Yes. Bilkul sahi kaha apne. Mene market premix se cake banaya h apki video ko dekh ke aur magically exact flat surface ke bne h. Thank you ❤
@sherryskitchendiary726910 ай бұрын
Thank you so much for such a great video. I am a home baker and always struggled with the correct measurements for pre mix cakes . Now I am following your instructions and get good results. Thank you so much. Please upload such useful videos 👍🏼👍🏼❤️
@nehakotwani6382 Жыл бұрын
I just saw the description box..and all my queries get solved..thanku thanku so much for the beautiful video
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Thank you so much
@jyotinikam Жыл бұрын
Hello sir ,sir small quantity ke bhi ap measurements bataye for practice like 100grams ke niche or 100gram 150,170,till 200with exact measurements
@sabeenaakrishna18346 ай бұрын
I'm so happy I found your vdo. I was struggling to get the correct measurements and finally found it. Thank u so much. Can you pls tell me what tin size should be used for square or rectangular cakes?
@rekha17797 Жыл бұрын
Useful vdo thanks for sharing
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Thank you 😊
@mathsclassforall Жыл бұрын
Nicely explained and perfect recipe
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Thank you 😊
@ajaypatil6771Ай бұрын
Which chokalate primix brand used ?
@padmaaddanki667613 күн бұрын
Aapne kounsavala company premix leliya sir
@srinivasv6608Ай бұрын
Which premix brand
@gourmetcooking3922 жыл бұрын
Perfect measurements, thanks for sharing
@riyamanna1642 Жыл бұрын
1/2 main kitne oil the
@amberkhancuisine Жыл бұрын
God always bless you. u solved my biggest problem. I became your fan sir
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Thank you so much ❤️
@RubyKumari-ko6dt26 күн бұрын
Bhai konsa primixe used krte ho .
@nishisaxena6497 Жыл бұрын
Loved the information you shared.. keep shining ✨🎉🙏🏻
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Thank you so much
@Hello_butterflies Жыл бұрын
Sir baking mai konsa refine oil use karna chaheya?? Market mai bohot sare hai jaise ki soya bin oil etc
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Always use refined sunflower oil.. importantly oil must be flavor less
@seemagore222710 ай бұрын
Very informative. If I want to make Half kg premix cake and I want to add plums what is ghee ratio.I tried it once but wt was 40 50 gms less.They say put 2sp of water but it was dry.Pls guide me.TIA
@facttoreal7 ай бұрын
Sir kai log kehte hai ki beater se premix ko beat nhi krna chiye usse beater khrb ho jata hai to kya hum cream ke liye alg beater le or premix ke liye alg sir ?
@manjukhardwal22192 ай бұрын
Konsa primix use kiya h sir
@zaykagorakhpurka6937 Жыл бұрын
Very informative video 🙏🙏🙏🙏
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Thank you so much 👍
@meghanalawade793411 ай бұрын
Sir. Aap kis brand ka premix use karte hai. Vanilla chocolate and Red velvet. 3 no ke brand bataye. Please.
@viveksfoodaffair594711 ай бұрын
I use Enhance premix
@rakheeboipai17459 ай бұрын
Hello sir,2 kg cake ka home made premix kaise banaye,jarur mujhe bataye,4 kg cake ka order hai 2 tier me ,pls mujhe reply kare
@nehakotwani6382 Жыл бұрын
Sir enhance premix se hum chocolate cupcakes bhi bana sakte h kya...how is the result agar aapne banaya toh kabhi...??
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Yes bahut achee bante hai. Uska bhi ek video upload kiya hai maine
@parulsrivastava31662 күн бұрын
Premix which company?
@swetapatel6909Ай бұрын
Kon sa premix accha hai
@Harsimran261213 күн бұрын
Sar OTG ke temperature ke bare mein bhi bataen
@rashmiyadav30338 ай бұрын
sir please sponge cake croma48 otg m kaise bake kare setting dono road on kare half kg cake or 1 kg k lie ?? or fan?
@manishaverma44953 ай бұрын
Sir fruitfilling use karna ho to kitna use karenge
@jyotisambalpurivlog8560 Жыл бұрын
Sir aap cake gel use karte ho ya nahi
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Nahi
@arpitacakes Жыл бұрын
Dada cake gel use Nehi karega kya????
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Not needed in premix cakes
@DeepikaGupta-kj1bbАй бұрын
Thnxxx bro😊
@aaoseekheingerman6255 Жыл бұрын
In my Otg 2 rods option ke aage toast likha. And bake ke aage 1 rod and 1 rod light option . Plz suggest which one to use for baking a cake. And temp 180 is fine or ?
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Which Brand OTG? , I think you should bake cakes on bake mode.
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
And temperature between 160 to 180
@bablu284 Жыл бұрын
Mold mai bake karne k liye temperature kitna hona chye
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Around 170°
@Artofmycakes Жыл бұрын
Vanila half kg ke liye Kitana premix lena hai?
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
170 grams.. Plz also see the description you will find detailed measurements
@sabinamansur945 Жыл бұрын
250 gram primix me kitna oil & water lagta he plz bataye
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
125 grams water and 15 grams oil
@tinkuskitchen1640 Жыл бұрын
Which company premix you r using? Pls tell me sir
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
I use Enhance Premix
@DuthiRankshitha-ji5lt5 ай бұрын
Double tire cake ki mesurs and cake tin size cake base cake boxs please tell me bro
@indiantadka778 Жыл бұрын
Mujhe bhi Help chahiye kon sa pirmix lu piz help
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance is the best aur Premia, Pillsbury and Bakersville bhi achhe hai
@srimayeebhattcharya Жыл бұрын
Thank you.helpful video.❤
@DreamCakesandCooks10 ай бұрын
Its egg premix or eggless premix
@its_your_korean-hub Жыл бұрын
Konsa premix Jada achi hai .. or oil kitni Deni nai ...
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance, Pillsbury and Premia bahut achee brands hai
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Oil ka measurements discription mein diya ha
@harikajampanatoi69842 ай бұрын
2.5 kg me primix kitna le
@kareema1130 Жыл бұрын
sir home made premix powder kaise banatey hai
@divyajain71522 жыл бұрын
Sir aap kon sa premix use karte ho
@viveksfoodaffair59472 жыл бұрын
I use Enhance Premix also Pillsbury and Premia are good
@shahedasiddiqui2200 Жыл бұрын
Bhaie ap pirmex Kun sa istemal karte ho
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance premix use karta hu main.. Pillsbury aur prestine bhi achee hai
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@harikajampanatoi69842 ай бұрын
2.5 kg cake k liye primix kitna Lena hi
@Bappayel_for_eachother Жыл бұрын
Sir,2pound cake 20logo k liye perfect hogi kya??
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Yes
@Bappayel_for_eachother Жыл бұрын
Thank you so much...Apke video bohaat helpful hai mere liye...♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@riyamanna1642 Жыл бұрын
Oil kitne Dale ho sir? Dikha Nehi hain
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
50 grams for 1 kg Premix
@talent_7bolta_h11 ай бұрын
Bhaiyya mere lean kar jaate hai ek side se cake stack karte waqt
@abd42702 жыл бұрын
Otg kitney leter ka konse brand ka Lena chahiye home baker ko sir
@viveksfoodaffair59472 жыл бұрын
Mere pas borosil hai 30 ltrs achaa kaam karta hai, Borosil , Bajaj, Morphy ye sab achee brands hai
@satishmahaname2261 Жыл бұрын
Plz give me a proper egg sponge recipe, thanks in advance
@viveksfoodaffair594711 ай бұрын
Ok sure
@nehakotwani6382 Жыл бұрын
Sir i am little bit confused about the mode in OTG..when we bake we should bake with both the rods on or we have to bake just with down coil rod only.. please answer...my sponge get little bit dry this time...i bake by using enhance wala
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
I always bake with both rods on and bake on lower rack at 160° for 30 min. Temperature can be different for different ovens
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Can you share the picture of your cake on whatsapp 9011001213
@poojajuneja51739 ай бұрын
Beater ki speed kitni rakhi apne
@viveksfoodaffair59479 ай бұрын
Max speed
@satishmahaname2261 Жыл бұрын
Are these measurements applicable for 2 or 3 tiers cakes too
@anshulpandey82669 ай бұрын
Has he replied or not??
@manishaverma44953 ай бұрын
Sir whipped cream kitna lenge
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐇𝐚𝐥𝐟 𝐤𝐠 = 1 𝐜𝐮𝐩 𝐎𝐧𝐞 𝐤𝐠 = 2 𝐜𝐮𝐩𝐬
@shrutibagwe4138 Жыл бұрын
Which brand premix do you use?
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
I use Premia premix by Bunge company
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@riyamanna1642 Жыл бұрын
Sir 1/2 kg mein kitne oil diye hain sir
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
1 tablespoon sufficient hoga
@reshmams1426 Жыл бұрын
Konsa brand ka premix
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance (Bunge) Pillsbury and Premia are the best cake premix
@pradeeprana6972 Жыл бұрын
सर मैं अपनी रिटेल शॉप में कोन सा प्रीमिक्स इस्तेमाल करूं जिसमे ग्राहक को टेस्ट भी लगे मेरी कोस्टिंग भी कम आए
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance, Pillusbury, crust n crumb In me se Jo bhi available ho, aap ke vaha konsa milta hai
@pradeeprana6972 Жыл бұрын
सर पिलसबरी आराम से मिल जाता है
@pradeeprana6972 Жыл бұрын
Thank You Sir 🙏
@pradeeprana6972 Жыл бұрын
सर कोई टेस्टी व्हिपक्रीम का भी बता दो प्लीज़ 🙏
@swatisingh6390 Жыл бұрын
Which u used premix sir
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Hello, I use Enhance Premix ( Bunge Company)
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Pillsbury and Prestine are also good
@Payalpatil25 Жыл бұрын
Cake bake karne ke liye kitne Celsius par rakhna hai?
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
170 pe rakho. Oven to oven depend karta hai, 25 to 30 minutes lagne chaiye achaa cake bake hone mein
@AnasSohail-w3q8 ай бұрын
Sir konsa premix use krte h
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@osu272 жыл бұрын
sir,aap 170g pe oil kitna dala dekhai nahi diya premix 170,water 85 oil kitna dala???
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
2 tablespoon
@osu27 Жыл бұрын
thank u
@sonalinaik4016 Жыл бұрын
Oil kitna dala he
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
1000 grams premix ke liye 50 grams oil ye proportion hota hai, accordingly use karo..
@RajeevSunkara8 ай бұрын
Premix cake powder name tell me
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@agbturi85967 ай бұрын
मेजर अस्केल की लाइट सही से दिखाई ही नहीं पड़ी आपने ने कोन से कितनी क्वेंट्टी में लिए। वीडियो को हमेशा नीट एंड क्लीन बनाया करें।
@labanipaul4095 Жыл бұрын
1 pound cake ka kitna premix Lena chaiye?? Please bataiye
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
170 grams Premix and 6 inch tin
@labanipaul4095 Жыл бұрын
@@viveksfoodaffair5947 vo kaise?? 1 pound = 453 grams and half kg = 500 grams. Then kaise hoga sir. 1 Pound ka cake jada weight ho jayega na?
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
@@labanipaul4095 Yes you are right, you can use 155 grams Premix around 80 grams water to get near perfect 1 pound cake, but also remember that the actual weight of ready cake will also depend on the filling that goes in the cake
@raviyogi9829 Жыл бұрын
Thankyou so much sir
@cakecorner76 Жыл бұрын
Kisi video mein cream ka measurement btaye
@varshashah9296 ай бұрын
Which brand of premix
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@cookwithrukhsarnaaz33622 жыл бұрын
Kitni deegree pr
@viveksfoodaffair59472 жыл бұрын
160 to 180, depends on oven to oven
@AnasSohail-w3q8 ай бұрын
Agar dosre brand ka premix lete h to 1/2 kg ke lea kitna premix le
Sir jo premix apne grams mein btae h woh litres mein btaiye please 🙏🙏🙏🙏🙏
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐚𝐚𝐧𝐢 𝐤𝐢 𝐛𝐚𝐥𝐭𝐢 𝐬𝐞 𝐝𝐚𝐚𝐥𝐞𝐧𝐠𝐞 𝐤𝐲𝐚 ??
@meghamittal6766 Жыл бұрын
Sir oil replace amul cream in cake recipe
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
No, not for this recipe
@promaxgamer2.0116 ай бұрын
Konsa primix better h
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@sannisha143 Жыл бұрын
Can u suggest perfect measurement for pristine premix
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Yes sure
@nadiyaburud301211 ай бұрын
Which is the best premix?
@shlokpatel308111 ай бұрын
Kon sa primix use karte ho
@viveksfoodaffair594711 ай бұрын
@@shlokpatel3081 I use Enhance Premix
@shlokpatel308111 ай бұрын
@@viveksfoodaffair5947 k
@rupalivichare5422 жыл бұрын
Hello sir 250 gm kg cake ka measurements kya hoga premix, oil, water ka ?
@viveksfoodaffair59472 жыл бұрын
100 gram premix, 50 gram water and 1 Tsp oil
@viveksfoodaffair59472 жыл бұрын
Also check description box for all ratios upto 2 kg cakes
@rupalivichare5422 жыл бұрын
Thank you sir
@harikajampanatoi69842 ай бұрын
2.5 kg cake me kitna primix le
@harikajampanatoi69842 ай бұрын
Reply sir
@rachnapachori64696 ай бұрын
2 kg k liye kitna premix liya aapne
@anshulpandey82663 ай бұрын
680 𝐠𝐫𝐚𝐦𝐬
@rachnapachori64693 ай бұрын
@@anshulpandey8266 thanks
@anshulpandey82662 ай бұрын
@@rachnapachori6469 Welcome
@bhavanaverma339610 ай бұрын
Thanks 🎉❤
@Tanushgarg24 Жыл бұрын
How much oil use plz oil in gm
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
For 1 kg premix we have to use 50 grams , use accordingly
@shilpahomebaker4 ай бұрын
Kon sa premix h
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@sannisha143 Жыл бұрын
Why i am getting dome shape cake?
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Some of the reasons of getting dome on sponge cake are 1- Small tin as compared to the batter 2- higher heat than required from bottom 3- too much baking powder
@sannisha143 Жыл бұрын
@@viveksfoodaffair5947 is it because of cake gel
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Are u adding cake gel to premix?
@sannisha143 Жыл бұрын
@@viveksfoodaffair5947 yes
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
@@sannisha143 Ok, its actually not needed.. But still check the measurements and lower the heat a littlebit
@nikitakaurs Жыл бұрын
Oil to btana nhi
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Plz check discription all details given
@mrusa_kitchen Жыл бұрын
Thank you sir for measurement , thank you sir
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
You are welcome ☺️
@shabnamdesai209510 ай бұрын
1kg cake how much premix to use
@anshulpandey82663 ай бұрын
340 𝐠𝐫𝐚𝐦𝐬
@cakecorner76 Жыл бұрын
Cream kitne gram liya hai
@anshulpandey82663 ай бұрын
1 cup
@DuthiRankshitha-ji5lt5 ай бұрын
Vanilla cake premix measurements give on description ji 1/2kg cake 1 kg cake 11/2 kg cake 2 kg cake give me
@anandnaik-no1ld Жыл бұрын
Premix. Name
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance Premix
@seemakapoor96037 ай бұрын
Primix brand
@nehakotwani6382 Жыл бұрын
Sir aapne oil ka measurement nhi diya h..jese 170 gm premix liya h toh oil kitna Lena h..?? please hep for the best premix..which company's premix you used ..
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
Enhance by bunge company is the best premix.. Pillsbury and Premia are also good.. Use 59 grams oil for 1 kg premix powder
@nehakotwani6382 Жыл бұрын
Is it available online enhance by bunge
@nehakotwani6382 Жыл бұрын
Is it available online
@viveksfoodaffair5947 Жыл бұрын
@@nehakotwani6382 Yes it is available online ..masterlineonline.com/enhance-premium-egg-free-vanilla/
@daizysood2828 Жыл бұрын
Premix name sir
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@gaurivashishtha37708 ай бұрын
Which premix ur using
@anshulpandey82663 ай бұрын
𝐏𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐛𝐮𝐫𝐲 𝐏𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐍𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐀𝐥𝐥 𝐚𝐫𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭
@abd42702 жыл бұрын
Which primix is better sir
@viveksfoodaffair59472 жыл бұрын
Premia Supreme is the best in texture and taste, Pillsbury and enhance are also good