Перец Хабанеро. Сравниваем сорта по вкусу и остроте.

Перцы Хабанеро разных сортов хоть и схожи характерным ароматом, присущим всем представителям Capsicum Сhinense, однако сильно варьируются по насыщенности и интенсивности аромата, ну и конечно же содержание капсаицина у всех разное.
Братья Табаскины провели дегустацию различных сортов перца Хабанеро из урожая 2019 года с целью выявить самый вкусный и самый острый.
Режем, нюхаем, кусаем и глотаем.
Со своим фаворитом мы уже определились, а какой ваш любимый сорт перца Хабанеро?
=========================================
Жгучий Жгуч Вконтакте jjguch
Жгучий Жгуч в Instagram / jjguch
=========================================

[@elenashkeneva3403]

Я смеялась до слёз!!!)))) Господи, как вы это всё съели?? Афихенный контент! Браво! Честно,я удивлена, что так мало просмотров за два года. Вас приятно слушать и созерцать)) благодарю!

[@jjguch]

Спасибо большое!

[@НадеждаПровидохина-ц3х]

Уж на что я люблю острое, меня инфаркт пробивает когда я смотрю Вашу дегустацию. Респект и уважуха за смелость и риск. Кстати,наткнулась на семена красного Хабанеро,буду сеять,потом сестре на дачу отдам. Попробуем и этот сорт

[@janholten7894]

Красавчик)))) Смеялся и плакал одновременно))) Дай Бог здоровья! Перец и в самом деле, просто супер !

[@овщнардщгмщн]

Как только вижу первую, сразу включаю видео, очень люблю вас смотреть!

[@ИринаГубко-м8ж]

Нет слов! Герой нашего времени !!! БРАВО !!!

[@docent2073]

Как ведущий идеален. Лайк за тему и настроение.

[@Pr_Oygen]

Воистину смелый человек :) Все таки правильно я сделал, что не заказал в этом году семена хабанеро на посадку) Мне, как новичку, это было бы чересчур, ограничился халапешками)

[@АлександрСанин-м2ь]

Ставлю лайк на 4 минуте просмотра! Крепок мужик! И реагирует достойно! С уважением!

[@АлександрЯковлев-д4ъ8ю]

Шикарная дегустация! Я бы сказал вы очень смелый человек 😅😅😅!

[@Alexs22-14]

ОТЛИЧНЕЙШЕЕ ВИДЕО..БОЛЬШУЩИЙ РЕСПЕКТ..МОЛОДЦЫ РЕБЯТА

[@andreystoykov3469]

Да Вы бессмертные что-ли??? А на выходе что??? Поди вся плитка в уборной поцарапана!!!! Респект!!!!

[@salivine715]

Ха-ха , тот же вопрос был 😂

[@Homer777]

Тоже выращиваю хабанеро. Сначала есть его было пыткой. Но потом привык, сейчас халапенью кажется как болгарский перец.

[@ripk89]

Он посто любит расколённое железо на выходе 😂 , мне его даже жаль 😢

[@ИгорьРоманов-я5ю]

Хороший перец не печёт там😊

[@batmang-s6253]

С таким офигенным контентом так мало подписщеков

[@georginich2216]

Да, подано отлично! Подписался)

[@georginich2216]

Мне кажется, интерес к острым перцам потихоньку растет. Сейчас народ увлекается грилем-барбекю, а там все эти чипотле-шрирачи и табаски)) Я раньше жарил шашлык на мангале и "слаще" аджики ничего не знал. Как увлекся барбекю, пошла волна интереса к перцам

[@urkmurk]

да, брат, год прошел а я все ещё в ахуе. понятно что перцеводы в ру сегменте не развиты но блять, по сравнению с анг контентом - ну у них лямы подписоты а контент полная залупа, здесь в тысячу раз лучше и интереснее

[@X3nnnX]

Для чистоты эксперимента надо было дегустировать срез из середины, и в конце ролика ещё раз попробовать первого номинанта, чтобы распробовать через забитые рецепторы. ещё как вариант пробовать с солью, так сказать с усилителем вкуса. ролик супер! слюнки потекли!

[@СергейНовиков-й2ю]

Респект, перец должен приносить удовольствие

[@IgorBrig]

Как второй лайк поставить? Дружище, можешь выслать семян Лонга? Пробовать надо равное количество перца. ИМХО.

[@АлексейТрунин-ч4в]

Конец! Этот смех! Он просто шикарен! Как и видео! Спасибо!

[@ya_russkiy_igrok4866]

Спасибо вам за токие искренние эмоции ! От души.

[@РоманФилипов-э4с]

Дружище, ты силачь! Так их хавать😮😢 Я тоже люблю хабанерики. Но в прикус с едой!

[@jokerden6023]

капсаицин это анестетик хороший и дальше будет острота казаться меньше вот весь и ответ. классный контент!!

[@Poccu9IHuH]

Шоколадные сорта часто гораздо острее! ☺️👍 А по воздействию другая вещь. Некоторые сорта имеют длительное восхождение остроты. Они могут быть менее острыми, но сводить с ума могут гораздо сильнее. Как пример шоколадный Бхутла. Он по остроте слабее в два раза Каролины рипер, но сводит с ума гораздо хлеще и дольше. Многие при его употреблении даже ловят глюки. 😁 Удачи и обильных урожаев! ☺️👍

[@mat_kuzmy]

Выдержка впечатляет! Зная что ждет в недалёком будущем...

[@MashaRBX1]

Что?

[@shmagun_corporation]

@@MashaRBX1 тяжело на входе, а еще тяжелее на выходе.

[@ВоваНеважно-ы2р]

Спасибо за сравнение. Хочу посадить дома один и по этому хотелось бы чтоб вы озвучили самый ароматный и по вкусу. Надо было по чуть чуть а вы сразу по половине, по этому точно сказать я думаю у вас не вышло. Тут больше получилось видео о вашей стойкости . Но все равно читая комментарии пишут что надо было с семенами. Молодежь сами наверно от ратунды плачут и не знают что семена не самое острое в перце а мякоть на которой они прикреплены и нижняя часть может конечно у хабанеро по другому . Если не трудно посоветуйте какой сорт посадить в квартире по вашему мнению чтоб и острый и ароматный.

[@u.s.e.r.0005]

Лайк за мужество)

[@ivan23884]

Уже четвёртый год для себя хабанеро и каролину красную выращиваю, понял одно. Каролина рубает сразу как острым лезвием остротой своей, вплоть до онемения в полости рта(с непривычки особенно). А вот хабанеро сначала жуёшь и не особо кажется острым, но он нарастает и нарастает постепенно и в итоге пламя тоже адское вполне. ))))

[@ЛеонидАникеев-ъ7х]

Брат,ты очень красиво выращиваешь и красиво показываешь.Это не ролики от старых куриц,которые нудно треплются .показывая хилые и замученные растения. Я до сих пор под впечатлением от увиденного у тебя плодоносящего куста халапеньо! Но у меня вопрос-что есть особенного во вкусе т халапеньо,чего нет в других сортах и гибридах перцев капсикумов.Лично я в нем ничего особенного не нашел-суховат,островат,вкус обычного овощного перца. И еще хочу спросить на счет бакатумов и чайненсов-я не пойму,для чего они вообще нужны,так как очень специфический.парфюмерный и не всегда приятный вкус и аромат. Правда я пробовал только не острые и слабоострые сорта,мне яду нельзя.40к сковиллей для меня порог-слюни как у бешенной собаки и нужно спасаться мороженным. из всей этой экзотики единственный вид,который мне очень понравился.это рокотто-не привычная нежная консистенция перикарпия,отличный,не тошнотворный аромат,но они острые или очень острые,и выращивать в наших широтах можно как декорашку.

[@erkinaisultanova6542]

Вы просто большой молодец не все с может

[@ВеняВегас]

Хабанерка конечно топ, аромат узнаваемый из тысячи. Мой любимый сорт острых перцев. Рекомендую хабанеро буллет, маленькие, но супер ароматные.

[@АлексейКузнецов-я3м]

Поутру поди,себя гостем Байконура чувствовал.Мы когда солнце сильно жжёт,землю золой посыпаем и вёдра с холодной водой в теплицы ставим.Так растения меньше страдают.

[@olga8712]

Интересно, а как такая дегустация влияет на ваше здоровье? А перцы красивые на вид! Я тоже купила шоколадный, хочу вырастить для себя .

[@РазнаяЕда]

Уух, хабанеро... обожаю!))

[@ВикторВедерников-щ5ц]

👍🌶️ждём ваших супер Хотов!!!

[@Uralskiy157]

Салют 👋 чилихэды! Как бы заполучить семена лонга и шоколада Подписка однозначно

[@jjguch]

С лонгом интересная петрушка вышла, скоро будет ролик на эту тему. Шоколад на семена не разводили. Надеемся к осени что-то будет)))

[@rat.ghost_freehiphopbeats]

Жгучий Жгуч, я новый на канале-у вас очень интересные видео. Скажите пожалуйста, есть ли какой-то сорт который можно вырастить в домашних условиях (в квартире) или под всё теплица нужна? Спасибо

[@jjguch]

Здравствуйте. В квартире можно вырастить любой сорт если создать оптимальные условия для роста и развития растений. Если просто ткнуть семки в землю и поставить на подоконник, то ничего толкового не выйдет. В квартире понадобится дополнительный свет, придётся следить за температурой и влажностью. В идеале иметь дома гроубокс.

[@alexm6260]

Моё почтение! Товарищи, да у вас по ходу стальные яйца, правда Ляксандр последний перец не доел))) Семена хабанеро лонг ред тоже можно будет у вас приобрести?

[@jjguch]

Пока нет. У нас же этот сорт случайно оказался. В следующем сезоне попробуем на семена разводить.

[@МихаилДемин-л8н]

Камеди Клаб а ауте! Эх, ЗдОрово! 🌶️👍😆🌋🌶️🌶️

[@-644]

Отличное видео. Парни, а как у вас семян купить этих перцев???

[@jjguch]

Свежие семена можно будет заказать в октябре в нашей группе ВК или через наш Инстаграмм.

[@talionmicrosporidia6477]

Ты великолепен!

[@ВладимирЧерепанов-п7ъ]

Привет. По молодости работал в Емени. Там привык на обед есть острый перец, хочу сказать сбивать горечь перца хорошо горячим чаем. ПопробуЙ

[@jjguch]

Попробуем!!!

[@БутаевАбдурахман]

смело.бодрит поди?

[@kabzon2000]

- щас мы подождем, возможно он замедленного действия. - молоко лей!! молоко лей!!! МОЛОКООО!!!

[@Skorpion32258]

Лайк однозначно

[@fantomas2010]

Давно мечтаю попробовать также свежий хабанеро, только не найти такой у нас

[@Fastovski]

Вест Индия это Южная Америка. Так её называли раньше. Думали, что новый путь в Индию открыли...

[@kabzon2000]

жгуч!,какой же ты охрененный))), когда перцы поедаешь!! я понять не могу, ты разыгрываешь остроту или реально так остро??!! для тех кто не понял, в этом видео обычные болгарские перцы!! это жгуч на публику играет))) молодец!

[@gdemonttt]

Первый перец - точно Шоколадный Хабанеро, сам такие ращу. Только если они действительно созревшие, такой трюк, как в ролике, может оказаться последним :)

[@jaguarcobra4419]

Приятней всяких там юмористов смотреть.

[@OrenLomatel]

Перец нужно обязательно коптить и на блендере с кетчупом! Шашлык и коньяк либо пиво подавать по вкусу.

[@kari9674]

Как же они охренительно хрустят

[@alehandro3097]

Здравствуйте,товарищи дегустаторы,подскажите пожалуйста,на счёт перцев хабанеро и халапеньо,у вас был случай когда перцы начинают завязываться и вот вот пойдут цветы,но они чернеют и опадают???

[@jjguch]

Опад завязей вполне обычное явление, которое может быть вызвано массой причин. Высокая температура, недостаток питания и т.д. у нас тоже на некоторых сортах в этом году был опад завязей нехилый.

[@alehandro3097]

@@jjguch согласен,но опад завязей когда они уже расцвели или только начали,но когда совсем маленькие и черные,но само деревце,зелёное и пышное.

[@kostamelnik3405]

Замечательные перцы! Мне тут случайно попали семена атжи лимон! Не подскажите что за зверь?

[@jjguch]

Выращивали Aji Lemon Drop лет 6 назад. Очень урожайные были кусты ярко- жёлтых плоских стручков. По вкусу ничем не запомнились, хоть в описании и говорилось, что они имеют цитрусовую нотку во вкусе и аромате. По остроте тоже где-то в середине.

[@george1721]

Жгуч видио огонь!))Скажи есть ли возможность заказать у тебя семена?)

[@jjguch]

Семена пока что у нас будут только Халапеньо. В этом году разошлём 30-ти подписчикам бесплатно, надо протестировать для селекции. Продавать будем возможно в следующем году. В этом году, в принципе, тоже можно, но на свой страх и риск, так как пока за чистоту сорта ответственности не несём.

[@george1721]

@@jjguch Где можно заказать? Суперхоты на свой страх и риск возможны?))

[@madmadmaxhero]

@@jjguch я с удовольствием у себя посажу в парнике

[@johnnyjunk653]

Мужик ,да ты монстер )))

[@TheVovaNik]

Шоколадный может быть в 2-3 раза острее красного и тем более оранжевого или жёлтого

[@ser2912122964]

Добрый день. Лайф хак чтоб не было остро заедайте остроту мятной конфеткой, жжение отбивается сразу! Молоко отдыхает

[@777Raimond]

А мятная жвачка сгодится?

[@artemartem5825]

подскажите на что снимаете видео? И сами монтируете или отдаете профи?)

[@jjguch]

Panasonic gh5s. Сами.

[@СветланаВарницина]

Ой как пожалела что хабанеро не заказала. Только посылку с семенами ведь получила.

[@romansh8292]

Видео: едим перец хабанеро. Я(съел немного болгарского перца): 3:49

[@george1721]

Что скажешь насчет Jamaican hot chocolate?Вырастил в этом году,хорошенькие получились!

[@jjguch]

В прошлом году выращивали Jamaican Yellow, совсем не понравились! Урожайные, но слабоострые и безвкусные.

[@george1721]

@@jjguch Понял!У меня как раз наоборот ситуация))Мал да удал как говорится.

[@ptecar]

Вы семена свои используете для высадки? Говорят свои же лучше не сажать,необходимо покупные,так ли ето?

[@jjguch]

Да, лучше сажать покупные. А покупать у Жгучего Жгуча))) Мы ежегодно высаживаем свои проверенные сорта, а также покупаем новые сорта у разных продавцов и оставляем в своей коллекции наиболее хорошо проявившие себя сорта. Да, гибриды могут расщепляться в последующих поколениях, а сорта стабильны. Если вы беспокоитесь о перекрёстном опылении, то случается оно не часто. Так что попробуйте собрать свои семена и посадить на следующий, выбирайте семена с первых крупных и вызревших плодов.

[@ptecar]

@@jjguch спасибо,уже собрал,высадил,пересадил,ростут нормально,только появились коментаторы)))вкидывают сомнения о плодоношении таких посевов,это мой первый опыт в этом плане,переживаю. Брал бы конечно у вас,но мы с вами походу по 'разных' странах

[@enisykin1299]

класс!

[@docent2073]

На поджелудочную это влияет?

[@jjguch]

Пока вроде живы...

[@СергейМоскалёв-с3ь]

А нет технологии поедания с растительным маслом? Возможно, будет меньше остроты и больше вкуса. Просто предположение.

[@ВеняВегас]

шоу свелось тупо к гримасам от остроты. Ни описания сорта, ни вкусовых впечатлений. "Примерно одинаковые, но у этого присутствует какая то нотка" это лучший обзор который я видел.

[@jjguch]

КросаФФчег!

[@JanKyfromdom]

Где купить лонг ред хабанеро?

[@ЭлеонораСандакова-ы9ы]

Здравствуйте,куда написать заказать у вас семена, спасибо большое заранее.

[@jjguch]

В нашей группе ВК или в директ Инстаграмма.

[@RR-lo1wq]

Я в мексике в маркете украл желтый хабанеро и заточил его в номере,ооочееень вкусный!

[@jjguch]

А воровать - нехорошо!

[@RR-lo1wq]

Жгучий Жгуч согласен😀

[@БутаевАбдурахман]

руссо туристо. облико морале. рефлекс.

[@quazzero]

Украденный уксус особенно сладок)))))))))))

[@СашаДорфман-в6д]

Каролину рипер в студию 😂

[@MrMyfrizzz]

Концептуально, как и со скорпионами. А есть возможность по жнецам и по pepper x?

[@jjguch]

Будем надеяться что будет такая возможность, если даст Бог урожай в новом году и если мы до этого урожая доживём. Семена шоколадного и карамельного риперов уже закупили.

[@zablotskiy_m]

Магазин продаж когда ? Где

[@ВладимирИванов-ф5ж]

Подскажите, шоколадный хабанеро имеет вкус и аромот шоколада?

[@jjguch]

Нет, это всё рекламные ходы! От шоколада у перцев только цвет может быть. Вкус у всех Хабанер приблизительно одинаков, с разной степенью интенсивности.

[@ВладимирИванов-ф5ж]

@@jjguch на сколько мне известно, есть перцы с шоколадным ароматом. От товарища слышал, ему присылали с америки сушёные.

[@jjguch]

@@ВладимирИванов-ф5ж мы выращивали и шоколадные скорпионы, и шоколадные хабанеро, и 7 potы, в этом году посадили ещё и шоколадный Каролина рипер - нету там вкуса шоколада. Это если только себя сильно убедить в том что он там есть, то может и почувствуется что-то на уровне самовнушения.

[@ВладимирИванов-ф5ж]

@@jjguch спасибо) понял. Значит не интересны они теперь.

[@gdemonttt]

Нет, у него фруктово-цветочный аромат с дымком. На привычный перец совсем не похож.

[@unknownprisoner6115]

Надеюсь я "на больничку" не попаду - чисто арестантский жаргончик)

[@GagloevS]

🔥🔥🔥🤝

[@Brain545]

Что за печатки у вас, плотные такие хорошие?

[@jjguch]

Раскрываем вам СТРАШНУЮ ТАЙНУ: Мы одеваем по две пары перчаток, чтобы нормально выглядеть в кадре. Иначе это выглядит ужасно, нет сейчас хороших перчаток в продаже, все тонкие и рвутся, как и пакеты на кассе. 😏

[@ЮраМаслов-г4ц]

У самого созрел недавно хабанеро что скажу свмый вкусный перец что я пробовал запах чветочно фруктовый вкус тоже по началу а потом жесть конечно начинаетс 😂

[@wernerost139]

на моей пачке семян хабаньеро шоколад написано" плоды небольшие длиной 3-4 см

[@БутаевАбдурахман]

чтож вы милай просто перец кушаете? сахар ведь не пробуете один. поставили бы курочку гриль. она чудесно оттеняет аромат. или рыбу жаренную. это была бы поэма а не дегустация! а так.просто перец с молоком... нецелевое использование вкусняшки. а вообще - спасибо! не знал что есть такой социально близкий канал. надеюсь будет без мата.))))))

[@ОльгаКнежевич]

Смотрела сейчас чемпионаты американские по поеданию перцев. Они там доходят до 2 60000 Сковилов, а начинают с 2500. Сложно представить!!! Переходите на сливки.

[@ddsssll]

- В конце ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю отдельный обзор аромата всех перцев, специально половинки оставляю. *В конце* - Это был обзор перцев хабанеро, всем пока. Где обзор ароматов та?)

[@jjguch]

Дружище, покушав хабанер, мозг дал сбой и заявление, которое я хотел сделать по ароматам было забыто. Это заявление было сделано в следующем ролике по суперхотам.

[@БутаевАбдурахман]

чакры накрылись . обзор отложили.

[@Светлана-е2э7я]

Драконы отдыхают😂😂😮😮

[@ПёсАвчаркович]

Надо салом закусывать и вкусно и острота проходит

[@jjguch]

🐕 Авчаркович, сало - это продукт на любителя. Мы не употребляем.

[@Sebastian_Bareyro]

Сопельки смахнуть! 😁 Сопли - это верный спутник дегустаторов сверхострых перцев.

[@muslimrus911]

Скорпионы сравни. Если доживешь до конца обзора

[@stevestefler880]

Дизлайк за то, что молоком запил. Вся острота Хабанеро нарастает поступательно, в отличии от Ха.лапеньо , который шибает сразу. Т.ч. весь вкус, эффект и аромат коту под хвост:(

[@MTVVI]

Да, ты не беспокойся бра, болгарский сладкий перец+молоко+монтаж, и вот хабанеро случилось. А ты смотри..

[@milaamila3537]

🤣🌶👍

[@СанёкМ-д8з]

Надо томатным соком запивать!

[@ССССР-с6щ]

Жгун жгет. У меня болгарский меньше чем вам шоколадный вырос. Вы чем его накормили?

[@jjguch]

Ничем. ))) земля плодородная. Лыжную палку втыкаешь, через неделю листьями обрастает.))) Шутка.

[@ССССР-с6щ]

@@jjguch ✌️

[@gdemonttt]

Чем ВЫ его накормили? А шоколадный в первый год только такой маленький, на второй плоды процентов на 30-50 крупнее.

[@iuriegatman6453]

😂😂😂😂

[@Ловкий-к3о]

всем известно что шоколадный самый острый из хабанеро

[@ЛюбовьДмитриева-ж1ю]

Мы шоколадный едим совсем по маленькому кусочек, очень острый, особенно в супах

[@Ловкий-к3о]

@@ЛюбовьДмитриева-ж1ю Да. у меня летом поспел. Есть невозможно. я его в соус добавил, размельчил блендером

[@ЛюбовьДмитриева-ж1ю]

@@Ловкий-к3о а у вас дома растет или на окне, мы высадили на даче, вырос примерно 1,3м, теперь не знаю можно ли его обратно домой

[@Ловкий-к3о]

@@ЛюбовьДмитриева-ж1ю у меня дома растет. так как на даче не успевает дорасти, Можете его домой взять на южную сторону, он и осенью цветет

[@ЛюбовьДмитриева-ж1ю]

@@Ловкий-к3о спасибо, попробую

[@olloll7360]

БДСМ умирают от зависти от такого самоистязания........

[@MrNogman]

Передашь короля на пробу?))

[@jjguch]

А может что по-серьёзней? Скорпиона может?

[@MrNogman]

@@jjguch Я даже не знаю, с оператором сами решите. С ним же пробовать :)

[@kabzon2000]

- похоже я не отдупляю остроту. - закусил? - у нас тут запись прервалась, камера чето тупит.

[@jjguch]

Запустил, а не закусил!

[@gdemonttt]

Человек на видео разжевывает половинку шоколадного хабанеро, потом слегка гримасничает, а затем как ни в чем не бывало продолжает говорить! А не хватает ртом воздух и все вокруг, не истекает соплями и слезами следующие полчаса... Что вы сделали с перцами, что они у вас настолько неострые? Или вы их снимаете сразу, как только они сменили окраску и не набрали остроты? Дайте им повисеть на ветке ещё недели две-три, потом пробуйте, только осторожно!

[@jjguch]

Это бутафорские перцы, ненастоящие. Чисто для съёмок )))

[@qwertypop8217]

Что-то вы быстро за молоко хватаетесь...

[@ССССР-с6щ]

Ляксандру че зажал последний перчик?

[@jjguch]

Ляксандр его за кадром потом догрыз! )))

[@СергейЯрошевич-и2е]

Надеюсь что ты жив. Я бы крякнул.

[@jjguch]

Жив...пока)))

[@natalie71530]

Зачем такие экстримы?

[@АртемКусенко-н4в]

нафига тебе это замедление убери его . очень хороший контент , а замедление его портит

[@jjguch]

Ну, сейчас-то уже не убрать))) если до нового урожая доживём, может и заменим на что-нибудь другое...надо же как-то передать остроту)) кривляться, как многие делают не хочется, поэтому тут эффект замедления именно для того, чтобы ощущения передать.

[@georginich2216]

@@jjguch Нормально с замедлением, просто его слишком с избытком наделали. Прием прикольный, когда его чуть-чуть. Мне резануло "что я хочу сказать" после каждой дегустации перца. Но вы молодцы! Творите ещё. Лайкнул и подписался.

[@Ptol1000]

он не заподно индийский а мексиканский

[@ВладимирГрабовский-ы3ж]

Вот ..гонщик..минералкой запивает.и даже ни разу лоб не промочил салфеткой..

[@СашаДорфман-в6д]

Язва походу уже есть

[@yasi4011]

Майонезом надо закусывать,,, молоко не то!!!