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【ペッパーランチ再現】プロが教えるペッパーライスの作り方レシピ

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ケンちゃんの料理日記

ケンちゃんの料理日記

3 жыл бұрын

ペッパーランチのペッパーライスの作り方、再現レシピの動画です。何かと話題のペッパーランチの圧倒的人気商品のペッパーライスを家庭で簡単にお店に負けない味に仕上げる事ができます(-ω-)/動画内では再現性を高めるためにスキレットを使用していますがフライパンでも勿論美味しく作る事ができます(^^♪自家製ダレは余れば焼き肉のタレ等でも美味しく食べる事ができます(-ω-)/やみつきになりますので是非お試しください(^^♪コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料
・国産牛小間切れ肉・・・150g
・白米・・・250g
・牛脂・・・適量
・ブラックペッパー・・・6~8カリカリ
・コーン・・・30g
・刻みネギ・・・10g
・バター・・・10g
・自家製ダレ・・・大さじ2~3(お好みで)
【自家製ダレ】
・リンゴ・・・1/4個
・玉ねぎ・・・1/4個
・おろしにんにく・・・小さじ1
・おろししょうが・・・小さじ1
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・小さじ1
・しょうゆ・・・120ml
・はちみつ・・・小さじ1
・ゴマ油...小さじ1
・炒りゴマ・・・適量
#ケンちゃんの料理日記の動画一覧はこちら#ペッパーランチ#ペッパーライス

Пікірлер: 41
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます☺️コメント、高評価、チャンネル登録して貰えるとモチベーション爆上がりで泣いて喜びますのでドンドンお願いします😌
@user-hb8tn2mi6q
@user-hb8tn2mi6q 3 жыл бұрын
休日に一人で凝った料理作るの楽しすぎる
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
料理は楽しいですよね🌞一つの料理でも色々な作り方があるので飽きないです😁
@elpiscookin6099
@elpiscookin6099 3 жыл бұрын
めちゃくちゃおいしそ〜😋 サムネ最高です✨
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
ありがとうございます☺️これマジで店より美味い仕上がりになっているので参考にしてみて下さい😌
@coro3453
@coro3453 3 жыл бұрын
タレが簡単で絶品でした。さっぱり味が好きなのでリンゴ酢を小さじ1加えて加熱しました。 我が家の定番のタレになりそうです。ありがとうございました。
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
ありがとうございます☺️リンゴ酢は盲点でした😳私も今度、試してみます😌
@user-jo2lv7uv7e
@user-jo2lv7uv7e 3 жыл бұрын
最初から料理を作る時の音色がやばいですね、早速作ってみました、本当に美味しいです!ごちそうさまでした😃
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます☺️料理も再現して頂きありがとうございます😌
@user-nz8we1sf3w
@user-nz8we1sf3w 2 жыл бұрын
我が家も最近スキレットでペッパーランチが作れることに気がついて、週末の定番メニュー化しました。美味しくて楽チンで最高。 タレを参考にさせていただきます!!
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😁この料理やみつきになりますよね😋スキレットお持ちならアヒージョの動画もアップしているので試してみて下さい😌
@hydehyde4483
@hydehyde4483 3 жыл бұрын
近所にペッパーランチがないのでやってみます。
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
是非試チャレンジしてみて下さいね👍
@ykkk955
@ykkk955 3 жыл бұрын
こちらのレシピでタレを作らされていただきました。 ありがとうございます。 質問なんですが、タレを多く作りすぎてしまい、保存期限はどれくらいとかありますか??
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😁タレは清潔な密閉保存容器に入れておけば二週間は美味しく食べれます😌
@loungequeen8650
@loungequeen8650 2 жыл бұрын
おもしろーい💗😍💭 リクエストと言うか、小洒落たおつまみの動画なんてあったら観てみたいです🐻✨
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 2 жыл бұрын
ありがとうございます😌過去にも色々なレシピ動画をアップロードしていますので、是非見てみて下さい😁
@user-xf1mj9my8d
@user-xf1mj9my8d 3 жыл бұрын
今日真似して作らせてもらいました めちゃくちゃ美味しかったです😭 特製タレがかなり余ってしまいましたがオススメの使い方とかありますか?
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
再現して頂きありがとうございます☺️余ったタレは焼き肉のタレとしても使えますし、肉と玉ねぎだけで炒めてタレと絡めても美味いです😌
@user-wq1wo2nc6c
@user-wq1wo2nc6c 2 жыл бұрын
ペッパーライスが大好きな子供。でもコロナ禍でお店には行きたくないらしい。 で、こちらにたどり着きました。 絶品すぎです!!密かに何度もリピしています。 素敵なレシピ動画ありがとうございます(^^)
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 2 жыл бұрын
作って頂きありがとうございます😌コロナ禍で、私も子供達との外食の機会がかなり減ったので、逆にワイワイ言いながら楽しんで作っています😁
@koichikadowaki3688
@koichikadowaki3688 3 жыл бұрын
こういう鉄板はどこで買えますか?
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
私はニトリで買いましたが100円ショップ等にもありますよ😁
@user-sc3qd5vh8y
@user-sc3qd5vh8y 2 жыл бұрын
このすりおろし器ってどこのものなんでしょう?
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 2 жыл бұрын
すいません😭10年以上前に買ったので覚えていませんwww
@user-cr6bk9er2h
@user-cr6bk9er2h 3 жыл бұрын
この材料って何人分なんですか?
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
一人前ですがタレは作りやすい分量で役4人前位あります😌
@Nijinoshizuku105
@Nijinoshizuku105 2 жыл бұрын
ご飯少なめで作ったけど、満足感がすごいです。タレは8人前作ってしまったので洋風?チャーハン作ります!美味しかった! P.S. 概要欄に人数だけ書いていただけたらありがたいです👼美味しいレシピありがとうございます!
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊これマジで美味いですよね😋タレは1番作りやすい分量だったのですが人数の記載を気を付けます😭これからも気に入って頂けるレシピを考えます🌞
@user-mv5pb8vp5z
@user-mv5pb8vp5z 3 жыл бұрын
これって最初に肉焼いたらマズイですかね?ご飯と一緒に肉置くの食中毒にならないか怖くて、
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
最初に肉を焼いても🆗です😁火を入れ過ぎると固くなるので要注意です👍
@user-mv5pb8vp5z
@user-mv5pb8vp5z 3 жыл бұрын
@@user-el1hp3nt2j ありがとうございます!わかりました!
@yoshihisaiida1046
@yoshihisaiida1046 3 жыл бұрын
秘伝のタレは、使い切ったんですか?すいません
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
使い切れなかったので焼き肉のタレとして使い切りました😌
@yoshihisaiida1046
@yoshihisaiida1046 3 жыл бұрын
@@user-el1hp3nt2j 返信ありがとうございます。明日作ってみます‼️
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
是非試してみて下さいね☺️
@yoshihisaiida1046
@yoshihisaiida1046 3 жыл бұрын
@@user-el1hp3nt2j 上手にできましたおいしかったです
@user-el1hp3nt2j
@user-el1hp3nt2j 3 жыл бұрын
良かったです☺️
@tipsy8287
@tipsy8287 Жыл бұрын
めちゃくちゃめんどくせーな笑
Nastya and SeanDoesMagic
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Nastya
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No empty
00:35
Mamasoboliha
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