PERALATAN MASAK YANG AMAN - WAJIB NONTON SEBELUM MEMBELI ALAT MASAK

Assalamualaikum semuanya. Kali ini aku mau sharing tentang memilih peralatan masak yang aman dan sehat. Karena gak semua alat masak itu aman untuk kita gunakan loh. Malah bisa jadi mengandung zat berbahaya. Untuk tau lebih lanjut silahkan tonton videonya sampai habis yaa
Cara seasoning stainless steel :
• CARA MEMBUAT WAJAN STA...
cara memilih panci stainless yang baik :
• CARA MEMILIH PANCI STA...
source :
brightside.me/inspiration-tip...
europepmc.org/article/MED/2775...
safetouseit.com/how-safe-is-g...
link.springer.com/article/10....
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27866...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
follow instagram :
/ hanikchr
link pembelian official store masterchef:
Fry pan :
shopee : shp.ee/9y8i4sa
tokopedia : tokopedia.link/fZrZvItUWwb
lazada : s.lazada.co.id/s.9fKPR?cc
Sauce pan:
shopee : shp.ee/7rp73j2
tokopedia : tokopedia.link/jFzDJQrUWwb
lazada : s.lazada.co.id/s.9fKMZ?cc
Dutch oven :
shopee : shp.ee/xizxx5i
tokopedia : tokopedia.link/uxkInsxUWwb
lazada : s.lazada.co.id/s.9fJxN?cc
steamer :
shopee : shp.ee/ddd2ii2
tokopedia : tokopedia.link/hUKr7tzUWwb
lazada : s.lazada.co.id/s.9fJvF?cc
Wok pan bima
shopee : shp.ee/fh5mubh
Lazada : s.lazada.co.id/s.9fKIf?cc
follow instagram aku :
/ hanikchr

[@florencemargaretha3180]

Harusnya kasih contoh gambarnya, supaya lebih paham yang nonton

[@iwannusir4627]

Mantap

[@iwannusir4627]

Mantap makasih

[@hanikhealthycooking]

Sama2 😊

[@dimasdushyanto3928]

Terima kasih. Sangat jelas dan informatif👍🏼🙏🏻

[@hanikhealthycooking]

Sama2.. terima kasih sudah menonton 😊

[@Fghij88]

Terimakasi mba infonya🙏🙏🙏

[@hanikhealthycooking]

Sama2 😊

[@user-cb9do4mg7y]

Kalau merk Starfit The Rock gimana bund?

[@cokkiepiechannel6893]

Plg aman bgt ya dr tanah liat mbk..byk kok olshop..tp kekrgnnya y itu berat n gampang pecah

[@dunjrenkpakek6920]

Gila ini infonya bagus bgt, jarang nemu konten kaya gini.. Lanjutkeun mba.. saran, tambahin gambar buat masing² contoh dari masing² jenisnya..

[@silvirubianti3890]

setuju

[@nadyanestiana]

Wajan yang 100% keramik merek apa ya kak?

[@ayuknurcahyati5230]

Kak kalo mpasi pakai steinless 304 tp panci kecil choco melting pot itu, yg buat lelehin coklat apakah aman?

[@wawawawa8483]

Kok berbahaya kenapa gak dilaporkan untuk dilarang oleh pemerintah ... harusnya dilaporkan ....klo itu membahayakan

[@MangAsmie]

Iya ih. Aku baru beli teflon yg se paket gitu 😢 trus gimna 😢

[@inanurferlina954]

Stainless 304 juga mengandung kromium & nikel.. Itu bahaya juga kan utk kesehatan.. Jadi bingung saya mau pilih alat masak..

[@cellglassr1484]

Pake tanah liat .... atau di asap aja pake daun pisang atau masak pakai bambu alami semua 🙂

[@viaa5770]

Jd yg lebih bagus itu bahan stainless bkn kak?? Yg bagus merk bima atau masterchef????

[@itshry]

Halo Bunda, mau kasih tau ya, sebnarmya yg namanya panci granite/marble, itu gak ada memakai batu granit dan marble. Granit dan marble itu cuma pola panci nya bintik2 seperti batu granit atau marble. Sebenarnya Non Stick cookware itu teknologinya cuma 2 yaitu 1. PTFE (hanya bebas PFOA) 2. Ceramic coating (Non PTFE dan PFOA Semua yg claim bebas PFOA sdh pasti PTFE. Cuma Kenapa kog msh dijual PTFE, ya karena sampai skrg masih menjadi polemik PTFE berbahaya gak, ada yg berpendapa selama msh dibawah 280 c. Makanya rata2 semua panci teflon/granite/marble tdk menyarankan dgn api besar. Contoh merk yg menggunakan PTFE adalah teflon, ILAG, Quantanamium, Greflon, dll. Tapi teknologi PTFE skrg lbh berkembang drpd generasi pertama, yg gampang tergores. Umumnya teknologi coating PTFE skrg sdh terdiri dari beberapa lapis. Yg ke 2 adalah coating dgn keramik/porselen, yg jenis kedua ini bebas PFOA dan PTFE, lantas apakah ceramic coating lbh bgs drpd PTFE/Teflon? Belum tentu juga, krn lapisan yg dicoating keramik lebih cepat rentan retak,.sehingga kehilangan non sticknya. Belum lg ada yg bahannya Cadmium dan Lead. Kalau saya pribadi memakai 3 jenis cookware. Stainless, cast iron dan non stick. Seandainya masaka yg gak mementingkan anti lengket sedapat mgkn saya akan memakai stainless, saya pakai non stick hanya yg perlu2 saja, seperti menumis yg lengket, bikin saus yg lengket. Utk cast iron saya hanya ada grill pan, karena saya males merawat cast iron. Saya pakai grill pan cast iron karena kalau bikin steak emang paling enak pakai Cast iron, dapat crust nya, tp tetap moisture. Sebenarnya ada satu lg bahan yg aman yaitu Carbon Steel, itu gabungan antara Cast Iron dan Stainless steel, dalam arti cukup ringan seperti stainless, tp tidak gampang gosong seperti stainless.

[@cokkiepiechannel6893]

Kl ga slh itu yg srg dipake u peralatan rmh skt y mb

[@rasyidahnurulb5701]

Halo bun, penjelasannya sangat detail sekali. Saya mau nanya barangkali bunda tau. Waktu 2 bln lalu saya beli pero deep frypan, kebanyakan dipake untuk masak bubur mpasi. Kalo lagi masak bubur sering ditambah2 air. Nah akhir2 ini buburnya nempel ke pan. Pdhl awal2 ga kenapa2 ga nempel2. Kira2 masih aman ga yaa bun. Lalu bahan apa yg cocok untuk masak mpasi? Saya gapunya slow cooker dan sejenisnya

[@rasyidahnurulb5701]

Carbon steel merek apa ya bun?

[@itshry]

@@rasyidahnurulb5701 granite ya itu cuma motif PTFE. PTFE aman selagi tdk kelupas... paling aman ya stainless lah

[@salimahbalikpapan7141]

Kalo alat masak yg terbuat dari titanium apakah aman ?

[@rorosuparti6428]

Bunda klu buat mpasi lbih baik pke panci belvin cookware baby atau carote ya, bingung saya, Mau beli yg pling bgus soalnya hrg mahal semua

[@hanikhealthycooking]

Kalau sy lebih baik pakai stainless steel aja bun. Lebih aman dan lebih awet juga. Sy pakai merek masterchef sudah stainless 304, harganya jg terjangkau. Linknya bisa di liat di description box 😊

[@rorosuparti6428]

@@hanikhealthycooking panci stainless klu buat numis bumbu sm daging dg minyak sdikit lengket gk bun? Jd gosong gk?

[@hanikhealthycooking]

Biar g lengket di seasoning dulu bun. Api kecil aja biar g gosong.

[@mutiafarida2774]

Bun klo coating granitnya yg anti baret apakah aman? Terima kasih

[@hanikhealthycooking]

Yang penting bebas ptfe dan pfoa bun

[@pooh4959]

Kak sy punya wajan granit coating. Pas baru beli permukaan nya udh ada yg ke gores sedikit. Tp wjn nya pfoa dan pfte free. Apakah aman d gunakan kak? Takut si alumunium nya mengeluarkn zat berbahaya. Semoga d jawab🙏

[@hanikhealthycooking]

Kalau tergores sebaiknya gak digunakan kak. Biasanya bagian yg tergores lapisannya jd rapuh dan mudah masuk k makanan

[@pooh4959]

@@hanikhealthycooking kalo masak nya d bagian yg gk ke gores msh aman gk ya?

[@salimahbalikpapan7141]

Mbak, kalo alat masak yg terbuat dari titanium apakah aman ? Karena saat ini sudah banyak juga yg terbuat dari titanium, harganya memang lebih mahal

[@kimsichul3339]

Paling aman dong, titanium itu bahan yang digunakan untuk dunia kedokteran, tau sendiri harus benar2 kualitas tertinggi karena berhubungan langsung ke tubuh manusia

[@Syarifah_47]

Orang awam mana tau

[@anonim-ty4xl]

Rekomen rice cooker dong

[@annocta5796]

Sanken yg stainless steel

[@nuriwulandariofficial9277]

Kak kalau seandainya panci keramik kta udah mengelupas apakah masih boleh dgunakan atau tidak mohon infoy kak

[@ganzgear6667]

Alat masak titanium gimana? Aman gak?

[@ShinTai-mk7xh]

Klo ada alat masak bahan keramik tp harga dibawah 100k bneran 100% keramik ga si, aman ga di pakai?

[@nuriwulandariofficial9277]

Kak minta rekomendasi panci enamel yg bagus aman dan sehat kk

[@fitrianisulaiman5857]

Le creuset

[@wildanhabibi1394]

Kasih contoh dong mbak alat masak yg tidak baik untuk kesehatan

[@endahsariningtyas4598]

Oiya klo kakak Hanik pake pralatan masak yg mn ya... 🙏

[@hanikhealthycooking]

Saya pakai stainless steel sama cast iron kak 😊

[@babymujahidah2003]

stainless still 304 pastinya, meskipyn harganya aga mahal juga menurutku tapi ga pa2 buat jangka lama... masak nasi pake steinless still juga, air, mpasi,wajan,pengukus,alhamdulillah

[@Narby33]

Klo panggang pakai apa?

[@putrirahma5441]

klo bahan enamel gimana kak ?

[@hanikhealthycooking]

Aman kak

[@Ernawati-vi3ef]

Kalau Gerabah bagaimana mbak? Orang orang dulu ada kan yang masak peralatan Dari ta nah?

[@hanikhealthycooking]

Kalau gerabah isunya biasanya ada logam beratnya. Tp saya sendiri pun belum mencari sumber2nya 😊🙏

[@cokkiepiechannel6893]

Ini yg plg aman mb

[@dinamarliana5172]

Kalo buat mpasi pakai bahan enamel gmn kak? Apa aman?

[@hanikhealthycooking]

Aman kak

[@adenandang2584]

salah semua harus masak pakai apa

[@juraganasbes8001]

bakar aja langsung ke tungku kayu api wkwk

[@evelynagwt4959]

Stainless steel yang paling baguss itu yang berapa ya kak

[@hanikhealthycooking]

304 bagus kak

[@anggralenny8473]

Habis 2 kok langsung 4 yak??

[@viniindriani6565]

Apa semua stainless stell aman walau bahan blm 304

[@hanikhealthycooking]

Setau saya aman. Cuma perbedaannya di ketahanannya aja terhadap karat

[@user-kl1oe6wn9o]

@@hanikhealthycooking klo lebih dari 304?

[@suratmisuratmi2794]

Kasih contohnya Jangan cm ngomong

[@happybaby2483]

Assalamu'alaikum...kak brrt untuk panci mpasi lbh aman dr bahan stainles steel ?

[@happybaby2483]

Yang bagus merk apa ya kak untuk mpasi ?