Лена,какая красота у вас! ТвОрог и творОг оба варианта правильные!
@Надежда-ф4б2ю Жыл бұрын
Елена добрый день спасибо большое за ваши видио.
@Erema101 Жыл бұрын
Лена, спасибо большое за плавленный сыр! Муж от Вас сегодня принёс. Очень вкусно!
@MudrayaSova Жыл бұрын
ВКУСНЯТИНА❤❤❤
@ТетянаСмирнова-н9е Жыл бұрын
Вот такой сыр прелесть 👍 👍 👍
@АллаЕгорова-л5б Жыл бұрын
Очень вкусный получился ролик. Уверена, что все зрители побежали к холодильникам
@ЛарисаСмолякова-р2ш Жыл бұрын
Я многому научилась у вас, спасибо большое
@ТатьянаСажнева-л5д Жыл бұрын
Лена покажите полный рецепт вашего плавленного сырка, если можно
@whitegoatmanor Жыл бұрын
Все зависит от сыра. Добавляем соль плавитель. А затем молоко и масло по мере надобности. Как нибудь покажу.
@ninaartemenko7383 Жыл бұрын
Лена, здравствуйте. Лена, расскажите как вы варите плавленный сыр. Спасибо.
@НинаКазакова-й7р Жыл бұрын
Лена, вы умница!
@НадеждаСерикова-э9ж Жыл бұрын
Леночка,как хорошо что у нас в стране есть такие труженники!!!❤❤❤
@МобилаПятигорск-ч5л Жыл бұрын
Вам здоровья
@ИринаВетрова777 Жыл бұрын
Добрый вечер,классный сыр,а с чипсами какой он будет вкусный😊
@ГалинаНикулина-ю1р4 ай бұрын
А где то можно посмотреть пропорции(полный рецепт) такого плавленного из п/тв сыра🙏
@ОльгаАкулова-л3й Жыл бұрын
Правильно и тво'рог и творо'г.
@ЛюдмилаБорисенко-к2с Жыл бұрын
Доброго времени суток! Я поражаюсь, как вы все успеваете, как будто у вас 48 часов в сутках! Вы в предыдущем ролике рассказывали как делаете творог. Я хотела сделать как вы говорили,но у меня нет сыворотки, молоко покупаем. Можно вместо сыворотки использовать йогуртовую закваску? Наши местные готовят творог из обрата и он получается сухим
@whitegoatmanor Жыл бұрын
Можно первоначально использовать закваску для творога.
@ЛюдмилаБорисенко-к2с Жыл бұрын
@@whitegoatmanor Спасибо большое, я поняла
@СветланаБелоус-м2м Жыл бұрын
Здравствуйте, у меня творог из обрата не сухой.Важно его не передержать когда он стикает.и когда сгусток сел ,я его перемешиваю и ставлю на огонь , чтоб отошла сыворотка.
@НаталияПетяйкина Жыл бұрын
😋😋😋👍
@ЛюдмилаБорисенко-к2с Жыл бұрын
@@СветланаБелоус-м2м Доброго дня, я думаю не всем дано сварить хороший творог, во всяком случае я не могу купить. Поэтому хочу попробовать по Лениному рецепту попробовать.
@НатальяКупцова-з4э Жыл бұрын
Лена, а можно рецепт?
@НатальяБ-ц7в Жыл бұрын
Спасибо
@ЕленаАндреева-т9х Жыл бұрын
А у нас даже выходные не получаются,то покормить,то напоить,целый день контроль нужен,вы трудяги!
@ЕленаАлексеевна-б6с Жыл бұрын
Елена, а как вы делали плавленый сыр? И еще можно вопрос , что можно добавить в пастеризованное молоко вместо кальция, ( слышала что добавляют кальций из аптеки?)
@whitegoatmanor Жыл бұрын
Можно из аптеки я использую соль плавитель и молоко. Сыр полутвердый.
@СветланаПеречесова-г1ь Жыл бұрын
@@whitegoatmanor а я готовлю из творога как Паша Немоляев плавленный сыр ,но творог использую после заморозки ,так нет комочков.
@АннаЛачугина-к7л2 ай бұрын
Лена, сколько плавителя кладут на 1кг твердого сыра тёртого
@Харизма-ф1о Жыл бұрын
Сыр плавят не с молоком и не с маслом. Для этих целей применяется соль-плавитель.
@whitegoatmanor Жыл бұрын
И соль тоже
@ОльгаШамохина Жыл бұрын
Труженики с головой на плечах😊
@marusianezvanova4887 Жыл бұрын
А разве может быть иначе? Все у кого есть хозяйство, не могут быть безголовые. У безголовых не может быть хозяйства. Никакого.
@ОльгаШамохина Жыл бұрын
@@marusianezvanova4887 может ещё как. У меня не хватило мозгов
@marusianezvanova4887 Жыл бұрын
@@ОльгаШамохина , значит у вас не было хозяйства. Мозгов не хватало 🤣 Ольга, это как-то самокритично. 😂 Даже одна курица, это уже хозяйство. Помните сказку "Курочка Ряба". 🌹🌹🌹
@Ирина-д1у8щ5 ай бұрын
Лена а какой это у вас сыр? Если можно рецепт
@ЮляНиколаевна-в5б Жыл бұрын
Откуда вы все это знаете,молодец
@АлексейГорбаченко-о8ф Жыл бұрын
👍👍👍
@ГореловаОльга-й8ж Жыл бұрын
Здравствуйте из Нижневартовска Пишу для продвижения канала Всем здоровья и удачи!
@АллаПЕНЬКОВА-м2г2 ай бұрын
❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 🎉
@valyaavtushenko1872 Жыл бұрын
❤❤❤
@ГалинаГолубева-щ9г Жыл бұрын
👍👍👍🤗🤗🤗
@Взрослый-е3р Жыл бұрын
Лена! У тебя одни глаза остались! Ты устаёшь?
@НатальяПолозова-ы9ф Жыл бұрын
Лена если я оставлю так сыр то он обязательно вздуется
@whitegoatmanor Жыл бұрын
Вам надо пастеризовать молоко.
@АмирМагомедов-щ1г Жыл бұрын
✋✋✋✋✋✋
@svetlanamelkova4439 Жыл бұрын
очередь до Москвы уже стоит..............
@ANNA_2454 Жыл бұрын
А кандишен
@МаринаЧмыхова-к4п Жыл бұрын
Да я лутше килограмм сыра куплю за эти деньги чем 250 грам за 600 рублей
@whitegoatmanor Жыл бұрын
А что мешает?
@НинаРоменская Жыл бұрын
лучше
@МаринаЧмыхова-к4п Жыл бұрын
Очень дорогая продукция
@МарияБазуева-з5г Жыл бұрын
Вы не купите килограмм сыра за 600 руб. Скорее - сырный продукт
@ОксанаС-х9в Жыл бұрын
За 600 руб 1 кг сыра?! 😊 Как вы наивны. За такую цену вы приобретёте не сыр)