Сайт где беру всё для сыроделия pro-syr.ru/ Закваску использовал такую pro-syr.ru/zakvaski-dlya-syra... Формы такие pro-syr.ru/formy-dlya-syra/sa... Фермент микробиальный pro-syr.ru/pepsin-i-sychuzhny...
Пікірлер: 586
@PAVEL_NEMOLYAEV3 жыл бұрын
Сайт где беру всё для сыроделия pro-syr.ru/ Закваска термо-мезофильная МА 4001/4002 очень рекомендую 👍 pro-syr.ru/zakvaski-dlya-syra/termofilnye/danisco-ma-4001/ Формы такие pro-syr.ru/formy-dlya-syra/samopress-universal-2-kg/ Фермент микробиальный pro-syr.ru/pepsin-i-sychuzhnyj-ferment/hansen-chymax-m-1000/
@user-fn5rf4li8i3 жыл бұрын
Добрый день Паша,благодарю за всё, труженик!!! Хочу спросить где такие прямоугольные синие с решетками ,,тазики,,, приобретал?Давно хочу приобрести .Удачи и процветания каналу,а тебе счастья!!!💕💗💞
@PAVEL_NEMOLYAEV3 жыл бұрын
@@user-fn5rf4li8i на Вайлберес
@user-fn5rf4li8i3 жыл бұрын
🤗 Благодарю Паша за подсказку и быстрый ответ.
@user-fn5rf4li8i3 жыл бұрын
@@PAVEL_NEMOLYAEV Паша извини как называется этот таз, столько всего...и не найду🤨😒
@PAVEL_NEMOLYAEV3 жыл бұрын
@@user-fn5rf4li8i я не вспомню даже. Но они раздельные,
@user-zs1ww9to6p3 жыл бұрын
Какой Хозяин хороший, всё хорошо,даже не каждая женщина сделает так.
@user-gz3kr7sh3k3 жыл бұрын
А что женщины когда-то были сильны в приготовлении пищи... 😊
@user-fm2dj5hd5u3 жыл бұрын
Некоторые мужчины тоже умеют очень хорошо готовить ))
@angelgloria19583 жыл бұрын
Шеф повара крутые Это всегда мужчины Мужчины готовят вкуснее Это просто предубеждение ,что женщина готовит вкуснее
@user-fm2dj5hd5u3 жыл бұрын
@@angelgloria1958 Полностью с вами согласен ☘️☘️
@Tanja-qn1vh Жыл бұрын
@@user-gz3kr7sh3k Зато я вожу Ауто лучше любого мужика,без пунктов и штрафоф,также и парковка
@olgaxrizantema1053 Жыл бұрын
Сразу видно , с какой большой любовью , относиться Павел к своей работе ! У такого фермера не может быть плохой продукции !!! Молодец , Павел !!! Сил и Творческого Вдохновения !!!
@user-ht6yx1fb3w3 жыл бұрын
Случайно попал на Ваш канал, и завис на целый день, успехов вам и всего хорошего, продвижения каналу и хозяйству. Лайки с нас )
@PAVEL_NEMOLYAEV3 жыл бұрын
Спасибо
@user-bl2ds3rp4l2 жыл бұрын
И я целый день смотрю. Такой молодец Павел.👍🤗👏
@user-jk6sg9cv8o2 жыл бұрын
И я зависла
@user-mc2qc4pn4r3 жыл бұрын
Спасибо Паша . Ты, как солнышко. Всегда после твоих роликов подымается настроение.
@user-pc6lj4yk6l3 жыл бұрын
Молодец! Паша! Успехов тебе! По больше удоев и прибыли! Молодец! Здоровья! Тебе и твоей бабушке!
@nadinkarpova81903 жыл бұрын
Добрый день! Павел, какой вы молодец!
@user-qp4dq5bk8u3 жыл бұрын
Добрый вечер Павел, как приятно вас видеть такого позитивного, такого интелегентного фермера. Не каждая женщина вот так расскажет и покажет свое произведения сыра, а вы все запросто. Спасибо вам за ваши золотые руки. Удачи вам и вашему любимому хозяйству. Живите долго и радуйте нас своими роликами. Пока, пока.
@user-ie6qw9vn7r3 жыл бұрын
ПРОИЗВЕДЕНИЕ СЫРА! Слышь, Валера? А ты квасить, квасить...
@user-kx7hy9bs4o2 жыл бұрын
Не соглашусь,фермер Елена с канала,,усадьба белая коза,то же подробно рассказывает о своих сырах,.я подписан на Пашу и Елену.очень они дополняют друг друга.🤝🤝🤝🤝
@user-ny2gr5bk3y3 жыл бұрын
Побольше в жизни добрых слов, Они сильней лекарства. Пусть будет только хорошо! Пусть будет жизнь прекрасна!
@kolibri45153 жыл бұрын
Спасибо Павел за то что вы делитесь рецептами. Мы тебя за это очень ценим😘
@olganowi99693 жыл бұрын
Какой трудяга, молодец,не каждая женщина сможет,уважение этому парню
@user-re9bd2eq1n3 жыл бұрын
БРАВО, МАЭСТРО!!! БЕЛИССИМО-АППЕТИССИМО!!!
@user-wo9pw6vi5tАй бұрын
Присоединяюсь ко всем хорошим комментариям, удачи и прочветания и всем мира и добра!
@user-rj8hb3cz6j3 жыл бұрын
Павел- вы потрясный мужчина, системный подход ко всему...😊😁🌷⚘🌿
@user-sd4wn2sd7o3 жыл бұрын
Привет Дубкам из Украины. Паша очень интересно тебя смотреть. Снимай побольше.
@user-vh2bd2ti3h3 жыл бұрын
Павел смотрю ваши ролики взахлёб 👏🏅💞🐂💞💕процветания и благополучия хозяйству👏🐂♥️🌈
@user-pf8xz6by4q3 жыл бұрын
Привет Дубкам с Алтая. Паша, как всегда, интересно слушать и смотреть. Вся работа кипит в твоих руках. Сколько переделаешь дел за день. Я всегда от тебя в восхищении!
@user-tb8gp1kg4g3 жыл бұрын
Привет из Уфы!!! Удивительно откуда у Вас такие познания в приготовлении таких вкусностей из молока и не только!!! Успехов Вам и процветания !!
@user-ug6gc3jh4v3 жыл бұрын
Думаю что вкусный сыр.Хотелось бы попробовать.
@user-ty2ks6cz9d3 жыл бұрын
Павел добрый вечер! Восхищаюсь вами! Спасибо большое за ролик! Удачного сыроделия!
@user-eh8yx4gb9m3 жыл бұрын
Добрый вечер, Павел! Как приятно Вас смотреть и слушать! Здоровья, смелых планов и успешных реализаций!
@user-fi4ih5lv5t3 жыл бұрын
Паша - кудесник
@erga13383 жыл бұрын
Паша, вы мой вдохновитель и учитель в одном лице!! Я аж законспектировала некоторые рецепты и делаю по ним. Спасибо Вам огромное, что делитесь!!! А где вы покупали такие квадратные тазики с поддонами?
@user-ry4un8pl5o3 жыл бұрын
Паш, при первом отделении сыворотки при большом количестве молока, можно треть сыворотки слить, а только потом нагревать. Так удобнее и меньшее количество легче прогреть.
@user-ve2np4sr9u3 жыл бұрын
М-м-м, верю, что вкусно! Интересен процесс приготовления сыра. С удовольствием посмотрела. Для новичков это видео очень поучительно. Влад из Витебска от нас далеко, а ты, Паша, совсем за тридевять земель. Может придёт время, когда соберусь к тёте в Самойловку Балашовского района когда-нибудь, то, если получится, хочется попробовать твой сыр. Успехов тебе, Паша, и процветанию твоему хозяйству.
@user-dq4kc1mj8x3 жыл бұрын
Паша молодец. Смотрю ролики твои с удовольствием
@user-ku7wk3xo7e3 жыл бұрын
Благодарю вас! Сыр чудо просто😊👋 Золотые руки у вас, Павел! Учусь по вашим роликами, спасибо, все очень здорово получается! Ряженка, сгущенка, йогурт и плавленый сыр. В городе невозможно работать с такими объемами молока, и сыр такой пока не доступен! А топлёное молоко - это да...
@user-ky1vv2zk8g3 жыл бұрын
Нравится смотреть, как Вы делаете разные продукты из молока, очень интересно и красиво получается.
@BabaYagovskaya3 жыл бұрын
Спасибо, Павел, за Ваши видео. И полезные в практическом смысле, и интересные. Так приятно смотреть на нормального хорошего человека.
@user-sv1rl5nv1m2 жыл бұрын
Случайно попала на канал, села, сижу смотрю раскрыв 😲, вот это Парень 👍👏👏👏👏. За смотрелась и за слушалась!! 😊 Держим коз, делаю сыр для себя. Но 👆как же он всё классно показывает и рассказывает. Не каждая женщина, с такой ловкостью и аккуратностью так сделает. Браво 👏👏👏
@user-lx4cr6uo7h3 жыл бұрын
👍👍👍Не мужчина, а золото. Жаль, что мне 75 и болезнью к постели прикована, а то бы составила конкуренцию девушкам😉. Здоровья крепкого вам Паша и счастья, о таком мужчине рядом мечтает каждая. 🤭🤔😳👍
@user-qc3el7vn9q2 жыл бұрын
Павел, спасибо за позитив, за рецепты, за любовь к животным! Отдельное спасибо бабушке - это не заслуга. Дай Бог вам здоровья!
@danaya78952 жыл бұрын
Павел, вы такой молодец, такие вкусняшки вы делаете. Обожаю ваш канал, спасибо большое вам за него😘 Желаю Здоровья и сил вам и вашим животным.
@alexkros51433 жыл бұрын
Павел добрый вечер. У вас золотые руки. Успехов Вам
@ingalava85023 жыл бұрын
Аж слюни потекли 😀. Вкусно уже через камеру 👍
@user-qy6fo3eb8m3 жыл бұрын
Добрый вечер,я засмотрелась и заслушалась.....
@user-fq4hd4pr2k3 жыл бұрын
Шикарно!
@Vernisag3 жыл бұрын
Какой красивый и вкусный сырок 👏 Захотелось такого, причем срочно 😋 Спасибо 😘
@user-qo9ug3gw5d3 жыл бұрын
как же это все классно!!! супер!! спасибо!!
@user-fr4sz5vl7r3 жыл бұрын
Павел браво с толком с расстановкой все по уму вот это хозяин удачи тебе
@user-ut7cu8gc5x3 жыл бұрын
Вы молодец. Дай вам бог здоровья и сил, на приготовление таких вкусняшек.
@user-rr6ie7df1k3 жыл бұрын
Отличный сырок
@user-xn9bt1hv9c3 жыл бұрын
Смотришь эти видео ,и настроение поднимается!от души,Пашок!!добра тебе!!
@svekolka3 жыл бұрын
просто Волшебник)
@user-jw8xs6yh3r3 жыл бұрын
Павел вы трудяга и талантливый с золотыми руками,остаётся удивляться где вы на все про все находитесь время. Здоровья,сил,удачи в ваших делах!👍👍👍
@uuba19783 жыл бұрын
Надо было ещё снять как пасетесь, нам всё нравится😁 смотреть. Хоть все 2часа))
@alexeysarangov73813 жыл бұрын
Паша привет! Пока смотрел слюной изо шёл, выглядит уже вкусно, после созревания будет аппетитно. Паша здоровья и удачи тебе!
@user-vt9dg7zp9s3 жыл бұрын
Павел , вы золотой, куда смотрят девченки.
@user-zf6sw9sv6k3 жыл бұрын
Ну нет слов все хотят в город
@Polinka-Malinka7023 жыл бұрын
Оставьте парня в покое, с вашими девчонками.
@juliannar95163 жыл бұрын
Будущие тёщи тоже интересуются 👍👌😂🤣
@user-xe4ll1cp2u3 жыл бұрын
Сыр загорелый, праздничный! 😀😀😀
@daryasimonenko15393 жыл бұрын
Отличный обзор рецепта! Все подробно, понятно, полезные ссылки! 👍
@user-tj3ol5dd6g3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, как всегда всё по делу, коротко, четко и с душой.
@user-iy2if1sf8r3 жыл бұрын
Давно смотрю тебя и лайкаю!красавчик!
@user-vz5vx2yj2m3 жыл бұрын
Павел, не дразнись 😍 вкусно наверное, хочется попробовать👍
@user-ut7cu8gc5x3 жыл бұрын
Я вам желаю много клиентов.
@user-qi5qe1th3j3 жыл бұрын
Привет Паша ты как всегда на высоте молодчина , как хороший порядочный хозяин
@Gysilovka623 жыл бұрын
Паша спасибо большое 🍀за рецепт!
@tatianabatko87132 жыл бұрын
Как же приятно все смотреть и слушать. Всё по делу, знает что новичкам важны все мелочи. Мы как котята, незнаем куда двигаться дальше....А тут наш Павел....Обожаем, умничка!!! Спасибо!
@Frau133 жыл бұрын
Спасибо! Коротко!Понятно!
@user-do9kn8ui3x2 жыл бұрын
Павел, хоть видео вышло давно, но хочу вам сказать огромное спасибо. Я тоже купила такую закваску 4001 и не знала как дозировку рассчитать. Сегодня молоко привезли, давно сыр не варила, и ура, ваше видео. Еще посмотреть как творог делать, я молоко подогрела до 30 градусов и ввела закваску. Жду когда сквасится творог.
@user-he9fw2ow7r3 жыл бұрын
Молодец отлично
@user-ox4fu8fu5m3 жыл бұрын
Начинающему козовод у так интересно слушать про 40 л молока, у меня пока самое большое 5 л накапливолось.
@user-oo4ur2sr5z3 жыл бұрын
Здравствуйте Павел! Как хорошо вы всё объясняете с настроением интересно слушать и смотреть спасибо вам! Вы большой молодчина всё у вас в руках спорится буду пробовать варить сыр из топлёного молока. Здоровья вам и процветания в вашем хозяйстве!
@user-sl3qv2xz6d3 жыл бұрын
Павел, спасибо за рецепт 🤝 Обязательно повторю.
@galaprib3 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за интересный рецепт! Обязательно сделаю! Французский паренный уже вошёл в мой обиход с твоей легкой руки! Добра и процветания твоему хозяйству и каналу!
@elenagoureeva97923 жыл бұрын
Спасибо, Паша, за интересное видео. С удовольствием Вас смотрю.
@paulm48753 жыл бұрын
Пашка какой ты молодец! Мастер на все руки!!!
@user-ox4fu8fu5m3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт. Шикарно, все понятно.
@user-tp1vn8uw1f2 жыл бұрын
Здравствуйте. Какой Вы молодец! Спасибо ,что всё подробно рассказывает.
@user-cj6ce4fp5w3 жыл бұрын
Добрый вечер, спасибо за рецепт.
@user-ve5po7vt4o3 жыл бұрын
Паша добрый день! Очень часто смотрю твои Дубки, у тебя есть такие моменты, что беру на заметку, а сегодня хочу дать совет, после того как ты добавил закваску и фермент ты очень хорошо всё перемешал, а молоко остановить забыл вот и пошли у тебя разводы по кругу рваные, придержи молоко останови, если и перестоит то колье будет целым. Попробуй мой совет. Всех тебе благ!!!
@user-jq3jk4gy4e3 жыл бұрын
Спасибо за подробный расказ
@user-nz8wz5fv4e3 жыл бұрын
Паша спасибо, рецепт утащила к себе, буду делать сыр👏👍
@user-fd2sw4gu3d3 жыл бұрын
Спасибо за полезный рецепт...попробую сделать с козьего молока.
@deya20743 жыл бұрын
Я под ваши видео медитирую! 🥰
@user-mh6ri1qo9f3 жыл бұрын
👍спасибо за новый рецепт!
@elenachueva21823 жыл бұрын
Добрый день,Паша,да Вы просто рукодельник, затейник)))👍💯
@user-ip6le5kv8g3 жыл бұрын
Павлентий ты красавэла и молочага, обожаю смотреть твои ролики 👍👍👍😄
@elenakataeva52242 жыл бұрын
Как приятно просто смотреть и слушать!Такой позитив!!!
@svaznoysvaznoy19393 жыл бұрын
Как интересно, и увлекательно. Удачи Вам
@user-nk5oe9ry7m3 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за ваши секрктики в сыроварении, 👍Павел респект👍
@user-dv3rp6ic4x3 жыл бұрын
Обожаю сыр. Особенно настоящую брынзу, которую сейчас не встретишь.
@user-pe4hh6gh8s3 жыл бұрын
Супер рецепт👍
@user-fg5jw6sd6e Жыл бұрын
Доброе утро! Спасибо Павел за рецепт, вчера сделала сыр из козьего молока, на вид очень хороший получился, теперь ждём когда можно будет пробовать! Вам успехов в большом хозяйстве и огромного здоровья!!!
@user-dc2ny7mc6t2 жыл бұрын
Смотрю и наслаждаюсь. Спасибо. 🌸
@user-nq8qs8ee7w2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепты!
@user-bj3ek4ip3b3 жыл бұрын
Паша привет, эти формы действительно замечательные, к ним ещё я брала фальшдно и даже под пресс сыр делала в них.
@user-jc8cr8ri8y Жыл бұрын
Круто! Отлажено! Впечатляет,опыт чувствуется!
@olgapatalahina65783 жыл бұрын
Очень хотелось бы заказать и не один сорт.
@user-sb5eh4sb9p3 жыл бұрын
Паша поздравляю!!! Нас уже 47 тыс. ☺️ ты нам интересен 😊👍🏻 вперёд!!!
@PAVEL_NEMOLYAEV3 жыл бұрын
Спасибо
@user-cg2kf2eo4r3 жыл бұрын
Очень интересный рецепт Нужно попробывать
@user-cg2kf2eo4r3 жыл бұрын
Павел У меня недавно о субсидии в Самарской области На уничтожение свиней Будет время заходи
@user-ut7cu8gc5x3 жыл бұрын
Из магазина не получится сыр. Магазинное из сухого молока изготовлено.
@user-fc5ct8rr5s2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт рикотты, ваш самый простой...
@lillibergmann1675Ай бұрын
У вас такие ванночки классные, и спасибо вам огромное!
@user-wq6ts2qc1t3 жыл бұрын
Пашенька какой же ты молодец
@user-rl7rv3bd1f3 жыл бұрын
А сыр- то с майским загаром👍😁😁😁
@user-xv8xx5ly4b3 жыл бұрын
Паша спасибо за информацию,, все доступно и понятно, умница ты очень приятно тебя смотреть и слушать.Здоровья и процветания.
@user-rn8wh5uw4f3 жыл бұрын
Как я рада что ты купил закваску гауда, я тоже заказала и лежит без дела не как не решусь. Т. к. учусь варить сыры у тебя, жду видео про гауду
@user-wb3tz1mn3b3 жыл бұрын
А Вы решайтесь, главное - желание! Я случайно попала на Пашин ролик, была в восторге, подписалась и всё делаю как он, ну правда в малых колличествах, молоко покупаю у станичников, а живу в городе, всё получается, уже два вида полутвердова, соответственно реккота, ещё йогурт, и ещё сулугуни. Вот, я думаю хороший результат за месяц, да я уже и подруг и родню наугощала и семья в восторге, и чем дольше сыр зреет ,тем вкусней и вкусней. Ну и сыворотка так же в деле. Благодарю Пашу!!!
@user-sy8jq9qc9m2 жыл бұрын
Здравствуйте. Сыр и правда офигенный. Делала очень нравится.
@uuba19783 жыл бұрын
Спасибо большое за идею! Столько сыров сварила, а с топленым молоком ни разу!
@user-dd4vv2yy6s2 жыл бұрын
Спасибо Паша что ты делишся своими рецептами здоровья тебе.