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ペッパーランチのペッパーライスの作り方、再現レシピの動画です。何かと話題のペッパーランチの圧倒的人気商品のペッパーライスを家庭で簡単にお店に負けない味に仕上げる事ができます(-ω-)/動画内では再現性を高めるためにスキレットを使用していますがフライパンでも勿論美味しく作る事ができます(^^♪自家製ダレは余れば焼き肉のタレ等でも美味しく食べる事ができます(-ω-)/やみつきになりますので是非お試しください(^^♪コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料
・国産牛小間切れ肉・・・150g
・白米・・・250g
・牛脂・・・適量
・ブラックペッパー・・・6~8カリカリ
・コーン・・・30g
・刻みネギ・・・10g
・バター・・・10g
・自家製ダレ・・・大さじ2~3(お好みで)
【自家製ダレ】
・リンゴ・・・1/4個
・玉ねぎ・・・1/4個
・おろしにんにく・・・小さじ1
・おろししょうが・・・小さじ1
・酒・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・小さじ1
・しょうゆ・・・120ml
・はちみつ・・・小さじ1
・ゴマ油...小さじ1
・炒りゴマ・・・適量
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