ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С МАНКОЙ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

[@НадеждаПостелюк]

Ну, учиться здесь не знаю чему,читаю комменты и только утверждают,что.у каждой хозяйки свой рецепт приготовления . Всем удачи и приятного аппетита❤

[@ГалинаБударина-н2х]

Добрый день! Спасибо большое вам за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом!

[@ГузельХусаинова-п6с]

Сейчас мясо дорогое удовольствие. Вот и добавляют чтобы побольше сделать. Это раньше мясо лука побольше яйцо и мука для планировки. А запах какой стоял ммм. А сейчас нет такого. Потому-что скот кормят всякими добавками.

[@-_Sergey_bs]

Спасибо. Знаю, что вкусно. Завтра же приготовим.

[@МарияСамолюк-д9т]

Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных котлет Спасибочки ЛАЙКИ ЖЕЛАЮ ВАМ СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО И БЛАГОПОЛУЧИЯ

[@ЕкатеринаШорникова-е9н]

Хозяюшка,наверное у всехвкусно,буду пробовать,

[@Окси-ь7е]

Я тоже так делаю катлеты всю жизнь оочень вкусные

[@АлександраМакеева-щ5ф]

Спасибо за рецепт. А с манкой можно в муке не обваливатьи так хорошо получается!

[@ЗинаидаНиколаевна-и2ж]

Наверно будет вкусно надо попробовать

[@НатальяШкода-л4х]

Попробуйте вместо картофеля добавить кабачок, очень сочные получаются

[@надеждасидоренко-ю1в]

Здесь кабачки дороговато Останемся с картошкой

[@Fea761]

Спасибо.пробуем на канале🤝

[@ТатьянаШипицина-р9э]

Давно уже кабачок в фарш добавляю,он на вкус не влияет,в отличии от картофеля,а сочности даёт гораздо больше.И всегда изжога страшная была от котлет,в которых добавлялся картофель, из-за этого кабачки стала добавлять.

[@Xxx-hm6if]

Я и картошку и когда и пойдут кабачок , добавляю его.

[@larysakraus720]

И главное намного полезнее, картофель не всем можно, а кабчки всем! Обязательно попробую. А сок из натертого кабачка не нужно отжиамть?

[@ИринаТортина]

Достаточно манки. А картошка наверное, чтоб котлет было больше). Рецепт на трудные времена.

[@hastalavista9109]

В котлеты никогда яйцо не кладу.Надо просто хорошо отбить фарш, тогда котлеты хорошо держат форму.

[@АзаКелигова-ц5л]

7 .1

[@allashalyapina2555]

Я тоже..

[@valeriadik271]

😅

[@alexandraegorova1629]

Яйцо делает вкус богаче, только жадина его не кладёт.

[@МарияКузнецова-л7с]

Прежде чем мы осознаем истинную цену дешёвой курицы, может разразиться пандемия H5N1 или H7N9.

[@АльришаХамаль]

Девчата, с манкой дуже плотно получается

[@ИринаПостник-к4п]

На наши пенсии только такие котлеты и делать!❤😊😊😊😊

[@Nafanei]

Вместо манки беру молотую овсянку. Специально покупаю,молю в блендере и храню в баночке,только для котлет. Очень вкусно и котлеты мягкие,сочные и пышные!!!

[@Luboff-s9x]

С манкой не нравится, с овсяной вкуснее.

[@ТамараЗыкова-х3п]

Я тоже покупаю «Геркулес», перемалываю в кофемолке. Только в запас не делаю, а непосредственно перед тем, как котлеты делать. Раньше делала с манкой, но овсянка мне больше нравится. И яйца никогда не добавляю.

[@margaritadadie]

Не молю а мелю, грамотейка кулинарша(

[@johnkaif3792]

Не Молю , а Мелю

[@ЛарисаСвета]

Уж лучше никакой музыки, чем эти бесконечные там--тамы!!

[@ОльгаФедорова-п6р]

Спасибо за рецепт.

[@Светлана-о8к2п]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,

[@irinkamoy]

Умница ! Добавляйте , меняйте , пробуйте - у всех вкус разный :)

[@ИлонаКозловская]

Всегда тепла лук, картошку и добавляла манку, но не так много. И дальше: яйцо, и специи, а так как живу на Кавказе, то и ,обязательно свежую зелень. Да , и в последнее время в муке не обваливаю.

[@galal7541]

Отлично, спасибо..

[@ВераГахаева]

Тоже так делала. Катлеты действительно пышные.

[@kech2983]

Так же делаю. Только перед тем как жарить нужно подождать 40 минут что бы манка набухла в фарше и затем жарить

[@ГалинаПросвирина-й9ш]

Не многовато ли т манка и карьошка и мука а где мясо

[@МарияКузнецова-л7с]

Птицефабрики накачивают тушки цыплят солёной водой, чтобы вес был побольше; и это не мешает писать им на этикетке "100% натуральный продукт". По данным "Отчётов для потребителей", в некоторых продающихся в супермаркетах цыплятах содержится шокирующее количество соли - 840 мг на порцию.

[@ЛюдмилаДворникова-б6ч]

Набухнет и так, куда денется😜

[@Xxx-hm6if]

И я так делаю.

[@Gross-kv1st]

Достаточно 20-ти минут, чтобы манка набухла

[@lanaokruznova-wt2pm]

Добрый вечер Вам!!! Очень вкусно выглядит, мне понравился видео обзор! Надо будет приготовить тоже. Вы просто молодец! Дай Бог вам здоровья, счастья, успехов и большое спасибо вам❤🌈❤🌈😊❤за этот рецепт!!! 🤩😎😘🤗🥰❤🙏🙌✌👌🍀🌸🌺💞💖🤞👏🌿🙏🤞🙏💖💞🌸🌺👼🌈❤🌹🌹🌹🌹🌹❤🙏😎😎😎🔥😊❤🙏

[@ПолинаКисель-я9т]

Прекрасный бюджетный фарш.я готовила вкусные получаются.

[@ГалинаМолчанова-з1й]

А я сыплю манку в печёночные котлеты вместо муки. Может кому-то понадобится.

[@АнгелинаПанова-е2ы]

А я сплю сухари панировочные, тоже хорошо.

[@ГалинаМельникова-ф2п]

Какой рецепт простой,спасибо,хорошего вам настроения и здоровья

[@rimascerba5727]

Сегодня делала,но без муки..Вкусно

[@grape196]

Не пробовала с манкой,но с картофелем да . Еще потом котлетку завернуть в лаваш.Вкусно!

[@ЕленаЧайка-т9ж]

Фарш с яблоком плюс луковица и чеснок....хорошо идёт. 🤘😁

[@НаталияКрюкова-ц8ы]

А ещё изюм персики к вашим яблокам будет очень вкусно

[@ИринаИванОва-д9ъ]

Отличный рецепт и отличный показ

[@oksanakasinets9946]

Красота.

[@lubovsig]

Отличный рецепт!

[@NadjaNesterenok-qy6iq]

Спасибо!

[@waldemarwagner7750]

Интересные рецепты, нужно будет попробовать..😋

[@yuryangelov3435]

Корисна інформація.

[@ВалентинаИванова-ц7х]

Спасибо,попробую так сделать, удачи.

[@ТамараБуракова-о7ю]

❤ спасибо за рецепт

[@ГалинаВасильева-м9я]

В муке не стану обваливать, просто мокрыми руками сделаю, на вкус ицвет...

[@НинаЗубко-щ8ю]

А я обваливаю котлеты да и рыбу в ржаной муке или даже в отрубях, получается классная хрустящая корочка, мамочка так делала и меня научила...

[@АлександраКириллова-ь7с]

Спасибо.

[@ТамараЛермонтова]

❤❤❤РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ,ПОПРОБУЕМ😂😂😂,ПОТОМ СКАЖЕМ❤❤❤

[@valentynatrofymchuk7932]

Дякую щиро за хороші рецепти.

[@user-fn2qc9qt3h]

Лук, картофель и чеснок можно взбить в блендере. Будут еще пышнее и мягче

[@ЛюдмилаНестерова-с1у]

Огромное спасибо вам, буду пробовать готовить, я так же всё делаю, только овсянку добавляю🖐️🥰🌹

[@НадяИванова-и9р]

Красота!! Класс❤

[@надеждасидоренко-ю1в]

С манкой котлеты мягкие,даже из хододильника или подогретые

[@АннаПотещук]

Спасибо,завтра пойду куплю манку.

[@АндрейМаруев]

всю жизнь так делаю.за уши не оттянешь.

[@fainabikkulova1946]

Самая лучшая это кукурузная мука, обваливать в ней и жарить, а для сочности добавляю лук и 2 яйца, вот тогда котлеты сочные, можно добавить по вкусу соль специи и просто чёрный перец!!!

[@tatyanabezverbnaya1325]

Так же делаю, все ингридиенты такие же, только добавляю немного майонеза, поверьте с ним вкуснее

[@САМАСЕБЕНАУМЕ]

Мне тоже нравится с майонезом, фарш нужно отбить и дать постоять, получаются нежные

[@ИринаКеримова-п4у]

Просто добавляю сухие молотые сухари и получается нежнее чем с манкой.

[@olgagolyas]

Рецепт понравился, а вот картофель, луковицу и чеснок проще сразу в блендер все закинуть одним разом.=) Быстрее выйдет и без слез. =) А потом добавить к фаршу.

[@ppfoodchannel]

Здравствуйте, у вас очень интересный канал. Это выглядит вкусно. Я подписался, жду тебя.🎁🎁👈

[@ЛюбовьИзмайлова-щ6ф]

Это здорово

[@ТамараМолчанова-б6ю]

А я добавляю протертый домашний творог- вкус сногсшибательный!

[@КондитерБИРСК]

Для котлет из филе щуки подойдёт.

[@ЛюдмилаЗамятина-ь1ы]

Да.

[@tatianam6873]

Можно яйцо использовать в качестве лизона,тогда сок не потечет и котлетка будет сочнее❤❤😊

[@ВалентинаТерешкова-т8т]

Гречку варёную добавляю.

[@АннаМиняйло-м9н]

Дякую

[@НинаМоисеевских]

Да, это как е то манник, а не котлеты. Манка должна набухнуть сначала. Кладу в фарш 2 стол.ложки овсяных хлопьев мелкого помола, предварительно обдав их на 2-3 минуты копятком и 1 яичко. Для срочности ещё и водички. А все остальное так же. А тут какие котлеты? Вкус и запах мяса потерян. Конечно, надо, нам, женщинам, накормить, вот и мудрим.

[@МалышевОлег-я9щ]

Так зачем мясо?? Одной манки и хватит!!!😂😂

[@pleens834]

😂🧐🤣🤣🤣Всякую жевку придумают и думают, что это вкусно. Зачем 3 сорта мяса??? Я не понимаю, такие выдумки. Мой муж, никогда, не будет есть это г.... 😦😔😲Сами подумайте - манка, мука и прочие овощи.. Гадость.., 🤔😂

[@НинаЗубко-щ8ю]

А можно вместо фарша к вашему рецепту клубнику? Не, ну а че, может получится новый рецепт🤔😉🤣

[@НінаОксьон]

А краще відбивна

[@izh1918]

И луку

[@irinastav4143]

Вообще чеснок и лук добавлять после того как набухнет манка .перед жаркой .

[@irinalitvincuk4994]

Дочка сейчас все время стала добавлять манку в фарш,и много лука.Котлеты изумительные получаются,нежные во рту тают.Всей семье очень нравятся.

[@ВалентинаДынник-ч4н]

Манку надо смочить водой. Фарш Хорошо отбить и не менее полчаса чтобы постояла, набухла. Руки в воду и формировать котлеты.

[@grbek587]

Я тоже мин.20-30 ставлю в холодильник

[@НадеждаСтепанова-л8я]

Для меня манка и овсянка пройденный этап. А чтобы не молоть овсянку надо брать её мелкой фракции. Овсянку эту не видно в котлетках.

[@ИринаЛысенко-ю9щ]

Это называется толокно - овсяная крупа

[@ГаухарТюлюбаева-н2л]

Овсянку долгой варки, полезную, тоже не видно в котлетах. 😃

[@ГалинаМолчанова-з1й]

А моя дочь варит кашу или пшеничную, или ячку в конц варки добавляет молоко, остужает и замешивпет с кашой фарш. Котлетки пышные не разваливается, очень вкусные.

[@Татьяна-з1э5р]

Да уж, котлеты из каши - это нечто! У нас даже собака такие есть не станет: к мясу привыкла!

[@marina-fj2uo]

Нормальные котлеты они пышные.а то все пышные пышные от манки от овсянки от одного от другова бедный кладедт все чтоб больше было семьи большие они лучше знают чего класть лично я готовлю в доме у зажиточных нормальные люди они говорят делай хотя бы 2===3=раза в неделю котлеты му ж ее любит так там я делаю котлеты. Не с о вс мягкой манкой и т д я не гордая пару советов вернёмся к советским котлетам фаш любой понятно соль перец.но. Лук я пожарю слехка пропускаю с мясом и 2.3.кусочка сухого батона вымоченного соль перец и пару зуб чеснока слехка взбить.без фанатизма оставить 1==1.5.часа чтобы все ингредиенты подружились влажными ручками формируем красивые катлеты удлиненные сковорода толстая разогретая после масло раст тоже разогреть хорошо жарим с 2двух сторон без крышки .румянные..выкладываем на спец тарелку и 3мин...в микроволновку выкладываем .на ваше любимое блюдо с овощами зимой одни летом другие слехка зеленью у кого есть терпение ничего сложного прошу.

[@ЛюбовьБббб]

Или манка, или картошка.. В таких котлетах мясом только пахнет

[@Irina-ek8yx]

Надо в нашей стране всегда готовится к худшему. Пора искать в интернете как выглядит лебеда.

[@ГалинаЕлистратова-б1э]

Да я тоже так подумала, мясо совсем мало.

[@ЛюбовьЛебедева-р8г]

Ну не знаю, я всегда в фарш для котлет кладу яйцо, лук, специи и обязательно 2 ст.ложки манки (на 1 кг фарша), очень вкусные котлетки получаются.

[@kok0001]

в овсянку добавить манку, фарш можно не добавлять

[@ninalysa4456]

Хахаха

[@pleens834]

🤔🧐😂😂😂😂

[@НинаЗубко-щ8ю]

😂😂😂

[@ТатьянаПриходько-о7ю]

Вкусняшка !

[@надеждасидоренко-ю1в]

Ха ха

[@Сенди-г7о]

А я добавляю панировочные сухари. Тоже пышные и сочные получаются. А с хлебом это не так.

[@marina-fj2uo]

А. Я добавляю .. Мясоооо

[@ТаисаЕмельянова-у9о]

Семья была большая!по разному делала!и что бы побольше было!!!

[@МарияКузнецова-л7с]

Не только людям не надо делать того, чего не хочешь, чтобы тебе делали, но также и животным.

[@ЕленаИванова-е2щ]

С индейкой манка очень помогает.. Сам фарш жидкий, как стул младенца, и манка в помощь..

[@КалинкаКалинка-ъ9п]

Я добавляю манку ,чтоб неразваливались ,но поменьше 🎉

[@userbill3236]

Надо записать рецепт для Дундука. Его друзья постоянно спрашивают про манку.

[@olgakovalenko3028]

От яйца катлеты становятся жёсткими... Лучше фарш хорошо отбить..

[@Рус-ч6ц]

Если делаете котлеты в духовке, смажьте котлеты растительным маслом перед отправкой в духовку. Что бы они были сочными, не образовывалась такая корка, как у автора. Еще они будут блестящими готовые.

[@ларисадерябина-е5ф]

В сухарях лутче чем в муке

[@АнтонинаЩёгалева]

"луТше" пишите грамотно, или молчите.

[@ИринаМихина-л6ю]

А ещё лучше 1/1 кукурузная мука и пшеничная☝️👌

[@ОльгаВоротынцева-х5з]

Лучше

[@ilovetoteach1781]

А ещё луЧШе - без ошибок !🤨

[@ЛюдмилаЦиколенко]

На какое количество фарша? Фарш куриный?

[@ВасилисаПремудрая-ж1н]

Красиво берете ложкой фарш, а затем формуете котлетку. Всем хозяйкам на заметку.

[@user-nv545]

Если добавлять в фарш картофель, то и без манки то же самое будет

[@АннаАнаньева-э7ы]

Я в муке никогда не обваливаю, просто всегда рядом чашка с водой, чтобы мочить руки. Ещё вместо батона другой раз сыплю панировочные сухари, а с манкой часто делаю.

[@larysafeduleyeva4485]

С кабачком намного вкуснее😊😊😊😊

[@РусланЛешанок-с3ю]

👍

[@Лия-ф2л]

Думаю, либо манку либо картошку. . А так, выходит из чего было из того слепила 😄 и действительно, зачем тогда мясо?

[@НатальяГромова-р1н]

что такое лимонный перец?

[@ІринаБорозіна]

В магазинах смотрите,в приправах.

[@Галина-р5ю9к]

Наталья, лимонный перец - это перец с ароматом лимона. Сегодня с какими только ароматами нет перцев.

[@ЛюбовьТарасова-с2н]

Так и называется лимонный перец,недавно узнала.Теперь везде его применяю очень вкусно с ним

[@АллоВдлло]

А кладу черствый батон, рамачиваю водой чтобы котлеты не горели от молока, потом кладу яйца, немного майонеза для сочности макаю в сухари или муку! ❤

[@МарияКузнецова-л7с]

Веганы ли наши питомцы? Когда большинство людей слышит такое, они думают, что ты рехнулся. Разве собаки не плотоядны? Разве им не жизненно необходимо мясо? Когда мы сами впервые услышали про питомцем-веганов, мы тоже решили, что это безумие, но, пораскинув мозгами и прочитав кое-что по теме, приятно удивились тому, насколько это возможно.

[@ГалинаВелиева-т8ы]

Я тоже не кладу яйцо😊

[@ИринаВирченко]

Это котлеты из манки😊😊

[@tatiana5058]

Побуйте обвалять в рисовой муке. Не горят и розовый цвет

[@НинаВороник]

❤

[@virakononenko1893]

Моя мама щеьв 40роках,так робила,але картоплю надавала,а 2ст,лож,муки супер і трошки води холодної 3 лож,ст

[@Таисия-о2ь]

Котлеты стали пышнми, спасибо

[@НадеждаТрифонова-ъ8я]

Раньше, в советское время, были передачи о здоровье, что жареное кушать очень вредно, а в нынешнее время все рецепты с жаркой.

[@ВалентинаВитальевна-т6е]

Надо добавить немного соды и оставить намтояться

[@ОльгаЕгунова]

Постоянно добавляю в котлеты много лет просто потом надо чтобы манка разбухла постоять и добавить молока в фарш

[@ТамараСахинова-я1ж]

Всегда манку кладу и лук и перец. Яйцо не кладу!

[@grigoriyborisov9975]

А если смешать оба рецепта будет вообще зашибись

[@ВалентинаКолянчук]

Вместо манки положить овсяные хлопья. Будет больше пользы .

[@ЛеонидАзаров-э7з]

Можно и овсяные хлопья, а ещё вместо тёртого картофеля налить немного молока.

[@ЛюбовьИзюмова-ъ6щ]

с овсянкой они будут кляклые, с манкой пышные.

[@ГалинаЗінченко-ы2п]

Ви не дочитали рецепт. Там є хлоп'я.

[@ВалентинаНикулина-ш5р]

Я добавляю в фарш желток, а в белок - немножко воды,взбиваю, и ,после обваливания в муке,обмакиваю в белке,котлетки получаются сочные и не горит мука на сковороде...

[@ОксанаСкиданова-т4м]

Да обязательно подождать, чтоб разбухла...

[@СветланаПупкина-с6ф]

Пора поменять зелёный тазик

[@ЕленаИрха-г1ъ]

А я куриные котлеты делаю с манкой.