo con la cumbia del pozol e

[@elmikesch9898]

48:20 el momento más divertido 😂🤣 Muero de risa 😂🤣

[@rodrigoramirez7789]

Son todo un Show, que buenas vibras... y Viva México.

[@arturocruz1361]

La cumbia del pozole me hizo el diaaaaaaa!!!

[@PepeHerreraH]

Jajajajajaja...ella, en la Malinche!! O la Menchú mexicana! 🤣🤣🤣

[@fernandarobledo7962]

Ya me vi haciendo pozole con mi nariz sudadita y escuchando "la cumbia del pozole" digo para que me quede super rico 😅

[@priscilaponce6836]

Me encanta que la becaria esta desarrollando su vena musical con estos remix que nos avienta... excelente servicio 5 ⭐️'s

[@freddoa.rosas-garcia6286]

Es el primer video que veo de Pepe y Teo y fue casi una hora de risa al borde de la convulsión. AMÉ. Desde Ecuador.

[@bereniceochoa9427]

Amigaassss solo espero que ningún chamaco de primaria vea esto y se confunda con la historia 😂 necesitamos quién es la más tonta versión independencia de México Pd. Valladolid es hoy Morelia y ahi no se dio el grito fue en Dolores Hidalgo Guanajuato

[@aniux]

Felicidades amikeees! #1 en tendencias ! Eso mamonas!!!!

[@odalysrodriguez4674]

No manches Teo que chido que invitaron a Doña Clarita de Máster Chef ♥️

[@DRKZL]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@ulisesyalexaelshow2772]

T pasaas habia una oaxakeña de master cherf k era igual a la margarita Francisca

[@gabrielgutierrez8475]

Me siento mal por los que no son miembros y tuvieron que esperar mas por esta joya

[@holaxvero]

Yo soy miembro y no me avisa 💔

[@MikasaAckerman-ki2oq]

Gabriel Gutierrez 😭

[@erickmxglez]

no te preocupes amiga, aquí estamos ya

[@tadeorenmed4408]

Pues yo llegando tarde ni me importa haha

[@afrikaasantiago652]

No te apures, igual nos desocupamos hasta las 9 por estar contando el dinero que no gastamos en mamadas 😘

[@sinleroybb4741]

Exijo a Fernanda Blaz cocinando con ellos se imaginan?? Seria la sensación

[@noemiluj6247]

X2

[@aracxi]

x3

[@evatabares5486]

X4

[@devoux9777]

X5

[@yesleen06]

x6

[@angiechapischavez1481]

Hola chicos, me pregunté, Pepe y Teo han preparado pozole? Y encontré este video, me morí de risa y del antojo, intentaré preparar el verde, nunca lo he preparado, pero que manera de antojarlo de Pepe, los amo chicos !!

[@gerardocave7196]

Hay dos tipos de personas cuando se cae la verdura al piso: -Pepe pretende que no se cayó al piso y lo vuelve a poner en la olla. -Teo se cae, no lo levanta.

[@guendymora9164]

Nadie: La becaria bizbirije: 🙅🏻‍♀️

[@sandyarcos6845]

Jajaja

[@saabri1569]

JAJAJAJAJA

[@GusAraujoA]

Ame la cumbia del Pozole hahahaha ¡Que rico! Todo el video, mi boca haciendo agua 🤤🤤🖤

[@giovannasanchez9553]

Así los quiero ver siempre ❤🎉

[@hbto92]

Aquí presente justo el 15 de septiembre claro que yas, que diversión jajajaja

[@MiguelRodriguez-je8ou]

55:45 Pepe le da una mordida a su tostada como la niña del dorito. JAJAJAJA ESO MAMONAS LAS AMO, REÍ DEMASIADO 😂

[@pixie141093]

Me ispiran a cocinar, ya vi que sí ustedes pueden yo también. Los amo 😘

[@rodrigogutierrez5939]

Saber qué este vídeo lo hicieron porqué se los pedí en Twitter literal, si cumplen, los amoooo♥️♥️

[@javiermendez9084]

Si claro, porque tú lo pediste.

[@rodrigogutierrez5939]

@@javiermendez9084 No, con mi comentario me refiero a que si leen a sus fans, no son como otro KZbinrs. Y aunque fuera así... ¿Cuál es tu problema? ¿Ningún chile te embona o qué?

[@raos2179]

Se me hizo agua la bocaaaaa!!

[@iKariSosa]

31:22 que clase de chefs crees que somoooos???? * Flashback al fail del reto del pastel, el proceso del pan de muerto, la pizza deforme... *

[@michelgaistardo442]

Exijo un quiz de cultura/historia mexicana para la próxima semana!

[@ale_craj]

Mi Pepe casi todo el video con la blusa al revés 🙊

[@azucenaromero3221]

Es lo era el nudo rarito de atrás 🤪🤪🤪🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@jhoszgpe8431]

Lo lavo!. ¿Como lo lavo? ¿Con jabón? Jajajajajjajajajaja morí 🤣😂🤣😂🤣😂🤣🤣

[@itzirodriguez7129]

No me canso de ver este gran video ❤

[@anthonyjarafernandez6929]

Viendolo desde Perú con mi madre, las amamos tias ♥

[@karinaybarra5427]

48:20 jajaja , que buen video... lo mejor de Mexico.. 🇲🇽❤

[@Victorcr5]

Muero de risa con cada video.. Son lo mejor. Hasta se me antojo un pozole Saludos desde CR 🇨🇷

[@FeryG78]

48:32 JAJAJAJAJA mis tías queriendo entrar en onda, LAS AMOOOOOOOO, me hacen los días más felices❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@sarahigomezgarcia3141]

Las amo en serio! Me divierten mucho No sé porqué solo tienen esos suscriptores...

[@arlenidarza5815]

Viendo videos antiguos porque ya los extraño, hacen mis días hermanas ❤️